Sok zöldséges bulgur saláta – füstölt grill sajttal - YouTube
A répákat meghámozzuk és félkarikákra vágjuk. Egy kisebb lábost (1, 5 literes) erősen felhevítünk. Belecsorgatunk egy kanál olívaolajat és rá söpörjük a répát. Sózzuk, borsozzuk és kevergetve kicsit lepirítjuk, hogy barnára karamellizálódjon itt-ott. Végül 2-3 kanál vizet öntünk rá és alacsony lángon 10 percig pároljuk lefedve. A bulgurt folyó víz alatt alaposan átöblítjük és a párolt répához szórjuk. Öntsük fel kétszeres mennyiségű (4 dl) vízzel. Sózzuk meg, keverjük át és várjuk meg, hogy felforrjon. Fedjük le és tegyük félre 20 percre, hogy megduzzadjon és megpuhuljon. Ennyi idő pont elég neki, nem kell azon izgulni, hogy leég vagy nem főtt át. Szedjük egy nagy salátástálba, hogy gyorsabban hűljön és keverjük át. Bulgursaláta zöldségekkel recept | Mindmegette.hu. Aprítsuk hozzá a többi zöldséget is. Az uborkát, paradicsomot és a lilahagymát is tetszés szerint apríthatjuk falatnyi darabokra. A petrezselymet elég nagyjából kicsire vágni, nem kell egészen finomra. Mindet szórjunk a tálba és alaposan forgassuk össze. Hogy ne tapadjon össze, locsoljuk meg a maradék 1 evőkanál olajjal, facsarjuk rá a fél citrom levét, sózzuk, borsozzuk és keverjük össze.
Az olvasottság nem publikus. A húszas éveim elején a barátnőmmel Tunéziában nyaraltunk, akkor ismertem meg a kuszkuszt. Azóta is sokszor készítek belőle salátát, vagy valamilyen egytálételt. Nagytestvére a bulgur, ami hasonlóképpen tört búza, de szemei jóval nagyobbak. Elkészítése azonban ugyan olyan egyszerű, hiszen a bulgurt is csak le kell forrázni. Zöldséges bulgur salata. A kedvencem bulgurból a tabulé (tabbouleh), amit az arab konyhában a meze – többféle előétel egy tálon kínálva – keretében szolgálnak fel. Mi köretként szoktuk enni, általában valamilyen halhoz. De vacsorára akár önmagában is kiadós lehet. Hozzávalók - 5-6 személynek 20 dkg bulgur 1/2 kg paradicsom 1/2 kg uborka 1 csomag újhagyma 2 csokor petrezselyem fél citrom leve só, bors, olívaolaj Elkészítés A bulgurt olyan könnyű elkészteni, mint a kuszkuszt, csak dupla mennyiségű forró, sós vízzel kell felönteni, majd letakarva addig állni hagyni, amíg meg nem puhul (kb. 15 perc). Amíg a bulgur puhul, pucold meg az uborkát, és kockázd fel, az újhagymát vágd vékony karikákra, a paradicsomokat pedig vágd kisebb darabokra.
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. Zöldséges bulgur saláta recept | Annuskám receptek videóval. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
A bulgur tört búza. Előfőzött, szárított búzaszemek, amelyek különböző méretben kaphatók a rizsszemnyitől az egészen apróra őrölt változatig. Nagyszerű alternatívája a rizsnek, gyorsan elkészül és kiadós a bulgur, amit neveznek búzatöretnek is. Nagyon jó köret, de készülhet belőle saláta is, akár sok zöldséggel. Én ezt készítettem: Hozzávalók 4 főre: 25 dkg bulgur kb. Zöldséges bulgursaláta | Nosalty. 4 dl víz 1 ek citromlé 3 ek sűrített paradicsom 1 db paradicsom 1 db lilahagyma 1 cs petrezselyemzöld 1 doboz (200 g) zsenge zöldborsó bébirépával só-, bors ízlés szerint 3 ek olivaolaj Elkészítés: A szűrőn átmosott bulgurt felöntjük körülbelül 4 dl forrásban lévő vízzel és körülbelül 45 percig lefedve állni hagyjuk, amíg megszívja magát és megpuhul. (A puhulás ideje nehezen megállapítható, esetenként jóval több is lehet. A puhulás teljes időtartama alatt a víznek forrónak kell maradnia. ) Közben kis kockákra vágjuk a paradicsomot. A lilahagymát felkockázzuk, a petrezselymet finomra vágjuk. A sűrített paradicsomot elkeverjük az olivaolajjal és a citromlével, majd a megpuhult bulgurhoz keverjük.
