A Minestrone jelentése olaszul "a nagy leves", amely zöldségekkel teli ételre utal. Állítólag az igazi minestrone leves receptjét nem érdemes keresni. Olaszországban is régiónként, családonként eltérően készítik ezt az isteni levest. Készülhet tésztával vagy anélkül, zöldbabbal, zöldborsóval, kelkáposztával, szárzellerrel, szalonnával, vagy anélkül. Bármilyen verzióban is főzzük, egy a lényeg: jó sűrű legyen, a kanál is megáll benne. Hozzávalók 4-5 főre: 10 dkg kolozsvári szalonna 5 ek olívaolaj 1 db vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 3 ek sűrített paradicsom 1 doboz (400 g) hámozott darabolt paradicsom konzerv 4 db szárzeller 2 db sárgarépa 2 db fehérrépa 1 db póréhagyma 15 dkg cukkini 15 dkg konzerv zöldborsó 15 dkg konzerv zöldbab 15 dkg konzerv fehérbab 1. 5 l zöldség alaplé 1 csokor friss bazsalikom 1 tk oregánó 1 tk majoranna 1 tk őrölt petrezselyemzöld só-, bors ízlés szerint 10 dkg apró kagylótészta (vagy spagetti apró darabokra törve) kb. 10 dkg parmezán sajt Elkészítés: A zöldségeket megtisztítjuk és feldaraboljuk.
Nor @cook_6674892 Az egyik legjobb nyári leves az olasz minestrone leves recept, ami akár hidegen, akár melegen is egyaránt remek ebéd vagy vacsora lehet. Próbáld ki te is ezt a remek receptet, az egyik kedvenced lesz remélem! ;) 45 perc Hozzávalók 4 főre 1 db sárgarépa 1 db petrezselyemgyökér, avagy fehérrépa 0. 25 db karalábé 0. 5 db cukkini (kisebb) 2 db újhagyma 1 db burgonya 2 evőkanál olívaolaj 3 evőkanál sűrített paradicsom 1 marék petrezselyemzöld 100 g bab - konzerv 1 L víz (forró) 20 szál tészta - spagetti (száraz) só feketebors (őrölt)
Több, mint egy minestrone leves: könnyen elkészíthető igazi mediterrán egytálétel rengeteg finom zöldséggel, karakteres fűszerezéssel. Hozzávalók 1 póréhagyma 3 gerezd fokhagyma 3 szál sárgarépa 2 szál petrezselyemgyökér 3 szál szárzeller 500 ml zöldségalaplé 1 evőkanál balzsamecet 1 csipet cukor 200 g gnocchi 3 db babérlevél 1 kiskanál rozmaring 2 evőkanál bazsalikom 100 g parmezán sajt 1 evőkanál olívaolaj só, bors Így készül Egy kanálnyi olívaolajon egy lábasban elkezdjük pirítani a vékony karikákra vágott póréhagymát. Sózzuk, borsozzuk, dobjuk rá a szintén felkarikázott répát, petrezselymet, szárzellert, majd a fokhagymát, a rozmaringot meg a babért. Ha illatoznak, öntsük fel fél liter alaplével és fél liter vízzel. Húsz perc alatt puhára főzzük, majd hozzáadunk egy kanál balzsamecetet, egy csipet cukrot, a bazsalikomot és beletesszük a gnocchit. Tíz perc alatt készre főzzük, és melegen tálaljuk parmezánnal és friss petrezselyemmel.
