Hozzávalók • 30 dkg burgonya • 50 dkg liszt • 2 evőkanál zsír • 2 dkg élesztő • 1 dl tej • 1 kávéskanál cukor • 1 egész tojás Elkészítés módja 1. A tejet a cukorral meglangyosítom, belemorzsolom az élesztőt és kelni hagyom. 2. A burgonyát kockára vágom és sós vízben puhára főzöm. 3. A lisztben elmorzsolom a zsírt, a sót. 4. Krumplinyomón áttöröm a krumplit és a liszttel jól összekeverem. 5. Végezetül hozzáadom a megkelt élesztőt és jól összegyúrom. 6. Kelesztőtálban addig kelesztem, míg duplájára dagad. 2 cm vastagra nyújtom és pogácsaszaggatóval kiszaggatom. 7. Tetejét tojással megkenem. Burgonyás kelt pogácsa - Mártus házi konyhája. 8. Szép barnára sütöm. A leírásban szereplő Kelt, burgonyás pogácsa recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló ( pogácsa, burgonyás pogácsa) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak.
Zsírban sült krumplis pogácsa Hozzávalók: 1 kg krumpli, 2, 5 dkg élesztő, 1 dl tej, 1 teáskanál cukor, só, 20-30 dkg liszt, 1 dl tejföl. A sütéshez 30 dkg zsír. A krumplit meghámozzuk, apróra vágjuk, és enyhén sós vízben puhára főzzük. A cukrot és a tejet kis lábosba tesszük, belemorzsoljuk az élesztőt, és kelni hagyjuk. A megfőtt krumplit leszűrjük, forrón áttörjük. Amikor egy kicsit hűlt, a közepébe borítjuk a felfutott élesztőt, a tejfölt, egy teáskanál sót, és összekeverjük. Apránként adagoljuk hozzá a lisztet. Kelt krumplis pogácsa white. Összegyúrjuk. Deszkára borítva is alaposan átdolgozzuk, két cipót formázunk belőle, és negyed óráig pihentetjük. Egy centi vastagra kinyújtjuk, pogácsaszaggatóval kinyomjuk, és még sütés előtt is pihentetjük pár percig. A zsírt serpenyőben felforrósítjuk, a pogácsák közepét körmünkkel kiszakítjuk, és mindkét oldalukon aranyló barnára sütjük. Papírral kibélelt tálra szedjük, hogy feligya a csepegő zsírt.
Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.
Vendégek jönnek ma hozzánk, így reggel gyorsan készítettem egy burgonyás pogácsát, melyről videót is készítettem. Hozzávalók: – 400 g burgonya – só – 100 ml tej – 20 g élesztő – 15 dkg vaj/margarin – 1 tojás + 1 tojás a kenéshez – 50 dkg liszt 400 g burgonyát kockára vágunk, megfőzünk vízben. Amikor megfőtt összetörjük és megsózzuk ízlés szerint. (én egy nagy csipetnyit raktam bele, de így picit sótlan lett) A langyos krumpliba 15 dkg vajat rakunk, és ezt jól összekeverjük. Hagyjuk hogy kihűljön. 1 dl langyos tejben elmorzsolunk 20 g élesztőt, és felfuttatjuk. (míg habos lesz a teteje) A kihűlt krumplihoz adunk 1 egész tojást, 50 dkg lisztet, és a felfuttatott élesztőt is. Kelt krumplis pogácsa receptek. Jól összegyúrjuk egynemű tésztává az egészet. Ilyenkor gyúrás közben érdemes megkóstolni, és ha kell még sózni. Miután összegyúrtuk, egyszer meghajtogatjuk. (lásd a videón) Meleg helyen kb. 30 percet kelesztjük. Miután megkelt, kinyújtjuk, és becsíkozzuk a tetejét. Kiszaggatjuk a pogácsákat, és picit sodrunk rajtuk.
Tepsire rakjuk, lekenjük tojással, megszórjuk köménnyel vagy sajttal majd 200 fokra előmelegített sütőben készre sütjük. Nekem 3 közepes méretű tepsi lett ebből az adagból.
