Banános zabpalacsinta gránátalmával 2017. január 16. Volt három szomorú, kissé túlérett banánunk, amiket már senkinek sem volt kedve megenni, és mivel régóta motoszkált a fejemben a zablisztes amerikai palacsinta kipróbálása, így kombináltam a két dolgot. Az elkészítés előtt végigbogarásztam sok receptet, de az interneten jellemzően "mindenmentes" verziókat találni, nekünk szerencsére semmilyen konfliktusunk nincs a laktózzal vagy a gluténnel, így kreáltam egy saját, "mindentbele" verziót. Banános zabpalacsinta gránátalmával | LillaLulla Blog. Persze az ökológiai lábnyoma ennek a változatnak sem kicsi (köszönhetően a banánnak, juharszirupnak és gránátalmának), de elhatároztam, hogy nyáron el fogom készíteni helyi alapanyagokkal is, a juharszirup pótlása lesz a legnehezebb, de addig kitalálok valamit. 😉 bővebben Nagyon káposztás palacsinta 2016. január 19. Nincs mit hozzátenni, mindenki nagy kedvence: nagyon káposztás és nagyon finom, imádjuk! 🙂 bővebben Medvehagyma-krémleves fűszeres palacsintacsíkokkal 2015. március 25. Variáció a legegészségesebb kora tavaszi levesre, ami az erdő frissességét varázsolja a tányérunkba.
Hozzávalók: 15 dkg zabliszt (vagy finomra őrölt zabpehely) 15 dkg liszt 1/2 tk só 1 ek nádcukor 1 ek sütőpor 1 csipet fahéj 2, 5 dl natúr joghurt 1 tojás 2 ek olvasztott vaj 1 nagyobb körte 2 kisebb banán A tetejére: juharszirup, pirított dió A gyümölcsök kivételével a hozzávalókat egy tálba tesszük és összekeverjük. 10 percig hagyjuk pihenni. A gyümölcsoket felszeleteljük. Közepesen erős lángon egy serpenyőben kevés vajat olvasztunk. Ráteszünk néhány szelet körtét és banánt és pár percig sütjük. Szénhidrát-csökkentett zablisztes palacsinta (gluténmentes, tejmentes, hozzáadott cukortól mentes) – Éhezésmentes karcsúság Szafival. Rákanalazunk a palacsintamasszából és 3 percig sütjük, ügyelve, hogy ne égjen meg. Óvatosn megfordítjuk és ezt az oldalt is megsütjük. Végül pirított dióval és juharsziruppal tálaljuk.
Vannak dolgok, amelyek nélkül nem kezdhetjük el a sütést. Többek között: száraz és nedves alapanyagok, kézi mixer és mérleg. Ez utóbbi nagyon fontos szerepet játszik a folyamatban, mégis a legtöbben nem szeretjük használni, ami sok mindennek betudható. Leginkább azonban az amerikai receptek elterjedése tett hozzá a mérlegtől való eltávolodásunknak. De álljunk meg egy pillanatra, tegyünk hátra egy lépést, és nézzük meg, hogy szükségünk van-e a mérleg pontosságára, és ha igen, miért? Tényleg mindig muszáj konyhai mérleggel sütni? A bögre hódítása Persze már jóval az internet és az amerikai receptek népszerűsége előtt használtunk olyan recepteket, amelyek hanyagolják a mérleget. Zablisztes amerikai palacsinta edes. A bögrés sütemények ugyan nagyon egyszerűek, és nem lehet őket elrontani, ezt a könnyedséget azért sokszor (bár észrevétlenül) megfizetjük a végső minőségben. Hiszen nem véletlen, hogy pontosan mennyi lisztet, cukrot vagy vajat ír egy recept: a hozzávalók összhangja mind nagyon fontos. A kémiai folyamatok hatására alakul ki a sütemények szerkezete, morzsás vagy lemezes állaga, ettől lesz barna a széle és omlós a belseje.
Mivel természetesen édes, ezért önmagában is nagyon finom, de ha valamivel fel akarjátok dobni, akkor szerintem a lekvár a legjobb választás. Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 15 perc Mennyiség: kb 10-15 darab, 8 cm körüli palacsinta lesz belőle Hozzávalók: 2 db érett, de nem túlérett banán 4 db tojás 4 ek gluténmentes zabliszt (banánonként 2) fahéj, ízlés szerint 2 cl olíva olaj Elkészítés: A banánokat villával szétnyomkodjuk egy mélytányérban. A tojásokat egy tálba ütjük, és kézi habverővel felverjük, hozzátesszük a zablisztet, és csomómentesre keverjük. Ezután hozzákeverjük a banánt és a fahéjat, végül pedig az olajat. Zablisztes amerikai palacsinta street kitchen. Jól felmelegített palacsintasütőben sütjük, mivel már van benne olaj, nem szoktam olajat tenni a sütőbe. Nagyon finom bármilyen lekvárral vagy juharsziruppal. Én ezt a receptet házi körtelekvárral és körtével csináltam.
