4 rudat csináltam tegnap és mára már csak 1 van, dugdosni kell, hogy maradjon karácsonyra:D Írd majd meg milyen lett, mert nem tudom, hogy forrázzam vagy még soha se forráztam:) Leforráztam, meglátjuk, hogy sikerült, most sül. Én ma sütöttem 5 rúddal, nagyon szépek lettek, tuti a recept. ))nem tejjel csináltam a tölteléket, vizet forraltam cukorral, vagyis gyümölcscukorral, és úgy forráztam le a diót-mákot. Lehet, hogy finomabb, de én nem szoktam felfőzni a tölteléket. Szia, sokkal finomabb, persze ez ízlés dolga. A beigli töltelék felfőzéssel csak a munka több vagy finomabb a beigli? További ajánlott fórumok: Egyszerű süti, ami másnap még finomabb? Kakaós csigába a tölteléket hogy "készíted"? Mi kerül a beiglibe? Kizárólag mák? Idén alig termett dió…. Hogyan készül a legegyszerűbb hókifli mák töltelékkel? Melyik Túró Rudi a finomabb? Mit csináljak a finom, de darabokra esett tortámmal? Tölteléknek felhasználjam? A réteslapba, hogy terítitek a tölteléket, úgy minta beiglibe, vagy egy csíkba?
Figyelt kérdés Milyen hozzávalóval dobjátok fel a szokásos(dió, mák, cukor, citromhéj) kívül? Mit tesztek még bele? Nem kell komplett receptet írni, csak pár apróságot, amivel még fel lehet dobni. 1/8 anonim válasza: 100% A dióba reszelt narancshéjat, kevés őrölt fahéjat szegfűszeget (szintén őrölt) teszek, a mákba vaníliás cukrot a reszelt citromhéjon kívül. Mazsolát lehet belekeverni, vagy a mákba pl. apró darabokra vágott aszalt szilvát, meggyet, a dióba is jók ezek, esetleg fügével még fel lehet dobni. 2015. dec. 10. 23:48 Hasznos számodra ez a válasz? Beigli három töltelékkel Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. 2/8 anonim válasza: 76% Dióba mazsola és méz kerül, mákba meggy. Viszont én is kérdezném, ki hogyan készíti a gesztenyés tölteléket? 2015. 11. 05:21 Hasznos számodra ez a válasz? 3/8 anonim válasza: 100% Az első jól mondja. Én annyival egészíteném ki, hogy érdemes cukorszirupban átmelegíteni/átfőzni a tölteléket és akkor puha, nem fojtós, nem fog alatt ropogós töltelék lesz. Persze nagyon kevés víz és annyi cukor, mint amennyit a töltelékbe szánnál.
A beigli sütést nagymamámtól, édesanyámtól tanultam, de talán nem is mondható hogy talán tanultam, erre egy született adottság is kell. – Molnár Antalné. Karácsonyig még bárki hozzáfoghat a mákos beigli elkészítéséhez. Jó étvágyat! Forrás és fotók:
Mák, töltelék, fehér, sülő, elszigetelt Kép szerkesztő Mentés a számítógépre
lista Választott szállítási dátum: 2022. 04. 07. Bruttó ár összesen: 0 Ft Termékeink AKCIÓS TERMÉKEK SAVE THE FOOD!
