2014. október. 02. 15:48 Cseh László edzőjét újabb úszók hagyják el Legeredményesebb tanítványa, Cseh László után a leggyorsabb magyar úszó, Kozma Dominik és a hátúszó Bernek Péter is hátat fordit Turi György edzőnek és a Kőbánya SC-nek – írta a Hír24. 2013. 14:55 "Kicsi bácsi szerette szagolgatni a lányokat" "Félelemből úsztam, féltem a büntetéstől, a megszégyenítéstől" – egy újabb úszó szólalt meg az egykori Turi-tanítványok közül, aki elmondja, hogy Szepesi Nikolett könyvének kicsi az irodalmi értéke, viszont az információértéke magas. Kiss Noémi író interjút adott a 2013. Kozma Dominik - Sztárlexikon - Starity.hu. július. 08. 07:53 Shake Szexuális zaklatás: Kicsi bácsit még nem hallgatták ki A szexuális zaklatással vádolt masszőr, Bacsa István még nem kapott idézést a rendőrségtől. A Blikk úgy tudja: Turi György vezetőedző is vallomást tett már az ügyben.
2021. december. 10. 11:16 Horn Andrea Sport "Ledöntöttük a titkok, tabuk és tagadás bálványait" – véget ért Turi György ügyének vizsgálata az úszószövetségben Bocsánatot kért és segítséget ígért a Magyar Úszó Szövetség azoknak a sportolóknak, akik áldozatául estek Turi György testi és lelki terrort is felvonultató edzői módszereinek. 2021. 03. Összezár a szakma - Interjú Turi György mesteredzővel Gyárfásról, Bienerthről, a magyar úszósportról - Vasárnapi hírek. 10:37 Kiáll Turi György mellett a Kőbánya SC, nem vonják meg tőle a bizalmat A klub elnöksége szerint soha nem érkezett hozzájuk semmilyen panasz az edző magatartásával kapcsolatban. 2021. november. 27. 22:09 Szakosztályvezetőként tovább dolgozik Turi György A fizikai és lelki bántalmazással megvádolt edző az úszószövetségben betöltött pozícióiról lemondott. 2021. 11:00 Itthon Fülke: "A sportolók általában akkor beszélnek ki az edzőjükről, ha már nagy a baj" Az elmúlt hetekben több élsportoló állt a nyilvánosság elé, hogy elmesélje, hogyan traumatizálták Turi György úszóedző módszerei őket. Hogy hogyan kellett volna már évtizedek óta megváltoznia a magyar edzői metódusoknak és milyen jelekre figyeljünk, ha a gyerekünkkel edző foglalkozik, arról Lénárt Ágota sportpszichológussal, a TFE tanszékvezető egyetemi docensével beszélgettünk.
– Tételezzük fel, hogy sikerül olyan elnököt választaniuk, aki mindenben megfelel a fentebb vázolt elképzeléseknek. Mi a biztosíték arra, hogy nem jön egy mindenki felett álló úszó, és tesz keresztbe az új elnöknek, ha az végül mégsem felel meg neki? Más szóval: akarja-e az úszótársadalom, hogy még egyszer előforduljon olyasmi, mint Gyárfás megbuktatása esetében? – Volt egy idős barátom, aki azt mondta: Gyurikám, én úgy örülök, hogy esik az eső! Miért örülsz? – kérdeztem. Mert ha nem örülnék, akkor is esne. Mit csináljunk? Ha van valaki, aki az erejét és a befolyását olyan módon akarja használni, ahogy azt Katinka tette, az szíve joga. – Hosszú Katinkának azért sokat köszönhetnek az úszók, hiszen ha ő nincs, talán még mindig Gyárfás Tamás az elnök. Márpedig – ahogy utólag kiderült – Gyárfás sokaknak volt útban, sokan nem értettek egyet a módszereivel. – Én ezt másképp látom. Gyárfás jó elnök volt. Ha valaki 24 évig képes betölteni egy ilyen posztot, ráadásul a sikerek elvitathatatlanok, akkor az jó elnök.
