Hozzávalók 4 adaghoz: 0. 25 bögre barna cukor 3 evőkanál füstölt fűszerpaprika ízlés szerint chilipor 1 evőkanál fokhagymapor 1 evőkanál kakukkfű 1 teáskanál cayenne-bors 0. 5 teáskanál só 0. 5 teáskanál bors 4 darab csirkemellfilé (bőr nélküli) 0. 25 bögre vaj Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 40 perc Elkészítés: Egy tálban keverjük össze alaposan a cukrot, paprikát, chilit, fokhagymaport, kakukkfüvet, cayenne-borsot, sót és borsot. Tegyük a csirkemellfiléket egy zacskóba, szórjuk rá a fűszerkeveréket, és jól rázzuk össze, hogy a fűszer mindenhol bevonja a csirkét. Tegyük a csirkemellet (a zacskóban) a hűtőbe, hagyjuk ott legalább 30 percet, de akár egy egész napot is. Melegítsük elő a sütőt 220 fokra. Vegyük ki a zacskóból a csirkemelleket, tegyük őket egy alufóliával kibélelt tepsire. Ez a csirkemell fűszeres, csípős - bár ez ránk van bízva - és enyhén édes. Szaftos csirkemell receptek sütőben a tökmag. Ettől lesz igazán ízletes és kicsit füstös ízvilágú, miközben szaftos marad. A csirkemellnek nagyon natúr, egyszerű íze van, ezért nagyon jól állnak neki az erőteljes fűszerek, magába szívja őket a hús.
ALAPANYAGOK 700 g darált hús (vegyes, sertés + marha) 2 db vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 db tojás 1 db sárgarépa 1 db paprika 5 ev. kanál tejföl 1 ev. kanál finomliszt 100 g reszelni való sajt ízlés szerint só és bors olaj szükség szerint Az egyik vöröshagymát apróra vágjuk, elkeverjük a darált hússal. Zúzott fokhagymával, sóval és borssal ízesítjük, ráütjük a tojást, majd az egészet alaposan elkeverjük. A másik vöröshagymát apróra vágjuk, olajon megpirítjuk, hozzáadjuk az apróra vágott répát és paprikát. A zöldségeket együtt pirítjuk, sózzuk, majd hozzáadjuk a tejfölt. Pár percig főzzük, majd liszttel elkevert vízzel felöntjük. Szaftos csirkemell receptek sütőben magyar. Megkóstoljuk, ha kell, akkor sózzuk és borsozzuk. A sütőtál vagy sütőforma alját sütőpapírral kibéleljük, rátesszük a megformázott húsgolyókat, rálocsoljuk a tejfölös mártást, majd 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük. Kb. fél órát sütjük. A tetejét reszelt sajttal megszórjuk, majd további 15 percig sütjük. Jó étvágyat!
Fontos, hogy álljon a hús a fűszerekben A fűszerekkel jól be kell dörzsölni, pontosabban összerázni a csirkemellfilét, majd a zacskóval együtt, amiben összevegyítettük a hozzávalókat, betenni a hűtőbe. Ez egy nagyon fontos lépés, ettől lesz ízes a hús, úgyhogy ha nagyon sürgős a sütés, akkor minimum fél óráig, ha több időnk van, akkor akár egy napot is hagyjuk a pácban. Magas hőfokon, kevés ideig Azért, hogy ne száradjon ki a hús, magas hőfokon és rövid ideig kell sütni. Azért nem szabad túlzásba se esni, körülbelül 220 fok az ideális, ennél még éppen nem lesz száraz a hús külseje és szaftos marad a belseje. Szaftos csirkemell receptek sütőben süthető fánk. A kisebb, 150 grammos darabokat elég negyed óráig sütni, a nagyobbakat körülbelül 20-30 percig. Azért, hogy egészen biztosan ne legyen száraz kívülről, a sütés előtt minden csirkemellfilére tegyünk egy kis darab vajat. Tunde szivak Szállodai munka Magas kreatinin szint tünetei a level Területi képviselő fizetés
