A spárgalevest én speciel a fehér spárgából szeretem jobban, abból is darabosan, tejfölös habarással, sok petrezselyemmel, ahogy Apukám főzi (pici citromlével, cukorral ízesített húslevesben, ill. kockával spárga darabokban puhára főz, tejföllel behabar, sok friss petrezselyem). De finom zöldspárgából is, akár klasszikus egyszerű krémlevesnek mint például ez. Tejfölös gomba és spárga sült krumplival | Nosalty. Viszont ami spárgában nálam a top favorit és nem is nagyon csinálom ma már másképp, az a sült spárga. Szerintem annyival, de annyival finomabb, mint főzve, hogy azt el sem lehet mondani. A világ legegyszerűbb dolga: a spárgákat (zöldből is, fehérből is lehet készíteni, bár ezt meg a zölddel szeretem jobban) megtisztítom, további felhasználástól függően vagy egészben, vagy néhány centis darabokra vágva összeforgatom olívaolajjal, lazán szétterítem egy alufóliával kibélelt tepsin, sózom, borsozom (aztán jön egy trükk, amit valahol olvastam és nekem nagyon működik: a spárgát meglocsolom icipici –épp csak egy tk-nyi olvasztott vaj és barna cukor keverékével).
Sajnos, nem található a keresési feltételnek megfelelő tartalom. Próbáljuk meg újra, más kifejezésekkel. Keresés:
Kifejezetten kevés benne a cukor, összesen 2 gramm szénhidrát van benne. Íme egy pofonegyszerű, ám annál ínycsiklandóbb recept! Tisztítsd meg a spárgákat, vágd fel kisebb, néhány centis darabokra, és forgasd össze kevés olívaolajjal. A spárga ezért egészséges – BioBody Blog. Alufóliával kibélelt tepsin terítsd szét. Sózd, borsozd ízlés szerint, és locsold meg pici olvasztott vajjal. Na, ettől lesz annyira ellenállhatatlan ez a sült spárga, mert 220 fokos sütőben, 15-20 perc sütés után alig fogod várni, hogy kivehesd és megkóstold, mert már az illata is fantasztikus. Tökéletes tavaszi vacsora – ugye Te is kipróbálod? Neked mi a kedvenc recepted spárgával? Oszd meg velünk!
10 perc alatt megsütjük (a pontos sütési idő a spárga fajtájától és vastagságától függ). Közben elkészítjük a ragut: a vajon néhány percig dinszteljük az újhagymát, majd a negyedekbe vágott retket. Hozzáadjuk a zöldborsót (fagyasztott), néhány percig pároljuk, majd hozzáadunk egy kevés vizet, vagy alaplevet, és 5 percig főzzük. A végén hozzáadjuk a zöldfűszereket. A ragut a sült spárgára halmozzuk, és hatperces tojással tálaljuk. Zöld spárga hollandi mártással | Nosalty. (Visited 2 845 times, 1 visits today) Kedvencek most Négy csokor retek, négy új étel Négy tányér tavaszi főzelék Medvehagymás karalábékrémleves rizstésztával és pirított gombával Expressz omlós keksz rózsás eperkompóttal A legnépszerűbb receptjeim Szuperropogós rántott csirke 20 perc alatt New York - Debrecen sajttorta Ezerarcú, paradicsomos lencseragu - alaprecept Tökéletes túrógombóc
Finom, tavaszi, tésztával készült ízletes egytálétel. Csőben sült spárga Hozzávalók 2 személyre 18-20 darab zsenge zöldspárga 2 szelet nagyméretű sonka 5 dl tej 5 dkg vaj 5 dkg liszt Gouda sajt 20 dkg fusilli száraztészta (bármilyen lehet) só őrölt feketebors néhány szál petrezselyemzöld kevés vaj a sütőtál kikenéséhez Elkészítési idő: 45 perc Elkészítés: A spárgát annyi vízbe feltesszük főni, amennyi ellepi, teszünk a vízbe 1-1 mokkáskanál sót, és cukrot. Kb. 10 percig főzzük. Kivesszük a vízből és kétfelé osztjuk, majd betekerjük 1-1 szelet sonkába (két csomagot készítünk). Tűzálló üvegtálat vajjal kikenünk, a tésztát sós vízben kifőzzük, leszűrjük és a tálba tesszük. Elkészítjük a besamel mártást: a vajon világosra pirítjuk a lisztet, felengedjük tejjel, sózzuk, borsozzuk, besűrítjük. Ha kész, felaprított petrezselyemmel ízesítjük, rámerjük a tésztára, 2-3 kanálnyit hagyunk a tetejére. Ráfektetjük a sonkába tekert spárgacsomagokat. Rámerjük a meghagyott besamelt, reszelünk rá sajtot, megszórjuk egy kevés, felaprított petrezselyemzölddel.
