Május elején tele van a vízpart ezzel az izgalmas, gyakori gombával, amely fiatalon szedhető és ehető is. Az ártéri erdőkben április második felétől egészen őszig találkozhatunk a fákon termő sárga gévagombával. Legyengült vagy elhalt lombos fákon terem, kedveli a vastag ágakat és a fák törzsét. Élénksárga, narancsos színéről könnyű felismerni: fiatalon akkora, mint egy gombóc fagylalt, aztán káposzta méretűvé fejlődik. A sárga gévagomba (tudományos neve: Laetiporus sulphureus) a likacsosgombák családjába tartozik. A termőrétegük likacsos (ellentétben az ismertebb lemezes vagy csöves gombákkal). Két további neve is elterjedt, amelyek sokat elárulnak a gyűjtés helyéről: fűzfagomba és cseresznyefa gomba. Tehát leggyakrabban a fűzfákon és az erdei vadcseresznye törzsén nő. Csak egész fiatalon érdemes gyűjteni, mert akkor vajpuha, könnyen vágható, rugalmas a sárgásfehér húsa. Később egyre inkább keményedik, fásodik, míg végül egészen taplószerűvé válik. Ehető a gévagomba? Igen, ehető, finom, de nem nyersen, csak sütés-főzés után.
Alakra és színre igen hasonló hozzá az ehető sárga gerebengomba is, de annak termőrétege tüskés. Hasonló hozzá még a fakó sárga tölcsérgombade az szabályosan lemezes és rozsda sárga színű. Felhasználása[ szerkesztés] Közkedvelt, kitűnő, jól ismert ehető gomba. Mindenféle gombás ételnek alkalmas, de kissé kemény. Jól szállítható, tartós, állóképes és ritkán kukacos, ezért a piacokon sárga gomba nagyobb mennyiségben árusítják. A sárga rókagomba. Sárga gévagomba bemutatása! Szabi Zoli (szazo)
Gomba portál Mikológia Gombalista (HU-La) Gombanevek változásai Ehető gombák Nem ehető gombák Mérgező gombák Gyógygombák Gomba fajták Védett gombák Gombák eltevése Gombás ételek Gombavizsgálat Gombanaptár Mit-mihez használjunk Sárga gévagomba ( Laetiporus sulphureus, Syn:) Más neve(i): sárgagéva vagy givagomba fűzfagomba, reves cseresznyefagomba, karélyos tinóru, fűzfatüdő, kénsárga gévagomba Étkezési érték: ehető gomba Élő vagy elhalt lombos fákon, ezek vastag ágain telepszik meg; az ártéri erdőkben gyakran jelennek meg. Termőteste egyéves, taplószerű, emeletesen terem a fákon. Néha gumószerű. Felülete hullámos-dudoros, egyenetlen, de lehet sima is. Színe fiatalon élénksárga, narancssárga, néha vöröses árnyalattal tarkított. Átmérője általában 30–50 cm átmérőjű, de elérheti az 1 méter is, egy-egy termőtestcsoport tömege 5-10 kg, de az irodalmi adatok 100 kg-osról is szólnak. Húsa fehér, fiatalon puha. Szaga és íze kissé fanyar, savanykás-fűszeres, az idősebb példányoké csípős, csersavas.
Sárga gévagomba telep Laetiporus sulphureus A gombát felhasználhatjuk főételként rántva, pörkölt, fasírozottilletve salátákköretek, levesek, mártásokhúsok ízesítésére is. Szárítva levesek, húsételek, saláták alkotórésze, őrölve fűszerként ugyanezekhez az ételekhez ízesítőként használják. Top 10 ehető és mérgező gomba ősszel A gombák gyógyhatása[ szerkesztés] A gomba hasznos az elhízás ellen, mert energiaszegény és nagy telítőértékű. Teljes értékű fehérjetartalmával kiválóan kiegészíti növényi eredetű táplálékainkat, ugyanakkor egymagában nem pótolja sem az energiaadó alaptápanyagokat, sem a fehérjeforrásainkat. Ezek a hatóanyagok korunkban jelentős betegségek gyógyításában hoztak átütő sikert, mint a magas vérnyomás [forrás? A klinikai vizsgálatok sok esetben bizonyították egyes, a népi gyógyászatban már régen használt gombák gyógyhatását[forrás]. Ezek közül a gombák közül talán a legfontosabb a siitake Lentinula edodesamelyet már a Ming-dinasztia idejében, mint "életelixírt" tartottak számon a kínai orvosok.
