Elég már a sok sárgabaracklekvárból, és a befőttek is szépen sorakoznak a polcokon? De még mindig van pár kiló barack, ami arra vár, hogy elfogyasszák valamilyen formában? Készítsen belőle bort! Íme a recept, hogy akár, már a nyár végén a saját borát fogyassza! Hozzávalók, arányok 3 kg magozott sárgabarack 60 dkg + 70 dkg kristálycukor 5 g szárított sütőélesztő 4 g citromsav vagy borkősav 1, 5 g borkén Elkészítés: I. fázis: Mossuk meg a sárgabarackot, alaposan öblítsük le, majd hagyjuk, hogy maguktól megszáradjanak. Fordítás 'borkősav' – Szótár olasz-Magyar | Glosbe. Magozzuk ki, majd engedjünk rá annyi vizet, ami éppen ellepi. Ezután jól zúzza össze (kézzel, lábbal, ököllel, stb. ), a lényeg, hogy alapos legyen, a végén pépes állagot kell kapjon. Takarjuk le tiszta konyharuhával, ami engedi szellőzni, de a legyeket távol tartja. Fontos, hogy szoba hőmérsékleten, jól szellőző helyen hagyjuk 2-3 napig erjedni. (De akkor sincs gond, ha esetleg 5 napig is így hagyjuk. ) Mossuk meg, magozzuk ki. II. fázis: Szűrjük le a cefrénket, például egy konyharuhával béleljünk ki egy nagyobb műanyag szűrőt.
Leírás és Paraméterek Felhasználás: Szörpök, üdítők, dzsemek, gyümölcsborok készítéséhez, cefre savazásához, savanyúságok, befőttek tartósítására használják. A gyümölcs megtartja eredeti színét és zamatát, a savanyúság kemény, ropogós, friss színű marad. Gyümölcscefre erjesztésénél a megfelelő ph érték (2, 8 - 3, 2) beállításához a legbiztonságosabb borkősavat használni. Adagolás: Gyümölcs feldoglozásánál, savanyúság készítésénél az ízlés szerinti borkősav mennyiséget vízben feloldjuk és a készítményhez adjuk. Borkősav vagy broken heart. Bor készítésénél: a kimért mennyiséget oldja fel musban vagy borban és adagolja a kezelendő tételhez, majd jól keverje el. Borászati felhasználás előtt laborvizsgálat szükséges és a Bortörvény előírásait kell betartani. Vélemények Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Amikor az oldat színe kezd zöldes-kékké változni, hagyja abba a csepegtetést. Ekkor javasolt összerázni a henger tartalmát: húzza az ujjára a gumi ujjvédőt, fogja be a henger végét és rázza össze a tartalmát. Néhány következő csepptől az oldat színe kékké változik. Kész! Ekkor a csepegtetést fejezze be, olvassa le a henger oldalán lévő skáláról az értéket és a mellékletben lévő táblázat segítségével már meg is kapja savtartalmat g/l egységben. A mérés az összes titrálható sav összegét méri. Borkősav 100g. Ha színes a must (fekete szőlő esetén), vagy gyümölcslevekben, szörpökben szeretne savtartalmat mérni a készlettel, hígításos módszer alkalmazására lesz szükség. A mérés előtt a mintát 1:1 arányban hígítani kell desztillált vagy nagyon alacsony sótartalmú (például, reverz ozmózissal (RO) tisztított vízzel). Ezt a műveletet egyszerű elvégezni a mérőhenger segítségével. A hígított minta mérési eredményét ezután meg kell szorozni kettőre, hogy a helyes értéket kapjuk. Az eredmény kiértékelésénél figyelembe kell venni a következő javaslatokat a szüret kezdésére: a savtartalom magasabb mint 12, 0 g/l - célszerű várni a szürettel, a savtartalom 6, 0 - 12, 0 g/l között van és a cukortartalom magasabb mint 18 mustfok - ez a szüret optimális időpontja, a savtartalom alacsonyabb mint 6, 0 g/l - haladéktalanul szüretelni.