A tiszított vaj lényege, hogy elválasztjuk a vajtól a nedvességet (tejet) és is így kinyerjük a tiszta zsiradékot. Elkészíthetjük házilag is (egyáltalán nem bonyolult, bár kissé időigényes), de pl. interneten a ghít meg is lehet rendelni. Sokkal tovább eláll, mint a sima vaj és a serpenyőben nem ég oda, valamint remekül felhasználható mártásokba. Tisztított vaj késztése: a kockára vágott jó minőségű (min. 80% zsírtartalmú) vajat nagyon kis lángon olvasszuk fel. Célszerű nagyobb mennyiséget gyártani, 10-20 deka vajjal ne fogjunk neki. Közben szűrőlapáttal szedjük le a felesleges habot, majd pár percig állni hagyjuk, és a tiszta vajat óvatosan leöntjük az edény alján leülepedett fehér, írószerű részről. A hollandi mártás elkészítése talán bonyolultnak tűnhet, pedig nem az. Gyakorlat azért kell hozzá, ne ez legyen életünk első kísérletezéseinek tárgya! :) Bővebb sztori a blogomon.
Dr. Zseli József így emlékezett az eseményre: "A dunaújvárosi amatőrcsillagászokkal Dunaföldvárról, a Kálvária dombról fényképeztem e csodálatos jelenséget. A totalitás közeledtével a 6-os út forgalma leállt, és több száz német, lengyel, szlovák és magyar érdeklődő mászott fel a löszdombra. A totalitást már mindenki egyforma hangjelzéssel üdvözölte. A napkorona képét egy 100/500 mm-es TeleVue távcsővel, Nikon FM2 fényképezőgéppel készítettem Fujicolor filmre. " Teljes napfogyatkozás ezt megelőzően 1842-ben volt, hazánkban, ezt Petőfi is megfigyelte, s a figyelmeztetések ellenére bele is nézett a Napba, kis híján megvakult, a számára negatív élményt versben is megörökítette. Szemfájásomkor Teremtő isten! Mikor lesz a következő részleges Napfogyatkozás?. Szemeimre A vakságot tán csak nem küldöd? Mi lesz belőlem, hogy ha többé Nem láthatok lyányt s pipafüstöt! Legközelebb 2081-ben lesz Magyarországról megfigyelhető teljes napfogyatkozás. Azok közül, akik 1999-ben szerencsések voltak, s láthatták, valószínűleg már nem sokan élhetik át a következőt.
