Ezt követően meg kell hámozni a gyümölcsöket a héj és a magok eltávolításával. A keletkező tisztításokat nem kell kidobni, mivel továbbra is hasznosak lesznek a lekvárhoz. Vágja a gyümölcsdarabokat apró ékekre, tegye egy tálba, adjon hozzá vizet és forralja tíz percig. A vizet a főzés után le kell üríteni. Ehelyett a birsalmát 0, 5 liter vízből és egy kilogramm cukorból készült sziruppal öntik. A lekvárnak lehűlnie kell, a birsalmát pedig cukorsziruppal kell etetni. Ez több órát vesz igénybe. Ezt követően tegye újra az edényt a tűzre, és forralja fel. Még 5-7 percig kell főznie a lekvárt. Ezután a lekvárt ismét lehűtjük, és újra a tűzhelyre tesszük. Ekkor a korábban kapott tisztítást 500 ml vízzel öntjük, és lassú tűzön körülbelül hét percig forraljuk. Az utolsó főzés előtt a tisztításokból szűrt levest egy fazékba öntik lekvárral. Ez erős ízt ad a lekvárnak. Ugyanakkor adjunk hozzá apróra vágott diót (késsel vághatók vagy sodrófával apríthatók), amelyek részei ne legyenek túl kicsik. A forró birsalma lekvárt steril üvegekbe rakják és fém fedéllel feltekerik.
Birsalma lekvár készítése házilag - egyszerű birslekvár recep tartósítószer mentesen - Bükkábrányi Birsültetvény | Recipe | Food, Desserts, Jam
A hozzávalók előkészítése Bármit is készítesz a birsből, birsalma befőttet, kompótot, sajtot, lekvárt házilag, az előkészítő munka azonos és mondhatom, hogy a birs befőzésének legnehezebb művelete. A gyümölcsök felületén barnás színű bevonat van, amelyet kézzel való ledörzsöléssel tudsz eltávolítani. Ezután a gyümölcsöket álló vízben jól megmosod, utána folyó vízben leöblíted. A birs sajnos sokszor hibás (előfordul, hogy belül kukacos is), de ettől még felhasználható, csak a hibás részeket ki ki kell vágni. Ezért jobb, ha először feldarabolod. A gyümölcsök kemények, nehezen vághatók, ezért biztonságosabb, ha vágódeszkán dolgozol vele. Még így is vigyázni kell, hogy a kés meg ne csússzon rajta. Legjobb, ha négybe vágod, mert a magház kivágása és a hámozás is így a legkönnyebb. Birsalma darabolása 1 Birsalma darabolása 2 Elkészíted a fűszeres vizet: fél deci vizet a fűszerekkel felforralsz, utána leszűröd. Birsalma lekvár készítése A nagyobb lábos aljára beöntöd a fűszeres vizet. Beleteszed a darabokra vágott birsalmát, a citromlét, a cukrot.
Amennyiben szksges segtsget nyjtunk nnek a rendelsek sszelltshoz e-mailen, telefonon vagy szemlyesen hidegkonyhai zemnkben. Közösség Az összes 4874 ember kedveli. 4944 ember követi. Névjegy Az összes +36 20 998 8999 Kapcsolatfelvétel a Messengerben: Sültes tál Rendelés Étterem Impresszum Oldal átláthatósága Továbbiak A Facebook adatok megjelenítésével teszi világosabbá az oldalak célját. Sültes tál rendelés szigetszentmiklós rendelőintézet. Megnézheted az oldalt kezelők és ott tartalmat közzétevők által tett lépéseket is. Az oldal létrehozása – 2017. október 16. Emberek 4874 kedvelés Kapcsolódó oldalak SOMA Pizzéria - Hosszúpályi Pizzéria Hosszúpályi Privát Max Vásárlás és kiskereskedelem - Debrecen állás és munka - Debreceni állások Regionális oldal T-Bútor Outlet Bútorbolt Mokka Ételbár Hajdúsámson Ételbár Debreceni Nap Magazin Privát Max Áruház - Vámospércs Különlegességi élelmiszerbolt DKV Debreceni Közlekedési Zrt.
CÍMÜNK 2310 Szigetszentmiklós, Csépi út 272. Nyitva tartás Hétfő-Szerda: 08. 00 - 20:00 Csütörtök-Szombat: 08:00 - 21:00 Vasárnap: 08:00 - 20:00 Telefonszám +36 20 432 0120
Hirdetmény Kedves Vendégeink! Húsvéti nyitvatartásunk az alábbiak szerint alakul: Április 15. Péntek. Zárva Április ombat. Zárva Április sárnap. Zárva Április 18. Hétfő. Zárva A 2020 November 17. -től, visszavonásig! Minden saját oldalunkon leadott, 2000 Ft feletti rendelés esetén a szállítási díjat elengedjük csepel és erzsébeti házhozszállítás esetén! Tovább az étlapra Saját oldalunkon adja le a rendelését, mert minden egy összegben elköltött 7500 Ft összeg után adunk egy ajándék 32 cm-es akácfa tüzelésű, kemencében sült pizzát, amelyet az étlapunkról választhat! Szállítási információk Szigetszentmiklós, Halásztelek és Budapest XXIII. kerületbe a minimum rendelés összege 5000 Ft. Budapest IX. kerületbe a minimum rendelés összege 3000 Ft. Csomagolási költséget nem számolunk fel! Áraink a köreteket is tartalmazzák. Az akció más kedvezménnyel nem vonható össze! Kiszállítási területünkről a bővebben fülre kattintva tájékozódhat! Sültes tál rendelés szigetszentmiklós szakorvosi rendelőintézet. Bővebben Akácfa tüzelésű kemence Örömmel értesítjük kedves vendégeinket és megrendelőinket, hogy már 4 éve 2016. november 28-tól akácfa tüzelésű kemencében sült pizzával egészítjük ki ételeink választékát.