A párnak szembe kell mennie a professzor tervével, hogy... több» Deku 2017. 07. 25. 20:47 dráma | szatíra | vígjáték Filmio A teljesen átlagos és apolitikus középiskolai tanár, Nyúl Béla hamarosan politikai támadások célpontjává válik, miután Hannibál pun hadvezér haláláról írt egy tanulmányt. A... több» dráma | romantikus | vígjáték Besztercén meghal a dúsgazdag Gregorics, aki egész életében hadilábon állt haszonleső rokonaival. Noha mindenét fiára, Wibra Györgyre hagyta, a hatalmas vagyon nem kerül... több» TV-ben (ATV, csütörtök 01:33) Teleki Jóska az üzem ünnepelt sztár-futballistája, de munkáját elhanyagolja, és így brigádjuk a versenyben lemarad. Magyar vígjáték filme le métier. Emiatt összetűzésbe kerül a jól dolgozó, de a sportot nem... több» musical | vígjáték Kocsis Ferenc kiváló dolgozót kinevezik az új állami áruház igazgatójává. Ilonka a tehetséges divattervező, Boriska a kedves, Dániel, a túlbuzgó, Klimkó, a konzervatív eladó és... több» A matematikatanár, Tőrös Antal nem szereti az embereket, és ez kölcsönös, embertársai sem szeretik őt.
Több hónapnyi sikertelen munkakeresés után a fiút egy... több» Netflix | Filmio | Telekom TVGO Gyula egy vérbeli focirajongó, aki kedvenc csapatának ultráit erősíti. Ő és felesége, Mariann nagy döntésre szánják el magukat: családot szeretnének alapítani. Csakhogy csakhamar... több» Az írók mind elviselhetetlenek lennének? Ezt azért túlzás lenne állítani, mindenesetre András (Fekete Ernő) nem tartozik a kivételek közé. A férfi kreatív igazgatóként dolgozik... több» F79 2022. 03. 15. 18:27 Amikor Viki azt hiszi, végre sínen van az élete, kiderül, hogy a nagy Őnek hitt Feri megcsalja őt. Ráadásul a vidótéka is bezárja kapuit, így pillanatok alatt kártyavárként omlik... Regi magyar filmek teljes vigjatek. több» romantikus | vígjáték | zenés Filmio Egy excentrikus, de zseniális séf (Bereczki Zoltán) étterme a csőd szélére kerül. A bank által kiküldött hitelelbíráló (Balla Eszter) meghódítása az egyetlen út a hőn áhított... több» A számokban Tények, érdekességek: 81 050 Színész adatlapok: 759 803 További hírességek adatlapjai: 322 142
Visszajelzés küldése
Nem túl népszerű, pedig dióval, kakaóval elkészítve remek tortalap spórolós időkben. Ilyen klasszikus még a boszorkánykrém, ami hagyományosan sült almával készül, de málnával, illetve bármilyen gyümölcspürével elkészíthető. Hasonló technológián alapul az ugyancsak francia mousse, amelynek létezik a tojások sárgáját mellőző változata is. Tojásfehérje receptek | Mindmegette.hu. A lényeg ugyanis a krémalap - ami lehet a túrótól a csokoládéig bárminek a fehérjehabbal történő stabilizálása, habosítása. Ugyanez a habos krém a parfék és semifreddók, azaz a fagylaltgép nélkül is elkészíthető jeges desszertek alapja, korábban itt készítettünk ilyet. Paníralternatíva A magyarok kedvenc kínai étele, az illatos-omlós csirke 3 maradék tojásfehérjét felvesz, igazi olcsó panírként vonva be a húst. Zöldségek, húsok nem olcsó, inkább kalória-és szénhidrátszegény bundázására remek módszer még, ha enyhén felvert tojásfehérjébe mártják, majd magokba, például szezámba forgatják a bundázni kívánt hús-vagy zöldségdarabokat, és forró olajban sütik ki.
Ha tovább szeretnénk tárolni, a legjobb, amit tehetünk, hogy lefagyasztjuk. Amennyiben – lehetőleg légmentesen – elcsomagoljuk, a fagyasztóban akár 12 hónapig is megőrzi a minőségét. Akár pár napig, akár hetekig vagy hónapokig tároltuk a fehérjét, azt már csak hőkezelt ételekben használjuk fel. Ha a recept nyers tojást ír, kizárólag egészen friss tojást válasszunk az elkészítéséhez! Tippek a tojásfehérje felveréséhez A tojásfehérje sajátossága, hogy habosra felverhető. De hogyan lesz a lehető leghabosabb? Először is arra kell figyelnünk, hogy a tál és habverő (vagy bármilyen eszköz, amely érintkezik a habbal) zsiradékmentes legyen. Mivel a tojássárgájának elég jelentős a zsírtartalma, ezért egy csepp sárgája sem kerülhet a felverésre szánt tojásfehérjébe, így ugyanis nem lesz kellően kemény a hab. Ezen felül segít egy csipet só is, hogy a hab jó kemény legyen. Nem vagyunk biztosak benne, hogy elég kemény-e már a hab? Maradék tojásfehérjéből készült sütemények receptek. Két egyszerű kísérlettel tesztelhetjük az állagát. Ha elég bátrak vagyunk és biztosak abban, hogy már megfelelő állagú a hab, egyszerűen fordítsuk fel a tálat.
Sünigolyó (Jó kaja) Csokival töltött mandulás habtallérok (Ottis főz) Amaretto kekszek (angolul): kipróbálva, kevesebb cukorral még jobb. Sütnijó! - Püspökkenyér (maradék tojásfehérjéből). Amaretti (Ízbolygó) Amaretti (Fűszer és lélek) Amaretti-muffin (Gourmandlizard): 6 fehérje Mandulás-diós tallérok (Fakanál) Mandulás-meggyes-csokis szelet (Nemisbéka) Diós Diós-nugátos duchesse (moes): Ez nekem nem sikerült, totál leragadt, de az íze jó volt. Lehet, hogy egyszer megint bepróbálkozom. High-life torta (Chili&vanília): a diós fehérpiskóta-imitációt kivételesen szeretjük. Diós-mandulakrémes fehér piskóta (Maimoni): 10 fehérje, sok kalória:) Habos-diós linzer (Torkos Kuckó) Dióhabtallér (Faluvégi kurta konyha) Mogyorós Mogyorós csók (Ancsika) Mogyorós puszedli (Anyul / A házisárkány főz) Mogyorótorta karamellás tejkrémmel (Jó kaja) Töltött mogyorós habtallér (Tündér / Ízes kalandok) Csokis/kakaós Csokis-marcipános falatok (Nemisbéka): 3 fehérje Többféle sablé viennois (Kicsi Vú) Kakaós sablé viennois (Wise Lady) Csokimousse (Chili&vanília): nem sok plusz fehérjét visz el, de isteni.
Omlós tésztából készült tortaalapok, piték készítésekor kenjük be egy tojásfehérjével a lapot, mielőtt a feltéteket rátennénk, ezzel akadályozva meg, hogy a lap elázzon. Kenyérsütéskor kenjük be tojásfehérjével a cipót, és szórjuk be pelyhekkel vagy magvakkal, így nem fognak kelés közben lehullani. Nemcsak mézeskalács díszítésekor használhatjuk a cukorral felvert tojásfehérjét, de torták bevonataként is, annak ízéhez igazítva citromosan, vaníliásan, esetleg ételfestékkel. Maradék tojásfehérjéből készült sütemények sütés nélkül. Hóból is megárt a sok