Skip to content +36 20 569 3708 Hétfő – Vasárnap 8-19 2000 Szentendre Attila u. 1. Facebook page opens in new window Instagram page opens in new window Szelet Cukrászda Szelet Cukrászda – Szentendre Főoldal Kapcsolat Search: You are here: Kezdőlap Termék Málna torta Prev Mézes zserbó Zserbó Next Liszt és laktóz mentes 420 Ft /szelet Málna torta quantity Kapcsolódó termékek Madártej torta szelet 500 Ft /db Kosárba teszem Sós karamell torta 550 Ft /szelet Eszterházy szelet Tiramisu Narancsos mandulalisztes torta 790 Ft /szelet Házi pite 450 Ft /szelet Opciók választása Go to Top
Mézes zserbó szelet Az élelmiszer átlagos tápértéke g/100g Energia (kJ/kcal) 1727. 4 / 412. 7 Zsír 24. 2 g - amelyből telített zsírsavak 11. 4 g Szénhidrát 44. 8 g - amelyből cukrok 28. 8 g Rost 1. 1 g Fehérje 3.
A csokimázra én fehércsokiból csíkokat húztam, majd ezekre merőlegesen hústűvel "szántottam" a mintát. Másnapig pihen a hűtőben, majd tetszés szerint felvágom.
Hozzávalók 8 főre » 50 dkg liszt » 2 kiskanál szódabikarbóna » 10 dkg vaj » 15 dkg porcukor » 4 e. k kristálycukor » 1 csomag vaníliás pudingpor » 2 egész tojás » 2 kanál tejföl » 25 dkg vaj » 4 evőkanál folyékony méz » baracklekvár » 10 dkg étcsokoládé » kevés olaj » 5 dl tej Elkészítés: A tésztához a vajat összekeverjük a porcukorral, majd hozzáadjuk a 2 tojást. Ezután hozzákeverjük a lisztet, a szódabikarbónát, a tejfölt, végül a mézet (a mézet olvasszuk folyékonyra). Ha összeállt a tészta, 4 részre vágjuk, és 4 téglalappá nyújtjuk, és tepsi hátán laponként megsütjük. Mézes zserbó - Gasztromankó receptek. A krémhez a tejet felmelegítjük, hozzáadjuk a pudingport és a cukrot. Ha kész a puding, hűlni hagyjuk, majd ha hideg, hozzáadjuk a vajat, jól kikeverjük. A süti összeállításakor az alsó lapra lekvárt kenünk, majd a következőre a krém felét, ezután újra lekvár és krém következi, a tetejét pedig étcsokoládéval vonjuk be úgy, hogy egy kevés olajjal felolvasztjuk, és késsel rásimítjuk a tészta tetejére. Megjegyzés / tipp: Csak másnap szeleteljük fel.
Minél többet áll, annál puhább lesz a tészta. Forrás:
Lábasban vizet forralok, majd a vízpára fölé helyezett tálban tovább kevergetem a masszát addig, amíg homogénné válik. Ezután hozzáadom a sütőport, és a vízpára felett tovább kevergetem, majd félrerakom egy időre. Csak miután kihűlt, akkor adom hozzá a tojást, és habverővel alaposan hozzádolgozom. Ezután jöhet hozzá apró adagokban a liszt – ne ijedjünk meg, a masszánk nem lesz túl sűrű, inkább ragacsos. Legkevesebb 30 percre hűtőszekrénybe rakjuk pihenni. Mézes zserbó tortas. A krém elkészítéséhez a szobahőmérsékletű vajhoz hozzákeverem sűrített tejet, amelynek az állaga olyan, mint a pudingé, és jól elkeverem, majd hozzáadom a darált pörkölt dió felét. Ezzel el is készült a krém. A sütőt már most bekapcsolom, hogy felmelegedjen. A hűtőben kicsit sűrűbbé vált tésztát lisztezett gyúródeszkára rakom, a tetejét is meghintem egy kevés liszttel, hogy ne ragadjon, és lappá nyújtom. Ezt aztán 8 részre osztom, és a igyekszem a tortaformám méretére, kör alakú lapokra nyújtani mind a 8 adagot. Egyesével, sütőlapon, vagy sütőpapírral bélelt tepsiben 200 oC fokra előmelegített sütőben, 3-5 perc alatt, egyesével kisütöm mindet.
Urbán Edina esett ki a Sztárban Sztár leszek! negyedik adásából. A fiatal lány a NOX slágerével, Péter Szabó Szilviaként lépett színpadra, ám a nézőknek nem tetszett annyira a produkciója, hogy tovább juttassák. Edina és Pál-Baláž Karmen között dőlt el, ki folytathatja a versenyt. Edina kiesése után azt nyilatkozta, hogy rengeteget adott számára a műsor, de nem volt élet-halál kérdése számára a verseny folytatása. Sokkoló videót kaptunk, menekülés közben lőtték agyon a párt az orosz katonák Egy autóban menekült a pár az ukrajnai harcok elől, amikor orosz katonák rálőttek kocsijukra – állítja a videót kész... Urbán edina sztárban sztár leszek 019 teljes adas. Orbán Viktor: a rendkívüli körülmények rendkívüli intézkedéseket követelnek Magyarország a lehető leghamarabb és ténylegesen hozzá kíván jutni a neki járó uniós forrásokhoz – írta levelében Or... Szívszorító, így élik mindennapjaikat a gyerekek a háború sújtotta Kijevben A legkisebbek is rengeteget szenvednek a háború borzalmaitól. Mucsi Zoltán hamarosan séfként debütál a TV2 Pepe című sorozatában Az áprilisban induló sorozat rengeteg önfeledt nevetést ígér a nézőknek.
Töltsd le alkalmazásunkat Töltsd le alkalmazásunkat
(Kiemelt kép: TV2/Sztárban sztár leszek! )