Kávés mousse tortát ettünk és egy Barina névre keresztelt süteményt, ami ránézésre számomra a falusi asszonyok házias süteményét idézte, a szó legnemesebb értelmében. Elfogyasztottuk háromórási kávénkat is, melyhez sok tejszínhabot, fahéjat és kedves kiszolgálást is kaptunk.
Sütés 180 °C, 30-35 perc, tortaforma 20 cm. Narancsos mousse: a zselatint a vízzel elkeverjük. A narancslét a cukorral felfőzzük. Hozzá kavarjuk a zselatint, kissé kihűtjük( 40 °C). A mascarponét a narancs reszelt héjával elkeverjük. Hozzá adagoljuk a narancslét. A tejszínt habbá verjük, majd egy spatula segítségével hozzáforgatjuk a narancsos mascarpónéhoz. Egy 16 cm tortakarika alját áthúzzuk frissentartó fóliával. A narancs zselét a hűtőből kivesszük és bele tesszük a 16 cm tortakarikába. Majd a narancs zseléről levesszük a karikát. És ráöntjük a narancs mousse-t. Hűtő 4-5 óra. Csokis mousse: a zselatint a vízbe beáztatjuk. A tejet forradásig főzzük és elkeverjük benne a csokikat. Kissé hűtjük, majd bele kavarjuk a zselatint. Végül hozzá adagoljuk a felvert tejszínt. Kivesszük a hűtőből a narancsos mousse és levesszük róla a tortakarikát. Kávés mousse tortas. Előkészítünk egy 20 cm tortakarikát. Alufóliával áthúzzuk az alját és bele tesszük a narancsos mousse. Majd ráöntjük a csokis mousse és ráhelyezzük az előzőleg elkészített piskótánkat( méretre vágva 18 cm átmérőjű, 2 cm magas).
Töltsd le alkalmazásunkat Töltsd le alkalmazásunkat
Mákos tart szelet, bársonyos erdei gyümölcsökkel Szemnek és szájnak egyaránt kellemes desszerttel rukkoltunk ma elő. Gyümölcs nélkül, vagy "egynemű" gyümölcsökkel is isteni finom! Hamarosan jön az eper- és málnaszezon, ne hagyjátok ki! Omlós tészta lap: 300 g liszt 200 g vaj 100 g porcukor 1 db tojássárgája citromhéj A lisztet és a porcukrot elkeverjük, majd hozzáadjuk... Tükörglazúros joghurt-mousse áfonyával Pihekönnyű joghurt-mousse ízletes áfonyával mmmm…. Zselatin buborék és eper-kókusz mousse torta – Sweet & Crazy. Tetszés szerint eperrel, málnával, erdei gyümölccsel is elkészíthetjük, nem fogunk csalódni. Felvert: 4 egész tojás 80 g cukor 150 g liszt 130 g tojás fehérje 40 g cukor 40 g olvasztott vaj Az egész tojásokat egy üstben, 80 g cukorral elkezdjük habosítani. Amikor szépen kihabosodott, csökkentjük... Mákos-málnás szelet jégzselével Az olyan desszerteket kedvelem, amiben finom zamatos és szaftos a töltelék. Ez a szelet pont olyan! Omlós tésztaalapon szaftos máktöltelék pihen, rajta pikáns málnafőzet, ezt mousse rétegezi, majd finom jégzselé takarja be a csodás desszertet!
Belekeverünk egy csipet sót, és hagyjuk, hogy szobahőmérsékletűre hűljön. Közben az alaposan lehűtött, hideg tejszínből lágy habot verünk, és a több részletben, egy spatula segítségével óvatosan a csokis angolkrémhez öntjük. Az elkészült mousse-t a keretbe öntjük, és megvárjuk, amíg a sütemény harmadik részlete is teljesen megszilárdul. Végül elkészítjük a kakaós tükörglazúrt. Ehhez a kakaót egy edénybe szitáljuk, összekeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a vizet és a tejszínt. Kevergetés mellett felforraljuk, majd további 1-2 percig főzzük. A zselatinra annyi vizet engedünk, hogy éppen ellepje, és a mikróban 15 másodperc alatt felolvasztjuk. A kakaós mázt 2-3 percig hűlni hagyjuk, majd hozzákeverjük a zselatint. Desszert Archívum - Vega Lujzie. Az elkészült glazúrt átszűrjük, maj mikor langyosra hűlt, a hűtőből kivett és alaposan kidermesztett csokoládé mousse tetejére öntjük. Ha a tükörglazúr is megszilárdul, óvatosan levesszük a keretet, és forró vízbe mártott késsel felszeleteljük a süteményt.
Pisztáciás felvert: 4 db egész tojás 80 g cukor 80 g darált pisztácia 40 g mandula liszt 150 g tojás fehérje 50g cukor 40... Mangó szelet karamellel és tejkrémmel Mangós süteményt készítettetek már? Karamellel párosítva nagyon finom! Kísérletező kedvűek akár barackkal is kipróbálhatják, úgy is kiváló lesz az ízhatás! Készülj fel, hogy elkérik majd a receptet 😉 Omlós tészta 180 g liszt 30 g mandula liszt 140 g vaj 70 g porcukor 1 db tojás sárgája A száraz összetevőket... Opera szelet Francia ihletésű szeletet hoztunk. Poharas étcsokis-kávés mousse. A ropogós, majd kávés sziruppal átitatott joconda lapok közé finom kávé és csokoládé krém kerül. A pontot az i-re a csokoládés tükörglazúr ragyogása teszi fel. Kávérajongóknak kötelező! Ganázs: 250 g étcsokoládé 250 ml tejszín 25 g glükóz szirup Az opera szelet készítését a ganázzsal kezdjük, mert...
