Soha ne bízzunk más ízlésvilágában, kóstolgassunk!!! Még finomabb, ha az olaj helyett 10 dkg apróra vágott füstölt szalonnával indítjuk a hagyma pirítását. Húsimádók feldobhatják füstölt kolbászkarikákkal vagy virslivel is.
A műsor ismertetése: Németkér a Mezőföld tájegységnek déli részén található, Tolna megye északi részén. A török háborúk utánra teljesen elnéptelenedett településre 1785-től a Habsburgok és a magyar földesurak által is szorgalmazott betelepítések hatására érkeztek német bevándorlók, zömmel a Hesseni Nagyhercegségből. Ezen bevándorlók tekinthetők a mai Németkér őslakosainak. Műsorunkban a következő sváb ételek elkészítésével ismertetjük meg nézőinket: krumplis tészta, kéri rudacska, kelt gombóc káposztával, hamis mézes puszedli, töltött dagadó, püspökkenyér. Egyéb epizódok: Stáblista: április 14. Hagymás krumplis tészta más néven. - csütörtök április 21. - csütörtök
Hagymás-burgonyás pogácsa Hozzávalók: 5 dkg élesztő, 1 evőkanál cukor, 1 kg főtt, áttört burgonya, 1 kg liszt, 1 kg vöröshagyma, 15 dkg zsír, 1, 5 dl tej, só. Az élesztőt folyósra keverjük a cukorral, ráborítjuk a langyos tejet, és megvárjuk, míg megkel. A vöröshagymát megtisztítjuk, kockákra vágjuk, és zsíron kevés sóval megpároljuk. Az áttört krumpliba ízlés szerint sót teszünk, majd rászitáljuk a lisztet. Hozzáadjuk a párolt, langyosra hűtött hagymát, az élesztős tejet, és az egészet összegyúrjuk. Amennyiben szükséges, kevés tejjel még lazíthatunk a tésztán. Hagymás krumplis tészta szoky. Letakarjuk, és egy órán át kelesztjük. Egy tepsit jó alaposan kizsírozunk. A megkelt pogácsa alapot két centi vastagra nyújtjuk. Kiszaggatjuk, és szorosan egymás mellé sütőformába helyezzük. A tetejét is lekenjük olvasztott zsírral. Előmelegített sütőben szép halvány barnára sütjük. Sokáig elálló pogácsa, több naposan is – sütőben átmelegítve – olyan, mintha friss lenne.
Az előírások szakszerű végrehajtását újra ellenőrzik majd a fővárosi kormányhivatal munkatársai. A BKV közölte, hogy minden üzemkezdet előtt elvégzik a járművek ellenőrzését, karbantartását. Forgalomba csak olyan jármű kerül, amely megfelel a hatósági szabályoknak és nem veszélyezteti a közlekedés biztonságát. A napokban Budapest Főváros Kormányhivatalának fővárosi közlekedésfelügyeleti főosztálya ellenőrzést hajtott végre a BKV négy telephelyén, ahol éppen a megszokott, üzemkezdet előtti éjszakai karbantartás, valamint a járművek ellenőrzése zajlott. Index - Belföld - Megint buszokon veszekszik a kormány és a főváros. A vizsgálat összesen 13 busz, illetve trolibusz állapotát kifogásolta. Ezeknek az ismételt forgalomba helyezéséhez szükséges feladatokat a telephelyen végezték, hogy a járművek a szabályoknak megfelelő állapotban, a lehető leghamarabb újra forgalomba kerülhessenek – írta közleményében a BKV. A BKV járműparkjának cseréje – a társaság lehetőségeihez mérten – folyamatos, ennek ellenére a budapesti közlekedési igények miatt olyan kiöregedett buszok forgalomban tartása is szükséges, amelyek a napi karbantartás során válnak a szabályoknak megfelelő állapotú, biztonságos járművekké.
2013. március 9-én, szombaton késő este egy, a Móricz Zsigmond körtér felé tartó 33-as autóbuszon a járművet rongáló graffitizőket ért tetten a busz vezetője. Értesítette rendőrséget, majd a Lépcsős utca megállóhelyénél át is adta a hatóságnak a tetten ért fiatalokat. A továbbiakban velük szemben a rendőrség intézkedik. Az Ikarus 435-ös típusú autóbuszban okozott anyagi kár becsült értéke mintegy 200 ezer forint. Tudomásunk szerint a fiatalok az elmúlt két napban 12 másik buszt is összefirkáltak. A graffitizés általános probléma, amely mindennapos gondot okoz a BKK és a BKV számára. Folyamatosan újabb és újabb technikákat tesztelünk annak érdekében, hogy megvédjük járműveink tisztaságát, de így is hatalmas költséget jelent a mindennapos rongálás, firkálás. Ez pedig nemcsak a BKK-nak és a BKV-nak okoz kárt, hanem utasainknak is, hiszen az ebből adódó menetkimaradások, vagy a nem megfelelő tisztaságú járművek nekik is bosszúságot, kellemetlenséget okoznak. Megtiltotta 13 BKV-busz és 5 trolibusz közlekedését a fővárosi kormányhivatal műszaki hibák miatt. Az értelmetlen rongálások okozta károk helyreállítására fordított összeg minden egyes forintját járműfejlesztésre, a szolgáltatás javítására fordíthatná a BKV.
Ahogy elkezdődött a meleg időszak, elindult az is, aminek nem kellene: a Közlekedő Tömeg egyesület 33 fokos meleget mért egy budapesti buszon. 33 fokos meleg volt egy buszon – írja Facebbookján a Közlekedő Tömeg szakmai szervezet. Szerintük a légkondival is felszerelt autóbuszokon is rendszeres, hogy nem működik vagy csak nem használja a cég a légkondícionáló berendezéseket. 33 bkv busz w. A társaság szerint azonban a Facebook Messengeren keresztül a Tudatos Közlekedő alkalmazással bárki bejelentheti, hogyha elviselhetetlen meleget tapasztal a BKK bármely légkondival felszerelt buszán. A szervezet a bejelentéseket elküldi a BKK-nak kivizsgálásra. A Közlekedő Tömeg szerint csak áprilisban 12 busz légkondiját javították ki a bejelentések nyomán. Rendelje meg a HVG hetilapot papíron vagy digitálisan, és olvasson minket bárhol, bármikor! A HVG a következő generáció tájékozódásának segítésére támogatói programot hirdet. Sokszor nehéz körülmények között élő tehetséges fiatalok számára kívánunk veletek közösen rendszeres tájékozódási lehetőséget biztosítani.
404 Az oldal nem található