Kivesszük, a xilites, vanília aromás tejjel, és további 5 percig sütjük. Ha kihűlt, por xillittel szórjuk meg. A receptet Tóth Judit küldte be. Köszönjük! Hasonló receptek
Ezt a kalácsot Húsvétra sütöttem, de nem volt idő posztolni. Tulajdonképpen a családé, és ez egymás után sültek ki a sütőben. Ugyanazt a receptet használtam, Horváth Ilonka receptkönyvéből a foszlós tejes kalács receptjét. Olyan lett, amilyennek egy kalácsnak lennie kell. Mikor fotóztam már csak ennyi volt belőle, bocsánat. Nem fontam (lehetetlen is, mert a tészta tulajdonképpen kenőcsös állagú), csak kenyérformában sütöttem és ilyen lett. A gyerek nagyon élvezte, hogy ugyanazt ehette, mint mi. Hozzávalók: 25 dkg liszt (Schar mix B) 2 dkg cukor 10 g friss élesztő 2, 5 dkg vaj 2, 25 dcl tej jó csipet só A cukrot a tejben feloldjuk, az élesztőt belemorzsoljuk és megvárjuk, míg fölhabzik. A vajat felolvasztjuk. A lisztet tálba tesszük, a sót belekeverjük. Kollár Anita húsvéti kalács receptje. Mikor az élesztő felfutott a tejben a liszthez öntjük és alaposan megdagasztjuk, ami annyit jelent, hogy a robotgép karjával jól kikeverjük. Mikor egynemű, hozzáöntjük a vajat és azzal is jó sokáig keverjük (2-3 perc). Aztán kivajazott kalács vagy kenyérformába öntjük és legalább fél órát kelesztjük.
A liszteket a sütőporral elkeverjük, majd a tojások fehérjét a sóval kemény habbá verjük, ezután a tojások sárgáját a cukorral habosra verjük és közben hozzáadjuk az olvasztott vajat, a lisztes keverék felét, majd a tejet, végül a lisztes keverék másik felét
A múlt héten négy nap alatt kényelmesen letekertük a Balaton körüli kb. 220 kilométert, azonban több nehezítést is kitaláltunk, hogy a bringázás ne legyen túl uras. Elsőként megbeszéltük az égiekkel, hogy nagyon meleg legyen, meg is kaptuk a 35 fokot. Másodszor megpróbáltunk bejutni a tó menti összes kalandparkba. Harmadszor pedig vadkemping volt a szállásunk. Első éjszaka Balatonfüred és Csopak között a senkiföldjén, második éjszaka a diási strand egyik büféjének kövén, utolsó éjjel pedig a boglári gömbkilátó alatt aludtunk. Mint új vadkempingezők, sok fontos tapasztalara tettünk szert ezalatt, amiket pontokba szedtünk. Ezeket tartsa tehát be, ha még egy kiépített kempingért se szeretne fizetni a Balatonon! 1. Vigyen gyorsan felverhető sátrat! Ha kerékpárral megy, ez a tipp egyből felejtő, a sportáruházakban kapható instant, magától felálló sátor általában összecsomagolva egy egyméteres (vagy nagyobb) kör alakú, így biciklin szállíthatatlan. Más esetben viszont megspóroljuk az esetleges kínlódást a sötét leszállta után.
Nyaralás, szállás, camping, Balaton Balatongyörök sátor lakókocsi nyaralás campingezés Carina Camping Balatongyörök
Nem lényegtelen, hogy ha eső is várható, akkor nem árt vízhatlan sátort beszerezni. Tegyük hozzá, egy normál sátor felverése se több már 10-15 percnél. 2. Gondoskodjon világításról! Mindig legyen önnél egy kis elemlámpa, a legjobb valami apró helyet elfoglaló, erős, LED-es fényforrás, hogy szükség esetén tudjon világítani a susnyásban. 3. Védekezzen a szúnyogok ellen! Bogláron iszonyat mennyiségű szúnyog támadt ránk, pedig még hétágra sütött a nap, így nem árt felkészülni szúnyogriasztóval, amivel az ember bekenheti a szabad bőrfelületeit. Külön érdemes figyelni, hogy a sátor mindig legyen zárva, gyorsan bújjunk be-ki, különben jön velünk a vérszívó ármádia. 4. Mosolyogon sokat és dumáljon a helyiekkel! Amint azt Gyenesdiáson tapasztaltuk, egy jól elhelyezett haverkodás sokat segíthet: összespanoltunk a strand egyik büfésével, aki felajánlotta, hogy az ő magánterületén, a büfé viacolorján felverhetjük a sátrat (kemény fekhely, de jó a gerincnek), innen a polgárőrök se kergethetnek el. Füreden pedig a bringánkat adhattuk be az említett menedékhely zárt területére megőrzésre.
Előre szólunk: a mobiltelefon-töltő nincs a fontos eszközök listáján. Hamarosan beköszönt a valódi tavasz –, és onnantól már nincs messze a nyár sem –, és mivel a járványhelyzet egyelőre lehetetlenné teszi a külföldi utazásokat, nem nehéz megjósolni, hogy a belföldi célpontok lesznek az igazán kapósak a pihenni és kikapcsolódni vágyóknak. A kempingezést eddig sem vetették meg a magyarok, de egy világjárvány idején biztosra vehetjük, hogy egyre népszerűbb lesz a sátrazás. A sátrazás egyik alapélménye, hogy megszabadulunk az otthon megszokott komforttól, legalábbis annak legnagyobb részétől. A kezdő sátrazóknak vagy inkább a gyerekes családoknak inkább a kempingeket ajánljuk, ahol bérelhető sátorterület is. Ezeken a helyeken nem vagyunk elzárva a külvilágtól, mivel számtalan szolgáltatás biztosítja a komfortos környezetet: vizesblokkok, közös konyhák – a balatoni kempingeknél általában főzőlappal, mikróval, bérelhető hűtőrekeszekkel is felszerelt konyhák találhatóak, ami komfortosabbá teszik a nyaralást.