Skip to content +36 20 569 3708 Hétfő – Vasárnap 8-19 2000 Szentendre Attila u. 1. Facebook page opens in new window Instagram page opens in new window Szelet Cukrászda Szelet Cukrászda – Szentendre Főoldal Kapcsolat Search: You are here: Kezdőlap Termék Házi fonott kalács Bécsi krémes Next 550 Ft /db Házi fonott kalács quantity Kapcsolódó termékek Pisztáciás csiga 450 Ft /db Kosárba teszem Pozsonyi kifli 450 Ft – 520 Ft /db Opciók választása Gesztenyepüré 650 Ft /adag Bécsi krémes Go to Top
Diétás kalács elkészítése: A zabpehelylisztet a sóval összekeverjük és tálba tesszük. A liszt közepébe készítünk egy mélyedést, amibe belerakjuk a tojás és a tej kivételével a szobahőmérsékletű alapanyagokat. Elkezdjük összekeverni, majd amikor már elkezdett összeállni a tészta, hozzáadjuk a kókusztejet. Amikor a tészta felvette a kókusztejet, egyenként hozzáadjuk a 2 tojást+2 tojássárgáját és mindegyiket alaposan beledolgozzuk a tésztába. Fényes felületű, a tál falától elváló tésztát dagasztunk. A kidagasztott tésztát egy tiszta konyharuhával letakarjuk és meleg helyen egy órán keresztül kelesztjük. Diétás fonott kalács tészta összeállítása zabpehelylisztből A kalács formázása: Diétás kalács formázása A diétás kalács tésztát 3 egyforma részre osztjuk és egyforma hosszú, kb. 40 cm hosszú rudakat sodrunk belőlük. A tésztarudakat a végeinél összeragasztjuk. A hagyományos fonáshoz hasonlóan összefonjuk a kalácsot, csupán annyi az eltérés a hagyományos fonáshoz képest, hogy nem felfelé, hanem lefelé (egymás alá) tesszük a tésztarudakat.
:-) De míg álmodozom, addig is ennie kell a családnak, s ha ezen/ebben a tűzhelyen/tűzhelyben meg tudom főzni/sütni az ételeket, akkor bárhol, bármin menni fog. (Mert azért egy hyper-szuper tűzhellyel mégiscsak sokkal könnyebb az élet... ) Most pedig nézzük a tökéletes fonott kalács receptjét! Hozzávalók a fonott kalácshoz: - 340 g liszt - 34 g porcukor - 34 g vaj - 2 kisebb tojás sárgája - 20 g élesztő - 4 g konyhasó - 165 ml langyos tej - 1 vaníliarúd kikapart belseje - fél citrom reszelt héja - fél narancs reszelt héja Ez a mennyiség 1 darab fél kilós kalácshoz elegendő. Fonott kalács elkészítése: A tejben keverjük el az élesztőt, a porcukrot, és a tojássárgáját, aztán az összes hozzávalót öntsük össze, és dagasszuk simára. Ezután 20 percig kelesztjük, majd újragyúrjuk, és újabb 20 percig pihentetjük a tésztát. Aztán osszuk hat felé, és gömbölyítsük őket. Kis pihentetés után sodorjuk szálakká úgy, hogy folyamatosan vékonyítsuk el a végek felé. Így kapunk hat szálat. Ezeket fonjuk össze a fentebb belinkelt Farkas Vilmos videóján látható módon, majd kenjük le egész tojással, és 20 percig kelesszük meleg, gőzös helyen (én a gázos sütőm egyes fokozatán kelesztettem 10 percig úgy, hogy az ajtaját kitámasztottam).
És nemcsak ott, hanem a piacon is. Van egy hölgy, aki kalácsokat árul. Meg réteseket. Azokat is nagyon szeretjük, de mégsem azokat vesszük. Hanem a kalácsait. Mert olyanokat árul, amelyekért bizony érdemes felkelni. Korán. Szombaton is. De a múltkor csoda történt. A gyerekek nem keltek fel. Hanem sokáig aludtak. Sokáig! Hétvégén! Érted? Ez tényleg csoda volt. Ergo, mi is sokáig aludtunk. Viszont így hiába talpalt el Férj a piacra, se kalács, se péksütemény nem jutott már neki. Vagyis nem hiába ment, mert gyümölcsből meg zöldségből volt bőven, de a gyerekek szerint mégiscsak üres kézzel tért haza. A reggeli azért persze nem maradt el, de belőlem csak kicsikartak egy ígéretet, hogy azért vasárnapra azért csak lesz kalács az asztalon. De ugye vasárnap nincs piac. Mi következett ebből? Én leszek az, aki kalácsot fog sütni. Többfélre recept is van már a blogon, de most valami másra vágytam. Arra a tipikus fonott kalácsra. Ami puha és foszlós és úgy néz ki, mint annál a kedves hölgynél. De azért van benne egy kis csavar.
Diétás fonott kalács zabpehelylisztből (vagy zablisztből) cukormentesen! Pődör-Pogátsa Ágnes kedves olvasóm készítette el Húsvétra a teljes kiőrlésű kalács receptem alapján. Ági egyszerűen csak a teljes kiőrlésű lisztet cserélte le zabpehelylisztre és nézzétek, milyen gyönyörű kalácska született a kezei között! Külön dicséret illeti amiatt is, hogy ez volt az első kalács sütése! Az ötletét és a fotóját természetesen az Ő hozzájárulásával teszem közzé a Blogomon. Diétás fonott kalács zabpehelylisztből – Pődör-Pogátsa Ágnes fotója Diétás fonott kalács recept zabpehelylisztből Zabpehelylisztes diétás fonott kalács hozzávalók (1 db nagy vagy 2 db közepes méretű diétás fonott kalácshoz): 35 dkg zabpehelyliszt vagy zabliszt 15 dkg búzasikér 2 db egész tojás+2 db tojássárgája+1 egész tojás a kenéshez 2 dl kókuszkrém (habtejszínnel helyettesíthető) 2 dl kókusztej 7 g instant élesztő 30 g negyedannyi édesítő (másféle édesítőt használsz? >>> cukorhelyettesítők adagolása) A finom, puha diétás kelt tészta készítésének titkai Lehetséges-e az élesztő felfuttatása cukor nélkül, édesítőszerrel?
A relatív humindex általában tól 5 (Kevés vagy semmilyen kellemetlen) 13 (Kevés vagy semmilyen kellemetlen) egy tipikus Október folyamán. Harmatpont gyakran egyike a legjobb mérőszáma, hogyan kényelmes az időjárási viszonyok, az utasnak. Ha utazik, hogy Győr megjegyezni, hogy alacsonyabb Harmat pont úgy érzi, több száraz és magasabb Harmat pont úgy érzi, még nedves. Egy tipikus Október során harmatpont szól 6 (Egy kicsit száraz, néhány ember). A nap és a napsütéses órák hossza Folyamán tipikus Október a hosszát a nap fokozatosan kezd csökkenés 103 perc alatt kb. A legrövidebb nap az. október 31. - péntek, és 10 óra 3 perc a napfény, sunrise 6:32 és napnyugta 16:35. Leghosszabb nap. október 1. - szerda az 11 óra 46 perc a napfény, sunrise 6:47 és napnyugta 18:33. Egy utazó sunhours fontosak. Ebben a hónapban nyújt átlagos 11 nappali órákban. Októberi időjárás Romániában – Hírközpont – hírek. Győr Időjárási feltételek Győr Hőmérséklet 15℃ Akkor számíthat az átlagos hőmérséklet 15℃ Október Győr Valódi érzem hőmérséklet 12℃ Valódi érzem hőmérséklete ezen a környéken: 12℃ - Október Győr UV Index UV- Október az alacsony.
