Dobjon el egy homár témájú villásreggelit, amelyhez tartozik a Homár Frittata, a selymes homár rántás és a sült homár farok, édes kukorica gofri.
3. Az egyik tésztát az átlagosnál kicsit erősebben lisztezett gyúrólapon kb. 4 milliméter vastagságúra kinyújtjuk, és a széleit úgy vágjuk körbe, hogy a tészta mérete 40 x 30 centis legyen. A tészta egyik oldalára egymástól majd kétujjnyi távolságra 1-1 púpozott kiskanálnyi lekvárt halmozunk (3 sorban 5-5 kis halmot). A tészta üresen hagyott felét a lekvárosra borítjuk, és a tésztát a lekvárhalmok közötti részen a tenyerünk élével lenyomkodjuk. Derelyevágóval földaraboljuk. Enyhén sózott vizet forralunk, a derelyéket megfőzzük benne, amikor a tészta feljött a víz tetejére, nincs még kész, kb. Fagyasztott Hekk Törzs Elkészítése. 5 perc főzés kell neki. Amikor megfőtt, szűrőlapáttal kiemeljük, alaposan lecsöpögtetjük, a pirított morzsában megforgatjuk. 4. A következő tésztát ugyanúgy készítjük elő, mint az első változatnál. A megmosott szilvákat kimagozzuk, a magok helyére egy-egy kockacukrot és késhegynyi fahéjat hintünk. A tésztát kicsit kisebb mint 8 centis négyzetekre vágjuk (20 darab lesz belőle). Mindegyik közepére egy szilvát rakunk, a tésztát ráhajtjuk, majd lisztes kézzel gombóccá formáljuk.
Ha valakinek szimpatikusabb, természetesen készítheti réteslapból is. Én az Aldiban kapható fagyasztott, vajas-leveles tésztalapokból készítettem, amiből most 3 lapot használtam. Ez pedig úgy néz ki, hogy egy csomag 500 g/6 db 10x20cm-es lapot tartalmaz. Tökéletes hozzá a friss leveles tészta is. Szilvásgomboc fagyasztva - Receptkereső.com. Sokan azt gondolják, hogy a házi puding elkészítése bonyolult és sokáig tart, pedig egyáltalán nem nagy ördöngösség, nem tart tovább, mint a bolti, zacskós változat készítése, viszont sokkal finomabb és egészségesebb. Én mindenkinek javaslom, hogy egyszer készítse el, biztosan nem fogja megbánni. Elkészítés: Először elkészítjük a házi vaníliapudingot. A tojássárgáját fehéredésig, habosra keverjük a cukorral, a keményítővel és a vaníliával, majd a tejet hozzáadva, folyamatosan keverve, forrásig melegítjük. Miután kellően besűrűsödött, lekapcsoljuk, langyosra hűtjük. A hozzáadott tej mennyiségével tudjuk a puding sűrűségét beállítani. Ha töltelékként szeretnénk használni, érdemes egy kissé sűrűbbre főzni.
Hozzávalók: 20 dkg gyulai kolbász, 10 dkg reszelt sajt, tejföl, mustár, majoranna, vaj, kenyér Elkészítése: A gyulai kolbászt ledaráljuk, és kevés mustárral, tejföllel, csipetnyi majorannával és 10... Hozzávalók fejenként: egy marék kagyló (fagyasztott) fél dl száraz fehérbor 1 gerezd fokhagyma aprított petrezselyemzöld 1 ek olívaolaj só, frissen őrölt bors fél citrom Egy serpenyőben felmelegítem az olívaolajat, ráreszelem a fokhagymát és szinte azonnal rádobom a kagylót. Keverek rajta egyet-kettőt, majd hozzáadom a bort. Pár percig kevergetve párolom, megszórom a petrezselyem zölddel. Citrommal és friss baguette-el tálalom. Száraz pezsgővel, vagy fehérborral élvezetes, 10 perces vacsora. Koktélrákkal is elkészíthető. A farok kiváló lehetőség, ha olyan recept elkészítését tervezi, amelyhez homárhús darabokat igényel, például a homár Mac és a sajt vagy a homár tekercsét, és inkább nem kell beletennie a könyökzsír-zsírt, hogy a héj kinyíljon.. Ha fagyasztott homárfarkokkal dolgozik, akkor főzés vagy tálalás előtt feltétlenül olvassa le őket egy hűtőszekrényben lezárt zacskóba, mivel a még fagyott farok főzésére tett kísérlet rendkívül kemény húst eredményez.
