2021-10-23 08:59 Baleset miatt több kilométeres torlódás alakult ki az M3-as autópálya Vásárosnamény felé vezető oldalán, Hatvannál szombat reggel – tette közzé az Útinform a honlapján. A forgalmat megállították, aki Forrás: Tovább a cikkre »
A személyi sérüléses balesetek során kilencen könnyebben, egy… Baleset Inđijánál, két ember elhunyt Az Újvidék és Inđija közötti régi úton szerda reggel két autó frontálisan ütközött, erősítették meg a hírt a rendőrség illetékesei az Euronews-nak. Az ütközés erejét jelzi, hogy a balesetben részt vevő két autó az út árokban végezte totálkárosan, írják. Inđija területén az elmúlt 24 órában négy személy veszítette életét közlekedési balesetben. Kedd Minden napra jut nyolc baleset Baranya megyében A BMRFK adatai szerint Baranya megye közútjain november 22-e és 28-a között összesen 57 közlekedési baleset történt, amelyből kilenc személyi sérüléssel járt. A személyi sérüléses balesetek során 13-an könnyebben, egy személy pedig súlyosan megsérült. Balesetek ma hatvan youtube. Ezúttal is a gyorshajtásnak, a követési távolság be nem tartásának, az…
Ketten sérültek meg kedden a megye útjain A Tolna Megyei Rendőr-főkapitányság illetékességi területén december 7-én, azaz kedden két személyi sérüléses és öt anyagi káros baleset helyszínén intézkedtek a rendőrök. Autók az árokban Győr-Moson-Sopron megye területén a rendőrök hat személyi sérüléssel és kilenc anyagi kárral járó közúti közlekedési baleset helyszínén intézkedtek az elmúlt 24 órában – értesült az Objektív Hírügynökség a rendőrség közleményéből. Leégett egy ház Újszászon. Autók az árokban Autók az árokban Győr-Moson-Sopron Megyei Rendőr-főkapitányság2021. 12. 08., sze - 08:00 Győr-Moson-Sopron megye területén a rendőrök hat személyi sérüléssel és kilenc anyagi kárral járó közúti közlekedési baleset helyszínén intézkedtek A pia nagy úr: idén eddig 36 részeg sofőr okozott balesetet Baranya megyében Az elmúlt héten Baranya megye közútjain összesen 60 közlekedési balesetnél intézkedtek a rendőrök - derült ki a BMRFK adataiból. A megye útjain november 29-e és december 5-e között összesen 60 közlekedési baleset történt, amelyből nyolc személyi sérüléssel járt.
A rendőrség azt írja, hogy a hajnali baleset miatt csak egy sávon haladhat a forgalom. hirdetés hirdetés jubileumi évforduló / 9 perce A július 28-án vetítésre kerülő filmek között vannak független produkciók, állami támogatásból készült filmek, nemzetközi fesztiválokon díjazott alkotások. Mély fájdalommal tudatjuk, hogy id. PAPP TIBOR (kályhás Tibi) 2021. július 4-én, életének 70. évében tragikus hirtelenséggel elhunyt. Temetése 2021. július 19-én, 9. 30 órakor lesz az egri Rozália temetőben. Gyászolják: gyermekei, menyei, unokái, testvére, barátai és ismerősei. Köszönetet mondunk mindazoknak, akik férjem FARKAS FERENC temetésén részt vettek és együttérzésüket fejezték ki. A gyászoló család Hálás szívvel mondunk köszönetet mindazoknak, akik feledhetetlen halottunk SIPOS JÓZSEF temetésén megjelentek és mély fájdalmunkban osztoztak. Tűz egy zalakarosi szállodában, 60 embernek kellett elhagynia az épületet - webbulvar.hu. A gyászoló család "Téged kereslek a világegyetem eltakart zugaiban. De magába zárt a féltékeny kozmosz, Szemedet csillagnak akarja. " Fájdalommal teli szívvel tudatjuk mindazokkal, akik ismerték és szerették, hogy PANYIK SZERÉNA 2021. június 28-án 60 éves korában eltávozott közülünk.
Kókusz mousse 1 tojás 70 g fehér csoki 40 g kókuszreszelék 350 g enyhén felvert tejszín 4 lap zselatin (10 g porzselatinnak felel meg) 40 g cukor + 40 g vízből cukorszirup Elkészítjük a cukorszirupot az 40 g cukor és az 40 g víz felhasználásával. Ebbe forró cukorszirupba szórjuk bele a kókusz reszeléket, elkeverjük és levesszük a tűzről. Szobahőmérsékletűre hagyjuk kihűlni. Ezzel a lépéssel elérjük, hogy finom, puha és ízletes lesz a kókusz mousse-unk. A tojást, a fehér csokit és az előkészített kókuszt vízgőz felett 50-60 C°-ig melegítjük, visszahűtjük (hideg vízbe, vagy jeges tálba állítjuk a keverőtálat). Amikor kihűlt, hozzákeverjük a félig felvert tejszínt. A hideg vízbe áztatott és felmelegített zselatint csak betöltés előtt adjuk hozzá. Mousse torta tükörglazúrral 2. Csoki ganache 120 g étcsokoládé 120 ml tejszín 10 g glükóz szirup (elhagyható) A tejszínt és a glükóz szirupot felforraljuk, amikor kész, ráöntjük a aprított csokoládéra. Egy két percig állni hagyjuk, hogy felolvadjon a csoki, majd óvatosan habverővel keverjük, hogy minél kevesebb levegő jusson bele.
