Viszont ebben a produkcióban nyújtott alakításáért később a San Remó-i filmfesztiválon a legjobb férfi színésznek járó díjat vehette át. Blikk extra Oszter Sándor főszerep sorozat Rózsa Sándor szerelmes levél csíkos
A 23 éves Oszter Sándor keltette életre Rózsa Sándort, akinek a mai napig ez az egyik legemlékezetesebb alakítása. Oszter ezt követően játszott a Vígszínházban, a Nemzeti Színházban, illetve a békéscsabai Jókai Színházban, életműve elismeréseként pedig 2013-ban Kossuth-díjat kapott. Fotó: MTV, MTVA/Zih Zsolt
( A legfrissebb hírek itt) Rózsa Sándor sohasem káromkodott, mindennap imádkozott és segítette a szegényeket, ezért lett közkedvelt a "becsületes" betyárról szóló sorozat. Oszter napi kétszáz rajongói és szerelmes levelet kapott, a főiskolán a portás ládába gyűjtötte a küldeményeket. Negyedéves diák volt Oszter Sándor (72) a Színművészeti Főiskolán, amikor a folyosón Szinetár Miklós rendező és egyben tanára közölte vele: mostantól minden hajnalban egy fekete autó érkezik, ami elvisz Törökbálintra. /Fotó: GREBB "Kedvenc kollégám volt Cserhalmi Gyuri, akivel a kollégiumban is szobatársak voltunk, de öröm volt dolgozni Raksányi Gellérttel és a szerelmeimet játszó Bánsági Ildikóval, Sunyovszky Szilviával, Piros Ildikóval is, akit a filmbéli öcsémnek, Bandinak adtam. A sorozatban Rózsa Sándornak egyébként egy tucat szeretője volt. Egy kunszentmiklósi forgatáson odajött hozzám egy tízéves forma kisfiú, megkért, hogy a sok szeretőmből adjak kölcsön egyet a bátyjának, mert az, szegény olyan mulya " – eleveníti fel Oszter, mennyire azonosították szerepével.
Értékelés: 111 szavazatból Az aktuális rész ismertetője: Rózsa Sándor visszaemlékezik arra, hogy hogyan került a szegedi tömlöcbe. Veszelka Péter azzal fogadja feleségét és leányát, hogy férjet szerzett Juliskának, majd rászedi Rózsa Bandit, hogy testvérbátyjától szerezzen egy jó hátaslovat... A műsor ismertetése: Az 1830-as években a Bécs irányította Magyarország újabb szomorú korszakát élte. Az alföldi tanyavilág csendes magányát felkorbácsolta a pandúrok és perzekutorok győzhetetlennek hitt uralma. A hatalom és a nép közötti ellentétek túlfeszültek. Így született meg a betyárok legendája, s köztük Rózsa Sándoré, aki a Szeged körüli puszták hírhedt igazságtevőjévé vált. Egyéb epizódok: Stáblista:
A társadalmon kívüli ember szabadságát megíró Móricz a legnagyobb betyár, Rózsa Sándor alakjával búcsúzik a pályájától, saját sorsának és övéinek gúzsbakötöttségétől. Sajátos önarckép, öregkori remek, immár minden köteléken túl. Hol voltak már a betyárok, s hol a betyárromantika, amikor Móricz Zsigmond megírta egyik legnagyobb regényét Rózsa Sándorról. Miért volt szüksége éppen Rózsa Sándor alakjára Móricznak, aki - Ady szavaival élve -,, nemcsak temeszteni, hanem támasztani" jött irodalmunkba? Azért, mert a negyvenes évek elejére egy másfajta betyárvilág kezdődött a háborúra készülő Magyarországon, ahol a szegényparasztság olyan kisemmizett volt, mit a szegedi puszták jobbágyai száz évvel ezelőtt. Móricz Zsigmond Rózsa Sándora a néma, a legázolt népből ugrik elő, hogy üssön, s hogy odakiáltsa Szeged város urainak, a Pruksa doktoroknak, kimetszett pandúroknak:,, A szögény is ember! " Az író mesélő kedve talán ebben a regényében csap a legmagasabbra. Varázslatos erővel örökíti meg a természetet, az embert, a népet, s csodálatos, égő színekkel festett tájak, nádasok, mezők keretezik a regény nagyszerűen mintázott alakját.