Ha elkészült, kihűtjük és egy korsó hideg sörrel kínáljuk. Tipp: Még másnap is puha maradt a burgonyától. Kicsivel több burgonya került bele, ezért szép sárgák lettek. Tartalmas leves mellé ajánlom. Kb 36 db-ot kapunk ebből a mennyiségből.
Csuklós és toló ajtók Alfa csuklós A csuklós ajtó ideális megoldás a korlátozott terű szobákban. Ezeket széles körben lehet használni mindenféle süllyesztett szekrényeknél és bárhol, ahol nehézség léphet fel a korlátozott hely miatt. Béta csuklós Porta toló szerkezet Vannak helyek, ahol az oldalirányba nyíló ajtók nem használhatók a hely szűke, vagy például az egyéni kialakítási tervek miatt. Az ilyen helyekre ajánljuk a tolóajtó szerkezeteket. Alu toló szerkezet Kompakt toló szerkezet A falba szerelt tolóajtó rendszer egy elegáns megoldás, amely biztosítja az adott helyiség alapterületének teljes mértékű kihasználhatóságát. A beépítése láthatatlan.
A különlegesen alacsony küszöb akadálymentes átjárást tesz lehetővé. Esztétikailag tiszta és egyszerű megoldás harmóniát biztosít modern architektúra a kényelmes használat között. Műszaki információk: Modern dizájn Inovatív keskeny kerettel rendelkező emelő-toló ajtó. Külső aluminium borítása lehetséges. Kitűnő hőszigetelés 5 kamrás műanyag profil Uf 1, 28 W/m2K és háromrétegű üveg alkalmazásával kiváló hőszigetelést biztosít Akadálymentes Akadálymentes küszöb ellenére kiváló víz- és hőszigetelést biztosít. Többfunkciós üveg Megfelelő üveg kiválasztásaval növelheti ablaka hő és hangszigetelési, biztonsági valamint szoláris faktora paramétereit. Megbízható stabilitás és merevség Nagy méretű horganyzott acélmerevítés biztosítja tolóajtó merevségét és különböző erőhatások elleni védelmét. Optimális tömítés Gumitömítések és más szigetelést biztosító elemek elhelyezése garantálja tolóajtó magas ellenálló képességet beázás illetve hideg levegő beáramlása ellen. XL-Optik Nagyon keskeny tok és az integrált ablaküveg a tolóajtó fix keretében lehetővé teszi maximális fény bevitelt kintről.
A Tisza Ajtó Kft. tolóajtói falban vagy fal előtt futó változatban, egy vagy kétszárnyú kivitelben is készülhetnek. Az alumínium sínek és a teflonos görgők biztosítják a beltéri ajtó nesztelen mozgását. Tolóajtóink laminált vagy festett kivitelben is rendelhetőek, az Ön elképzeléseinek megfelelő egyedi méretekben és kialakítással. FALSÍKON FUTÓ TOLÓ AJTÓK Nagy előnye a falsíkon futó toló beltéri ajtó kiviteleknek, hogy bárhová felszerelhetőek, ezért kőműves munkára nem kell költeni. A sín a felső burkolatban helyezkedik el, így nincs szükség a földre helyezett vezető sínre. Alap esetben a tolóajtók tok nélkül készülnek, mivel nincs rá szükség a működéshez. Külön kérésre tok is készíthető hozzájuk. Ezeken felül, amennyiben zárhatóvá is szeretnék tenni a helyiséget, ezt egy kampós zár segítségével tudjuk megoldani. Fal síjka előtt futó tolóajtó Fal síkja előtt futó toló ajtó Fal síkja előtt futó tolóajtó tokkal FALBA REJTETT TOLÓ AJTÓK Egy praktikus és elegáns megoldás lehet a falban futó toló beltéri ajtó elhelyezése lakásunkban.
Rozsdamentes acél tolópajzs beépített ujjlenyomat scannerrel Kérjen árajánlatot nyílászárókra ingyenesen és minden kötelezettségtől mentesen! Kérjen árajánlatot nyílászárókra ingyenesen és minden kötelezettségtől mentesen!