Most tedd bele a lekvárt, így ugyanis elkerülheted, hogy a lekvár kifolyjon a tésztából. És most csipkedd össze a kocka széleit, formázz belőle kis zacskót, vagy ha tudsz akkor gombócot. És akkor most jöhet a gombócok kifőzése. Ahhoz, hogy ne hűljön ki a víz a gombócoktól az kell, hogy csak 5-6 gombócot tegyél a vízbe egyszerre. Várd meg amíg feljönnek a forrásban lévő víz felszínére, várj még kb 3 percet és csak az után szedd ki őket. Próbáld meg minél jobban lecsepegtetni a gombócokat, majd mehetnek a cukros zsemlemorzsába és onnan a tálba amiben majd tálalod őket. Ha elfogyott az első adag tészta, jöhet a második ugyanígy és a végén lesz egy nagy tál gombócod. Tálaláskor a gombócokat még megszórhatod fahéjas cukorral. Jó étvágyat.
"Ugyanakkor a fenntartható étrend kialakítása iránti igény valószínűleg nálunk is elhozza előbb-utóbb a hüvelyesek fogyasztásának reneszánszát, és ezzel növekedhet a konzervek népszerűsége és piaca itthon is"– mutat rá Szöllősi Réka. © MTI / Balogh Zoltán Se nyers, se konzerv, se fagyasztott: itthon közel sem eszünk elég gyümölcsöt és zöldséget Míg az olaszok 85 százaléka naponta eszik gyümölcsöt, addig a magyarok közel sem fogyasztanak eleget: az Eurostat legújabb adatai alapján a népesség csak 40 százaléka eszik minden nap gyümölcsöt, az EU tagállamai között a legrosszabb 4 között szerepelünk. Zöldségfogyasztásban pedig abszolút a legrosszabb helyen vagyunk: a magyarok csupán 30 százaléka eszik minden nap zöldséget, ez az arány a románok és a litvánok között is több mint 40 százalék.
A bazilikában tartott gyászszertartásra bárki elmehet. "December 17-én lesz a gyászszertartás a Szent István-bazilikában. Beszédet mond Frenreisz Károly, illetve a rajongói klub vezetője, Gazdag László is" – mondta el a Blikk nek az Omega menedzsere. Trunkos András hozzátette, a misére bárki elmehet. El szeretnék érni egyébként, hogy a búcsúszertartást a televízió is közvetítse. "Sok külföldön élő rajongó szerette Meckyt, de nem tudnak Budapestre utazni a szertartásra, viszont szeretnénk, ha ők se maradnának le róla" – mondta. Kóbor János a végakaratában azt kérte, a hamvait szórják a Balatonba. A tervek szerint azon a szertartáson már csak a szűk család vesz részt. Mint arról korábban beszámoltunk, Kóbor egy hónapja került kórházba koronavírus-fertőzés miatt. A zenész mélyaltatásban volt, az orvosok mindent megtettek a gyógyulásáért, ám szervezete feladta a harcot. Felesége, Deme Zsóka mindennap bejárt hozzá, és ott volt Kóbor mellett és fogta a kezét, amikor a legendás zenész elhunyt.
Az állapota miatt már forgatást is lemondott, s felesége ekkor döntött úgy, hogy nem kockáztat, így azonnal orvoshoz vitte. – Nagyon erős nő, aki mindent kézben tart, de nem csoda, hogy most fél. A férje a mindene, és aggódik az egészségéért. Nagyon reméli, hogy Mecky hamarosan felépül, és otthon lehet velük. A hírzárlatnak egyetlen oka van: Zsóka nem szereti, ha negatív gondolatok veszik őket körbe. Mindig is azt vallotta, pozitívan kell gondolkodni, nem szabad a rossz dolgokat bevonzani. Ezért sem akarja, hogy aggasztó hírek jelenjenek meg a férjéről. Ráadásul mindenki nála érdeklődik, mert az orvosok csak a szűk családnak adnak tájékoztatást Mecky állapotáról, így azon felül, hogy dolgozik, otthon van a lányukkal és a férjéért aggódik, még a telefonja is egész nap csöng, mert mindenki tudni szeretné, mi van Jánossal – árulta el a barát. Májusban még boldogan köszöntötte 78. születésnapján Kóbor Jánost a felesége, Zsóka /Foró: Grnák László Zsóka valóban határozott, kemény asszony. Amikor a férje a múlt héten rosszul lett, ő döntött úgy, hogy beviszi a kórházba.
