Ebben a videóban megmutatjuk nektek, hogy mi a titka az igazán szaftos natúr csirkemellnek. Első lépésként a hűtőből kivett csirkemellek mindkét oldalát alaposan sózzuk és borsozzuk. Most két 25 dkg-os mellel dolgozunk. Egy serpenyőt jó alaposan felhevítünk három evőkanál étolajjal, és amikor már jó forró, beletesszük a csirkemelleket. Úgy sütjük, mintha steaket készítenénk, azaz fél percenként fordítunk egyet a húsokon, amíg szép kéreg alakul ki rajtuk. Összesen 6 percig sülnek a 25 dekás mellek, de eltérő méretnél arányosan rövidebb vagy hosszabb ideig süssétek őket. Natúr csirkemell recept | Gasztrostúdió.hu. Ha szép kérget kapott mindkét oldal mehetnek is a 150 fokra előmelegített sütőbe, hőlégkeverésen egészen pontosan 15 percre. Ha letelt az idő kivesszük a melleket, a korábban használt serpenyőt pedig ismét felforrósítva, felolvasztunk bene egy nagy evőkanálnyi vajat, 2 kis ág kakukkfűvel és egy összeroppantott fokhagymával, és persze a sütőből kivett csirkemellekből kifolyt szaftot is hozzáöntjük. A csirkemelleket gyorsan átforgatjuk, és egy kanállal locsolgatjuk a fűszeres vajjal, míg mindenhol jól bevonja az ízletes szaft.
Hozzávalók 2 darabhoz 1 darab csirkemellfilé só és bors ízlés szerint 2 ág rozmaring 2 gerezd fokhagyma 4 evőkanál olaj 2 evőkanál vaj Előkészítési idő: 20 perc Elkészítési idő: 30 perc Elkészítés: A csirkemellet vágjuk ketté, mossuk meg, majd helyezzük egy nagyobb méretű tányérra vagy tálcára, mindkét oldalán sózzuk és borsozzuk. A serpenyőben 4 evőkanál olajat felforrósítunk, majd belehelyezzük a csirkemelleket, percenkét forgatva kérgesre sütjük. A kisebb, vékonyabb húsnak 8 perc is elég lesz, ha nagyobb, picit süssük tovább. A serpenyőben történő sütés után toljuk sütőbe a húst, 130 fokos légkeveréses funkcióra 15 percre. Vegyük elő újra a serpenyőt, tegyük bele a vajat, a rozmaringot, a fokhagymát és a húst, plusz öntsük rá a tepsibe kifolyt szaftot, amit a csirke kiengedett magából sütés közben. A hús mindkét oldalát pirítsuk meg a fűszeres vajon, majd 4-5 perc pihentetés után már tálalhatjuk is a szaftos húst.
2. Ha a serpenyő tűzforró, akkor helyezd bele a csirkemell darabokat és oldalanként 3-3 percig süsd, amíg kérget nem kap mindkét fele. A húst ne villára szúrva fordítsd meg, használj inkább csipeszt. 3. Miután a csirkemell szép piros kérget kapott serpenyőstől tedd be a sütőbe és 15 percig süsd. 4. A sütőből vedd ki a serpenyőt, és tegyél bele kb 5 dkg vajat, és amikor a vaj elolvadt locsold meg vele és a kifacsart citromlével a filéket. 2-3 perc pihentetés után szeletelheted is az omlós, szaftos húst. Fűszerezés, páC A só és a bors mellett bármilyen fűszert használhatsz. A serpenyőben megszórhatod a húst friss rozmaringgal, kakukkfűvel, vagy csilivel, tehetsz rá zúzott fokhagymát is. Készíthetsz pácot is. Arra viszont figyelj, hogy a hús legalább 30-60 percet álljon a pácban. Köret A csirkemellet azért is szeretjük, mert bármilyen köret illik hozzá. A roston sült húst tálhatod rizzsel, krumplival, salátával, vagy az egészségesebbnek számító kölessel, bulgurral, quinoával. 6 HIBA, AMIT ELKÖVETSZ CSIRKEHÚS SÜTÉSE KÖZBEN >>> 7 RECEPT CSIRKEMELLBŐL, AMIBŐL MINDENKI REPETÁZIK >>>
Nagy kert, bográcsozási lehetőség, nagy fából készült, hangulatos filagória biztosítja a szabadban eltöltött vidám órákat. Ajánljuk kisebb rendezvényekre, legénybúcsúkra, munkahelyi összejövetelekre. Az épület két szintes. Az alsó szinten 1 szoba (1db 2 ágyas) és 1 db WC-vel közös fürdőszoba található. Az emeleten 4 szoba ( 2 db 2 ágyas, 1 db 3 ágyas és 1 db 4 ágyas) szoba, 1 közös fürdőszoba WC-vel és egy külön WC is található. Ezenkívül az alsó szinten egy teljesen felszerelt, minden igényt kielégítő konyha található nagy étkezővel, ahogy az a képeken is látható. Az alsó szint külön kibérlése így 15. NTL Üzletház , Vámospércs - Nyitvatartás, Termékek, Szolgáltatások. 000 Ft/éj. Az egész vendégház kibérlése (13 fő): 40. 000. - Ft/éj. 4287 Vámospércs, 0226/19 hrsz (Magyarország) Mariann vagyok, köszönjük, hogy a választod! Válaszd ki utazásod időpontját, majd kattints a "Lefoglalom" gombra, csak 2 perc az egész. Ajándékba 19 db programkupont adunk neked, amit Vámospércs és környékén tudsz felhasználni. Ha segíthetek, keress bizalommal:, +36 20 890 3150 SZIRom Vendégház Vámospércs foglalás, szoba árak Foglalás, szoba árak A pontos árakhoz kérlek add meg utazásod időpontját!
