Kategória: Nassok, sós finomságok Hozzávalók: 30 dkg finomliszt 30 dkg rétesliszt 20 dkg margarin 10 dkg zsír 2 tojás sárgája 2 kk. só 4 dkg élesztő egy kis tejben felfuttatva 1 tejföl reszelt sajt a tetejére Elkészítés: Miután az élesztőt felfuttattuk az öszzes hozzávalóval tésztát gyúrunk, majd fél órát pihentetjük. Azután lisztezett deszkán 1 cm vastagságúra nyújtjuk és tetszőleges méretű pogikat szaggatunk. Nagymama pogácsa recept nagymama. A pogácsák tetejét megkenjük tojásfehérjével és megszórjuk reszelt sajttal. Elkészítési idő: 90 perc A receptet beküldte: Stella1 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Pogácsa X » Nagymama pitéje » Finom káposztás pogácsa » Töltött ropogós pogácsák » Fűszeres-vajkrémes pogácsa » Ottfelejtett pogácsa » Fokhagymás diós pogácsa » Főzött sajtos pogácsa » Omlós mákos pite » Porhanyós pogácsa » Omlós krémes Tésztásfültől » Gyors rolád omlóstésztából » Telfölös pogácsa » Kedvenc krumplis pogácsánk » Barna sós pogácsa » Ircsi túrós pogácsája
Sütőpapírral bélelt sütőlapra tesszük őket, lekenjük tojással és a tetejére reszelt sajtot teszünk. Hagyjuk további kb 10 percet kelni. AZ előmelegített sütőben aranybarnára sütjük. Nem tudom hány perc, nézni kell, de ne süssük túl.
A margarint felszeletelve tesszük a tálba. Sót szórunk bele. Elmorzsoljuk a lisztet a margarinnal. Beletesszük az összes többi hozzávalót és jól összedolgozzuk. Gyúrjuk néhány percen át, ha kell, lisztezzük a deszkát, tésztát, kezünket, míg végül egy olyan tésztát kapunk, ami puha és nem ragad sem a deszkához, sem a kezünkhöz. Aztán egy lisztezett tálba tesszük a bucinkat, konyharuhával letakarjuk és meleg helyen egy órát pihentetjük. Az óra leteltével egy edényből kidagadó tészta vár ránk. Nagymama pogácsa reception. Kivesszük, átgyúrjuk és kinyújtjuk a deszkán úgy másfél - két centiméter vastagságúra. A pogácsa szaggatóval, ahogy mamám mondaná:"megpaskoljuk" a tetejét, azaz köröket nyomkodunk a tetejére, de sokat úgy egymásba vágjanak (de nem mélyen, csak annyira, hogy nyomott hagyjon), ez ahelyett van, hogy késsel vonalakat húznánk. Enélkűl felpúposodik a teteje és az már úgy nem az igazi. Megkenjük a villával felvert, kissé habos tojásfehérjével és az újabb titok: a tojásfehérjébe egy fél kiskanál fehérborsot keverünk, ami a kiváltságos ízt kölcsönzi neki és még egy fél kiskanál sót is.
Jöhet rá a reszelt sajt egyenletesen eloszlatva. Ezután fél órát pihenni hagyjuk (!!! ) Majd kiszaggatjuk a képen látható félhold alakúra. A mamám mindig a hullámos kör alakú, nagyobb méretű pogácsaszaggatót használta. A tepsiket meglisztezzük, egymástól 1-2 cm-re helyezzük a pogácsákat és újabb 10-15 perc kelesztés következik. Nagyon fontos a háromszori kelesztés! Sütés előtt 5 perccel bekapcsoljuk melegedni a gázsütőt. Én légkeveréses villanysütőben 160 fokon 20-25 perc alatt készítem el a képen látható színben pompázva. De az eredeti gázsütőben készült 180 fokon és minimum félóráig. Jó munkát és kitartást, mert az hozza a legjobb eredményt! Nagymama pogácsa recent version. Evési javaslat: Csak a tapasztalat és az emlékek vezérelnek a következő sorok leírásában: Ünnepek idején családi ebédre érkezve lehet korgó gyomrú felnőtteknek kínálni közvetlen aperitif után (ebéd előtt). Gyerekek közvetlen megkínálása sikertelen ez idő tájt, ugyanis már érkezés pillanatában, titokban megkeresték a spejz rejtett bugyraiban a pogácsát, éhségüket csillapítva.
