Az államosítást követően a kastélyban TBC preventórium működött 2011-ig. Ma a Telekiek mindent megtesznek a kastély megmentéséért. Lassan, de az épület kezdi elnyerni régi fényét, visszaköltözik az élet a kastélyba bálok, rendezvények, konferenciák révén. A három kastélyból tehát kettő magántulajdonban van. Mindkettő az eredeti birtokos családok tulajdonában található. Mindhárom kastély azonban szerencsés helyzetben van, hiszen a családok és a múzeum erőfeszítéseinek köszönhetően bekerültek a turisztikai körforgásba. Erdélyben a kastélyok helyzete távolról sem megoldott, sőt megsemmisülésük felgyorsult az elmúlt tíz évben. Ugyanakkor elmondható, hogy a nagyközönség érdeklődése nem várt méreteket öltött. Nemcsak a helyi közösségek képviselői viselik szívükön az épületek megmentését, hanem sokszor a nagyon távolról érkezők. Azonban aggódva tesszük fel a kérdést, hogy pénzforrások hiányában elegendő-e az őszinte érdeklődés az épületek megmentéséhez. Tura, Schosberger-kastély. (dr. Kálmán Attila)
A rekonstrukció érinti a szintén műemlékvédelmi státuszt élvező kastélyparkot is, amelybe már eddig is – az eredeti állapot mentén – több száz növényt telepítettek a szakértők. A két éve még az összeomlás szélén álló épület és a hozzá tartozó park jövő év első felében érheti el újra eredeti állapotát. Nem kellett túl sok díszlet, a kastély maga volt a díszlet – A hazánkban egyedülálló, klasszicista stílusban épült kastély tetőkialakítása egészen különleges: a szakembereket számos kihívás elé állította nem csak leromlott állapota, de tagoltsága és a 20 darab kémény kialakítása is. A szakemberek végül a tetőszerkezet teljes újjáépítése mellett döntöttek: födémig visszabontották a szerkezetet, majd egy koporsófödém telepítését követően – egy új tetőtéri épületszint kialakításával – húztak új tetőt az épület fölé, és az összedőlés határán álló kéményeket is teljesen, tégláról téglára építették újra. A teljes munkafolyamat a műemlékvédelmi szempontok szerint zajlott. Az épület jellegzetes, természetes palával fedett tetőszerkezete pont úgy néz ki, mint az átadását követő években.
Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, a Facebook-oldalán teheted meg. Ha bővebben olvasnál az okokról, itt találsz válaszokat.
A klímaváltozás mellett, ami máris jelentős átrendeződést okoz néhány zöldségfaj termesztésében, a hajtatott káposztafélék területének csökkenésében a fogyasztási szokások változása is közrejátszik. A kevesebb, mint 1000 hektár hajtató felületről több év átlagában 18-20 ezer tonna káposztafélét takarítanak be, aminek döntő része karalábé mellett, kínai kelből és fejes káposztából adódik, elenyésző a karfiol és a kelkáposzta hajtató felülete. Ültetésük a tél végi, kora tavaszi időszakra esik, nagyobb területen a paprika, kisebb felületen a paradicsom előnövényeként hajtatják őket. Általános a fűtés nélküli termesztés, ami többnyire kislégterű, mondhatni korszerűtlen fóliák alatt történik. Rakott Fejes Káposzta. Jellemző a február végétől, március közepéig történő ültetés, fajtól, fajtától függően az április közepi-végi, hideg tavasz esetén május elejei betakarítás. Szaporításuk kizárólag tápkockás (tálcás) palántáról történik. A káposztafélék nem tartoznak a melegigényes zöldségfélék közé, a 13 0 C körüli hőmérsékletet tartjuk számukra optimálisnak, ami nappal, borult időjárás esetén értendő.
Robert fejes Michael fejes Rakott édeskáposzta | Kalicz-Dóra Mónika receptje - Cookpad receptek Andrea fejes 60 perc 1 db kisebb fej édeskáposzta 1 ek darált paprika (édes vagy csípős) szükség szerint étolaj A káposztát kisebb kockákra daraboljuk, sós vízben majdnem teljesen puhára főzzük. A rizst pici olajon megpirítjuk, felöntjük kétszeres mennyiségű vízzel, sózzuk és megfőzzük. A hagymát apróra vágjuk, kis olajon megdinszteljük, majd a húst is hozzáadjuk, fehéredésig pirítjuk. Hozzáadjuk a pirospaprikát, jól elkeverjük, majd felöntjük kb. 3 dl vízzel. Beízesítjük ízlés szerint (só, bors, darált paprika). Hozzáadjuk a főtt rizst, pár percig főzzük még, hogy a rizs is átvegye az ízeket. Ha kell, a vizet pótoljuk. Ne legyen híg, de azért legyen egy kis szaftja. Lerétegezzük egy tepsibe. Fejes káposzta eladó lakások. Káposzta, húsos rizs, végül a tejföl a tetejére. Fél órára sütőbe tesszük. (Nem kell letakarni. ) Hobbychef receptje 85 perc / előkészület: 15 perc főzés: 15 perc sütés: 55 perc 4 adag előkészület: 15 perc • sütés: 55 perc sütési hőfok: 180°C story Friss káposztából készült, a savanyított majd jöhet télen.