A nagyobb tésztát nyújtsd tepsi alakúvá, tedd a tepsibe, majd a széleit az ujjaddal nyomkodd a tepsi széléhez, hogy egészen a tetejéig felérjen. Nagyi-féle omlós almás pite, amit senki más nem tud ilyen finomra sütni! | Finom étel, Almás pite, Egyszerűen főzni Ha kerek sütőformába teszed, akkor nyújtsd ki, nyomkodd a sütőforma széléhez, a felesleget pedig vágd le, majd gyúrd a kisebb cipóhoz. A lereszelt, levétől jól kinyomkodott almát keverd össze a cukorral és a fahéjjal, simítsd egyenletesen a tésztára, szórd meg mazsolával. Nyújtsd ki a kisebb tésztát, és szépen fedd be vele a tetejét. Villával szurkáld meg – ez azért fontos, hogy a gőz távozni tudjon, és ne repedjen meg a tészta sütés közben. A tojást verd fel, majd kend meg vele a tésztát, és előmelegített sütőben, 200 fokon körülbelül 30 percig süsd. Finom almás lepény Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Ha előbb aranybarnára pirul a teteje, akkor elkészült, vedd ki a sütőből. Várd meg, amíg kihűl, csak utána szeleteld fel, hogy megtartsa a formáját. Tálalhatod porcukorral meghintve, vagy egy gombóc vaníliafagyival a tetején.
Elkészítés: 1. A lisztet a zsírral, a tojássárgákkal, a tejföllel, a rummal, a citrom reszelt héjával összegyúrjuk. Hideg helyre tesszük. (Legjobb este elkészíteni. ) 2. A tészta felét másnap kb. 1 cm vastagságúra kinyújtjuk beletesszük a tepsibe, megszurkáljuk egy villával, és félig megsütjük. 3. Kivesszük a sütőből, morzsával megszórjuk. Rátesszük a megtisztított, lereszelt almát, és fahéjas cukorral meghintjük. 4. A tészta másik felét is kinyújtjuk, és befedjük vele az almát. 5. Almás Lepény Zsírral / Almás Pite Zsírral Pudinggal. Tojással bekenjük, majd villával megszurkáljuk, hogy a felesleges gőz távozni tudjon. 6. Mérsékelt tűznél pirosra sütjük. Kockákra vágjuk, és porcukorral megszórva tálaljuk.
Az összeállított tésztát 2 fele vesszük, és amíg elkészítjük a tölteléket konyharuhával lefedve pihentetjük. -A töltelékhez az almát meghámozzuk, lereszeljük. Fahéjjal és ha szükséges cukorral ízesítjük és egy lábasban addig pároljuk, amíg majd az összes levét elfőtte. Az almát langyosra hűtjük. -A tepsit, amiben a süteményt sütni fogjuk kivajazzuk. -Az összeállított tésztánk egyik felét tepsi méretűre kinyújtjuk és belehelyezzük a tepsibe. Lehetőség szerint a tészta a tepsi oldalát is fedje be. -A tésztára egyenletesen ráegyengetjük az előre elkészített almát. -A második lapot is kinyújtjuk ás ráhelyezzük az almás töltelékre. Malvin főz, avagy a Noé bárka-akció: Almás pite. -A tészta tetejét villával megszurkáljuk., és előmelegített sütőben készre sütjük. Érdemesebb először a tölteléket elkészíteni, és amíg hűl, addig össze tudjuk állítani a tésztát. Porcukorral gazdagon meghintve tálaljuk.