Egy kis olasz különlegesség! Ahány vidék, annyi féleképpen készítik Olaszországban a Minestrone levest, még évszakról-évszakra is változnak a hozzávalók: de éppen ez a lényege. Az kerül a minestronébe, aminek éppen szezonja van. Így mindig friss és zamatos zöldségek kerülnek elénk. Télen több tészta kerül a forró levesbe, míg nyáron kevésbé laktató, levesesebb zsengébb zöldségekkel készül, gyakran hűtő-hidegen fogyasztják a nagy melegben. Hozzávalók 6 személyre: Paradicsom (fő alapanyag) 10 db vagy 2 konzerv Tészta 100 g (bármilyen, pl. spagetti apró darabokra törve) Alaplé 8 dl Sárgarépa 3 db Póréhagyma 2 db Zellerszár 5 db Kelkáposzta 1 fej Vöröshagyma 2 fej Fokhagyma 2 gerezd Rozmaring 1 ág Friss bazsalikom levelei Parmezán sajt Olívaolaj, só, bors Mi illik még a Minestronéhez? Bab (konzerv vagy fejtett) Zöldbab Cukkini Zöldborsó Karfiol Burgonya Elkészítése: Megmossuk, megpucoljuk, felvágjuk a zöldségeket apróra (~1 centis kockákra), így gyorsan, egyszerre főnek meg. A káposztát vághatjuk durvára.
Ligúriában (Genova környékén) egy kevés pestóval gazdagítják, ha karakteresebb ízre vágysz, akkor pedig jó adag reszelt parmezánnal könnyen felturbózhatod. Nekem és a magyar ízlésnek talán a puhára főtt sütőtök és a cukkini volt benne a legfurcsább, legközelebb azokat valószínűleg elhagyom, és pl. tésztával helyettesítem. Próbáld ki, kísérletezz, találd meg a neked legjobban ízlő verziót! Jó étvágyat! Recept forrása: GialloZafferano zöldséges minestrone recept olaszul.
Hirdetés KFC nyitva tartás 2021 március 15-én. Március 15-én is várnak a KFC-ben! 2021. 03. 15.
Elérhetőségek 1082 Budapest, Futó u. 37-45. Telefon: +36706821816 Honlap: Nyitva tartás: H-Szo: 9-22, V: 9-20
Ápr 6, 2022
KFC - Bemutatkozás Ennek az Üzletnek nincs részletes bemutatkozása… Szolgáltatásokról, termékekről, árakról részletes tájékoztatást kiemelt partnereink oldalain talál. Kattintson a következő linkre: Boltok Elérhetőségek 1082 Budapest, Futó u. 37-45. Telefon: +36706821816 Honlap: Nyitva tartás: H-Szo: 9-22, V: 9-20
038 km Mozzarella Pizzéria Nyíregyháza, Jósa András utca 1 1. 041 km Saslik Bűfé Nyíregyháza, Huszársor 1 1. 078 km Pizza & Fornetti Market Nyíregyháza, Szarvas utca 5/7 1. 132 km Chloé New Yorkban Nyíregyháza, Luther utca 5 1. 133 km Csillag Ételbár Nyíregyháza, Szarvas utca 2 1. KFC nyitva tartás 2021. március 15-én. 159 km Hedonist Restaurant Nyíregyháza, Benczúr Gyula tér 23 1. 201 km Széchenyi Étterem Nyíregyháza, Széchenyi utca 1 1. 228 km Szultán Gyros Nyíregyháza, Széchenyi utca 3
Megnyílt a Kentucky Fried Chicken gyorsétteremlánc legújabb üzlete Nyíregyházán. Ez a KFC 49. egysége Magyarországon. Az étterem a körút Kert utcai szakaszán található, egy forgalmas benzinkút mellett. A nyitást több tucat ember várta az étteremben, ahol a cég tortával és az láncolat teljes kínálatával fogadta a vendégeket. Kfc nyíregyháza nyitva tartás 2019. Kapcsolódó galéria Előző bejegyzés Kéményseprők a városházán! Következő bejegyzés Karácsonyfáért sorsjegy #kapcsolódó Ingyen táborozhat az önkormányzat jóvoltából... NYÁRI TÁBOROK – 7 HELYSZÍN, 25 TURNUS, 1600 BOLDOG KISDIÁK Tudtad-e? Tudtad-e?