A recept hozzávalói ( személyre) 40 dkg dió 22 dkg étcsokoládé 1. 75 kiskanál őrölt fahéj 0. 75 kiskanál reszelt citromhéj 15 dkg cukor 40 dkg olvasztott vaj 45 dkg réteslap A mázhoz: 5. 5 dkg étcsokoládé 1. 25 evőkanál vaj Elkészítés A sütőt előmelegítjük 160 fokra. Összekeverjük az apróra vágott diót és csokoládét, majd hozzáadjuk a fahéjat, a citromhéjat és 5 dkg cukrot. A réteslapok egyharmadát megkenjük az olvasztott vajjal, és egy 25x38 cm-es kivajazott sütőformába fektetjük. Elrendezzük rajta a diós keverék felét, beborítjuk egy újabb réteg vajjal megkent réteslappal, majd rákanalazzuk a maradék tölteléket, és végül befedjük a maradék réteslappal. Sajtos kifli Baklavaria konyhájából | Nosalty. A tésztát háromszögekre vagy rombuszokra vágjuk, majd 1 óra alatt aranybarnára sütjük. A mázhoz a sütési idő vége előtt 20 perccel megolvasztjuk a csokoládét és a vajat, 20 percig főzzük, majd a kész baklava tetejére csorgatjuk. Csokoládés baklava recepthez kapcsolódó receptek Csokoládés baklava
Sokan jól tudják, hogy bele kellene vágniuk, de hiányzik az a bizonyos kezdő lökés. Új sorozatunkkal, reméljük, ezt sikerül megadnunk nekik: minden héten egy-egy inspiráló fogyássztorit osztunk meg a Mindmegette, mégis fogyott rovatunkban. Most következzen Bernadett története, aki több, mint 80 kilótól szabadult meg.
Ide öntsük bele a folyékony hozzávalókat, a joghurtot, olajat, langyos tejet és morzsoljuk bele az élesztőt. Egy kanállal keverjük össze óvatosan a mélyedésben lévő hozzávalókat, és 10 percre tegyük félre pihenni. 10 perccel később kezdjük el kézzel gyúrni a tésztát, és ha szükséges, adjunk még hozzá annyi lisztet, hogy jó puha, de nem ragadós tésztát kapjunk. Keverjük össze a vajat a sóval és osszuk 4 részre. Melegítsük elő a sütőt 220°C-ra. Osszuk a tésztát 8 egyenlő részre. Vegyünk egy adag tésztát, lisztezett felületen nyújtsuk ki tányér nagyságúra, majd tegyük félre. Vegyünk még egy adag tésztát, nyújtsuk akkorára, mint az előzőt. A vajas mix 1/4-ét kenjünk rá a tésztára, majd tegyük rá a másik már kinyújtott tésztát. Ekkor egy késsel vágjuk fel a tortához hasonlóan 16 egyenlő részre. Konyhasziget: Diós-csokis baklava. Az egyes "tésztaszeleteket" a szélesebb végénél kezdve tekerjük fel, és helyezzük egy sütőpapírral kibélelt tepsire (lehetőleg elég távolságra egymástól, mert a kiflik kb. duplájukra kelnek a sütőben), kenjünk meg tojással és szórjuk meg reszelt sajttal.
Ezzel elő is állítottuk a megfelelő méretű réteslapokat. Egy tálban, mikróban megolvasztjuk a vajat. Egy ecset segítségével kivajazzuk a tepsit, majd beleteszünk két réteg réteslapot. A felső réteget megkenjük vajjal, majd erre is rákerül újabb két réteg réteslap. Vajazunk. Rászórjuk a mogyoró harmadát, majd betakarjuk egy réteslappal. Vajazunk, újabb réteslap jön. Vajazunk. Pászka és bor: Vörös áfonyás, kakaós baklawa. Megszórjuk a mogyoró másik harmadával, és ráteszünk újabb két réteg réteslapot, közben megvajazzuk. Ismét egy réteg mogyoró, majd a tetejét lezárjuk a maradék réteslapokkal, közben szorgalmasan vajazunk. Most felvágjuk a baklavát olyan méretre, amilyenre szeretnénk. Lehetőleg minél kisebbre. Majd betoljuk a sütőbe, nagyjából 50 percre lesz szüksége. Közben elkészítjük a szirupot. Egy pohár vizet felforralunk egy kis lábosban, hozzáadjuk a cukrot, a mézet és a vaníliakivonatot, és alaposan beforraljuk. Amikor kisült a baklava, ezt a szirupot rákanalazzuk a tetejére. A vágásoknál jól leszivárog, így mindenhol átjárja a baklavát.