Kóbor János, az Omega énekese hétfőn hunyt el, halálát a koronavírus okozta szövődmények okozták.
Közös imára hívunk mindenkit Meckyért! November 20-án, szombaton este 10 és 11 óra között a lehető legtöbben gondoljunk rá, erőt és pozitív gondolatokat küldjünk neki! Meggyőződésünk, hogy szeretetünk és hitünk ereje eljut hozzá. Ezt az üzenetet tette közzé az Omega zenekar Facebook-oldalán. Egy hete lehet tudni, hogy Kóbor Jánost kórházban ápolják, de a felesége teljes hírzárlatot rendelt el a betegségével és az állapotával kapcsolatban. Annyi azért kiderült, hogy néhány napja a 78 éves zenészt átszállították egy másik kórházba. Jánossal nem beszéltünk, felesége, Zsóka a kapcsolattartó az orvosok és a zenekar tagjai között. Nem tudunk semmit, annyi a jó hír, hogy még nem zokogva hív fel – nyilatkozta az Omega menedzsere, Trunkos András. Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, a Facebook-oldalán teheted meg. Ha bővebben olvasnál az okokról, itt találsz válaszokat.
A szívem szakad meg érte – mondta a zenekar menedzsere, Trunkos András a Blikknek. Kóbor János nem volt egyedül küzdelmében. Amellett, hogy a fél ország érte fohászkodott, felesége is mindennap mellette volt. Zsóka az utolsó pillanatig fogta kedvese kezét, még ha szóban már nem is tudott elbúcsúzni tőle. Szegény Mecky nem ébredt már fel, így a szerettei nem tudtak vele beszélni, nem köszönhettünk el tőle. A felesége, Zsóka rendszeresen járt be hozzá, hétfő reggel pedig szólhattak neki, hogy eljött az idő. Zsóka ott volt vele, fogta a kezét, amikor meghalt – mesélte el a Blikk nek Trunkos. Az Omega menedzsere egyébként arra kéri a rajongókat, hogy ne menjenek az elhunyt énekes otthonához, a gyászoló családot ugyanis nagyon felzaklatják a kapu előtt égő mécsesek. Mint mondja, mindenkinek lesz lehetősége leróni a tiszteletét egy megemlékezésen, illetve a temetésen, addig viszont szeretné, ha tiszteletben tartanák azt, hogy a család csendben szeretne gyászolni. (Borítókép: Kóbor János énekes a megalakulásának 55. évfordulóját ünneplő Omega együttes koncertjén a Papp László Budapest Sportarénában 2017. december 28-án.
Töltsd le alkalmazásunkat Töltsd le alkalmazásunkat
Ernyey Béla és felesége, Balaton Dóra tizenhárom éve házastársak, akik a legnagyobb harmóniában élik mindennapjaikat. Abban mind a ketten egyetértenek, hogy a szerelmüknek nincs titka, egyszerűen csak szerencséjük volt egymással. Idén ünneplik a tizenharmadik házassági évfordulójukat, de már tizennégy éve egymás életének a részesei. – A külvilág számára igazi cirkuszi látványosság voltunk. Lehetett mutogatni, hogy itt a pár nagy korkülönbséggel. Ebből szépen lassan elértünk oda, hogy ma már álompárnak emlegetnek minket. Szóval nem kis utat tettünk meg ideáig. Imádom egyébként Béla lendületét – kezdte a beszélgetést Dóra. – Folyamatosan pörgünk. Imádunk főzni, lett is volna egy projektünk, ami a koronavírus miatt nem valósult meg. A Földközi-tenger konyháit akarjuk majd körbejárni, ahol furcsa módon ismétlődnek a dolgok. Ezért megyünk majd Törökországba nyáron egy nagy főzőtúrára. A házassági évfordulónk alkalmából pedig a kedvenc országunkba látogatunk el, ami Portugália – mesélte a jövőbeli tervekről Béla a Reggeli műsorában.