Az új elnöknek az úszósportból kell jönnie a szövetség élére – mondta Cseh László a Bors napilapnak. A többszörös világ- és Európa-bajnok, olimpiai érmes sportoló szerint az új vezetőnek nem kell majd a nulláról kezdenie, hiszen Bienerth Gusztáv "több intézkedése is jó hatással volt a sportágra". Cseh az interjúban azt mondta, nem akar visszafelé tekinteni. "Belefáradtam a folyamatos botrányokba, nem jelöltetem magam az elnökségbe, az úszásra szeretnék koncentrálni. "
Másnap az edzésen Gyuri bá' kihívott a vízből az egyik feladatnál, mert szerinte nem úgy válaszoltam neki, ahogy elképzelte, és szájon vágott. Ez volt az első sokkoló élményem. Tizennégy évesen kaptam tőle egy jókora pofont" - mondta Dara Eszter, aki akkor még azt hitte, hogy egy füles még belefér, de ami a 2008-as olimpián történt, az már neki is sok volt. Hosszú Katinka, Mutina Ágnes és Dara Eszter (jobbra) a 2010-es budapesti Európa-bajnokságon Forrás: AFP/Daniel Mihailescu A versenyem előtti napon Turi behívott a szobájába, leültetett maga mellé az ágyra, olvastam azt a papírt, amit a másnapi számmal kapcsolatban adott nekem, majd azt éreztem, hogy elkezdi puszilgatni a nyakamat. Megdöbbentem, aztán csak annyit mondtam, hogy Gyuri bá', ezt nem kéne, majd felálltam, és kimentem a szobából. Utána még egyszer megpróbálta, de aztán már be sem léptem a szobájába" - tette hozzá a korábbi olimpikon, aki az esetről csak a masszőrének számolt be. Dara Eszter hangsúlyozta, hogy ez semmin változtatott, mert nem volt helye ellenállásnak.
– Egy tepertős pogit kérek szépen. – Az most nincs, és egy darabig nem is lesz. – Hogy miii??? – Valami uniós védettséget kapott, már nem süthetünk csak úgy. Ez a párbeszéd nemrég zajlott le az egyik cukrászda pultosa és egy kollégánk között, aki aztán világvége-hangulatban toppant be a szerkesztőségbe: kész, vége a reggeli tepertős pogácsának, valaki levédette, és a mezei cukrászdák már nem is csinálhatnak többet. Mielőtt még pánikba esne, eláruljuk, hogy ez azért szerencsére így nem igaz. Az viszont tény, hogy megszigorították (méghozzá uniós szinten, de magyar kezdeményezésre), hogy mit lehet tepertős pogácsának nevezni, ezért mostanában egyre több helyen találkozhat majd különféle alternatív elnevezésekkel. Ha pedig színvonaltalan tepertősbe botlik, akkor szólhat az illetékes hatóságnak, ami megrendszabályozza a készítőt. Hosszúra nyúlt pogácsabürokrácia A tepertős pogácsa védettsége nem kifejezetten új, az Európai Bizottság még 2016. Tejfölös tepertős pogácsa. nyár végén látta el úgynevezett hagyományos különleges termék (HKT) minősítéssel az elnevezés fenntartásával (az elnevezés fenntartása nélküli bejegyzés 2013-ban történt).
Tepertős pogácsa a hagyományos különleges termékek uniós listáján Uniós védelmet kapott a tepertős pogácsa Az Európai Bizottság 2013. november 14 -én nyilvántartásába vette és ezáltal jóváhagyta Magyarország "Tepertős pogácsa" elnevezésre benyújtott bejegyzési kérelmét a hagyományos különleges termékek jegyzékébe. A tepertős pogácsa védelme lényegében azt jelenti, hogy a tepertős pogácsát továbbra is mindenki úgy készítheti el, ahogyan akarja, de aki nem a hivatalos receptet használja, az nem alkalmazhatja a védettséget jelentő elnevezést és a kapcsolódó uniós jelvényt. Nyilvántartásba vétel: A történet 2007 áprilisában, a Magyar Pékek Fejedelmi Rendje rendi gyűlésén kezdődött, ahol Nagy Zsuzsánna Anikó (Baltás Lászlóné) ismertette a tagsággal az általa előkészített tepertős pogácsa munkaanyagot. Tepertős pogácsa a hagyományos különleges termékek uniós listáján. Ezt követően Oláh Gyuláné, Nardai Anita és Csóti Erika segítettek kialakítani azt a beadványt, amely alapján megkezdődhetett a védelmi procedúra. Az azóta eltelt évek jellemzően azzal teltek, hogy – a Vidékfejlesztési Minisztérium szakjogászai nak segítségével – az igényelt kiegészítésekkel az eredeti dokumentáció pontosításra kerüljön kifogástalan, formába öntve, az újabbnál újabb uniós igénypontoknak megfelelő válaszok megadásával.