Kicsit megszikkadt, de egyáltalán nem volt száraz, f? leg azok voltak a legjobbak, amikb? l nem folyt ki a vajas massza, mert jó szorosra volt tekerve. Amit lazábbra tekertem sütés el? tt, és kifolyt, az volt a kevésbé puhább. Egyébként gyorsan elkészül, nem kell bele tojás, amit én el? nyben részesítek, és ha a tetejét nem kened meg tojással akkor sincs semmi, nekem nem fogta jobban össze a tésztát, és fényesebb sem lett, a sajt úgyis a tetején van. Boldog karácsonyt, élményteli készül? dést kívánok. 2012-12-23 15:12:45 Szia Mazsola és Tádé! Nagyon köszönöm a gyors választ, és hogy a tapasztalataitokat megosztottátok, ha tényleg ilyen gyors, akkor inkább holnap sütöm meg és nem ma. Ezúton kívánok, nagyon boldog karácsonyi ünnepeket és békés boldog új évet! 2013-02-06 22:29:11 Sziasztok, szia baklavaria! Elkészült édesen is, csináltam házi szilvalekvárosat, baracklekvárosat (áldja Isten anyukám kezét értük) a szilvás jó lett, mert s? r? volt, jobban bennemaradt, a barackos hígabb lekvár volt, így az nem lett oly jó, vaj-kakaópor-porcukor párosításút, az is szuper lett.
A XI. kerületi önkormányzat előzetes döntései alapján úgy tűnik, hogy a Weiner Leó Zeneművészeti Szakközépiskola kerületi fenntartásúból fővárosi fenntartású iskolává válik. Weiner leó zeneművészeti szakközépiskola zalaegerszeg. A végleges döntés ellen az iskola volt diákjai május 13-án adnak koncertet a Szent Imre Gimnáziumban. Újbuda önkormányzata úgy tervezi, hogy a Petőfi Sándor Általános Iskola, Gimnázium és Szakközépiskola, a Bethlen Gábor Általános Iskola és Újreál Gimnázium és a Bárdos Lajos Általános Iskola és Gimnázium 2008. szeptember 1-jétől már nem vesz föl gimnáziumi és szakközépiskolai tanulókat, tehát mindhárom intézményben kimenő rendszerrel megszűnik a középfokú oktatás. További három intézmény, a József Attila Gimnázium, a Montágh Imre Általános Iskola, Óvoda és Készségfejlesztő Speciális Szakiskola és a Weiner Leó Zeneiskola és Zeneművészeti Szakközépiskola fenntartását pedig átadná a fővárosi önkormányzatnak, az iskoláknak otthont adó ingatlannal együtt. Azt egyelőre nem tudni, hogy ez milyen következményekkel járna, de többen félnek attól, hogy a későbbiekben a Weiner is áldozatává válna a fővárosi fenntartású szakiskolák összevonásának.
Szakközépiskolák Budapest 11. kerületiek listája Weiner Leó Zeneiskola és Zeneművészeti Szakközépiskola Cím: 1112 Budapest, Neszmélyi u. Szakközépiskola - Weiner Leó Zeneiskola és Zeneművészeti Szakközépiskola - 1112 Budapest, Neszmélyi u. 30. - információk és útvonal ide. 30. (térkép lent) A járvány ötödik hullámának visszahúzódásával március 7. hétfőtől megszűnt a maszkviselési kötelezettség a zárt helyeken, így a szakközépiskolák belső tereiben sem kötelező már a maszkviselés. A maszkot továbbra is lehet viselni, ha valaki így érzi magát nagyobb biztonságban. Telefon: 3103815 BKV megállók Budapest 11 kerületében a fenti szakközépiskola (Weiner Leó Zeneiskola és Zeneművészeti Szakközépiskola) közelében az alábbi BKV járatoknak vannak megállói (kattintson a járat számára a megállók megtekintéséhez): busz: 150, 153, 154B, 154, 250B, 250, 251A, 251 Térkép
1143 Budapest, Tábornok u. 22. Tel. : +36 1 606 7250 Fax: +36 1 606 7249 Facebook Szállással kapcsolatos információk: