A sajttorta hozzávalóit összekeverjük, a tálat néhányszor a pulthoz ütögetjük, a sajtkrémmel feltöltjük a formákat. Légkeveréses sütőben 150 fokon 30-40 perc alatt készre sütjük. Melegen körbevágjuk a torták szélét, hogy ne repedjenek meg. A szilvaöntethez a szilvát apróra vágjuk, a többi hozzávalóval kis lángon összeforraljuk, az öntettel kínáljuk a sajttortácskákat. Változatosan - Zabpehely édesen és sósan - Bébik, kicsik és nagyok. (Teller Zsuzsa receptje) Tokaji aszús Hozzávalók a tésztához: 60 g graham keksz, 2 ek. vaj, 40 g cukor A töltelékhez: 50 g mazsola, 50 ml tokaji aszú, 500 g natúr krémsajt, 40 g cukor, 1 ek. citromlé, fél citrom reszelt héja, 1 tk. vaníliakivonat, 2 tojás A díszítéshez: kétféle csokoládé Tokaji aszús sajttorta Elkészítés: A zúzott kekszet, cukrot és olvasztott vajat összedolgozzuk, sütőpapírral bélelt 18 centis csatos formába simítjuk. 165 fokon 5 percig sütjük. Kikeverjük a töltelket (utoljára a tojásokat adjuk hozzá és az aszúba áztatott mazsolát), majd a kekszes alap tetejére öntjük, 25 percig 165 fokon sütjük. Ha kihűlt, hűtőbe tesszük néhány órára, tálalás előtt kétféle olvasztott csokoládéval díszítjük.
Az ízletes sajttortával te is bátran próbálkozhatsz.
Elkészítés: Kapcsos tortaforma aljára sütőpapírt teszünk. A vajat megolvasztjuk, összekeverjük a kekszmorzsával. A masszát belenyomkodjuk a formába. Hűtőbe tesszük, míg elkészül a krém. A fehércsokit megolvasztjuk, majd hagyjuk hűlni. A Philadelphia krémsajt helyettesíthető valamilyen saját márkás termékkel?. A krémsajtot a cukorral összekeverjük, és hozzáöntjük a fehércsokit. A tejszínt felverjük kemény habbá, és óvatosan belekeverjük a sajtkrémbe. Ezt a kekszes alapra kanalazzuk és elsimítjuk, hűtőbe tesszük legalább 3 órára. Az öntethez az áfonyát a cukorral és a vízzel feltesszük főni, míg nem a cukor elolvad és az áfonya megpuhul. Amikor puha, kivesszük a gyümölcsöt, és a szirupot tovább (3-4 perc) főzzük, míg sűrűbb lesz. Visszatesszük az áfonyát, és hagyjuk kihűlni. Levesszük a tortaformát, majd óvatosan rákanalazzuk a már kihűlt öntetet.
Megköszönöm, ha követsz instán, likeolod a facebook oldalt és megosztod a kedvedre való recepteket (egyszerűen csak katt jobbra lent az ikonokra). Több recept elkészítését pedig az instagram profilomon is végig tudod nézni. A megosztásokkal és a likeokkal támogatod a munkám. Köszönöm! 🙂
NAGYON FONTOS! A tejfölt elötte NEM szabad megkavarni, tömbszerűen kell kijönnie a dobozból/vödörkéből. Ha felfordítom és önszántából nem akar kijönni (és sosem akar) akkor amikor már felfordítottam a doboz/vödörke alját kiszúrom, így levegőt kap és szépen kicsusszan J Egy éjszakára hűvös helyen hagyom lecsöpögni a tejfölt. Eddigre már összeesik, sűrűbb lesz. Ekkor így szitával együtt, egy konyharuhával letakarva beteszem a hűtőbe további 48 órára. Az idő elteltével voila, kész is van a krémsajt. Ebben az állapotban lehet fűszerezni, sózni, vagy natúr felhasználható a sajttortához J Ugye milyen egyszerű? ;)
Tényleg a Philadelphia a legjobb krémsajt? Vajon ez való az igazi sajttortába? Mire használható még, és helyettesíthető-e valamivel? Nem a legolcsóbb krémsajt, ez biztos – az árakat lásd a cikk alján. Néhány éve már nálunk is kapható, és gyakran felmerül a kérdés – leginkább és nem véletlenül a klasszikus sajttorta készítése kapcsán -, hogy vajon tényleg annyira jó-e ez a krémsajt, mint amennyire hisszük? És ami még fontosabb, helyettesíthetjük-e bármivel, amikor sajttortát készítünk? Philadelphia krémsajt és a sajttorta A kérdésre – hogy lehet-e bármi mással helyettesíteni a Philadelphia krémsajtot a klasszikus sajttortában – a válasz egyszerű: nem. Az, amit mi sajttortának hívunk, Amerikából származik, New York sajttorta néven. És nem csak azért nem helyettes`thet[, mert a Philadelhia sajt is amerikai, hanem mert az itthon kapható többi krémsajt egyszerűen más ízvilágot képvisel. A Philadelphia egy szinte teljesen semleges ízű tejszínes krémsajt. Éppen csak annyira savanykás, mint amennyire a sajttortában arra szükség van.