A fénytervező munkájának része a történetdrámai oldalához való hozzájárulás is. " A Fantázia Birodalma a Disney On Ice rajongók számára a különböző elemek tökéletes kombinációját nyújtja. "A legújabb alkotásoktól, mint a Verdák és a Toy Story 3; az időtlen klasszikusokig, mint a Kis Hableány vagy a Csingiling a közönség négy teljesen különböző történetet fog látni Disney mesevilágából. " - mondta az előadásról Kenneth Feld producer. "Mindez olyan értéket képvisel, amely párját ritkítja a családi szórakoztatás műfajában. Több, mint ami valaha volt, mindenki számára. " A budapesti előadásra jegyek június 20-tól, már 2. 900, - forintos ártól kaphatók! Azelőadások pontos ideje a Budapest Papp László Sportarénában: 2013. december13., péntek 19 óra 2013. december14., szombat 11 és 15 óra 2013. december15., vasárnap 11 óra Kedvezményes jegyárak a nyitó előadásra: -ifjúsági 4900 Ft (bármely helyre! ) 2002 és 2007 között születettek részére -gyerek 2900 Ft (bármely helyre! ) 2008 és 2012 között születettek részére Kedvezményes jegyára a hétvégi előadásokra: -ifjúsági 5900 Ft (bármely helyre! )
2013. december 13-15 között ismét Budapesten a Papp László Sportarénában lesz látható a Disney On Ice, méghozzá egy új show keretein belül. A Feld Entertainment legújabb előadása, A Fantázia Birodalma című Disney On Ice show a közönséget négy varázslatos helyszínre repíti egy elbűvölő kaland keretében; először a Verdák versenypályájára, majd Andy hálószobájába, hogy a Toy Story 3 szereplőivel mulassunk. De az előadás egy víz alatti utazásra is elragadja a nézőket, A Kis Hableányban megismert csodálatos világba, valamint Tündérrév misztikusföldjére, Csingilinggel történő találkozásra. "Elsőként bemutatni Csingiling történetét élőben és ráadásul jégen, nem is beszélve a Toy Story imádott alakjainak megjelenítéséről, egészen hihetetlen megbízatás volt számunkra és boldogok vagyunk, hogy ezeket a szívmelengető meséket mi vihetjük el a családokhoz az egész világon. " - nyilatkozta az előadásról Nicole Feld producer. "Az aréna nyomban Tündérrévvé változik, amint a tündérek előkészítik a tavaszt a színrobbanással.
A fináléban pedig óriási szitakötők lebegnek a jég felett és hatalmas virágok nyílnak körben, jelezve a tavasz megérkeztét. A salsát táncolóhalaktól az izgő-mozgó tündérekig Sarah Kawahara, Emmy-díjas koreográfus kombinálta a táncot a sporttal és a színpadi mozgással, hogy kihozza a szereplőkből az előadás sava-borsákoldalúsága hasznos volt akkor is, amikor olyan ismert és emlékezetes jeleneteket készítettek elő mint például Ariel és Eric herceg szerelmének ébredése a 'Kiss The Girl' című dalra;de akkor is, amikor Csingiling részét koreografálta. Kawahara a különböző tündérek egyéni személyiségét vette figyelembe ennél a résznél. "A Disney meglehetősen részletes leírást adott a különböző tündérek személyiségéről és még a hangjukról is" - mondta Kawaharaa tündérek kapcsán. "Próbáltam mindegyik karakter számára egy rá jellemző korcsolyázási és mozgási stílust találni. "Így például Iridessa, a maximalista fénytündér hosszú, tiszta vonalú korcsolyázást végez, amíg Rosetta, a déli szépségű kerti tündér nagyon nőies, ám kissé mesterkélt mozgással jelenik meg a jégen.