Legyen az ebéd könnyű, mégis laktató? A csirkemell mindig bevethető, ráadásul szinte minden étkezésnél variálhatod egy kicsit. Ha órákon át pácolod, omlósabb lesz a hús, és kisebb eséllyel szárad ki. Ezt az oregánóval ízesített csirkemellet még a diétádba is beillesztheted. Főleg, ha izgalmas zöldségköretet készíthetsz hozzá. Oregánós csirkemell Hozzávalók 4 db csirkemell 4 ág friss oregánó 8 dkg vaj 1 gerezd fokhagyma bors só Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 40 perc Elkészítés: A csirkemellet öblítsd le, itasd le róla papírtörlővel a nedvességet, és sózd be. Keverd össze egy tálban az olvasztott vajat, az oregánó felét, a pépesített fokhagymát és a borsot, majd dörzsöld be vele a húst. Ha van időd, pihentesd a hűtőben egy-két órán át. Omlós, szaftos oregánós csirkemell: serpenyőben és sütőben is megsütheted - Recept | Femina. Rakd a csirkemelleket kevés zsiradékkal kikent tepsibe, és tedd rá a maradék oregánót is. Süsd meg 180 fokon 35-40 perc alatt. Ha serpenyőben készítenéd, forrósíts olajat, pakold bele a csirkemelleket úgy, hogy kényelmesen elférjenek. Szórd rá az oregánót, és süsd addig, amíg a hús megpuhul.
A végén kicsit meg is piríthatod. Még melegen tálald. A csirkemell mézes-mustáros szószban is isteni. Az öntettől pedig kellemesen szaftos lesz.
Parafrázis beillesztésekor a szerző vezetékneve és az idézett mű megjelenési éve kerül a lábjegyzetbe. Mi a hivatkozásjegyzék? A dolgozat szövegébe szó szerint vagy parafrázisként beillesztett művek felsorolása. A szerzők neve szerinti, vagy szerző hiányában cím szerinti ABC sorrendben tüntesd fel a műveket. Mi a felhasznált irodalomjegyzék? Az összes olyan szakirodalom felsorolása, amelyekből nem feltétlenül került be a dolgozat szövegébe szó szerinti idézés vagy parafrázis. Tartalmazza a hivatkozásjegyzéket, de annál bővebb. Hivatkozásjegyzéket vagy felhasznált irodalomjegyzéket kell készítenem? Szakdolgozat hivatkozás minta. Általában hivatkozásjegyzéket, érdezd meg a konzulensedet, vagy tájékozódj a Tanulmányi és Vizsgaszabályzatban. Milyen formai szabályai vannak a hivatkozásnak? A hivatkozásjegyzéket (vagy felhasznált irodalomjegyzéket) nemzetközi szabvány szerint kell elkészítened. A társadalomtudományok terén leggyakrabban használt szabványok az APA és a Harvard. A Corvinuson nincs egységes szabályozás, tájékozódj a Tanulmányi és Vizsgaszabályzatban vagy kérdezd meg a konzulensedet.
Microsoft 365-höz készült Word Word 2021 Word 2019 Word 2016 Word 2013 Word 2010 Word 2007 Tovább... Vissza Helyezze a kurzort az idézni kívánt szöveg végére. Válassza a Hivatkozás > lehetőséget, és válasszon egy idézetstílust. Válassza az Idézet beszúrása lehetőséget. Válassza az Új forrás hozzáadása lehetőséget, és töltse ki a forrás adatait. Miután hozzáadott egy forrást a listához, újra idézheti azt: Válassza az Idézet beszúrása > hivatkozást, és válassza ki az idézet forrását. Ha meg szeretne adni részleteket, például egy könyv idézését tartalmazó oldalszámokat, válassza az Idézet beállításai gombra, majd az Idézet szerkesztése gombra. Irodalomjegyzék létrehozása A dokumentumban idézett források segítségével irodalomjegyzéket készíthet. Helyezze a kurzort az irodalomjegyzék kívánt útjára. Hivatkozások: Kérdezz-felelek | Budapesti Corvinus Egyetem Egyetemi Könyvtár. Válassza a Hivatkozások> irodalomjegyzék lehetőséget, és válasszon egy formátumot. Tipp: Ha új forrást idéz, vegye fel az irodalomjegyzékbe úgy, hogy az irodalomjegyzék bármely gombra kattint, és az Idézetek és irodalomjegyzék frissítése gombra kattint.