Másnap ilyenkor pedig már csak annyi a teendő, hogy ollóval sebet ejtünk a lufik zselatinnal nem borított, száj körüli részén. A lufi ettől legtöbbször már magától elengedi a megkeményedett zselatint, és szép illedelmesen összezsugorodik, hogy nekünk már csak ki kelljen vennünk a zselatin buborékból. Ha a lufink nem ilyen jó magaviseletű, a nyíláson benyúlva húzzuk el óvatosan a lufit a zselatintól: fokozatosan mindenütt el fog válni, és ki tudjuk szedni. Végül a zselatin buborék nyílását ollóval még kicsit igazgathatjuk. Kávés mousse torta menu. Ha nálatok is jött a postás, akkor ez nem feltétlenül olyan egyszerű, az enyémek például jó vaskosak lettek, de legalább pingpongozni is lehet velük. És ezennel meg is vagyunk: előállt egy csapat jóvágású zselatin buborék, melyek alig várják, hogy rákerüljenek egy szimpatikus eper-kókusz mousse tortára. Mivel totál kemények és nem ragadnak, nagyon barátságosan tárolhatók nagyjából a végtelenségig. Eper-kókusz mousse torta készítése: A kókuszos vajas lapokkal kezdünk. A vajat kihabosítjuk a cukorral és a tojásokkal.
Pad thai Dacota konyhájából Feketebabszósz Az inkább paszta mint szósz feketebabszósz - amit douchinak is hívnak - a latin konyhákban ismert feketebabból készül. A feketebabszósz sós és nagyon pikáns. Akárcsak a halszószt, ezt is az ízek kiegyenlítésére használják. Különféle ételekhez használják: olajban sült, zöldség-, hal- és húsételekhez. Két másik változata, a fokhagymás illetve a csípős feketebabszósz is nagyon ízletes és népszerű egyes ázsiai konyhákban. Pho bó Sriracha és Sambal A sriracha egy csípős szósz, "kakasszósz" néven is ismerik az üvegén található embléma miatt. Az alaprecept különbözik, másféle chilipaprikát használnak hozzá, és más arányban kerül bele ecet, cukor, fokhagyma és citrusok levei. Mindkettőt használják alapanyagként és utóízesítésre is. Bár az ázsiai konyhák tették ismerté őket, ma már számos más konyha ételeihez is használják. Otthon sos plusz 2020. Itt tudhatsz meg még többet A Konyhafőnökről! Via: reluctangourmet
ukor, növényi zsírok (kókusz, pálma) a krémben változó arányban, kakaóvaj, zsíros tejpor, kakaómassza, tej savópor, ropogós karamell darabok (cukor, kakaóvaj, rizskeményítő, szódabikarbóna E500ii, természetes aroma) 4%, sovány tejpor, só, emulgeálószer: szójalecitin, aromák. Több... Kevesebb A termék nyomokban mandulát, glutént és mogyorót tartalmazhat! Magyarország Magyarország
jelentkezni a feltüntetett e-mail címen tudnak! Köszönjuk! Könnyű és érdekes otthoni munkára jelentkezőket keresünk. Hetente legalább fél óra szabad idővel rendelkezők jelentkezését várjuk, akik akár munka mellett szeretnének hosszú távon extra bevételt keresni. Összesen 10-15 embert keresünk az ország bármely területéről. Érdeklődni... Otthonról végezhető ADMINISZTRÁCIÓS munka. A munka az ország bármely pontjáról végezhető, sőt külföldről is. Érdekli? Ezt a címet másolja ki és jelentkezzen! Fizetés: Fix + teljesítményA hirdető: Állást kínál (munkaadó)Állás típus: AdminisztrációsSzükséges végzettség...... magad és mind ezt e-mailben, - jelentkezhetsz állandó éjszakára plusz pénzért! Ha megvan a hitelesítés akkor az e-mailben kapott...... Garázsos ikerház Győrújfalun kulcsrakészen! | Édes Otthon - Eladó, kiadó ingatlanok Győrben. AdminisztrációsSzükséges végzettség: Szakképzettség nélküliPozíció szint: BeosztottPozíció: Otthoni dolgozóExtrák: Éjszakai műszakban plusz pénz Otthoni könnyű pénzkereset Diákoknak, Anyukáknak, Nyugdíjasoknak, Mindenkinek! Rendkívül könnyű és egyszerű munkára munkatársakat keresünk.
Mikor a bulgur megpuhult, olívaolajjal átkeverjük és a tajine-nal tálaljuk. Az egészet friss petrezselyemmel és rukkolával díszítjük. Nyerj szakácskönyvet! Készítsd el a humuszt vagy a tajine-t, fotózd le, és küldd el a -ra! Március 13-án délben sorsolunk!
Garázsos ikerház kulcsrakészen! Győrújfalu csendes kedvelt utcájában új építésű ikerházakat kínálok eladásra! A 106 nm-es ház + 24 nm garázs, 526 nm telken helyezkedik el, elosztását tekintve kiválóan alkalmas nagyobb családok számára is, hiszen az amerikai konyhás nappali mellett 4 hálószoba került kialakításra. A házban kamra, gardrób és háztartási helyiség is helyet kapott. A ház 30-as téglából épül, 15 cm szigetelést kap. Fűtését gázkazán látja el padlófűtéssel. Az ár tartalmazza 2 db klíma, valamint a vakolható redőnytokok árát is. Válassza ki Ön a burkolatokat, alakítsa a saját igényei szerint! Készülj fel a váratlanra: 7 biztosítás, amelybe érdemes befektetned! | Mindmegette.hu. Az ár KULCSRAKÉSZ állapotra vonatkozik! Bővebb információért várom hívását!