Ez a leveske egy vadonatúj próbálkozás eredménye és annyira ízletes, hogy nehezen öntöm szavakba. Ki kell próbálni újra és újra, sőt, szokásomtól eltérően olyat javaslok, amit még soha: csempésszünk bele néhány karika kolbászt. Hmmm..., de jó, hogy van még egy adaggal a hűtőben:-) Az alap recept hagyományos lencsével készül, azonban már jó ideje szerettem volna kipróbálni a közelünkben nyílt helyes, kedves zöldséges boltocskában kiszemelt vöröslencsét. Indiai vöröslencse leves y. Itt volt a remek alkalom. Egyetlen huncutság azonban van a receptben, ha hagyományos lencsével készítjük, pont fordított sorrendben kell megfőzni az alapanyagokat, mivel a vöröslencse 15 perc alatt megfő, ami a hagyományos lencsének cseppet sem elegendő. Sebaj, elmesélem mindkettő készítését.
5 g Telített zsírsav 64 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g Összesen 3199. 1 g Cink 11 mg Szelén 1 mg Kálcium 219 mg Vas 26 mg Magnézium 289 mg Foszfor 1009 mg Nátrium 1635 mg Réz 4 mg Mangán 6 mg Összesen 184. 1 g Cukor 9 mg Élelmi rost 31 mg Összesen 1050. Indiai vöröslencse leves. 4 g A vitamin (RAE): 92 micro B6 vitamin: 1 mg E vitamin: 1 mg C vitamin: 41 mg K vitamin: 16 micro Tiamin - B1 vitamin: 1 mg Niacin - B3 vitamin: 7 mg Folsav - B9-vitamin: 587 micro Kolin: 44 mg α-karotin 202 micro β-karotin 986 micro Likopin 5146 micro Lut-zea 249 micro Összesen 4. 8 g Összesen 5. 6 g Telített zsírsav 5 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g Összesen 227. 9 g Cink 1 mg Kálcium 16 mg Vas 2 mg Magnézium 21 mg Foszfor 72 mg Nátrium 116 mg Réz 0 mg Mangán 0 mg Összesen 13. 1 g Cukor 1 mg Élelmi rost 2 mg Összesen 74. 8 g A vitamin (RAE): 7 micro C vitamin: 3 mg K vitamin: 1 micro Niacin - B3 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 42 micro Kolin: 3 mg α-karotin 14 micro β-karotin 70 micro Likopin 367 micro Lut-zea 18 micro 1 kávéskanál só bors ízlés szerint Elkészítés A kókuszzsírt egy wokban vagy nagyobb főzőedényben felolvasztjuk.
A hagymát megtisztítjuk, felvágjuk apró darabokra, és üvegesre pároljuk. A köménymagot a hagymára szórjuk, és együtt pirítjuk pár percig. A vöröslencsét átmossuk, majd a hagymára dobjuk. Összekeverjük, majd fedőt teszünk rá. A forró vizet a lencsére öntjük, elkeverjük. Beleszórjuk a kurkumát, elkeverjük. A gyömbér héját lekaparjuk, felszeljük, apró kockákra vágjuk. A lencsébe keverjük. A paradicsomokat felkockázzuk, és a lencséhez adjuk. Együtt puhára főzzük 20 perc alatt. Dahl – az indiai vöröslencse-leves // Kristóf Konyhája. Ha a lencse megpuhult, összeturmixoljuk, majd visszaöntjük a főzőedénybe. Hozzáöntjük a kókusztejet, beleszórjuk a sót, borsot, koriandert, és hagyjuk átforrósodni. Azonnal tálalhatjuk, vagy másnap még finomabb. Elkészítettem: 2 alkalommal Receptkönyvben: 70 Tegnapi nézettség: 2 7 napos nézettség: 26 Össznézettség: 7047 Feltöltés dátuma: 2015. november 25. Ajánló Főzés előtt nem kell beáztatni a vöröslencsét. A lencsefélék közül a legkönnyebben emészthető, legkevésbé gázképző. Az utóbbit római kömény, kurkuma, koriander és nigella mag hozzáadásával is segíthetjük.
