Elkészítése: A húst felszeleteljük, kiklopfoljuk, sóval, borssal meghintjük, megforgatjuk lisztben és forró vajon kisütjük. A hagymát félbevágjuk, majd felszeleteljük, a sonkát (sertés, pulyka, csirke stb) és az uborkát csíkokra vágjuk, a metélőhagymát felaprítjuk. Sertés szelet - Hentes módra - Anya főztje. A húsokat sütés után félre tesszük, a serpenyőben maradt zsiradékban a hagymát üvegesre pároljuk, hozzáadjuk a bort és a 3 dl forróvízben feloldott leveskockát, meghintjük 1 ek finomliszttel és folyamatos keverés mellett felforraljuk. Beletesszük a sonkát, az uborkát, a mustárt és a metélőhagymát, elkeverem és újból felforraljuk. Tálalásnál a hússzeletekre halmozzuk a sonkás-uborkás ragut és ízlés szerinti körettel tálaljuk. A sertésszelet hentes módra kalória és tápérték tartalma: Kalória: 180 kcal Fehérje: 16 g Szénhidrát: 2 g Zsír: 11 g Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.
Az UFF-os lányok, azaz Galambos Dorina énekesnő és Péterfi-Nagy Évi újságíró barátsága a konyhában kezdődött, azóta elválaszthatatlanok - a konyhán kívül is. Eddig videoblogjukat láthattátok itt a -n, most azonban pár hetet pihennek és az őszi forgatásokra készülnek. Azért ne aggódjatok, nem maradtok recept nélkül nyáron sem! Ennek az ételnek csak "FINOM" volt a beceneve Éviéknél. Ugyanis amikor megkérdezték a szülei tőle és az öccsétől, hogy mi kerüljön a vasárnapi asztalra, ők csak annyit feleltek, hogy "finom". Nos, igen! Nehéz megjegyezni egy gyereknek, hogy "sertésborda hentes módra". Mi is kipróbáltuk az UFF-ban, és akkor rájöttem, hogy miért is kapta méltó nevét ez a finomság. Forrás: UFF Hozzávalók: 7-8 szelet sertéskaraj 25 dkg sonka 15 dkg szalonna 1 üveg uborka 2 dl fehérbor 1 kis doboz paradicsomszósz olaj 2 evőkanál liszt víz só bors sült burgonya (tálaláshoz) A hússzeleteket kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, olajon mindkét oldalát kicsit megsütjük. Utána a húsokat egy fazékba rakjuk.
BÉCSI SZELET.
Ötletes esküvői meghívó azoknak, akik valami a hagyományostól eltérő megoldást keresnek. A "beszállókártyát" egy finoman textúrált krémszínű papírra készítettük. Ami a tartalmát illeti, a megjeleníteni kívánt információktól függően kérés szerint alakítani tudjuk. A kártyán feltüntetett szlogenek, mint pl. : Come and fly with us! – elképzelés szerint módosíthatóak, mind tartalmát mind pedig nyelvválasztását illetően. Ugyanígy a színeket is módosítani tudjuk elképzelésetek szerint. A beszállókártyás meghívó fenyőzöld és almazöld színű kísérőszinekkel készült. A hozzá tartozó boríték a nyomat színével azonos fenyőzöld, diszkrét selyemfényű papírból. A meghívó kétoldalas. Igény szerint sorzámozni is tudjuk a beszállókártyákat a felső és az alsó, perforált résznél egyaránt. Ötletes esküvői meghívó idézetek. Így akár használhatjátok a letéphető részt az esti tombolánál. (A perforálás és sorszámozás feláras). A meghívóhoz minden további kiegészítő (menü- ültetőkártya, stb. ) elérhető azonos dizájnnal. Mérete: 100×200 mm online rendelek
De ha más filmekért rajongsz, a téma lehet akár Star Wars vagy Gyűrűk ura is: 4) Papírrepülő meghívó A meghívás légipostán érkezik – különösképpen, ha hajtogatott papírrepcsi szolgál meghívóként.