Az, hogy az egyes ételeket a későbbi szakaszokban kis mennyiségben újra el lehet-e tolerálni, egyénenként változik. A következő étellistában összeállítottunk néhány olyan ételt, amelyeket érdemes jobban elkerülni hisztamin intolerancia. A lista azonban nem állítja, hogy teljes. A felsorolt élelmiszerek egy része más biogén anyagot tartalmaz aminok ezt a hisztamin intolerancia esetén is el kell kerülni. Hús: szalámi, sonka, füstölt hús. Hal: halkonzerv, tenger gyümölcsei, nem frissen kifogott hal, fagyasztott hal félbeszakítva hideg lánc. Tejtermékek: érlelt sajtok, laktóz -Mentes tej. Zöldségek: paradicsom, spenót, padlizsán, avokádó, savanyú káposzta, savanyú zöldség. Gyümölcs: citrusfélék, banán, körte, kivi, papaya, málna, eper, vörös szilva. Fehérje Búza termékek Bab és hüvelyesek Édesség: Csokoládé, kakaó, marcipán, nugát, rágcsálnivalók, lekvár. Alkohol: vörösbor, bizonyos típusú sörök, pezsgők. Hisztamin intolerancia gyógyszer adagoló. Italok: fekete és zöld tea, energiaitalok. Más: diófélék (különösen a dió és a kesudió), ecet, élesztő, forró fűszerek, gomba.
A rosaceás eseteknél azt tapasztalom, hogy leginkább a máj terheltsége és a bélrendszeri méreganyagfelhalmozódás a leggyakoribb kiváltó oka.
Semmilyen erjesztéssel és érleléssel készült étel nem fogyasztható (pl. savanyú káposzta, parmezán, pácolt és érlelt húsok…) Csak friss és mélyhűtött halak ajánlottak, a füstölt, pácolt és ruszliként elkészített, konzervált nem. Aminek alacsonyabb a hisztamintartalma, de mégis szeretnénk fogyasztani, azt áztassuk kicsit vagy az első főzőlevét öntsük ki, mert a hisztamin vízoldékony, és így csökkenthető az ételben való mennyisége. PharmaOnline - Mire figyeljenek nyáron a hisztamin intoleranciások?. Azokat az élelmiszereket is kerülni kell, melyek ugyan nem tartalmaznak sok hisztamint önmagukban, de a hisztamin felszabadulását elősegítik, ilyen az összes citrusféle. Érdemes egy néhány hetes diétat tartani a Bőrmegújító kúra idejére, Amikor tudatosan odafigyelsz, hogy hisztaminszegény táplálékot fogyasztassz. Hisztaminszegény ételek Az alább felsorolt ételeknél több irodalmi adat mást és mást ad meg. Legfontosabb, hogy minél frissebb és kezeletlen árut vásároljunk, ami sokat állt, abban felszaporodhat a hisztamin.
Megoldás: Az univerzális indikátor fő komponensei oldat formájában a timolkék, a metilvörös, a brómtimolkék és a fenolftalein. Ez a keverék azért fontos, mert minden komponens elveszíti vagy megszerzi a protonokat, a vizsgált oldat savasságától vagy lúgosságától függően. Előnyös az ilyen típusú univerzális indikátort színtelen oldatban használni. Universalis indicator szone -. Ez növeli a kijelzés pontosságát. Lásd még Lakmusz pH-mutató Hivatkozások
mi a kémiai indikátor meghatározása indikátor indikátorok olyan anyagok, amelyek a savakkal és bázisokkal való érintkezéskor színváltozást mutatnak. a laboratóriumban alkalmazott leggyakoribb mutató a lakmus. Zuzmókból nyerik ki, oldatok formájában vagy lakmuszpapír néven ismert papírcsíkok formájában kapható. A lakmuszpapír piros vagy kék színű. Színe megváltozik attól függően, hogy a vegyület sav vagy bázis., A kék lakmuszpapír savas körülmények között pirosra vált, a piros lakmuszpapír pedig alapfeltételek között kékre vált. azok az oldatok, amelyek egyik mutatóban sem mutatnak színváltozást, sem savasak, sem bázikusak. Ezeket az anyagokat, amint azt már tudja, semleges anyagoknak nevezik. Indikátorpapír Univerzális PH tesztcsík 1-11 (MG 13189) - Gy. Néhány példa a semleges anyagokra: víz, nátrium-klorid, cukor stb. a lakmusz, a metil-narancs és a fenolftalein a leggyakrabban használt sav-bázis indikátorok közé tartozik, amelyek színe az alábbiak szerint változik., td> No change in colour Methyl orange Red Yellow Orange Phenolphthalein Colourless Litmus: It is a natural dye made from small plants called lichens., A kék-piros lakmusz oldatokat két különböző zuzmófajtából készítik.
Érdemes pH tesztcsíkkal megvizsgálni a nyálunkat és a vizeletünket. Színéből következtethetünk egészségi állapotunkra, mert megmutatja, mennyi sav halmozódik fel szervezetünkben. A vizelettel is elvégezhetjük ezt a kísérletet. A vizelet teszt pH-ja erősen függ az elfogyasztott ételektől-italoktól és gyorsan képes változni. Amennyiben elfogyasztunk egy ételt, egy-két órán belül mérhetjük annak savasító vagy lúgosító hatását a vizeletben. A PH szalaghoz mellékelve van egy színes pH érték táblázat is, amivel könnyedén összehasonlítható a szalag megváltozott színe és pontosan meghatározható a mérés értéke. Saját egészsége érdekében ajánljuk, hogy próbálja ki a pH-mérő tesztcsíkot, és győződjön meg róla maga, hogy az Ön szervezetében fennáll-e a sav-bázis egyensúly. Amíg nem ismeri pontosan saját egészségi állapotát, addig nem is tud tenni annak jobbítása érdekében. Univerzális jelző - Universal indicator - abcdef.wiki. Érdemes mindenképpen orvossal konzultálni, ha úgy érzi, hogy a mért értékek nem megfelelőek! Elsavasodás Korunkban a legtöbb modern étel és ital savasítja a szervezetet.