Először a cukros vizet felfőzöd, amíg elolvad és utána belerakod a szilárd részeket is. Ezután érdemes fűszerezni. 08:47 Hasznos számodra ez a válasz? 4/8 anonim válasza: 100% A gesztenyés tölteléket én gesztenye masszából csinálom. Azt összetöröm, átdolgozom, amennyiben száraz egy kis tejet kell hozzárakni és simán betöltöm. Az eleve édes és rumos. Max egy kis naranccsal meg lehet bolondítani. 08:49 Hasznos számodra ez a válasz? Bejglibe mák töltelék Süssünk-főzzünk.hu, receptek mobil verzió. 5/8 anonim válasza: 81% Ahány ház... én eddig a mákot forráztam tejjel, cukrot, vaníliát, citromhéjat, mazsolát tettem bele, ha túl lágy lett, akkor búzadarát is. Most viszont csináltam egy habos mákost, aminek a máktölteléke nem forrázott, hanem reszelt almával van nedvesítve.. így nem lesz folyós. A gesztenyét pedig eddig reszelt gesztenyepüré, cukor, rumaroma, kevés tej.. most pedig azt olvastam, hogy ugyanígy ízesítjük, de lazítjuk felvert tojásfehérje habbal- ezt még nem próbáltam, most fogom. 13:45 Hasznos számodra ez a válasz? 6/8 anonim válasza: 100% Édesanyám is tejben főzi meg a diót és a mákot is, cukorral, kihűlés után fűszerezi.
A sopszkát nyáron muszáj elkészíteni, a friss zöldségek ilyenkor a legzamatosabbak. A salátában a juhsajt, a paprika és a paradicsom dominál, ez az összeállítás nem véletlen, hisz a bolgár zászló színére utal. Leggyakrabban a görög salátához hasonlítják, bár az íze egészen más. Önmagában frissítő, könnyed fogás, és sült, rántott húsok mellé köretként is kínálhatod. Sopszka saláta receptje Hozzávalók A salátához 15 dkg juhsajt 1 db kígyóuborka 2 db paradicsom 1 db zöld kaliforniai paprika 1 db vöröshagyma Az öntethez 2 evőkanál olívaolaj 0. 5 db lime só bors Elkészítési idő: 10 perc Elkészítés: A zöldségeket alaposan mosd meg, és itasd le róluk a nedvességet. Vágd fel ízlés szerint a paradicsomot, a kicsumázott paprikát, az uborkát és a hagymát, majd tedd egy tálba. Az öntethez az olívaolajat keverd össze a lime levével, és ízlés szerinti sóval, borssal. Locsold meg a zöldségeket az öntettel, és óvatosan forgasd össze. Könnyű, mégis laktató sopszka saláta, ahogy Bulgáriában készítik: sült húsok mellé nincs finomabb - Recept | Femina. Tedd a hűtőbe egy-két órára, hogy az ízek jól összeérjenek. Tálalás előtt szórd meg a reszelt sajttal.
A sopszka, bár hasonlít rá, nem görög saláta, feta helyett sós juhsajttal van megszórva. Ha szereted a sós sajt és a roppanós zöldségek kombinációját, akkor a görög saláta mellett ezt a bolgár specialitást is érdemes kipróbálnod. A sopszka salátával még gyerekkoromban találkoztam a bulgáriai nyaralásom alatt, a tetején található rengeteg juhsajt nagyon vonzóvá tette. Sajtimádóként meg is kóstoltam és nagyon megszerettem. Sopszka saláta receptions. Sajnos sokkal ritkábban fordul elő itthoni éttermekben, mint a görög változat, ezért is érdemes házilag elkészíteni. Ezekben a salátákban a jó minőségű olívaolaj a közös pont, de természetesen a sajt minőségére is ügyelni kell. Sopszka saláta Hozzávalók 2 adaghoz Saláta: 1 darab kígyóuborka 2 darab paradicsom 150 gramm juhsajt 1 fej lilahagyma 1 darab kaliforniai paprika (zöld) Öntet: 2 evőkanál olívaolaj 0. 5 darab lime ízlés szerint só ízlés szerint bors Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 10 perc Elkészítés: A zöldségeket mossuk meg és töröljük szárazra. A paradicsomot, az uborkát, a paprikát és a hagymát kockázzuk fel, majd tegyük egy tálba.
