ZÁRVA! Az oldal jelenleg zárva van! Kérjük próbálkozzon újra később! IP: 45. 10. 167. 181 DATE: 2022. 04. 08 13:04:27 SERVER: s56
A leeső tésztából csíkot sodrunk, megcsavarva a tészta szélére fektetjük koszorú alakban, kissé rányomkodjuk. A felső tésztaréteget villával megszurkáljuk, hogy a sülés közben keletkező gőz elillanhasson. A tetejét vízzel megkenjük, és a porcukorral szórjuk. A forró sütőben 55-60 perc alatt szép pirosra sütjük. A formában, melegen, vagy hidegen tálaljuk. Tárolás Alternatív elkészítés Melegen fogyasztva ajánlom, mert hidegen nekem egy kicsit mindig megkeményedik. Ha az alja egy kicsit bevizesedik az nem gond az alma miatt van, én a tésztára mielőtt rátettem volna az almát zsemlemorzsát szórtam. :) Nincs értékelve Kedvencnek jelölöm Recept megosztása Ezekben a gyűjteményekben található: Az Amerikai almás pite elkészítése lépésről lépésre Recept ajánló 20-40 perc között 6 12 Kis gyakorlat szükséges Több, mint 60 perc 14 Legújabb cikkek 2022-03-30 1 Húsvétkor is süss-főzz Creme VEGA-val! 34 egyszerű és finom amerikai pite recept - Cookpad receptek. Nincs húsvét ünnepi reggeli és vendégváró finomságok nélkül. Készítsd el idén a legnagyobb kedvenceket Creme VEGA-val!
A tészta összeállítása. A kimért lisztet és a porcukrot átszitálom, majd a sóval és a sütőporral elkeverem. Gyorsan elmorzsolom benne a hideg vajat. A tojást egy kis edényben villával kicsit megkeverem, a nagyját a tésztához teszem és összeállítom vele, a megmaradt tojással majd a végén lekenem, addig mehet be a hűtőbe. Ha gombóccá gyúrtam a tésztát, nyomás be 30 percre a hűtőbe. 3. Töltelék. Meghámozom, kicsumázom a körtéket és az almákat. Felszeletelem vékony 2-3 mmes szeletekre. Megolvasztom a vajat, rádobom őket, ráöntök egy kis leheletnyi fehérbort, cukrozom, citromozom, fűszerezem. Pár percig pirítom: ne legyen puha, éppen csak puha, de még jó roppanós! Ekkor elzárom alatta a gázt és a keksszel bekeverem, besűrítem. Félreteszem hűlni, néha átkavarom. Amerikai pite tészta teljes film. 4. Kézműves szakkör: a díszítés. A tésztát 2/3-ad, 1/3-ad arányban elosztom (pontosan: 318 g – 159 g). Nagyobb részét kinyújtom, majd a sütőpapírral bélelt forma alját és oldalát is kibélelem vele. Tetejére sütőpapírt és vagy rizzsel, vagy szárazbabbal lenyomom és 180 fokos sütőben 10-15 perc alatt elősütöm.
ZÁRVA! Az oldal jelenleg zárva van! Kérjük próbálkozzon újra később! IP: 45. 10. 167. 181 DATE: 2022. 04. 08 13:04:45 SERVER: s46
Amit még az omlós tésztáról tanultunk: – zsiradék lehet: vaj, olaj, sertészsír, margarin – sertészsír esetében az arányok 3:1, 4(70%):1 – re változnak, mert nem tartalmaz annyi folyadékot, mint a vaj, vagy a margarin – a tészta minél kevesebbet érintkezzen a kezünkkel, addig gyúrom csak, amíg pont összeáll, különben megég a tészta – nagyjából azt jelenti, hogy az ujjaim tövénél elfolyik a zsiradék gyúrás közben, teljesen megolvad. – otthon ált. használunk hozzá lazítóanyagot (sütőpor) ún.
