Szerencsésen kifőtt a sztrapacska és nem esett szét (A szerző fotója) Egy nagy fazékban forraljunk vizet, sózzuk, majd nokedliszaggatóval szaggassunk bele keveset a masszából. Ha nem fő szét, akkor nyertünk. Ha szétfőtt, akkor dobjuk félre a büszkeségünket és keverjünk bele egy tojást a masszába és adjunk hozzá annyi lisztet, hogy a sűrűsége megmaradjon. Így már biztosan nem fog szétesni. Amikor feljöttek a galuskák a víz színére, pár percig még főzzük, majd szedjük ki szűrőkanállal és öblítsük le, majd dobjuk rá a szalonnazsírra-pörcre. Ezt addig ismételjük, amíg ki nem főtt az összes sztrapacska. Keverjük bele a tejfölt és az apróra vágott kaprot is, ha kell, sózzuk még és kész is vagyunk. Ha idő közben kihűlt volna, tegyük be kicsit a sütőbe, felmelegedni. Tálalhatunk is, jó étvágyat hozzá! Nokedli főzési ideje hr. A főtt kakashere metszete úgy néz ki, amikor szétvágjuk, mint a virsli, az íze pedig leginkább a velőéhez hasonlít. Szóval, aki szereti a velőt, vagy egy igazi gasztrokalandor, vagy a legvagányabbakkal akar egy ligában játszani kulinárisan, egyen kakasherepörköltet!
Elkészítése: A heréket forrázzuk, majd hártyázzuk le. A kisebbeket egyben hagyhatjuk, a nagyobbakat vágjuk ketté. A vöröshagymát és a paprikát apróra kockázzuk, és 1 ek zsíron megfuttatjuk, dinszteljük. Rádobjuk a zúzott fokhagymát, megszórjuk őrölt köménnyel és beletesszük a feldarabolt paradicsomot is. Mennyi idő alatt fő meg a sertéspörkölt? Mivel szoktátok enni? Köret, savanyúság.. Kissé átkeverjük, majd a vörösbort hozzáöntjük, és lefedve zsírjára pirítjuk. Ha zsírjára pirult, megszórjuk pirospaprikával, és hozzáadom a kakasherét. 10 perc alatt készre pároljuk. Tipp: Bármilyen körettel kínálhatjuk, nálunk most natúr, vajon lepirított gnocchi készült hozzá.
1/13 anonim válasza: 100% az nem a főzésen múlik, hanem a tésztáját csinálod túl puhára. több lisztet tegyél bele 2011. jún. 21. 23:17 Hasznos számodra ez a válasz? 2/13 anonim válasza: 29% Nem több liszt, hanem több tojás kell bele. 2011. 23:20 Hasznos számodra ez a válasz? 3/13 A kérdező kommentje: köszi, erre már gondoltam, most is annyit tettem bele, hogy épphogy össze lehetett keverni... 4/13 A kérdező kommentje: kb. 80dkg liszt + 2 tojás kevés? amúgy meddig szoktátok főzni? 5/13 anonim válasza: 50% 80 deka liszthez 2 tojás a szokásos, de abból olyan szotty lesz. Tegyél bele 4-5-6ot nyugodtan, akkor tényleg kemény lesz. 23:38 Hasznos számodra ez a válasz? 6/13 anonim válasza: 100% Tényleg a liszttől lesz keményebb. Minél többet teszel bele, annál keményebb a nokedlitészta, értelemszerűen nehezebb szaggatni is (de én is így szeretem. Nokedli recept | Mindmegette.hu. ) Akkor főtt meg, amikor feljön a víz tetejére, és megnő, kifehéredik. Ezt látni fogod. 23:58 Hasznos számodra ez a válasz? 7/13 anonim válasza: 1 tojáshoz 3 púpozott evőkanál lisztet szoktam.
Figyelem! A lapokon újabb szavak és kifejezések is szerepelhetnek...
A többieknek nem kell. Ne csak együnk, igyunk is! Tudod, milyen az igazi téli puncs? Nem is vagy boros? Akkor igyál forralt sört! Így készíts otthon bubble teát
De, sima kakashere, és tényleg akkora, mint egy fél pingponglabda. Most már csak azt kell megtudni, hogy hogyan kell elkészíteni, de hát a magyar konyha ebből a szempontból (is) egészen csodás, hiszen a válasz, mint oly sok kérdésre, most is: a pörköltalap. Már csak egy kérdés maradt: a főzési idő, ami nem több 10-15 percnél. Sajnos láttam én már étteremben a felismerhetetlenségig szétfőtt kakasherepörköltet, hát, én azt nem tettem volna az asztalra, de nem is megyünk többet abba az étterembe. Most, hogy elméletben már mindent tudunk, készítsük is el a kakasherepörköltet kapros-tejfölös sztrapacskával! Kakasherepörkölt kapros-tejfölös sztrapacskával Készül a kakasherepörkölt (A szerző fotója) Hozzávalók 1 nagy fej hagyma 2 evőkanál zsír, lehet liba-, kacsa-, vagy disznózsír is, nekem pont volt otthon tyúkzsír, ne is kérdezzétek! fél kg kakashere (vagy amennyit kapunk és megeszünk, de akkor arányítsuk a többi hozzávalót! Nokedli főzési ideje i slike. ) 1 evőkanál pirospaprika 1 db paradicsom nyáron, ilyenkor meg 2 evőkanál passzírozott paradicsom 2 gerezd fokhagyma só ízlés szerint víz A sztrapacskához 2 nagy krumpli liszt, amennyit felvesz (szívesen.