A rendszer élelmiszerek mellett egyéb fogyasztásra szánt termékekre (pl. gyümölcsökre, sajtokra vagy húsipari termékekre), és mezőgazdasági termékekre (pl. illóolajokra, virágokra, dísznövényekre stb. ) is vonatkozik. Mindezeket egy egységes, az ún. Deagostini legendás autók. " DOOR adatbázisban " rögzítik, amelyben országok, terméktípusok, az oltalom jellege alapján lehet kutatni. Az oltalom alatt álló termékek három nagy csoportba sorolhatók, attól függően, hogy elkészítésük vagy jelenlétük valamilyen földrajzi helyhez köthető-e, vagy a különlegesség inkább az elkészítés módjára, egyedi jellemzőire és az adott államban jellemző "hagyományosságára" vonatkozik. A fent említettek közül a harmadik csoportba a "hagyományos különleges termékek" (HKT) – mint a tepertős pogácsa is – tartoznak. Ezek a termékek összetételükben, vagy az előállítás módjában hagyományosak, anélkül, hogy valamely földrajzi területtel kizárólagos kapcsolatban lennének. Különlegesek egyedi elkészítésük miatt, és hagyományosak, mert legalább egy nemzedék (legalább 25 év) óta jelen vannak, és ilyen szempontból tradicionálisnak tekinthetők az adott államban.
A termékleírás nem túl szigorú a rendfő szerint, azért kerültek bele a tól-ig megfogalmazások, hogy minél többen meg tudjanak felelni, ezért nem várják a tepertős pogácsa visszaszorulását a pékségekből. Rengeteg pékségbe kiküldték a tájékoztatót és a bejelentéshez szükséges nyomtatványt, és tudomásuk szerint sokan éltek is a lehetőséggel az azóta eltelt időben. Ennek alapján lehetségesnek tűnik, valóban nem okoz gondot a szabályozás a sütödéknek, és az eljárástól indokolatlanul megijedő egyik cukrászda esete – ahol néhány nap múlva újra megjelent a pogi "töpppörtyűs" néven – inkább a kivétel, és nem a szabály. De azért megkérdeztük a Nébihet, hány bejelentés érkezett mostanáig a tepertős pogácsa előállítására. A hatóság cikkünk megjelenéséig nem válaszoltak. Felkészül: a rögös túró és a pozsonyi kifli A hagyományos különleges termék mellett az EU-ban létezik még az oltalom alatt álló kategória is, a kettő közül az előbbi a kevésbé szigorú. Kérdeztük a Földművelésügyi Minisztériumot és pékrendet arról, milyen magyar termékeknek van még HKT-minősítése, illetve van-e valami készülőben.
(II. 15. ) FVM rendeletben foglaltak értelmében az élelmiszer előállítójának a hagyományos különleges termék előállításának megkezdését be kell jelenteni az ellenőrző hatóságnak (járási hivatal) az előállítás megkezdését megelőző 15. napig. Tehát, a Tepertős pogácsa (HKT) elnevezés kizárólag akkor használható, ha a termékleírásnak megfelelően történik az elkészítés. A Tepertős pogácsa néven forgalmazott termékek címkézésében egy látómezőben kell megjeleníteni az uniós HKT szimbólumot. Az elnevezés kiegészíthető a "hagyományos különleges termék" vagy ennek rövidítésével: "HKT". Alább letölthetik a termékleírást és a kötelező szimbólum megjelenési formáit, melyeket fel tudnak használni.