Majd pedig süssük elő 180C-os sütőben 10 perc alatt. Amíg a tésztánk sül kinyújthatjuk a leeső darabokat a tésztából ugyan csak 4mm vastagságúra. Vágjuk fel 1 cm-es csíkokra a kinyújtott tésztát. Ezek fogják a rácsot képezni a piténk tetején. Ha tésztánk elősült szórjuk meg a zsemlemorzsával. Erre azért van szükség, hogy ne áztassa el a töltelék a tésztánkat. Majd öntsük bele a kihűlt tölteléket, végül helyezzük rá a tésztacsíkokat. Kenjük le tojásfehérjével a tészta tetejét és 160 C-os sütőben 20 perc alatt süssük arany barnára. Ha a piténk kihűlt megszórhatjuk egy kis porcukorral és kínálhatjuk egy kis vaníliafagyival. Amerikai pite tészta 4. Jó étvágyat hozzá! 🙂
Az eperfát egyes vidékeken szederfa ként ismerik, gyümölcsét pedig szeder nek mondják annak ellenére, hogy a szeder valójában a rózsafélék családjába tartozó, 2-3 méter magasra növő cserjeféle. Termesztése [ szerkesztés] A fekete eper nagy gyümölcsű változatai a fehér eperfa magcsemetéire olthatók, vagy zöld hajtásaik dugványozva és megfelelő körülmények között tartva, gyökereztethetők. A M. a. pendula a fehér eper magcsemetéjére, magas törzsbe oltva szaporítható. [1] A talajokban nem válogatós, a téli hideget jól bírja, de nem kedveli a hideg, nedves talajokat. Hosszantermő, az első és utolsó érett termés lehullása között akár másfél hónap is eltelhet. Kártevői [ szerkesztés] Az amerikai fehér szövőlepke hernyói (is) nagyon szeretik, ez is oka volt annak, hogy az utak mentén teljesen felszámolták a fáit. Tüskenélküli szeder szaporitása | Hobbikert Magazin. Védekezés hiányában a kártevők innen indulva a fekete bodzától a csonthéjasokig mindent elpusztítanak. Felhasználása [ szerkesztés] Nyersen is fogyasztható, de a leszedett gyümölcsöt néhány órán belül fel kell használni, mert hamar elveszíti friss zamatát.
Legjobb a ceruza vastagságú. Ezekből 3-4 rugyes dugványokat vágunk. Ezt nedves földbe vermeljük, és fagymentes helyen tartjuk. Kora tavasszal kirakjuk úgy, hogy a fölső rügy talajszintben legyen. Erre 2-3cm füldet kupacolunk, vagy 5 cm fűrészporral ha nem nagy mennyiséget akkarunk szaporítani, elég, ha a földre érő vessző végére egy lapát földet dobunk. Ez tavaszig meggyökeresedik, és átültethetjük a végső helyére. üdvözlettel:Láng Lépj be a válaszadáshoz. Be kell lépned a válaszadáshoz, vagy regisztrálj, ha elõször vagy itt. Itt regisztrálj » Vissza a tetejére
Az eperfa (Morus) jellemzése Az eperfa más nevén szederfa származási területe Kína és Közép-Ázsia, a fehér eperfa Kínából, a fekete eperfa Közép-Ázsiából származik. Európába a hatodik században Magyarországra a tizenkilencedik századba került a hernyóselyemnek köszönhetően. Hazánkban is és Európa legnagyobb területein is elterjedt, de mára már hulló termése miatt nem népszerű növény. Az eperfa (Morus) szaporítása, ültetése és gondozása Az eperfa a talajban nem válogatós, bármilyen talajba ültethető. A zöld hajtások dugványozva és megfelelő körülmények biztosítása esetén, gyökereztethetőek. Magról nagyon könnyen szaporítható, a magok jól csíráznak, a magoncok fejlődése gyors. Fásdugványozás esetén már februárban vesszőket kell vágni és rögtön a földbe ültetni. A zölddugványozás ideje nyáron van, amikor a félig fás hajtásokat homokkal kevert jó vízáteresztő képességű laza talajba duggatjuk. A hideg, nedves talajt nem kedveli, azonban a téli hideget jól tűri. Az eperfa gondozást szinte egyáltalán nem igényel.