Ha a bulgur elkészült, tedd bele egy salátás tálba a zöldségekkel együtt, és keverd össze. Locsold meg a citrom levével az olívaolajjal, és ízlés szerint sózd, majd borsozd. Tálalás előtt keverd hozzá a felaprított petrezselymet.
A hangulatos dalmát kisváros utcáit bejárjuk, megpihenünk apró terein, iszunk egy finom kávét egy árnyas teraszon, majd visszaindulunk a szállásunkra. 3. nap - Plitvicei Nemzeti Park, Budapest A korai reggeli után indulunk Plitvicei Nemzeti Parkba. A nemzeti parkban hatalmas vízeséseket, gyönyörű tavakat és hatalmas erdőket láthatunk majd, ahogy a jól kiépített túraösvényen bejárjuk a területet. A kristálytiszta tavakban pisztrángok úszkálnak, közelről szemlélhetjük meg a tórendszert kialakító geológiai folyamatokat. A tavak között gyalogosan és hajóval közlekedünk, a túra végéről egy különleges jármű szállít vissza minket a kiindulópontra. A túra hossza 8 kilométer, nagyon könnyű és látványis kirándulás. Délután indulunk tovább Budapestre ahová a késő esti órákban érkezünk meg. Részvételi díj tartalmazza: az utazást autóbusszal, a szállást 2×2 fős apartmanházakban, a szervezést és a magyar nyelvű utaskíséretet. Horvatorszag nemzeti parkok sport. Részvételi díj nem tartalmazza: az étkezést, az utas és az útlemondási biztosítást, valamint a belépők árát.
Zoltánné Dunaföldvár Nagyon szép volt ez a három nap. Nekem személyesen az idővel bolt problémám. Én még egy órát ajánlanék minden progrhoz. Nagyon szép városokat hegyeket, várakat, tengert láttunk. Nagyon szépen köszönöm! Remélem még utazunk őnökel. Kisbér 2016. 8 Nagykovácsi 2016. 6 Köszönjük a túravezető és a sofőr urak rugalmas és önzetlen hozzáállását a váratlanul felmerülő problémák kezeléséhez, és hogy ezáltal lehetővé tették, hogy maradéktalanul teljesüljön minden tervezett program, és minden utas elégedetten térhessen haza. Sőt még bónuszt is kaptunk! Igazi élmény volt! Albert Kaba 2015. 25 Nagyon jól éreztük magunkat már másodszor is. Egy probléma van mégpedig az hogy Debrecenben nincs idulási lehetőség és így nekünk mindíg döl és haza kell utazni ez elég nagy teher. Ettől függetlenül nagyon jól éreztük magunkat. Köszönjük szépen. Erzsébet Ócsa Alapjában véve jól éreztük magunkat, csak egy kicsit elfáradtunk. Júlia Budapest, IV. kerület 2015. Horvát nemzeti parkok (Plitvice - Krka) - 3 napos utazás Horvátországban. 23 Minden eszméletlen jó volt ha lehetne még feljebb értékelnék.