csütörtök Az éjszaka képződő köd feloszlása után változóan felhős lesz az ég, a legtöbb helyen több órára kisüt a nap. A déli, délnyugati szél néhol megélénkül. A legalacsonyabb éjszakai hőmérséklet 3 és 9, a legmagasabb nappali hőmérséklet 12 és 18 fok között valószínű. péntek Reggel ködös idő valószínű, majd változóan felhős lesz az ég, több-kevesebb napsütésre is számíthatunk. Az ország nagy részén mérsékelt marad a légmozgás, csak északnyugaton élénkül meg a déli, délkeleti szél. A legalacsonyabb éjszakai hőmérséklet 2 és 7, a legmagasabb nappali hőmérséklet 12 és 17 fok között valószínű. Október - alon.hu. szombat Változó mennyiségű és vastagságú felhőzet várható, főként reggel ködfoltokkal. A délnyugati, déli szél helyenként megélénkül. A legalacsonyabb éjszakai hőmérséklet 3 és 9, a legmagasabb nappali hőmérséklet 12 és 17 fok között alakul. vasárnap Változóan felhős lesz az ég, több-kevesebb napsütésre számíthatunk. Néhol gyenge zápor előfordulhat. A déli szél megélénkül, helyenként megerősödik. A legalacsonyabb éjszakai hőmérséklet 3 és 8, a legmagasabb nappali hőmérséklet 13 és 18 fok között alakul.
október Ilyen időjárás várható október 31-én, szombaton - Mutatjuk a részleteket 2020. 10. 31 Országos hírek Ilyen időjárás lesz az utolsó októberi napon: Időjárás-előrejelzés hétfőre, Dömötör napjára - Most az is kiderül, milyen télre számíthatunk 2020. 26 Országos hírek Meteorológiai előrejelzés október 26-ra hétfőre. Borús, esős idő jön - Figyelmeztetést adtak ki több megyére vasárnapra 2020. 25 Országos hírek Időjárás-előrejelzés október 25-re, vasárnapra. Mutatjuk a részletekre: Időjárás október 23-án - Két megyére figyelmeztetést adott ki a meteorológiai szolgálat 2020. 23 Országos hírek Itt a friss meteorológiai előrejelzés péntekre. Mutatjuk a részleteket: Időjárás-előrejelzés szerdára, Orsolya napjára - Ebből kiderül az is, milyen idő lesz karácsonyig 2020. 21 Országos hírek Meteorológiai előrejelzés október 21-re, szerdára, Orsolya napjára. Mutatjuk arészleteket: Négy megyére figyelmeztetést adott ki a meteorológiai szolgálat - Időjárás-előrejelzés keddre 2020. 27 Országos hírek Itt a friss meteorológiai előrejelzés keddre Itt a friss 7 napos időjárás-előrejelzés - Előrejelzés november 1-ig 2020.
Október elsején, hétfőn északon és keleten felhősebb idő lesz kevesebb, másutt változóan felhős idő várható több napsütéssel. Csapadék nem valószínű, de késő délután északkeleten néhol jelentéktelen eső lehet. A szél megélénkül, előbb főként délkeleten, majd késő délutántól a Dunántúlon is megerősödik a szél. A leghidegebb órákban 3-9 fok lehet. Napközben 16-22 fokig melegszik a levegő. Kedden a nap első felében helyenként - nagyobb eséllyel a Dunántúlon - lehet futó zápor, gyenge eső. A szél megélénkül, a Dunántúl egyes részein meg is erősödik, majd délutántól mindenütt mérséklődik a légmozgás. A legalacsonyabb hőmérséklet 6-11, a legmagasabb hőmérséklet 15-23 fok között alakul. Szerdán és csütörtökön többórás napsütés várható. Szerdán az északi megyékben lehet néhol gyenge eső, zápor, csütörtökön nem lesz csapadék. Szerdán többfelé megerősödik, csütörtökön megélénkül a légmozgás. A minimumhőmérséklet szerdán 4-10, csütörtökön 3-8 fok között valószínű. A nappali maximumok szerdán 17-21, csütörtökön 15-19 fok között alakulnak.