Cynthia Nordstom jelmeztervező kreatív alkotásai magát a fantáziát viszik jégre. "A Disney világ megjelenítésében mindegyik résznek különböző fajta látványt szántam. " - beszélt alkotásairól Nordstrom, akinek jelmezei több Off-Broadway darabban és a világ legnagyobb szórakoztató parkjaiban is láthatók. A KisHableány esetében Nordstrom különböző rugalmas anyagokat használt, ráadásul varázslatos színeket is alkotott amelyek áradnak egyik jelenetről a másikra, a víz színei egybeolvadnak a zöldekkel, a bíborszín pedig égő korall-pirosba alakul át. Csingiling jeleneteinek megalkotásakor "a filmben megismert és jellegzetes részekminél élethűbb átemeléséről volt szó. " A zöld barkácstündérek bőséges levélruhái szaténból és bársonyból készültek, míg Ezüstcsepp és a vizítündérek csipke és szifonruhákat öltöttek, amelyek csillogva lebegnek mozgás közben. Cynthia Nordstrom alapkoncepciója a tündérek esetében az volt, hogy mindegyiküknek van egyfajta "belső csillogása" amely át-átvillan a ruhájukon is.
2002 és 2007 között születettek részére -gyerek 3900 Ft (bármely helyre! ) 2008 és 2012 között születettek részére Kedvezményes jegyek teljes árú jegy mellé vásárolhatók. Egy felnőtt maximum 3 gyermeket kísérhet. A kedvezmények születési dátumhoz kötöttek, melyet - lakcímkártya alapján - a bejáratnál ellenőriznek. 2013-ban született gyermekek részére, ölben ülve, ingyenes az esemény.
Matuka és McQueen megalkotása még ennél is bonyolultabb volt mozgatható szájukkal, amely lehetővé teszi, hogy dinamikus egyéniségük felszínre kerüljön minden alkalommal, amikor csak megszólalnak. "Az autók végül nagy meglepetést okoztak mert senki nem várta, hogy ennyire élethűek, ennyire nagyok és mégis ennyire fürgék lesznek. " - mesélte Papineau. Amint Mickey és Minnie utazása folytatódhat, Jeremy Railton különleges díszlete átalakul egy olyan környezetté, amely az elkövetkező történetek egyedi világait is meg tudja jeleníteni. Fluoreszkáló korallok és kagylók Ariel világából, a Kis Hableányból majd a közönség máris a tündérek színpompás földjére léphet a Csingiling részében. Railton különösen óvatos volt Tündérrév megalkotásával. "A közönség jól ismeri Tündérrévet, így nagyon fontos volt számomra, hogy változtatás nélkül és a filmben megismert részletességgel megtudjuk jeleníteni az előadáson. " Miután a tündérek egészen picik, így Railton felfújható technikát alkalmazott az óriási fa megalkotásához a háttérben.
Például Rosetta, a kerti tündér bársony rózsákból álló szoknyát visel amely alól piros flitterek csillanak a tervező mondta: "Nagyon élveztem a Disney tündérek életrekeltését; óriási kihívás volt. " Már az előadás első jelenetétől végig hangsúlyos szerepet kapnak a fények is, amelyeket Peter Morse, Emmy-díjas fővilágosító tervezett. A különböző történetekhez teljesen eltérő világítástechnikát is tervezett. Így például a hullámok képzetét alkotta meg a mély kékekkel és zöldekkel; vagy éppen páfránylevelek és virágok táncát a jégen Tündérrévben az élénk szíákkal, fényerővel és színekkel erősítette a varázslatot mindegyik fantasztikus világnál. Ahogy ő mondta: "A Fantázia Birodalma az összes új, automatizált lámpafajtát használja, így mi végtelen színskálát alkothattunk és sokfajta képet, ez óriási kincs egy olyan előadásnál, ahol ennyi különböző jelenetet láthatunk egymás után. " És végül a játékok visszatérnek! A Fantázia Birodalma második részében minden együtt van a Disney-Pixar Toy Story 3 filmjéből: a humor, a szórakozás és a szívmelengető törté, Jessie, Buzz Lightyear és a többi ismerős elfoglalja a jeget egy maximális Toy Story élményért.