Szövegközi hivatkozás A szerző nevére hivatkozással: A szerző neve, ezt követi a közlemény megjelenésének évszáma, majd a tartalmi rész (pl. Kiss (1984) megállapította / szerint / bebizonyította / tapasztalatai azt mutatják hogy a fű zöld. ). Több szerző esetén: az első szerző vezetékneve, "et al. " (latin: et alii = és társai) vagy "és mtsai", vessző, majd a közlemény megjelenésének évszáma (pl. Nagy et al. (1975) vagy: Nagy és mtsai (1975), de az egész dolgozatban következetesen azonos módot alkalmazva. Ha két szerző van, akkor mind a kettő nevét ki kell írni, összekapcsolásuk "és" szócskával, idegen nyelvű cikk külföldi szerzőinek "&" jellel (pl. Kiss és Nagy, 1984; Smith & White, 1997). A megállapított tényre hivatkozással: a tény leírása, zárójelben a szerző vezetékneve, vessző, a közlemény megjelenési évszáma (pl. A minták értékelésekor formális környezeti nevelés hatékonyságát elemeztük (Kiss, 1963). Irodalomjegyzék, idézetek és hivatkozások létrehozása. ). Több szerző esetén: a tény leírása, zárójelben az első szerző vezetékneve, "et al. "
Fordítsam le a szabvány szerinti forrásadatokat (pl. : pp, ed., in)? Nincs egységes szabályozás erre vonatkozóan, az elfogadott gyakorlat szerint a fordítás nem szükséges. Egyeztess a konzulenseddel! Mi az hogy, kereszthivatkozás (közvetett hivatkozás)? Alapvetően kerüld! Ha egy szerző idéz egy másik szerzőtől, amit te is be szeretnél illeszteni a dolgozatodba, akkor próbáld megkeresni az eredeti írást. Idézet idézése - érdemes? Amikor egy szerző idéz egy másik szerzőtől, amit te is be beillesztesz a dolgozatodba. A szövegben zárójelben az idéző és az idézett mű szerzőjét és évszámait is meg kell adnod, a hivatkozáslistában csak az idéző mű adatait kell feltüntetned. Alapvetően kerüld, próbáld megkeresni az eredeti írást! Hogyan hivatkozzak ábrákra, táblázatokra? Szakdolgozat hivatkozás mint recordings. Az ábrák, táblázatok alatt ugyanúgy fel kell tüntetni az eredeti forrást, mint a szövegközi hivatkozásoknál. Ha te szerkeszted az ábrát, táblázatot primer adatok alapján, tüntesd fel, hogy saját szerkesztés. (Pl. : Forrás: saját szerkesztés) Ha szekunder kutatási adatokat használsz, ezek forrását/forrásait is fel kell tüntetni.
Hosszabb szövegrész (3-5 mondatnál több) esetében az idézetet különítsd el a szövegtől (dőlt betű, behúzás, új bekezdés stb. ), nem kell idézőjelet használni. Mi az, hogy plágium? "Mások ötleteit, módszereit, írásba foglalt szavait az eredeti szerző megjelölése nélkül átvenni és azt szándékosan saját munkaként feltüntetni. " (Amerikai Egyetemi Professzorok Társasága, 1989) Példák plágiumra: / Hogyan ellenőrzik a plágiumot a Corvinuson? Az Egyetem előfizet szövegegyezőséget ellenőrző programra (Urkund). Ezen minden szakdolgozatot átfuttatnak, de szövegegyezőség esetén a konzulens véleménye dönt. Mi az idézés? Lásd: hivatkozás. Lehet-e lábjegyzetben hivatkozni? A lábjegyzetet az eredeti gondolatmenetet megtörő kiegészítés, magyarázat megjelenítésére ajánljuk. Szakdolgozat hivatkozás minta 2017. A tudományos gyakorlatban azonban elterjedt, mint a szövegközi hivatkozás egy formája. Szó szerinti idézéskor a lap alján tüntesd fel a szerző vezetéknevét, az idézett mű megjelenési évét és az oldalszámot, ahol az idézetet találtad.