A héten nagyon sok minden történt, például Anitával forgattam egy egész napot, de erről pár héten belül többet is elárulhatok, illetve összegyűlt jó pár megírásra váró anyag, és közben ugye dolgoztam is, tehát a bevásárlás és konyhatündérkedés nagyon alacsony intenzitással pörgött az elmúlt napokban. Mivel túró és tojás nagyjából mindig van itthon, így ez a palacsinta került kétszer is az asztalra, nem volt panasz, és maradék se sok. Kb. 20 db mini palacsintához szükséged lesz: 25 dkg darabos túróra (a sima is jó, de darabossal jobb:)) 3 tojásra 3 evőkanál cukorra (mindegy milyen, lehet barna, melaszos, sima fehér) 1/2 citrom levére 12 dkg zablisztre 3-4 evőkanál tejre. Zablisztes amerikai palacsinta recept. A tojásokat válaszd szét, és a sárgáját keverd ki a túróval, a cukorral és a citromlével. Add hozzá a zablisztet és 3-4 evőkanál tejet. Ez a túró levességétől is függ, meg a tojás méretétől is, szóval nem tudom pontosan megírni, hogy mennyi, nekem most épp 4 kellett, de 3-mal is remekül sikerült volna szerintem. Amikor jól kikeverted a tésztát, akkor verd fel a tojások fehérjét habnak, majd óvatosan add a lisztes masszához.
Ezután az átszitált liszthez adjuk és jól elkeverjük. A nokedlit 2-3 adagban a forrásban lévő vízbe szaggatjuk. Amikor feljönnek a víz felszínére leszűrjük és az olvasztott vajra dobjuk. Amikor az összes nokedli a serpenyőben van, átforrósítjuk, és hozzáadjunk a 4 db felvert, sózott tojást, több részletben. Lazán, éppen csak addig forgatjuk, amíg a tojás el nem kezd megszilárdulni, vigyázzunk, hogy ki ne szárítsuk. A végén friss petrezselymet keverünk hozzá. Ecetes friss saláta receptek. ECETES FEJES SALÁTA A fehérborecetet, a vizet, az olajat, a sót, a porcukrot és a zúzott fokhagymát keverjünk össze egy tálban. A fejes saláta leveleit tépjük darabokra, és öntsük le a dresszinggel, majd forgassuk alaposan össze. Tálalás: A szaftos tojásos nokedlit tálaljuk a friss ropogós ecetes fejes salátával. Fotók: Komáromi Annamária Még több recept Marton Adrienntől a következő oldalon!
A nyár folyamán rájöttem, hogy egy csomó alaprecept hiányzik a blogról - persze, manapság nem igazán trendi posztolni az ilyesmit, de egy általános gasztroblogon valamikor azért illik rájuk sort keríteni. :) Így aztán, amikor alkalmam adódott, készítettem néhány fotót, amik közül most az ecetes saláták érkeznek. Sokfélét nem készítek, azokat is ritkán. Ott van pl. az ecetes fejes saláta, az uborkasaláta, a paradicsomsaláta, a répasaláta, a káposztasaláta, a céklasaláta. Az első még a tojásos nokedlinél megemlítődött, az utolsók pedig már korábban felkerültek a blogra, így ezektől most eltekintek és csak a "maradékról" lesz szó. A tényleg-nagyon-legegyszerűbbekről. :) Paradicsomsaláta A dresszing hozzávalóit összekeverem, amikor már teljesen feloldódott a cukor, megkóstolom. Ha megfelel az íze, mehet bele a megmosott és vékonyra szeletelt paradicsom. Lefedem, és a hűtőbe teszem 2-3 órára, hogy összeérjenek az ízek. Hozzávalók...... Ecetes friss saláta készítése. a dresszinghez: 3 evőkanál mézes almaecet, 2 evőkanál fűszeres ecet (provance-i, kakukkfüves, tárkonyos, mikor milyen), 2 nagy gerezd fokhagyma felaprítva, 1 kisebb fej vöröshagyma (felaprítva) vagy 3 újhagyma (karikázva), 3 evőkanál nádcukor, csipet himalaya só; lamint: 4-5 nagy (napon érett, édes) paradicsom - felezve, magjai eltávolítva, a húsa 2-3 mm-esre szeletelve.
Ezután rétegezünk: először jöhet egy réteg kávéba forgatott babapiskóta. Erre jöhet a krém fele, a karamellszósz fele, a mogyoró fele, majd jöhet egy újabb adag piskóta, a maradék krém, karamell és mogyoró. A legjobb, ha ezek után áll 1 napot a hűtőben, de minimum 2-3 órát. Felszeleteljük, és kész is. Hogyan készítsünk ecetes salátát? - saláta, ecet, édesítő, só, víz, videó | VideoSmart. Elkészítés: 30 perc Hűtés: 60 perc + 60 perc + 24 óra Hozzávalók egy 20 x 20 cm-es tepsihez Karamellás-sósmogyorós tiramisu (Fotó: Street Kitchen) Ha tetszett ez a recept, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon! Tiramisuból sosem elég: Cukormentes tiramisu-pohárkrém Tiramisu kalács Nóri tojáslikőrös tiramisuja
A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.
Tedd befőttes üvegekbe, zárd le légmentesen és rakd a hűtőbe! Pár napig eltartható, megőrzi a frissességét. A káposzta saláta készítése során adhatsz hozzá borsot, reszelhetsz hozzá sárgarépát, vagy darabolhatsz zöldpaprikát. Próbálj ki minél több variációt! Káposzta saláta tálalása A káposzta saláta elkészülte után jó ha egy-két órán keresztül a hűtőszekrénybe pihen, de utána azonnal fogyasztható. Tejfölös vajbabfőzelék - étel házhozszállítás a FrissFoodtól : fasirtferi. Kétféleképpen tálalhatod: adsz hozzá a saláta léből, vagy lecsepegtetve, a leve nélkül rakod a salátás tálba. Elárulom, én mindig öntök alá egy kis levet. Recept összefoglaló Recept: Káposzta saláta készítése Szerző: Megjelent: 2018-12-16 Előkészítési idő: 30M Elkészítés ideje: 3H Értékelés: 5 Based on 3 Review(s) Hasonló receptek, gasztro írások