Dzsem fekete berkenyéből, málnából és cukkiniből Augusztus 16-án leszüreteltem a fekete berkenyét. A fekete berkenye vagy más néven arónia (Aronia melanocarpa) nem a berkenyék (Sorbus) közé tartozik, csak hasonló alakú termése van. Ezek fekete, bogyószerű, 5-10 mm átmérőjű almácskák. A növényről egy pontos leírás itt olvasható: fekete berkenye. Fekete berkenye bokor ár. A növény teljesen télálló, betegségekre nem érzékeny, a tavaszi fagyok sem befolyásolják a termést. Magát a termést sem szokta károsítani semmi, nem kukacosodik, a poloskák sem lepik el, és a madarak is későn szokták elkezdeni leenni. A bokor mutatós, ősszel szép pirosra színeződik a lombja. Fekete berkenye (Aronia melanocarpa) bokor szedés előtt Fekete berkenye (Aronia melanocarpa) terméses ágai Egy hibája van csak: a nagyon egészségesnek tartott termés nyersen rosszízű. Száraz, fanyar, az ember kísértést érez, hogy kiköpje. Pár évig le sem szedtem, aztán olvastam, hogy almával keverve finom lekvárt lehet belőle főzni. Kipróbáltam az almával vegyes lekvárt, tényleg nem rossz.
"Aronia melanocarpa" A berkenye jelentős mennyiségű vitaminokat, szerves savakat, mikroelemeket, cukrot, pektint, cseranyagokat tartalmazó gyümölcs. Legjelentősebb a P-vitamin és C-vitamin tartalma. A fekete berkenye (Aronia melanocarpa) Észak-Amerikában honos. Európában több mint 100 éve jelent meg. Jelenleg Európában a skandiáv államokban és Oroszországban északi területein termesztik. Fényigénye magas, ezért napos helyen érzi jól magát. A téli és tavaszi fagyok nem károsítják. Ezt a növényt eredetileg Európában fejlesztették ki C vitamin forrásként, ahol C vitaminban gazdag gyümölcsök nem voltak jelen nagy mennyiségben. Az Aronia melanocarpa mély lila, fekete gyümölcsei hasonlítanak az áfonya gyümölcsére. A gyümölcsök ősszel érnek, ehető mindjárt szüretkor a bokorról leszedve, de sokan megcukrozzák egy kicsit, mert édesítve jobban szeretik. Fekete Berkenye Lekvár Készítése. A termése jelentős mennyiségű vitaminokat, szerves savakat, mikroelemeket, cukrot, pektint, cseranyagokat tartalmaz. Jelenleg Európában, a skandináv államokban és Oroszország északi területein termesztik.
2021. május 26. Mára már csak kuriózumértékkel rendelkező gyümölcsfélék, melyeket szinte vétek mellőzni. Naspolya – lombhullató növény, mely megjelenését tekintve lehet fa vagy bokor, nagyobb változatai legfeljebb 5 méteresre nőnek meg, az átlagos típusok pedig kompakt méretűek, helytakarékosak. A naspolya virágzata élénkfehér, a szirmok májustól júniusig nyílnak. Egyedi, mással össze nem téveszthető batyu alakú termése C-vitaminban gazdag, továbbá jeleskedik kalcium és vas terén. Íze nem igazán hasonlítható máshoz, az állaga omlós és puha, különösen finom gyümölcsről van szó, mely nyersen is csodás, de felhasználható lekvárok, desszertek, sütemények készítéséhez. Finomak és könnyen tarthatók - Krónika. Növényként könnyen tartható, kezdőknek is bátran ajánlható, környezeti igényei átlagosak, ápolása kevés feladattal jár. A bokor a napfényes, meleg fekvésű területeken érzi magát a legjobban, kifejlett korában teljesen télálló. A növényvédelmi feladatok minimalizálhatóak, jellemzően egy tavaszi lemosó permetezés elegendő is. A naspolya metszése nagyon egyszerű, csak az elöregedett ágak eltávolításából áll.
Ezt bármilyen borászati kotyogóval, illetve azok házilagos megfelelőivel megtehetjük. A feleségemmel a harmadik babát várjuk éppen, és sajnos nem minden ment a legnagyobb rendben, így az én drágám kórházba került, és egy hónapig (a szülésig) bent is tartották, így nem a berkenyebor volt épp a legnagyobb gondom (szerencsére a fiam és a feleségem is egészséges a szülés után. 30-45 perc). Ezt követően az egész főzetet szitán vagy szöveten átpasszírozzuk és a masszába belekeverjük a cukrot és a citromlevet. Felforraljuk és kevergetés közben még 5 percig főzzük, majd üvegekbe töltjük és légmentesen lezárjuk. Galagonyalekvár Hozzávalók: 1 kg galagonyabogyó, cukor, víz, csipet tartósító A megtisztított piros bogyókat főzés előtt nyomkodjuk szét, és annyi vizet öntsünk rá, hogy egyharmadáig ellepje, tegyük hozzá a cukrot majd főzzük puhára. Utána szitán törjük át, és lassú tűzön állandóan kevergetve, sűrítsük. Fekete berkenye bokor vásárlás. A tetejére tegyünk pici tartósítót. Galagonya Málnalekvár Hozzávalók: 1 kg málna, 70 dkg cukor Elkészítés: A friss málnát összekeverjük a cukorral, megvárjuk, míg levet ereszt, forráspontig melegítjük, majd egy éjszakán át állni hagyjuk.