Figyelt kérdés Nem baj, ha nem teljes a fogyatkozás... Válaszotokat előre is köszönöm! 1/2 anonim válasza: Teljes, vagy gyűrűs napfogyatkozás nem lesz Marosvásárhelyről látható. Ebben az évszázadban legalábbis. Viszont az évszázad utolsó negyedében (ha megéred) lesz három is, ami Magyarhonból lesz észlelhető. A legközelebbi 2075 július 13-án. Egy részleges most volt január 4-én, több nem is lesz ebben a században. 2011. aug. Következő teljes napfogyatkozás 2021. 1. 13:05 Hasznos számodra ez a válasz? 2/2 A kérdező kommentje: nm leszek elfoglalva az unkaimmal, akkor megnezem... 78 evesen:))) Kapcsolódó kérdések: Minden jog fenntartva © 2022, GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik. Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
2019. 08. 11., vasárnap, 14:20 1999. augusztus 11-én dél körül sötétbe borult Magyarország. Legalábbis egy sávban. Több ezren nézték többek között a Balaton partjáról a jelenséget. Legközelebb 2081-ben lesz teljes napfogyatkozás, írja fel a naptárjába mindenki! Napfogyatkozás akkor jön létre, amikor a Hold pontosan a Föld és a Nap közé kerül, azaz újholdkor. De nem minden újholdkor. Következő teljes napfogyatkozás 2020. A teljes napfogyatkozás olyannyira ritka, hogy nálunk 1999 előtt utoljára 1842-ben volt hasonló. Mindenki jól felszerelkezett különféle védőszemüvegekkel, mivel már jóelőre elmondták, hogy a napfogyatkozás megfigyelése bizony nem veszélytelen, akár meg is vakulhat tőle az ember. Ilyenkor például tilos szabad szemmel nézni az eseményeket, vagy olyan távcsövet használni, amin nincs megfelelő szűrő. Igaz, hogy a Nap mintegy 400-szor nagyobb, mint a Hold, de éppen 400-szor meszebb van a Földtől, ezért takarhatja el a kicsi Hold az óriási Napot. Napfogyatkozáskor a Hold több tucat kilométer széles árnyéka átvonul a Föld felszínén.
Részletek Megjelent: 2022. március 25. A Honda nagyon nyom elektromos fronton, habár egyelőre inkább a hibridek terén próbálnak vitézkedni, hiszen tisztán elektromos modellként továbbra is csak Honda e található a palettán. Ez azonban hamarosan megváltozhat, ugyanis a japánok most mutattak egy tanulmányt, amelyről a megosztott fotókon kívül semmilyen műszaki adatot nem árultak el, de annyit azért hozzátettek, hogy a sorozatgyártású kivitel 2023-ban érkezik. A képekre pillantva ne lepődjenek meg, ha ismerősnek tűnnek a formák, hiszen az e:Ny1 névre keresztelt elektromos crossover ránézésre tulajdonképpen a HR-V villanyos változatának tűnik. Persze szemből azért átszabták némileg a tervezők, ellenben hátulról és profilból is teljesen egyértelmű a rokonság. Következő teljes napfogyatkozás videa. Ennek megfelelően valószínűleg a 4, 34 méteres hosszúság is adott lesz, amivel olyan modelleknek állíthat konkurenciát, mint az elektromos Hyundai Kona vagy a Kia e-Niro. Oldalrül és hátulról teljesen egyértelmű a rokonság a HR-V-vel Műszaki adatokat egyáltalán nem árultak el a japánok, de azt kiemelték, hogy az újdonság a jövőbeli villanyos paletta egyik fontos szereplője lesz, és a Honda egyedi dinamizmusát, technológiáját és formáit is felvonultatja majd – igen masszív marketingszöveget gyártottak tehát a koncepció mellé.
Zseli József felvétele Dunaföldváron született az 1999-es teljes napfogyatkozás során a napkorona ragyogásáról. Forrás: Dr. Zseli József A 2 perc 23 másodperces teljes fogyatkozást a Szombathely-Szeged sávban lehetett megfigyelni, ebbe a Balaton és a Velencei-tó területe is beletartozott, sokan innen követték az eseményeket, nyaralással egybekötve, valódi népünnepély volt. A teljesség perceire szó szerint megállt az élet. Voltak olyan munkahelyek, ahol az egész napra rendkívüli szabadnapot adtak, máshol csupán erre a pár percre hagyták félbe a munkát. A ritka csillagászati eseményt nemcsak a hazai lakosság, hanem számtalan, kimondottan a megfigyelés céljával a világ minden tájáról hazánkba érkezett turista és csillagász is követte. A fogyatkozás megfigyeléséhez szükséges, védőbevonattal ellátott speciális szemüvegek hatalmas számban fogytak az üzletekből, sokan relikviaként őrzik ezeket a mai napig (megfigyelésre ezek már nem alkalmasak a fólia anyagfáradása miatt). Részleges napfogyatkozás lesz ma | 24.hu. Mások hegesztőüvegen, vagy épp az e célra egyáltalán nem megfelelő flopilemezen (Ki emlékszik még rájuk!? )