Nem gombaízű, így olyanok is kedvelhetik, akik amúgy nem esznek gombát. Fontos viszont, hogy mivel ez egy taplóféle, megterhelheti a gyomrot, ezért a rostok fellazítása érdekében minimum 20 perc hőkezelés szükséges az elkészítése során. Ha rántanánk, előtte lobogó vízben blansírozzuk! Készülhet belőle pörkölt, tejszínes ragu, sőt savanyúság is. Íze savanykás, ezt a benne lévő csersav okozza. Csökkenthetjük a csersav tartalmát áztatással, sokan a fokhagymás tejre esküsznek. Mosni csak akkor szükséges, ha piszkos, hámozni nem kell, viszont, mint minden gyors növekedésű taplóféle, hajlamos magába növeszteni ágakat, gallyakat, leveleket, a feldolgozás során ezt távolítsuk el. Sokszor a vágás felőli, fához közelebbi rész már szikkadtabb, fásabb, ezt se együk meg. Mi most egy kevésbé ismert receptet hoztunk nektek, a gévagomba-krémét, ami arra is alkalmas, hogy a feldolgozás során lepotyogó kisebb darabokkal kezdjünk valamit. - 20 dkg natúr sajtkrém - 25 dkg gévagomba - 5 dkg vaj - só - bors - szerecsendió Az apróra vágott, megtisztított gévagombát vajon puhára párolom legalább 20 percen keresztül.
Aki sokat szedett, inkább ajándékozza el, mert megszárítani nem lehet, száradás közben megkeményedik. Fagyasztóba viszont el lehet tenni, de érdemes ilyenkor előre felkockázni, teljesen előkészíteni. Utóirat: ha nem rendelkezel megfelelő ismerettel, feltétlenül mutasd meg a gyűjtött gombákat a helyi gombavizsgálónak!
Kérdés: 2002-ben véletlenül elmentem vérvizsgálatra, kiderült, hogy a májfunkció eredmény 10x nagyobb a megengedetnél, azóta többször voltam vérvizsgálaton, továbbra is nagy, vírusok mind negatív volt, gyomortükrözés-béltükrözés negatív. Májmintavétel 2003-ban (metszetben igen enyhe fokú steatosis hepatis-ra utaló struktúra látható. Ultrahang 2009. 01. 22: diffúz májparenchyma lézió. Most beszedtem háziorvos javaslatra két toboz HEGRIMARINT (MÁRIATÖVIS tart. 120 kapszula/doboz), mégis magas maradt. 2009. 06. 23: GOT: 50 (REF TART: 1-37); GPT: 115 (1-45); GGT: 359 (11-61); koleszterin: 7, 80 (3, 60-5, 20) - ez is magas mindig. Steatosis hepatitis mit jelent de. Többször szedtem gyógyszert, de mivel károsítja a májat, nem szedek tovább. Italt nagyon ritkán fogyasztok, kávét 1-2 naponta kicsi adagok. Konkrétan nem mondanak semmit, csak évente vérvizsgálat, ultrahang. Évekig jártam gasztroenterológia laborba, hepatológiai ambulancián csak megnézik a friss laboreredményeket és ennyi. Tudna javasolni egy szakembert májterületen, vagy van esetleg konkrét javaslata?
kiejtés: [szteatózis hepatisz] (orvosi) zsírmáj -> a máj kóros elzsírosodása A staetosis hepatis jelentése magyarul, példamondattal: A nem alkoholos eredetű staetosis hepatis kialakulását elsősorban a túl sok evéssel magyarázzák az orvosok. Has, máj, MRI vizsgálata, has, kismedencei CT | Rákgyógyítás. Tibornál súlyos betegséget, hármas szintű staetosis hepatist diagnosztizáltak. A staetosis hepatis esetén a májban nagy mennyiségű zsír rakódik le, ez pedig jelentős fájdalommal jár és kezelése is elég körülményes. A steatosis hepatis latin eredetű szó ( steatosis jelentése -> elzsírosodás + hepatis jelentése -> máj).
Observatio, kontroll szükséges. Steatosis hepatis. Cystae hepatis et renis l. d. cholecistomiam És még: Has, kismedencei CT vizsgálata: A máj számottevően nem nagyobb, nagyjából a két lebeny határán a rekeszi felszín alatt szabálytalan alakú, helyzete miatt rosszul mérhető, 2, 6×1, 2 cm legnagyobb axiális átmérőjű hypodenz eltérés ábrázolódik, széli részén natívan is denzebb, bizonytalan halmozást mutató állomány figyelhető meg. Hasonlóan a két lebeny között caudálisban 0, 7 cm-es, a bal lebenyben elszórtan 3db 0, 3-0, 6 cm-es hypodenzitás is elkülöníthető. Steatosis hepatitis mit jelent images. A bal lebenyben dorsálisan a rekeszi felszínnél fémklippek ábrázolódnak, a bal rekeszívnél is elkülöníthető egy fémklipp. Egyebekben a máj denzitása térképszerűen inhomogénen csökkent. Az epeutak nem tágabbak. Az epehólyag eltávolítva. A hasnyálmirigyben térfoglalásra utaló jel nem látható. A vesék helyzete, nagysága, parenchyma vastagsága szabályos. A jobb vesében a felső és középső harmad határán 1, 1 cm-es kerekded, éles kontúrú hypodenzitás különíthető el.