Ami a többivel ellentétben különlegessé teszi ezt a módszert, hogy semmilyen hőhatás vagy ragasztóanyag nem éri a hajakat a beavatkozás alatt. A rögzítéshez egy úgynevezett NANO-gyűrűt használunk, amelyet áthúzunk mind a saját, mind a vendéghajon, majd ezeket a kis fémgyűrűket összenyomjuk. A ragasztóanyag mentes eljárásnak köszönhetően a póthaj leszedése is igen egyszerű, ráadásul nem is roncsolja a saját hajat. Hajpatika FodrászkellékSzilikonos mikrogyűrű hajhosszabbításhoz 5 mm szőke, 1000 db - HC7907. Az pedig csak egy plusz, hogy ha egyéb dekorációs termékkel - pl. tollal - szeretnénk díszíteni a hajkoronát, akkor azt is könnyedén megtehetjük. Hajfelvarrás A vásárolandó haj színét a sajátunkhoz kell igazítani, ami még a felvarrás előtt megtörténik. A legkönynyebb a szőke, a fekete és a barna hajat összehangolni, a vörössel viszont lehetnek gondok, hiszen nehéz eltalálni azt a színt, amellyel ugyanaz az árnyalat érhető el. Első lépésként saját hajból vékony fonatot készítenek a tarkó közelében, majd fölfelé haladva a haj dússágától függően még 2-3, esetleg 4 hasonló fonat következik.
Felrakási idő kb. 2 – 2 és fél óra Leszedési idő kb 40 p – 2 óra. Keratinos hőillesztés: Az egyik legmodernebb, legkedveltebb technika. Kristálykeratinnal történik, amit hő segítségével illesztünk a hajunkhoz. Nagyon kíméletes. megoldás annak ellenére hogy hő éri a hajunkat. Előnye: szinte teljesen észrevehetetlen és természetes hatást kelt. Hátránya: a leszedés időigényes. Leszedése oldószerrel történik. Én vékonyabb, gyengébb hajra nem ajánlom. Sok helyen felteszik mondván hogy nem árt a hajnak… még nem is, de leszedésnél okozhat némi kárt. ne felejtsük el hogy egy gyengébb haj jobban tépődik. Ajánlom annak akinek normál sűrűségű a haja vagy annál erősebb. Leszedés után minden tincset át kell keratinozni, így minimálisat veszít a haj hosszából. Felrakási idő 1, 5 -2 óra Leszedési idő 1-3 óra. Körző Galéria - Mikrogyűrűs, keratinos, hüvelyes hajhosszabbítás. Ez függ a tincsek mennyiségétől. Ennél a technikánál mindenképp újra kell keratinozni a tincseket mivel az oldószer oldja a tincseken lévő keratint is. Ez időt vesz igénybe ezért másnap harmadnap kerül a haj vissza.
Műszálhaj Anyaga valódi műanyag – a hétköznapokban kizárólag alkalmi viseletre alkalmas, egy-egy estére. Többnyire extrém színekben – zöld, kék, rózsaszín, sárga – kapható. Alkalmazása többnyire a "buli" kedvéért. Hajszárító, hajvasaló megolvasztja, hajmosás leoldja. Tényleges, tartós hajhosszabbításra, hajdúsításra alkalmatlan, kivéve, ha a magasságod kb. 12 cm, és a neved Barbie. Ázsiai haj A nemzetközi valódi emberi hajkínálat legalsó kategóriája, ami nem minden esetben jelenti azt, hogy ez rossz minőség. Hajhosszabbításra a legkevésbé alkalmas, legfőképpen azért, mert általában kevert szálirányban szerezhető be, ami azt jelenti, hogy osztályozatlan haj, vagy kevert szálirányos haj. Ráadásul az ázsiai haj a legvastagabb szálú haj, ezért fogásra sprőd lehet. Indiai haj (Balmain haj) Világszerte a leggyakrabban alkalmazott haj a hajhosszabbításhoz. Annyira közkedvelt, és sokszor annyira jó minőségű, hogy esetenként – európai hajként – háromszoros áron adják el, nem éppen becsületes szándékkal.
Ennél a technikánál is egy fogó segítségével kerül rászorításra a póthaj, egy 2mm átmérőjű 1 cm hosszú cső rőgzíti a saját hajhoz a póttincset. A cső annyira apró és vékony, hogy semilyen kitűremkedést nem okoz teljesen temészetesnek látszik. Hazánkban még nem nagyon elterjedt, tavasz óta használják és ez a legtartósabb hajhosszabítási technológia. Akár 4 hónapig is fent marad a póthaj anélkül hogy károsodna a haj. A picike cső a hajtőtől egy centiméterre kerül rászorításra így akármilyen frizura elkészíthető utána a csövecskék láthatatlanok maradnak A hüvelyes hajhosszabítás a legkényelmesebb, legtermészetessebb, és jelenleg legkíméletesebb viselet a hajhosszabítási technikák között. Természetesen a tincsek négy hónap után újra felhelyezhetők, amennyiben a póthaj viselője elegendő gondossággal ápolta a póthajat, és az nem ment tönkre a viselés során. Nano-gyűrűs: Mint ahogyan a legtöbb póthajazás esetén, így a NANO-gyűrűs technika alkalmazása során is soronként és tincsenként kerül felhelyezésre a póthaj.