Jó főzés! Milyen volt a napod? Ma van egy nagyon különleges szuper receptünk az Ön számára: A Spanakopita vagy görög spenót feta torta, rendkívül eredeti étel bármilyen különleges vagy különleges napon elkészíthető, mellyel nagyon kellemesen örömet szerez a vendégeinek. A görög gasztronómia mediterrán és egészséges alapanyagokból áll, és ez a desszert nem lesz kevesebb. Görög spenótás pite feta sajttal (Spanakopita) recept - Receptek - 2022. Ebben megtalálhatjuk spenót, sajt és hagyma Főleg nagyon tápláló összetevők, amelyek ettől finomak lesznek sós sütemény. Az összetevők keverékének köszönhetően nagyon gazdag íze van, és a spirál formájában történő megjelenése egy másik pont a javára, mivel nagyon étvágygerjesztő és gyönyörű. Szeretne többet megtudni ennek a görög ételnek az eredetéről? Nos, elmagyarázzuk az összes részletét róla:
Mi a Spanakopita vagy a görög sós sütemény? Van egy vegán alternatíva amelyet ebben a mediterrán országban néhány vallási fesztiválon is használnak, így ha úgy tetszik, ezt a receptet egy teljesen zöldséges és egészségesebb lehetőséghez is hozzá tudja igazítani: kizárja a tojást és a feta sajtot hogy a spenóton és a hagymán kívül más összetevőket is használunk, például savanyúságot, zellert, kaprot és petrezselymet.
Eredeti Muszaka Recept
Az élet jobban ízlik
GöRöG SpenóTáS Pite Feta Sajttal (Spanakopita) Recept - Receptek - 2022
Ennek legjobb módja a tészta sértetlenségének biztosítása érdekében, ha felhasználás előtt 12 órával hűtőbe tesszük. Hogy a tészta ne száradjon ki, a tésztaköteget nedves (nem áztatott) papírtörlővel dolgozza fel vele. Réteg:A tésztát két lapra halmozzuk, és megkenjük olívaolajjal, a lapok egy része elszakad. Csak így tovább, amíg már csak 8 lap marad. TÖLTŐ:A töltelék elkészítése nagyon egyszerű, és nincs szükség további főzésre. Ehhez a recepthez fagyasztott spenótot is használhat fagyasztott helyett friss ezzel a hasznos útmutatóval! Olvadás:Ügyeljen arra, hogy a spenótot teljesen felengedje, és annyi vizet nyomjon ki, amennyit csak lehetséges. Eredeti muszaka recept. Becsomagolva sajtkendőt ez egy nagyszerű módja ennek! Kombájn:Tegye a töltelék összes hozzávalóját egy nagy tálba, és keverje össze. Terjedés:Egyenletesen elosztjuk a tésztán. VÉGSŐ:Adjuk hozzá a maradék tésztát, 2 rétegenként kenjük meg olívaolajjal, mint korábban. Ezután egy nagy éles késsel finoman vágjuk át a tészta felső rétegét (de ne egészen az aljáig), és süssük meg.
A spanakopita egy görög sajtos-spenótos lepény; magyar ember számára mindenféle egzotikum nélkül. Ez érthető, hiszen a hártyavékony tésztát a törökök hurcolták be hozzánk is, meg a görögökhöz is. A megszállás ezen részével nem is jártunk rosszul, erre épült a réteskultúránk is. Ha friss spenóttal készül, a legjobb spanakopitát októbertől áprilisig készíthetjük. A spenót hűvös, hideg időben zsenge és édes marad, nem lesz keserű és fás, mint nyáron. Állítólag még a hó alól is lehet szedni bizonyos fajtákat, illetve fűtetlen fóliasátor alatt is megmarad télen. Igazi felüdülés a télre betárolt gyökerek, gumók, meg káposzták rágcsálása mellett. Nemrég olyan finom spenótot vettem, hogy elhatároztam, mindent ennek rendelek alá. Így került ki a spanakopitából minden zöld fűszer, illetve a bors, ami gátolná a spenótot a kibontakozásban. Összetevők:
fél kiló zsenge spenót, vagy a fagyasztottból a lehető legjobb. Ennek még a szárát sem kell leszedni, olyan zsenge. negyed kiló savósajt, ricotta, vagy orda
negyed kiló feta sajt
három dekagramm kemény juhsajt, vagy kecskesajt.
Szerves száraz datolya mag nélkül 250g Deglet Nour fajta
Mag nélküli szárított datolya, 500 g
Mag nélküli datolya 250g
Mag nélküli datolya 500g
Mag nélküli szárított datolya, 250 g
Csíráztatás Otthon - Csíráztatás Befőttesüvegben - Mag Csíráztatás
Nem kell hozzá mást tenni kezdetben, mint venni egy csomag datolyát, és boldogan elfogyasztani annak mézédes gyümölcs ét! Lássuk a további lép éseket, hogy mindezekből hogyan tudsz otthon fillérekből datolyapálmát nevelni! 1. Együnk datolyát Első lép ésként, mint már említettük, szerezzünk be egy datolyát, és együk meg a gyümölcs öt. Amíg a finomsággal tömjük a hasunkat, vegyük ki a mag ját és jó alaposan mossuk meg meleg vízzel. Nagyon fontos, hogy a hús ából ne mar adjon rajta semmi, és egy teljesen tiszta felületet kapjunk. Ha ez kész, de tényleg csak akkor, ha rendesen készen van, jöhet a következő lép és! Lapozz a többi lépésért is, mert mindegyik nagyon fontos! 2. Áztatás
Nem, ez nem a hétvégi mosás fárasztó előkészületeit jelenti, bár tény, hogy ez is igényel némi odafigyelést. A megtisztított datolya magot ugyanis be kell áztatni 35 °C-os vízbe. Csíráztatás Otthon - Csíráztatás Befőttesüvegben - Mag Csíráztatás. Ezt a műveletet három napon keresztül kell csinálni, mindezt úgy – és itt jön a macerás része – hogy legkevesebb 6 óránként cserélnünk kell a vizet.
Csíráztatás otthon - palánta vetési és ültetési tanácsok - YouTube