kuktában is főzheted (az kb. 30-40 perc), de akkor nem lesz olyan sűrű a szaft. 16:42 Hasznos számodra ez a válasz? 8/8 anonim válasza: Én is nokedlival+salátával eszem, imáááádom! :-) 2010. 19:22 Hasznos számodra ez a válasz? Kapcsolódó kérdések:
Weboldalunk süti (cookie) fájlokat használ. Ezeket a fájlokat az Ön gépén tárolja a rendszer. A cookie-k személyek azonosítására, látogatási szokásaik követésére nem alkalmasak, szolgáltatásaink biztosításához szükségesek. Az oldal használatával Ön beleegyezik a cookie-k használatába.
Orvosi rendelő Cím: 3431 Vatta, Damjanich u. 2. sz Telefon: 49/333-148 Háziorvos rendelési időpontja Hétfő 8 órától 12 óráig Vattán Kedd órától 10 óráig Vattán 11 órától 13 óráig Borsodgeszten Szerda órától 15 óráig Vattán Csütörtök Péntek Területi Védőnői Szolgálat Cím: 3431 Vatta Damjanich u. sz. E-mail: védőnő: Vágási Lászlóné Helyettesítő védőnő: Hauksz Katalin Tanácsadó orvos: Dr. Csimma Ferenc A Tanácsadó helyiség a község egészségügyi komplexében kapott helyet az orvosi és fogorvosi rendelők, valamint a fiókgyógyszertár mellett. 1995 -től -az épületen belüli átalakítás után- már külön váróteremmel is rendelkezünk az egészséges anyukák és gyermekek számára. A háziorvos és a védőnő napi kapcsolata elengedhetetlen. Ünnepi rendelési idő •. Az egészségügyi intézmények egymáshoz való közelsége igen nagy előnyt jelent a napi munkánkban. Önálló védőnői körzettel 1979 -óta rendelkezik Vatta település, ezt megelőzően Bükkábrány védőnői körzethez csatoltan működött. Jelenleg egy kapcsolt község - Borsodgeszt - tartozik hozzánk, vegyes körzetként működünk.
Kedves Tulajdonosok! Rendelési időnk az ünnepekre való tekintettel a következők szerint fog módosulni: -december 25-én (hétfő) ZÁRVA -december 26-án (kedd) ZÁRVA -december 27-én (szerda) NYITVA 16:00-18:30 -december 28-án (csütörtök) NYITVA 9:30-10:30 -december 29-én (péntek) NYITVA, de rövidített rendelés: 16:00-18:00 között -január 1-jén (hétfő) ZÁRVA -január 2-án (kedd) NYITVA 9:30-10:30 Az ettől eltérő időpontokban; az ünnepek előtt és után a megszokottak szerint rendelünk. Kérjük továbbá Önöket, hogy akinek a kutyája/macskája a szilveszteri hanghatások miatt félelmet mutat (retteg, szökik), az időben, tehát az ünnepek előtt, de legkésőbb az ünnepek között szerezze be a nyugtatáshoz használatos készítményeket! December 30-án, 31-én (szombat, vasárnap) nem leszünk a rendelőben, sem annak közelében! Tekintettel arra, hogy igen változatos hatáserősségű és élettani hatású termékekről van szó, így minden esetben adott egyedre, külön megbeszélés alapján tudunk javasolni gyógyszert. Ünnepi rendelési idole. A könnyebb választást segítendő, külön írást fogunk a napokban közölni a hatóanyagok tömör leírásával, hogy rendelőnkbe felkészülten érkezhessenek.
A védőnő 0-6 éves gyermekek várandós anyák iskolás gyermekek óvodások egészséges gondozását végzi, de vannak teendők a nővédelem, és egészségnevelés területén is. Tanácsadások időpontja: minden szerdán 8 órától 10 óráig terhes tanácsadás 10 órától 12 óráig gyermek tanácsadás. Ünnepi rendelési ido. A kapcsolt községben 2 hetente tartunk tanácsadást, keddenként 11 órától 13 óráig Gyermekorvos: minden hónap második csütörtökjén tart kiszállást 9 órától 11 óráig. A nőgyógyász: a hónap első szerdáján 9 órától 11 óráig fogadja a várandós kismamákat a helyi tanácsadóban. Védőnői fogadóóra: naponta van 9 órától 10 óráig. A körzetben jelenleg: 5 fő várandóst fő csecsemőt 21 fő 1-3 évest 47 fő 3-6 éves gyermeket tartunk nyilván 104 fő az ide tartozó általános iskolások száma.