Mit kell tenni? Ha a vizeletben a kutyák látható vér, akkor forduljon az állatorvos határozza meg az okát, és a diagnózis felállításához, valamint a kinevezését a megfelelő kezelés. A hátsó lábukra állított állatok húgyhólyagját masszírozzák, így próbálják a vizelési ingert beindítani. Ennek azonban sok kockázata van (vérzés, elzáródás), ezért folyamatos ultrahangvizsgálat is szükséges mellette. Ivartalanítás után véres vizelet? (11549234. kérdés). Ha sikertelen a beavatkozás, húgycsőmetszésre van szükség, hogy a kutya vizeletürítési képességét visszaállítsák. A modern technológiák fejlődésének köszönhetően sebészeti beavatkozás nélkül is van lehetőség a kövek eltávolítására. A testen kívül gerjesztett lökéshullámmal a vesében vagy húgyhólyagban képződött oxalátköveket darabolják fel, amelyek ezt követően a vizelettel távoznak. Ez a beavatkozás nem minden állatnál működik, ezért az állatorvossal szükséges egyeztetni, hogy kutyánk alávethető-e ennek a kezelésnek. Olyan kutyáknak, amelyeknél viszont szükséges a műtét, intravénás folyadékokat adnak be, hogy hidratálják őket.
Forrás:, Indexkép forrás: Cikk első megjelenése: 2019. február 08.
És a kedélye is jó. Lényeg lássa állatorvos? Párom kutyájáról van szó(azért irom igy, mert megvolt már mikor összekerültünk), és megkért szerdáig valamit deritsek ki, mert akkor tudná orvoshoz vinni. én is erre tippeltem de ilyenkor érdemes megnézni, hogy nincs e kifehéredve ill. besárgulva a fogínye, v a szem kötőhártyája egyéb tünete van? eszik? hogy viselkedik? Barnát akár kullancs okozta fertőzés miatt is pisilhet. Ha a veséjével van valami baj. Mitől lehet véres vizelete egy kan kutyának? További ajánlott fórumok: Adjunk konzervkaját kutyának? Beteg lehet tőle?! E. coli baktériumot találtak a vizeletemben. Húgykövesség kutyáknál: a véres vizelet egyértelmű jelzés - Az Én Kutyám. Antibiotikumtól félek, dokival csak holnap tudok beszélni. Mit lehet ilyenkor tenni? Kölyök kutyának nyákos a széklete, mitől lehet? Mitől lehet véres a vizelete egy 5 éves kislánynak? Mitől lehet habos a vizeletem? Van 5 mm-es vesekövem... és ma kicsit véres volt a vizeletem. Mit tegyek? Ez a kő miatt van vagy esetleg más?
Ha pedig a kutya elveszti az eszméletét, görcsöl, súlyos hányás vagy hasmenés jelentkezik, esetlen nem lélegzik: azonnal irány az állatorvos!
Aztán a következőnél már megint véreset. Szóval a doki is jön, hogy megnézze, mi ez, mert teljes tanácstalanság van. Egy ismerős kutyatrénerrel-gondozóval is beszéltem nap közben, ő azt mondta, hogy vesekőre tippel, vagy valami kavicsra, az ő kutyáival is volt ilyen. Ő anno sokat itatta őket, és kipisilték, nem lett semmi bajuk.