Értékelés: 9 szavazatból Mi mentette meg Tutankhamon sírját a fosztogatóktól hosszú évezredeken át? Milyen nehézségekkel kellett megbirkóznia annak a csapatnak, melyet az a megtiszteltetés ért, hogy a gyermekkirály kincseit szállíthatta a sivatagon keresztül? És mit rejtett az a négyezer éves sír, melyet egy régészcsoport nemrég talált meg és nyitott fel nagy izgalmak közepette? Egyiptom elveszett kinsei 5 pas cher. Az epizódban efféle kérdésekre adnak választ napjaink vezető egyiptológusai. Évadok:
Fotók
Sírrablók és fosztogatók + A régészek ezúttal az egyiptomi előkelőségek sírjainak fosztogatói és ezek módszerei után nyomoznak. Izgalmas történelmi detektívmunkájuk során többek közt átvizsgálnak egy egykor elegáns és kincsekkel teli sírhelyet, melyet az évszázadok során többször is kiraboltak és újrahasznosítottak; rekonstruálják az ókori világ egyik legmerészebb rablását, mely során a korabeli bűnözőknek egy gondosan védett masztabába sikerült bejutniuk; és bevisznek a legrégebbi egyiptomi piramis belső járataiba, hogy megmutassák, milyen zseniális védelmi rendszereket alkalmaztak a több ezer évvel ezelőtti mérnökök. Egyiptom elveszett kincsei · Film · Snitt. Tutankhamon megfejtetlen titkai + Tutankhamon sírja még ma is rejteget titkokat! Az izgalmas epizódban a régészek újra átvizsgálják a híres királyi nyughelyet az első felfedezők által észre nem vett részletek után kutatva; egy másik kutatócsoport eközben bizonyítékokat talál egy Tutankhamon által helyreállított, a Szobek nevű krokodilistenség imádására szolgáló templom létezésére; egy, a keleti-sivatagban található erőd alatt pedig választ kapunk rá, hogy honnan származik az a rengeteg arany, amit a híres fáraóval együtt eltemettek.
RÁNTOTT KOVÁSZOS UBORKÁZÁS SZEGEDEN - YouTube
Legjobb a hagyományosan, kovásszal kelesztett félbarna kenyér, a száraz is megfelel. A gluténmentes változathoz helyettesítsd a kenyeret 2-3 darab meghámozott, félbevágott nyers burgonyával. A teraszra, erkélyre vagy ablakpárkányra kirakott üveget fedd le egy kistányérral, majd forgasd félnaponta, hogy mindenhol érje a napsütés. Noha a kovászoláshoz nélkülözhetetlen a meleg, ne engedd, hogy a lé felforrjon a tűző napon, mert ettől elpusztulnak a kovászolást végző élesztőgombák, és az uborka megromlik. Készíts levest koviubiból! Itt találod a receptet >>> Amire még ügyelj! Ne felejts el az üveg alá egy tálcát tenni, amibe a kiforrott lé lefolyhat. Rántott kovászos uborka | Nosalty. A távozó folyadékot pótold vissza, mert az uborka kilógó része megfehéredik, és megpuhul. Az érés folyamán normális jelenség, hogy a lé zavarossá válik, az uborka színe pedig sárgásra változik. Napsütéses, meleg időben az erjedés gyorsabb, hűvös időben elhúzódhat. Ha mindent betartottál, 3-4 nap alatt készen van az isteni kovászos uborka. Kóstolással győződj meg róla, hogy valóban jóe!
Ezután pakold át fedéllel zárható kisebb üvegekbe vagy tálba, majd öntsd rá a leszűrt levet. 2-3 hétig eltarthatod a hűtőben, de kb. 10 nap után elveszíti ropogósságát. Kovászos uborka receptekért gyere ide >>>
Mint mindenből, az uborkából is rengeteg mindent ki lehet kihozni, ám többnyire uborkasaláta, kovászos-és csemegeuborkaként fogyasztjuk. A legújabb trend viszont a rántott savanyú uborka receptjére szavaz, amelyet kipróbáltunk, és mi vállal juk: nekünk bejött! Igen, jól olvastátok, ezúttal nem a tököt, a cukkinit vagy a karfiolt rántjuk ki, hanem a savanyú uborkát. Rántott kovászos uborka ínyenceknek- Érdekesség az e-food-tól!. A rántott uborka ötlete egyébként közel sem új keletű: az Egyesült Államok északi részén már a hatvanas évek óta nagy népszerűségnek örvend, ahol általában valamilyen mártogatóssal kínálják. A rántott uborkában ráadásul az a jó, hogy nincsenek kőbe vésett szabályai: készíthetjük friss zöldségből, de kovászos és savanyú uborkából is. A bundát kedvünk szerint fűszerezhetjük, de magvakat is adhatunk hozzá: a lenmag és a szezámmag például kifejezetten jól megy hozzá. A tormakrém remekül illik a panírhoz, így mi tojást helyett ezt használtunk. Hozzávalók 1-1 és fél csésze panko morzsa 450 gramm savanyú uborka átmosva és teljesen megszárítva 1/2 csésze liszt 1 csésze tormakrém A panko morzsát serpenyőben pirítsuk aranybarnára, tegyük félre.
Nem múlhat el a nyár kedvenc savanyúságunk nélkül! Elő hát a legnagyobb befőttesüvegeddel, ha néhány napig nem várható eső! Miért imádjuk a koviubit? Mert jól behűtve kitűnő előétel, továbbá eszményi savanyúság hekk, grillhúsok, bográcsban főtt pörkölt vagy rántott hús mellé. Leve kiváló szomjoltó a nyári melegben, és ételek savanyítására is használható. A kovászos uborka fogyasztása élettani szempontból is fontos: Jót tesz a gyomornak, elősegíti az emésztést, és antibiotikumkúra idején regenerálja a károsodott bélflórát. A benne található enzimek megakadályozzák a puffadást okozó baktériumok és gombák elszaporodását. Ráadásul a fogyókúrázók is nyugodtan beilleszthetik az étrendjükbe! 1. Előkészületek a kovászoláshoz Egészséges és lehetőleg azonos méretű, közepes nagyságú uborkákat válogass össze. Kovászoláshoz legjobb a 8-10 cm-es fürtös uborka. Rántott kovaszos uborka. Ennek tömör a húsa és apró a magja, így kovászolás után is ropogós, finom marad. A túlérett, sárga uborka nem alkalmas eltevésre. Kovászos ubi 2 nap alatt!