1. Két tojást a cukor felével kihabosítunk. Beleadagoljuk a sütőporos lisztet, majd hozzákeverjük a tejet, az étolajat és a konyakot. 2. Az almát meghámozzuk, és a lehető legvékonyabb szeletekre gyaluljuk. Finom mozdulatokkal a tésztába dolgozzuk. 3. Egy 18 cm átmérőjű tortaformában 200 fokon 30 percig sütjük. 4. Ez idő alatt a maradék tojásból, cukorból és a 2 ek. olvasztott vajból öntetet készítünk. Habverővel elegyítjük a hozzávalókat. Az édes keveréket a forró lepényre öntjük, megszórjuk apróra vágott dióval, majd 10-15 percre még visszadugjuk a sütőbe. Ha kész, teljesen hűtsük ki. Igazán akkor lesz jó, szeletelhető, ha legalább egy éjszakára hűtőbe tesszük. Forrás: Feliratkozás blogértesítőre Ha mindennap szeretnél értesülni a legfrissebb bejegyzésekről, akkor iratkozz fel a blogértesítőre. Feliratkozom:) dariusz Sun, 2012-01-15 20:41 Timce. Épp most csináltam meg a sütit. Szerintem nagyon finom lett és tényleg egyszerű elkészíteni. Köszönöm. ) Sat, 2012-01-21 17:47 Kedves dariusz!
A töltelék elkészítése: A mákot a cukorral összekeverjük, beletesszük egy edénybe és annyi tejet öntünk hozzá, amennyivel sűrű masszát kapunk, belereszeljük a citromhéjat, hozzáadjuk a mazsolát és kissé megfőzzük. Az almákat megmossuk, meghámozzuk és nagy lyukú reszelőn lereszeljük, kinyomjuk a levét, és hozzáadjuk a mákhoz a búzadarával együtt. Megtöltjük a rétest, feltekerjük, a tetejét tojássárgájával megkenjük és szilikon lappal bélelt tepsire tesszük. Előmelegített sütőben 200 fokon, 15-20 perc alatt pirosra sütjük. A töltelékeknél arra kell figyelni, hogy ha lédúsabb a töltelék, tegyünk egy kevés búzadarát vagy finom morzsát a tésztára, vagy magába a töltelékbe, hogy ne áztassa el a tésztánkat. Sokféle variációt kitalálhatunk, friss illetve aszalt gyümölcsökkel, túróval, mákkal, dióval, mogyoróval, és természetesen sós töltelékkel is készíthetjük, húsos, halas, zöldséges, zöldfűszeres ragukkal. Mikor megsült, felszeleteljük, a tetejét porcukorral meghintjük.
Elkészítése: A lisztet elkeverjük a sütőporral, összegyúrjuk a zsírral, 14 dkg cukorral, a tojások sárgájával és a tejföllel. Eleinte nehézkesen áll össze, de szép nyújtható tésztát fogunk belőle kapni. Ha ez megvan, akkor kettéosztjuk 1/3 – 2/3 arányban. A nagyobb tésztát kinyújtjuk 20×35-ös tepsi méretűre, majd sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük. Annyi almát pucolunk meg, amiből 1 kg reszelt alma lesz (kb 1, 5 kg). A levét kinyomkodjuk, majd a tésztára rétegezzük. 12 dkg cukrot, 1 vaníliás cukrot és egy pici fahéjat összekeverünk, majd az almára szórjuk. Kinyújtjuk a maradék tésztát és befedjük vele a tölteléket. A szélét lenyomkodjuk, villával megszurkáljuk és felvert tojással megkenjük. 200 fokon 30-35 percig sütjük.
Kinyujtani és a turótölteléket rásímítani. Töltelék: 1 kg túrót elkeverni 4 tojássárgával, 2-3 mokkáskanál sóval, vagy cukorral ki hogy szereti, majd a tojások felvert habjá még jön egy nagy dobozos tejföl, amibe még legalább két tojás sárgáját belekeverünk, a fehérjéje mehet a túróban. Ettől szép barnára sül a tetje. Nagyon finom. Tanácsok: Temészetesen aki cukrosan szereti az a turóba több cukrot tegyen, de akkor is kell bele egy pici só. Vaníliás cukrot, mazsolát, reszelt citromhéjat szintén kell tenni.