Horvátország 7 Nemzeti Parkja közül a legjelentősebb a Plitvicei tavak vidéke. A Nemzeti Park területe 295 km2, ebből a tavak felülete 2 km2. A tizenhat tó észak – déli irányban, füzérszerűen húzódik a Kapela – hegységben. 190 – 200 vízesés köti össze őket. A számuk változó, a vízbőségtől függően vannak időszakos vízesések is. Délen a Fekete- és a Fehér-folyók egyesüléséből született Matica által táplált Proscensko – tó terül el, 639 méterrel a tenger szintje felett. Tőle kb. 8 km távolban az utolsó tó, a Sastavci "csak" 483 méterre van a tenger felett. Szintkülönbségük 156 méter. Ezt "győzi le" a sok vízesés csodálatos látványokat biztosítva a látogatóknak. A tórendszer vizét a Korana folyó vezeti el. Horvatorszag nemzeti parkok . A 20 ezer hektáros nemzeti park a Horvát Karsztvidéken található, a Kis-Kapella és a Plesevica hegyvonulatokat elválasztó völgyben. Két legnagyobb tava a Kozjak és a Prosce, ezek 1000-1500 négyzetméteres vízfelületétől a legapróbb tavacskákig minden méret megtalálható. A hegyvidék domborzatának köszönhetően minden tó más-más magasságban helyezkedik el.
Egyaránt magában foglalja a Risnjak és a Snjeznik hegyvonulatok és a Kupa folyó forrás területét. Vilje a kiindulási pont. Schlosser hegyi kunyhó, mindössze 100 m-re a csúcs alatt, talán az egyik a legszebb hegyi kunyhók között Horvátországban. Pihenési idő allat, itt élvezni lehet a csodálatos kilátásba amey nyílik a tengerre, másik Gorski Kotar csúcsaira, akár az Alpokra is. Utánna, lassan leereszkedünk vissza Crni Lug-ig és végig járjuk a tanösvényt. Szállás: Szálloda a Mreznica folyó területén; Szállítás: 1-1. 5h egy irányban; Gyaloglás: 3-4 h; jól jelzett utak; Étkezés: reggeli és vacsora (ebéd, ill. uzsonna egyénileg) 3. nap: Észak-Velebit gyalogolás Ez egy gyalogolási kaland a leghíresebb gyalogló útvonalon, amely az egyik a legszebbek között is - a Premužić úton. Horvátország nemzeti parkjai – Wikipédia. Velebit ismert a növény-és állatvilága szokatlan gazdagságában, mély erdők, kanyonok, sziklák és barlangok vonulnak a látogatók örömére. Továbbá, Velebiten található a legismertebb horvát endemikus növény faj, a "Velebitska Degenija".
Közel kétórás utazás után érkezünk meg a park bejáratához. Erdős hegyek által körbevett völgyben terül el Európa egyik legszebb természeti látványossága, mesés tavak, gyönyörű vízesések, sűrű erdők, barlangok és meredek sziklafalak világa. A 16 tóból álló tórendszer egyik különlegessége a víz gyönyörű színe, valamint áttetszősége, amely több métert is elérhet. Lehet vadkempingezni Magyarországon? : hungary. A tavakat számtalan patak látja el vízzel, amelyek egymásba torkollnak különböző magasságú és szélességű vízeséseket alkotva. A tavak két csoportra oszthatók: a felső tavak, amelyek nagyobbak és békésebbek, sűrű erdő által körbevéve; míg az alsó tavakat magas sziklafalak veszik körbe. A nemzeti park területére lépve rögtön szembetűnik az óriási vízesés, valamint a kisebb-nagyobb vízesések és kristálytiszta tavak hálózata, melyet mészkőlerakódások hoztak létre. A Plitvicei-tavak mentén több kilométer hosszú rendezett gyalogösvény várja az idelátogatókat. Az alsó és felső tavak vidékét gyalogosan - a kiépített sétaúton a víz mellett és felett -, majd a két tórendszert összekötő csatornán kis hajókkal, illetve helyenként a park saját buszával járjuk be.
Egy hely ahol gyorsan át lehet szaladni a legfrissebb magyar híreken. Egyenlőre egy automatikus Index RSS feed küldi be a posztokat. --------------------------------------------------- Hungary, News, Magyarország, Hírek