Most is néhány kavarás és rámegy a paradicsom. Sózom és addig főzöm, amíg nem lesz egynemű, a zsiradék el nem kezd kicsapódni. Nézzétek milyen csodás a masalánk: Ezen a ponton beleöntöm a vörös lencsét, alaposan átkavarom és hozzáadok 3 dl vizet. Kb. negyed óra főzés jön, legyen jó puha a lencse. Most egy krumplinyomóval megdolgozom a lábosban. Vöröslencse dahl. Az indiaiak ízletes egytálétele | Szépítők Magazin. Lesz, ami szétnyomódik, pépesedik és lesz olyan, amelyik szinte egyben marad. Ha hígabbra szeretném, itt még adok hozzá vizet. Egyet rottyan még és elzárom a tüzet. Végül megszórom friss korianderrel vagy petrezselyemmel. Lepénykenyérrel és magában is finom. Ja igen és a kalóriák. 100 g-ban 82 kcal van. Egy nagy tányér leves olyan 360 g körül van, azaz 295 kcal. Nem is olyan rossz.....
Amikor a fűszer kezd pirulni, érezni fogjuk az intenzív illatát, ilyenkor vigyázzunk, ne égjen oda, mert megkeseredhet. 7 Tegyük a serpenyőbe a hagymát, gyömbért, paprikát, répát, és a többi fűszert is a koriander és a petrezselyem kivételével. Magasabb fokozaton pirítsuk további pár percig, amíg a hagyma meg nem puhul. 8 Miután a hagyma megpuhult, öntsük hozzá a zöldséges alaphoz a megfőtt lencsét. Adjuk hozzá a korianderlevél nagy részét (hagyjunk kicsit a tálaláshoz) és főzzük készre. 9 Utolsó lépésként keverjük a kókusztejet is az ételhez, és főzzük még 1-2 percig. 10 Tálaljuk melegen a vöröslencse dahl-t, kínáljunk mellé főtt vagy gőzölt jázmin rizst esetleg indiai kenyeret (naan-t). Díszítéshez használjuk a friss fűszereket, a korianderlevelet és a petrezselymet. 11 TIPP: ha indiai kenyérrel kínáljuk az ételt, érdemes tálalás előtt egy kis vajjal megkenve mindkét oldalukat rövid ideg pirítani egy serpenyőben. Éppen csak melegítsük át a naan-t, ne száradjon ki! Ezzel az apró és gyors trükkel egy igazi friss kenyeret kínálhatunk az ételhez.
A Dolphio szoftverfejlesztési üzletága innovatív online szolgáltatások fejlesztésével és üzemeltetésével foglalkozik. Az utóbbi évek növekedésének köszönhetően Kelet- Közép Európa legdinamikusabban fejlődő IT vállalkozásai közé került a társaság, 2011 óta többször is szerepelt a Deloitte's Technology Fast 50 Central Europe listáján is. A cikk megjelenését a Dolphio Kft. támogatta.
Az Önadózó csomag előfizetési díja 2022. 4-12. hónapra 21. 735, -Ft. Mit ad ennyiért Önnek az Önadózó? Nav online árverés za. Önadózó újság havi lapszámai (az előfizetés kezdő hónapjától decemberig, print és elektronikus formátumban) + Online csomag: Számviteli szabályzatok 2022, GDPR Segédlet, Pénzmosás elleni szabályzat 2022, Gyorskérdés szolgáltatás a honlapon, Segédletek + Mérlegképes és adótanácsadói kreditek. Előfizetni itt lehet: Vissza az előző oldalra
Magyar Norbert, a NAV Szabolcs-Szatmár-Bereg Megyei Adó- és Vámigazgatóságának sajtóreferense kiemelte: Ha valaki a licitálás folyamán megnyeri az árverést, ingóság esetében az illetékes adóigazgatóságon veheti át az adott ingóságot. Ingatlan esetében pedig előzetes feltétel, hogy a vételár, illetve az ingatlan becsértékének a 10 százalékát előzetesen be kell fizetnie az árverési folyószámlára. Nav online árverés login. Hogyha ezt nem teszi meg, abban az esetben a licitálása nem érvényes. A tapasztalatok szerint az ingóságok közül a gépjármű-árverések a legnépszerűbbek. Mivel már a becsérték ötven százalékával lehet az adott ingóságra licitálni, a vételár a piaci árnál jóval kedvezőbb is lehet. Nem példa nélküli ugyanakkor az sem, hogy a népszerűbb tételek értékesítése a kikiáltási ár felett történik. Fontos tudni, hogy ingatlanok és ingóságok megszerzésekor a nyertes vételi ajánlaton felül négy százalék vagyonszerzési illeték merül fel még plusz költségként.