1. A dagadót megmossuk, leszárogatjuk és óvatosan fölszúrjuk, majd a rést kitágítjuk. A húst kívül-belül megsózzuk, megborsozzuk. 2. A hagymát meg a gombát megtisztítjuk, az előbbit finomra, az utóbbit kis kockákra vágjuk, majd 3 evőkanál olajon 6-8 percig együtt pároljuk. A tűzről lehúzva megvárjuk a míg kihűl, azután az ugyancsak kis kockákra vágott főtt tojást és a nyers tojást is belekeverjük. A zsemlét hideg vízbe áztatjuk, kifacsarjuk, és a lebőrözött, fölaprított kolbásszal együtt az előzőekhez adjuk. A zúzott fokhagymával, a pirospaprikával, a majoránnával, a szerecsendióval, az ételízesítő porral fűszerezzük. Kolbásszal töltött dagadó. 3. A dagadóba töltjük, és a nyílást hústűvel összetűzzük. A burgonyát megtisztítjuk, cikkekre vagy vastagabb hasábokra vágjuk, enyhén besózzuk és egy közepes méretű tepsi aljára terítjük. 4. A töltött húst ráfektetjük, a maradék olajat ráöntjük. Fóliával letakarjuk, majd előmelegített sütőben, közepes lánggal (170 °C; légkeveréses sütőben 155 °C) kb. 1 óra 20 percig sütjük-pároljuk.
Megtöltöm a felszúrt dagadót, végét hústűvel megtűzöm. Tepsibe teszem a zsírt, ráfektetem a húst, öntök alá 3 dl vizet. Mindig locsolgatva, közepes hőmérsékleten 2 órán át sütöm, a vizet pótolom. A végén, amikor már puha a hús, zsírjára sütöm és kicsit rápirítok. Kinyomtatom Szakácskönyvbe Értékelem Elküldöm Ezek is érdekelhetnek Ajánlatok Friss receptjeink Hasonló Receptek X Próbáld ki az alábbiakat! Töltött dagadó rántott krumplival - ÍZŐRZŐK. Szóval fakanállal forgattam a kenyérkéket, zúztam bele fokhagymát, jöttek a párolt répák, a zöldpaprika, só, nagyon sok bors, friss petrezselyem ( nem kevés) és extraként bazsalikom, kevés rozmaring. Három tojást beleütöttem a serpenyőbe, majd szépen az egészet összedolgoztam, olyan állagra, hogy nem legyen folyós, de tölthető állagú legyen. Mivel a hentessel felszúrattuk a husikat, így azzal nem kellet bajlódnom, csak kézzel igazítottam rajta egy kicsit. A betöltést elkezdtem egyedül, de a végére Esztert ki kellet hívnom a konyhába, mert hiányzott még egy-két kéz a művelethez. Beszuszakoltuk a masszát, majd hústűvel kicsit rögzítettem a nyílást - és jöhetett a sütés.
Ezekben az üzletekben juthatunk hozzá a kolbásszal pakolt tölcsérekhez és a négyzetalakú buciban kínált Kobu hoz is. A tésztához: 50 dkg finomliszt 3 dl tej 2, 5 dkg élesztő 1 kiksanál kristálycukor 1, 5 kiskanál só 2 evőkanál étolaj vagy libazsír A töltelékhez: 30 dkg (trappista) sajt 2 szál parasztkolbász A kenéshez: 1 tojás A tetejére: 1 evőkanál szezámmag 1 evőkanál lenmag A langyos tejben a cukorral felfuttatjuk az élesztőt, majd a többi hozzávalóval begyúrjuk a tésztát. Jól kidolgozzuk és egy órát langyos helyen kelesztjük. A tésztát két egyenlő részre osztjuk és kerekre nyújtjuk. Nyolc egyenlő cikkre vágjuk. A vastagabbik felére teszünk egy-egy darab sajtot és kolbászt, majd felcsavarjuk a tésztát. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük a kifliket és 25-30 percig pihentetjük. A kifliket megkenjük felvert egész tojással és megszórjuk a len- és szezámmaggal. Előmelegített sütőben 25-30 percig sütjük. Kautz József receptje. Látogassátok meg Józsi konyháját, ahol sok-sok csodás recepteket találtok!