Szirom Vendégház - Vámospércs Szállás jellege: vendégház Vámospércs ( Észak-Alföld > Hajdú-Bihar) Web: Elérhetőségek Telefon: Kattintson ide! Fax: Kattintson ide! E-mail: Kattintson ide! A Szirom Vendégház Magyarország keleti felében, a nyírábrányi határátkelőhelytől kb. 5 kilométerre helyezkedik el. Szirom Vendégház - Vámospércs. Szálláshelyünk nyugodt környezetben a városhatáron kívül, a főút és erdő mellett található, nyugodt körülmények között biztosít kellemes pihenést a kikapcsolódásra vágyóknak. Vendégházunk Vámospércs városhatárától körülbelül 4 kilométerre helyezkedik el. Más épület a környéken nem található meg, így a szórakozni vágyók nem zavarják a környék lakóinak nyugalmát. Ajánljuk továbbá legény- és leánybúcsúkra, családi rendezvényekre, találkozókra és konferenciákra is. Szeretettel várjuk vendégeinket! Elhelyezés A vendégház szobái: 1 db kétágyas földszinti szoba 2 db kétágyas emeleti szoba 1 db háromágyas emeleti szoba 1 db négyágyas emeleti szoba Összes férőhely száma: 13 A szobákhoz két fürdőszoba tartozik, amelyek teljes felszereltséggel rendelkeznek.
Foglalás Foglalási és lemondási feltételek: Célszerű egy nappal az érkezés előtt foglalni szálláshelyünkön. 20. 000 Ft feletti foglalás esetén 20% előleg megfizetését kérjük. Lemondás telefonon lehetséges, ebben az esetben az előleg természetesen visszajár. Bejelentkezés » Elfelejtett jelszó Szállás ajánló Bettina Vendégház-Apartman Mogyoród Villa Tópart Bélapátfalva Muskátlis Ház Mogyoród Csomagok Hungária Panzió Étterem Miskolctapolca Kikapcsolódás Miskolctapolcán 2 fő, 2 éj, félpanzió: 33. 800 Ft (8. 450 Ft/fő/éj) Nyugi Tanya Szentes Családi, baráti nyaralás és horgászat 10 fő, 3 éj, önellátás: 108. 000 Ft (3. 600 Ft/fő/éj) Hegyalja Apartman Cák Rövid nyaralás 4 fő részére 4 fő, 4 éj, ellátást nem tartalmaz: 72. 000 Ft (4. 500 Ft/fő/éj) További csomagajánlatok » © WebGuru Bt.
4287 Vámospércs, Béke u. 43. NTL Üzletház képek NTL Üzletház információk Leírás Nyitvatartás Termékek Szolgáltatások Fizetési módok NTL Üzletház több mint 10 éve áll a vevők szolgálatában. A gazdaboltban minden megtalálható, ami az építkezéshez, felújításhoz és a mezőgazdasági munkákhoz szükséges. Több, mint ezer terméket lehet itt megtalálni egy helyen. A legkeresettebb árucikkek: a festékek, vakolatok, hőszigetelő anyagok, villany, víz és fűtésszerelési anyagok, szegek, csavarok, idom acélok, kerékpárok és alkatrészek, műtrágyák, növényvédő szerek, barkács gépek, fűnyírók, fűkaszák és rotációs kapák. Szakképzett eladóink tanácsadással segítenek a vásárlással kapcsolatos döntések meghozatalában. NYITVA TARTÁS Hétfő-Péntek 7. 30 - 16. 30 Szombat 7. 30- 13.
8 km Városközpont 3 km Vasútállomás 20 km Legközelebbi reptér Házirend Bejelentkezés 12:00 - 00:00 (14:00 - 00:00 helyett) Ajándék a foglalóknak: akár 2 órával korábban érkezhet a szálláshely normál házirendjéhez képest. Beszélt nyelvek Magyar, Angol Elfogadott pénznemek HUF (Ft) Elfogadott fizetőeszközök Átutalás, Készpénz Idegenforgalmi adó Díjmentes