Évente rendszeresen elvégeztetem a has UH szűrő vizsgálatát. Az elmúlt évi leletben az eltérés a májnál: "Mérs. nagyobb steatosis UH képét mutató hepar. " "vélemény: steat. hep. " Az előző évek leletéhez képest eltérést nem mutatott. Ez évben elvégzett vizsgálat során az eltérés: "A máj echogenitása diffus jelleggel fokozott, a d. choledochustól ventralisan egy kisebb megkimélt echoszegény terület látható. " "Vélemény: steatosis hepatis. " Az UH vizsgálatokkal egyidőben elvégzett labor (vér, vizelet) vizsgálatok eredeményei a májfunkcióra vonatkozóan is referencia tartományon belüliek voltak. Azt szeretném megtudni, hogy mit jelent az ez évi leletben leírt változás? Kell-e további vizsgálatokat végezni a változás következtében, ha igen, akkor milyen szakorvoshoz kell fordulnom? A háziorvosomat helyettesítő orvos azt mondta, hogy véleménye szerint nincs további teendőm. Ön is így gondolja? Válaszát előre is megköszönöm. Máj UH vizsgálat lelete, további vizsgálatok? - Emésztőrendszeri megbetegedések. Legfrissebb cikkek a témában Dr. Csuth Ágnes válasza zsírmáj témában A steatosis hepatis a máj zsíros átalakulását jelenti, ezzel igenis kell foglalkozni.
Mivel csökkenthető a májbetegség kockázata? Egészséges étrend, sok zöldség, gyümölcs és teljes kiőrlésű gabonafélék. Mértékletes alkoholfogyasztás, vagy teljes absztinencia. Az orvos szabja meg, hogy a májtünetekkel bíró beteg fogyaszthat-e egyáltalán alkoholt. A multivitaminok, étrend-kiegészítők, vény nélküli gyógyszerek esetén a leírásban megadott dózisokat kell követni! Csökkentsük a kemikáliák, háztartási vegyi anyagok arányát, pl. aeroszolos tisztítószerek, rovarirtók, egyéb otthon használatos kémiai anyagok. Használjunk kesztyűt, ha kell maszkot. Egészséges testsúly: igyekezzünk ezt megtartani. Steatosis hepatitis mit jelent youtube. Fogyasszunk kevesebb kalóriát, és próbáljuk növelni a testmozgás arányát. Kérjük ki orvosunk tanácsát is ebben a kérdésben. Dohányosok: lehetőség szerint hagyjuk abba a dohányzást. Ha szükséges, kérjünk ebben segítséget. Gyógynövényeket, növényi anyagokat kellő óvatossággal alkalmazzunk (belsőleges használatra). Káros hatásúak lehetnek pl. : ma huang, fekete nadálytő, gamandor, vérehulló fecskefű, fagyöngy, csombormenta, macskagyökér.
Kapcsolódó cikkek a Máj, epe és hasnyálmirigy betegségek rovatban olvashatók. 2009-08-09 18:18:36 | zsírmáj, cirrózis
Eredmény? Mit jelent? "Has, máj MR vizsgálata. A máj normál nagyságú, szerkezete térképszerűen inomogén, out of phase szekvenciákon steatosisra utaló jelvesztést mutat. A rekeszi felszínnél a 4/A segmentumban szabálytalan alakú, szélrészen mérsékelten kontraszterősítő, térfoglaló jelleget nem mutató, 1. 7×0. 6×1 cm-es elváltozás figyelhető meg. Az S2-ben 3 mm-es, S4/A-ban 7 mm, S3-ban 5 mm és 6 mm nagyságú, S6-ban 2 mm-es, éles kontúrú, simplex ciszta látható. Az epehólyagot eltávolították. Epeutak nem tágabbak. A pancreas nem szélesebb (hasnyálmirigy), szerkezete megtartott, benne kontraszthalmozás, ductus tágulat nem mutatkozik. A lép nem nagyobb, állományában 3-4 darab, 2-3 mm nagyságú jelmentes képlet figyelhető meg, apró meszesedésnek megfelelhet. Vesék helyzete, alakja, nagysága szabályos, a jobb vese középső harmadában 3 mm-es ciszta látható. A felső hasi régióban kóros nyirokcsomó, ascites nem ábrázolódott. Májmegnagyobbodás (hepatomegalia) - EgészségKalauz. Vélemény: Többszörös májresectio utáni státusz. A rekeszi felszínnél az S4-ben kontraszterősítő terület mutatható ki, amely postterápiás eredetűnek tartható, bár az alapbetegség ismeretében kis residuális/recidiv elváltozás lehetősége teljes biztonsággal nem zárható ki.