hirdetés • Szakaszosan és időszakosan zárják le az Alkotmány utcát, a Garibaldi utcát, az Akadémia utcát, a Szalay utcát, a Balassi Bálint utcát, a Széchenyi felső rakpartot a Kossuth tér és a Jászai Mari tér között és a Honvéd utcát. • Szintén szakaszosan zárják majd le a Bem felső rakpart-Gyóni Géza tér-Lipthay utca-Margit körút-Margit híd-Szent István körút-Nyugati tér-Bajcsy-Zsilinszky út-Alkotmány utca útvonalat, valamint a Március 15. tér-Petőfi tér-Belgrád felső rakpart-Fővám tér-Szabadság híd-Szent Gellért tér-Budafoki út-Bertalan Lajos utca-Műegyetem felső rakpart útvonalat. Csütörtök éjjel teljesen lezárják a Szabadság hidat a forgalom elől - Blikk. A Budapesti Közlekedési Központ (BKK) tájékoztatása szerint • a Kossuth Lajos téri rendezvények miatt a 2-es és 2M villamosok dél felől csak a Kossuth Lajos tér (Széchenyi rakpart) megállóig közlekednek. • Vonulásos rendezvény miatt várhatóan 12. 00 és 15. 30 közötti időszakban lezárják a Margit hidat és a Szent István körutat, ezért a 4-es és a 6-os villamosok a dél-budai végállomások és az Oktogon között közlekednek.
A BKK Info közutas oldalán az olvasható, hogy lezárták a Szabadság hidat, mert valaki felmászott rá. Szabadsag hid lazzara's w. A Blikk úgy értesült, hogy egy férfi a Dunába akarta vetni magát; a helyszínre mentők, tűzoltók és búvárok is kivonultak. A 47-es és a 49-es villamos nem közlekedik a Deák Ferenc tér és a Szent Gellért tér - Műegyetem között, az M2-es és az M4-es metró, a 9-es és az M3-as metrópótló autóbusz, illetve a 72M és a 83-as trolibusz igénybevételét ajánlja a BKK. Ha segítségre van szüksége Ha ön is úgy érzi, segítségre lenne szüksége, tárcsázza a krízishelyzetben lévők részére rendszeresített, ingyenesen hívható 116-123 telefonszámot, akár mobiltelefonról is! Nyitókép: MTI/Máthé Zoltán
17 21:26 Autó-motor Futóverseny miatt vasárnap a délutáni órákig lezárják a Szabadság hidat, a Műegyetem, a Szent Gellért és a budai alsó rakpart egy-egy szakaszát, valamint a Várkert Bazár környékét. Budapestiek, figyelem: vasárnap több lezárás lesz a belvárosban – Ez a Bkk-t is érinti Blikk - 22. 17 18:15 Belföld Futóverseny miatt vasárnap a délutáni órákig lezárják a Szabadság hidat, a Műegyetem, a Szent Gellért és a budai alsó rakpart egy-egy szakaszát, valamint a Várkert Bazár környékét – közölte a Budapesti Közlekedési Központ (BKK) csütörtökön az MTI-vel. Lezárják Budapest egy részét vasárnap: itt vannak a legfontosabb tudnivalók Portfolio - 22. 17 18:30 Gazdaság Futóverseny miatt vasárnap a délutáni órákig lezárják a Szabadság hidat, a Műegyetem, a Szent Gellért és a budai alsó rakpart egy-egy szakaszát, valamint a Várkert Bazár környékét - közölte a Budapesti Közlekedési Központ (BKK) csütörtökön az MTI-vel. Szabadsag hid lazzara's 4. Vasárnap lezárják a Szabadság hidat és a Várkert Bazár környékét Hírklikk - 22.
Vasárnap lezárják a Szabadság hidat és a Várkert Bazár környékét ATV - 22. 03. 17 17:41 Belföld Futóverseny miatt vasárnap a délutáni órákig lezárják a Szabadság hidat, a Műegyetem, a Szent Gellért és a budai alsó rakpart egy-egy szakaszát, valamint a Várkert Bazár környékét - közölte a Budapesti Közlekedési Központ (BKK) csütörtökön az MTI-vel. 9 kapcsolódó hír Bevezető szöveg megjelenítése Opciók Vasárnapi lezárások a városban – itt vannak a részletek! - 22. 18 14:07 Színes Futóverseny miatt vasárnap a délutáni órákig lezárják a Szabadság hidat, a Műegyetem, a Szent Gellért és a budai alsó rakpart egy-egy szakaszát, valamint a Várkert Bazár környékét. Vasárnap lezárják a Szabadság hidat és a Várkert Bazár környékét Ripost - 22. Szabadsag hid lazzara's teljes film. 17 23:00 Életmód Futóverseny miatt vasárnap a délutáni órákig lezárják a Szabadság hidat, a Műegyetem, a Szent Gellért és a budai alsó rakpart egy-egy szakaszát, valamint a Várkert Bazár környékét - közölte a Budapesti Közlekedési Központ (BKK) Lezárják a Szabadság hidat Vezess - 22.