Botmixerrel is ajánlatos keverni, mert sima, egynemű és levegőmentes marad. Kihűtjük. Tükörglazúr alaprecept 75 ml víz 150 g cukor 150 g glükóz szirup 120 g sűrített tej 5 db lap zselatin 165 g fehér csoki A vízből, cukorból és glükózból 103 C°-os cukorszirupot főzünk. Fontos a hőfok! Amíg a cukorszirup fő, kimérjük a többi összetevőt. Amikor 103 C°-os, levesszük a tűzhelyről és beletesszük a kimért fehér csokoládét, simára keverjük. Vigyázzunk, hogy ne kerüljön bele sok levegő! Hozzáadjuk a sűrített tejet, elkeverjük, majd végül a zselatin kerül bele. Botmixerrel nagyon óvatosan, úgy hogy ne kerüljön bele levegő, átkeverjük. Zárható fedeles edényben egy éjszakára hűtőbe helyezzük. (egy hétig tárolhatjuk hűtőben). Fehér Fractal színező gélt használtam. Csokis tükörglazúr: 360 g cukor 280 ml víz 240 g tejszín 120 g kakaópor 12 db lap zselatin 80 g jégzselé (készen vásárolható, vagy elkészíthető) A zselatint beáztatjuk hideg vízbe, félre tesszük. Epres-málnás fehércsokoládé-mousse tükörglazúrral | Nosalty. A vizet a cukorral együtt felforraljuk. Ha felforrt levesszük, a tüzet takarékra és bele szórjuk a kakaóport.
Sok cukrászdában találkozhatunk úgynevezett újhullámos vagy francia stílusú desszertekkel: közös jellemzőjük, hogy a fényes tükörmáz alatt többféle textúra, állag tökéletes egyensúlya adja a komplex desszertélményt: a ropogós, a habos-légies, a krémes egyszerre jelenik meg minden egyes falatban. A kétestés kurzuson egy ilyen mousse tortát építünk fel közösen. Mindenki saját tortán fog dolgozni, amelyet a kurzus végén haza lehet vinni (18 cm átmérőjű, kb. 8 szeletes torták). Az első este együtt elkészítjük a torta elemeit: piskótákat, két különböző mousse-t, ropogós réteget, tükörglazúrt. A tükörglazúrt kizárólag természetes anyagokkal fogjuk színezni – ezekről a természetes színezőkről is bőven ejtünk szót. Mousse torta tükörglazúrral 10. Második nap befejezzük a tortákat: áthúzzuk többféle színű tükörglazúrral, majd körben ropogós morzsával panírozzuk, és egyszerűbb csokoládédíszt készítünk hozzá. A kurzus nem igényel semmilyen előképzettséget, sok szeretettel várunk mindenkit! A kurzus vezetője Ötvös Zsuzsanna, a Fáma étterem cukrászséfje.
Habverővel simára keverjük. Állandó keverés mellet 103 C°-ig melegítjük fel. Mikor elérte a 103 C°-ot levesszük, hozzáadjuk a tejszínt, a jégzselét végül a jól kinyomkodott zselatint. Habverővel nagyon alaposan összekeverjük. Ahhoz, hogy még szebb eredményt kapjunk, botmixerrel is egyneműsítjük, de ügyeljünk arra, hogy ne sok levegőt keverjünk bele. Finom szitán átszűrjük, 30-33 C°-on használjuk majd fel. Zárható dobozban 1 hétig tárolható a hűtőben. Francia stílusú mousse torta színes tükörglazúrral | MIELE Webshop. Összeállítás: A kihűlt felvertet kivágjuk a karikákból. Én mindig levágom a tetejét hogy szép egyenes legyen. A 16 cm-es nagyságú felvert karikát elfelezzük és az egyik felét visszatesszük az előzőleg folpackkal lezárt karikába. Erre öntjük a csokis ganázst, majd a másik felével lezárjuk és dermedésig hűtőben vagy fagyasztóban pihentetjük. Amikor kidermedt, kivágjuk a karikából. A szilikon formát előkészítjük, ráhelyezzük egy tepsire vagy vágódeszkára, amellyel együtt majd a fagyasztóba helyezzük. Egy kiszúróval kiszúrjuk a tortabetétünk közepét.