Sopszka saláta másképpen Recept képpel - - Receptek Keress receptre vagy hozzávalóra keresés 15 perc egyszerű átlagos Elkészítés Elkészítés: A zöldségeket megtisztítom, felkockázom, összekeverem. Az összekevert salátát óvatosan öntözöm meg alma- vagy borecettel, majd olívaolajjal. Juhsajtot reszelek rá, de van, aki nem szereti, így annak tépkedett mozzarellával tálalom. Megjegyzés A salátát nagyobb társaság számára készítettem, azért a látszólag nagy mennyiségek. Az eredeti bolgár sopszka saláta nemzeti eledel hazájában, amit sült húsok mellé fogyasztanak, de magában is hűsítőként egy pohár masztika vagy rakija társaságában. - hajduistvan Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Sopszka saláta IV. Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Elképesztő fényűzés lesz Brooklyn Beckham esküvőjén - ennyit tudunk a menüről és a vendégekről! MME Hamarosan újabb, grandiózusnak ígérkező celeb-esküvőt ütnek nyélbe: Beckhamék legidősebb gyermeke, Brooklyn, most hétvégén megnősül.
Ez a gyors, egyszerű saláta a bolgár Sop-vidék konyhájának jellegzetes étele, igaz, a szerbek és a macedónok is magukénak mondják. Az eredeti recept szerint saláta és petrezselyem csak díszítés céljából kerül bele. A tengerparton szirene sajttal készítik, ha itthon nem kapsz, fetát is használhatsz hozzá. A bolgárok leginkább a főétel előtt fogyasztják. Bátran szedhetsz belőle, hisz alig van benne kalória, és az emésztést is felpörgeti. Sopszka recept Hozzávalók 10 dkg juhsajt 3 db paradicsom 2 db paprika 1 db kígyóuborka 1 db vöröshagyma 3 evőkanál olaj 1 mokkáskanál borecet só Elkészítési idő: 15 perc Elkészítés: A zöldségeket mosd meg, csepegtesd le. Sopszka saláta recept Hajdu Istvan konyhájából - Receptneked.hu. Szeld fel tetszés szerint kis, két-három centis darabokra, és dobd egy tálba. Az olajat keverd össze pár csepp borecettel, a sóval, majd öntsd a salátára. Tedd a hűtőbe egy-két órára, hogy az ízek összeérjenek. Tálalás előtt forgasd össze ismét a salátát, és nagy lyukú reszelőn reszeld a sajtot a tetejére, vagy akár rá is morzsolhatod. Szórhatsz még rá kevés petrezselymet is díszítésként.
Közben felvágjuk a többi zöldséget, és egy tálban összekeverjük. A lilahagymát lehetőleg apróra vágjuk, ne hagyjunk benne nagy darabokat! Elkészítjük a vinaigrette-et is: elkeverjük az ecetet az olajjal. Ráöntjük a zöldségekre. Amikor a paprika kihűlt, lehúzzuk a héját, csíkokra vágjuk, és szintén hozzákeverjük a salátához. A juhsajtot lereszeljük, és rászórjuk a saláta tetejére, és már kész is van.
A bolgár köztudat makacs, fafejű embereknek tartja őket, ezt a vélt vagy valós tulajdonságukat több vicc és történet is megörökíti. Körülbelül úgy mesélik a sopos vicceket, mint mi a székely vicceket. Egy tipikus példa: a sop bemegy a városba soppingolni (bocs a rossz szóviccért), és illatos szappanokat lát meg egy asztalon. Vesz egy darabot, és mivel az illat alapján azt hiszi, valamilyen édesség, elkezdi majszolni. A szája azonban hamarosan habzani kezd, amit így reagál le: "Habzol vagy sem, pénzt adtam érted, hát meg is eszlek. " (Na, a szappan azóta nem része a sopszka receptjének. ) **** Ha tetszett a bejegyzés, lájkolj be minket a Facebook-on, és nem maradsz le egyetlen vadítóan izgalmas új bejegyzésről sem. Blagodarja:-)