Lapos has diéta. 5 kiló, 2 hét alatt Sajnos a stressz növeli a kortizol szintjét, amely kimutatottan felelőssé tehető a hasi elhízásért. Már pár perces meditáció vagy mélylégzés sokat használ. Fotó: RF.
Ezt a folyamatot megelőzendő, érdemes kerülni a fokozott gázképződést okozó élelmiszerek fogyasztását: ilyenek a zsíros, nehezen emészthető fogások, de a cukrozott, túl sós vagy erősen fűszeres, illetve tartósítószerekben gazdag ételekkel is bánjunk óvatosan. Ne feledkezzünk meg arról sem, hogy a rostok áldásos hatása is csak bőséges folyadékfogyasztás mellett érvényesül, ha ez elmarad, a megemésztetlen rostok könnyen eltömíthetik a beleket. A természetes puffadás-mulasztók királya a testmozgás - ez ráadásul a diétánkat is látványosan előrelendítheti. Részesítsük előnyben a zsírégető edzésformákat, vagyis a kardiózást (gyaloglás, kocogás, biciklizés, úszás), emellé pedig építsünk be minél több, a has izmait megcélzó gyakorlatot - jöhetnek a klasszikus felülések, de ne feledkezzünk meg az alhas és a derék izmainak fejlesztéséről sem. Ha eddig még nem tettük, érdemes ellátogatni egy jóga vagy Pilates-órára is, ezek a mozgásformák ugyanis a stresszoldás mellett jótékony "mellékhatásként" a hasizmokat is edzésben tartják.
Mészáros Gábor Chef ezen a hagyományőrző napon is igazi különlegességeket vetett papírra a libatollából, amellyel nem csak szemünket kápráztatja el, hanem az ízlelőbimbóikat is. Ilyen finomság például a kakukkfüves libaraguleves, házi húsgombóccal, mely kellőképpen felmelegít ebben a novemberi hidegben. Szinte kés sem szükséges a 48 órás pácoláson átesett libacombhoz, melyet meggyes párolt lilakáposztával a burgonyakrémessel tálalnak. Természetesen ajánlatából nem maradhat ki a vaslapon sült libamáj, libazúza pörkölt vagy a sólet füstölt libamellel sem. Márton-napi vacsora a La Pergola zenekarral!. Az ételekhez széles kínálatból választhatsz az idei év újborai közül. November 6-20-ig kínálja változatos Márton napi fogásait az étterem. Remiz Szent Márton napja, amellett, hogy a magyar néphagyományok szerint fontos dátum, kulináris különlegességekkel is kecsegtet. A békés budai zöldövezetben található Remiz külön erre az alkalomra készült, egyedülálló menüvel vár november 8. és 17. között. A klasszikus ételeket és modern fogásokat egyaránt népszerűsítő étterem a gasztronómia szerelmesei körében igen keresetté vált az utóbbi időben.
Elérhetőségeink Cím: 3000 Hatvan, Thurzó u. 16. Telefon: +36 37 744 444 E-mail: Áraink az ÁFA-t tartalmazzák. elfogadott Széchenyi Pihenőkártyák: OTP, MKB és K&H Kövess minket! Megtalálhatóak vagyunk az alábbi közösségi oldalakon is
- "Szent Márton köpenye" 780. - (Házi mákos-meggyes rétes, vaníliaöntettel)
A Tigris Étterem nem új, 11 éve nyitottak, a közönség mégis kevéssé ismeri őket. Pedig étlapjuk egészen egyedülálló módon a magyar libamáj köré szerveződik. Bár a Tigris már 2008-ban megnyitott a Mérleg utcában, a gazdasági válság elsodorta a Bazilika környékén lévő kis éttermet a turisták irányába, és ebben a skatulyában kényelmesen meg is bújtak az elmúlt tíz évben. Márton nap étterem menü. Nemrég azonban kibővültek, újranyitottak, a nagyobb étteremben pedig tudatosan szeretnének a magyar közönség felé is nyitni. A Tigris étterem 150 éves bárpultja, fotó: Tigris /Socially A Tigris névből az ember először arra következtet, hogy biztosan valami ázsiai hellyel van dolga, de erről nincs szó. Itt állt az 1840-ben, Hild József tervei alapján épült Tigris Szálloda, és ennek az aljában nyílt meg az étterem 2008-ban. Innen tehát a név. Az étlap pedig nagyon messze áll az ázsiai ízvilágtól, sőt sokkal inkább magyaros. Jámbor László séf, fotó: Tigris/Socially Az ételek között megtaláljuk a marhapofából készült gulyáslevest, a hortobágyi raviolit, a fürjet, a kacsamellet mangalicaszalonnával és kelbimbóval, az angus marhát, a desszertek között pedig ott szerepel a dobostorta.
Liba erőleves 1. 590, - Ft macesz-libanyakkal, lúdgége tésztával, őszi zöldségekkel Calzone 2. 390, - Ft liba pastramival és almás káposztával töltve, füge-salátával Libacomb 3. 790, - Ft gomba-esszenciával, fokhagymás fodros kellel, tepertős-köményes kaláccsal Libazúza pörkölt 3. 590, - Ft salottahagymás tarhonyával, savanyú dinnyével Mézes-narancsos libamell 4. 590, - Ft BBQ céklával, barnavajas burgonyapürével, gyömbéres szőlősalátával Mogyorós bundában sült libamáj 5. 590, - Ft sütőtök-fondanttal, birsalma-krémmel Liba-tál két főre 12. Márton nap étterem debrecen. 990, - Ft (Libamell, libacomb, libamáj, tepertős tört burgonya, párolt káposzta) Étcsokoládé brownie 1. 390, - Ft rózsás csipkebogyó-lekvárral, ánizsos meggyel