A pogácsa az egyik legrégebbi és legkedveltebb sütnivaló a magyarlakta vidékeken, de sok más nemzetnél is! Nehéz megállapítani a "tuti receptet", mert ahány vidék és háziasszony, annyiféleképpen készülhet a kis kerek finomság a "vándorútravaló". Az elkészítés módja is többféle lehet, például: leveles, kelesztett, csak gyúrt vagy kevert. Az ízesítése pedig fajtától függetlenül lehet: sajtos, túrós, töpörtyűs, káposztás, vajas, magos, burgonyás, hagymás, stb. A legkedveltebb leveles pogácsa titka a többszöri hajtogatás, a nagymamám és anyukám így készítette, én tőlük tanultam. Nagymamám titkos sajtos pogácsája - Mesélő falatok. ♥ Íme a recept: Hozzávalók 7-8 főre: A tésztához 70 dkg liszt 1 púpozott ek zsír 4 dkg élesztő 1 dl tej 1 tk cukor 3 dl tejföl 1 db tojás 25 dkg margarin só ízlés szerint A tetejére 1 db tojás (a kenéshez) 10 dkg reszelt trappista sajt Elkészítés: A lisztben elmorzsoljuk a zsírt, majd langyos cukrozott tejben felfuttatjuk az élesztőt. A liszthez adjuk az élesztős tejet, a tojást és a tejfölt. Ízesítjük sóval (nyersen sósabbnak kell érezni, sajnos nekem mindig sótlanul sikerül), majd alaposan összegyúrjuk.
Az Ön által beírt címet nem sikerült beazonosítani. Kérjük, pontosítsa a kiindulási címet! Hogy választjuk ki az ajánlatokat? Az Árukereső célja megkönnyíteni a vásárlást és tanácsot adni a megfelelő bolt kiválasztásában. Nem mindig a legolcsóbb ajánlat a legjobb, az ár mellett kiemelten fontosnak tartjuk a minőségi szempontokat is, a vásárlók elégedettségét, ezért előre soroltunk Önnek 3 ajánlatot az alábbi szempontok szerint: konkrét vásárlások és látogatói vélemények alapján a termék forgalmazója rendelkezik-e a Megbízható Bolt emblémák valamelyikével a forgalmazó átlagos értékelése a forgalmazott ajánlat árának viszonya a többi ajánlat árához A fenti szempontok és a forgalmazók által opcionálisan megadható kiemelési ár figyelembe vételével alakul ki a boltok megjelenési sorrendje. Optonica GU10/MR16/ beépítő keret / billenthető / nikkel / OT5077 Optonica MR16/GU10 billenthető beépítő keret/nikkel/OT5077 Árfigyelő szolgáltatásunk értesíti, ha a termék a megjelölt összeg alá esik. Aktuális legalacsonyabb ár: 337 Ft Termékleírás Olcsó szpot lámpatestek Újra kaphatóak olcsó spot lámpatesteink, melyek a GU10-es, vagy MR16-os LED lámpák mennyezetbe építését teszik lehetővé.
Spotlámpa keret az ANRO kínálatában: miért érdemes minket választani? Óriási spot lámpa foglalat választék Látogatóink több mint 300 spot lámpa keret közül válogathatnak webáruházunkban: kör alakú, négyzetes, ovális, valamint téglalap alakú kivitelt is találhat. Szín tekintetében legalább húszféle árnyalatból szemezgethet a króm vagy mattkrómtól kezdve a feketén át az alumíniumig és szatén-nikkelig. A tartószerkezet anyaga esetében is megkülönböztetünk foglalatainknál több választási opciót, hogy minél több helyiségbe beépíthető legyen a spotlámpa. Nem utolsósorban pedig dönthet a méretét, valamint a típusát illetően is, legyen szó billenthető vagy fix kialakításról. Süllyeszthető spotlámpa kereteink többsége a hagyományos 5 cm-es fejátmérőjű MR16 fényforrásokkal tartoznak össze. Minőségi spotlámpa keretek Az ANRO igyekszik kiváló minőségű termékeket forgalmazni, hogy Ön hosszú ideig és stílusosan tehesse a helyiségben kellemessé a légkört. Minőségi márkák foglalatai állnak rendelkezésre vásárlóink számára, amelyek garantáltan megbízhatóan fogják rögzíteni spotlámpáját.
Bejelentkezés Még nincs fiókja?
assortment_usp 24/7 akciók delivery_usp Ingyenes szállítás minden termékre ordered_product Utánvétes fizetés smiley_joy Trustpilot rating: 4/5 Miért válassza a vidaXL-t? 4 LED-es spot mennyezeti lámpa selyemfényű nikkel Leírás Ez a 4 LED spot izzós lámpa egy letisztult tervezéssel rendelkezik, mely feldobja szobájának látszatát. A kiváló minőségű, nikkel kidolgozású alapjának köszönhetően egyszerűen felszerelhető. A LED fej 360 fokban forgatható, így a kívánt szögbe állíthatja a fénysugár esését. A meleg fehér fény hozzájárul a nyugtató és kellemes környezet létrehozásához. A 4 LED izzó egy csövezett vázhoz van hozza szerelve. Jellemzők Anyag: Selyemfényű nikkel kidolgozású fém Alap méretei: 8, 5 x 2, 8 cm (Átmérő x Ma) Cső hossza: 60 cm Fény színe: Meleg fehér Feszültség: 230V~, 50Hz Teljesítmény (/ égő): 3 W Fényáram (/ égő): 250 lm Aljzat típus: GU10 A szállítás tartalmazza a mennyezeti lámpát és a 4 spot LED égőt EAN:8718475957485 SKU:50467 Brand:vidaXL Így mutat ez a termék otthon!
A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.
Ossza meg legújabb szerzeményét a #sharemevidaxl-el Ossza meg legújabb szerzeményét a #sharemevidaxl-el