Örök emlék a menzás meggyszósz főtt hússal Hozzávalók 4 személyre: 4 szelet sertésborda csont nélkül 4 ek. mustár 2 ek. méz 2 ek. olívaolaj A szószhoz: 2 ek. vaj 1 fej vöröshagyma 15 dkg magozott meggy 1 dl vörösbor 2 ek. mustár 1 ek. méz Elkészítés: 1. A mustárt, a mézet és az olívaolajat összekeverjük. A hússzeleteket sózzuk, borsozzuk és megkenjük a mézes szósszal mindkét oldalukat, 1 órára félretesszük 2. A szószhoz a hagymát meghámozzuk, apróra vágjuk, és 1 ek. vajon megdinszteljük. Hozzáadjuk a meggyet, a bort, a mézet, a mustárt. Felforraljuk, majd lassú tűzön, kb fél óra alatt sűrűre főzzük. Belekeverjük a maradék vajat, sózzuk, borsozzuk. 3. A húst grillen megsütjük. Sütés közben a maradék páccal kenegetjük. Lakfi János : Főtt hús meggyszósszal - diakszogalanta.qwqw.hu. További köretként párolt rizst, kuszkuszt kínálhatunk hozzá. Munka: kb. 30 perc Fogyasztható: kb. 1, 5 óra múlva 1 adag: 395 kcal Fotó: Recepttár / RAS
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Egy kitörölhetetlen emlék: Menzás meggyszósz főtt hússal és krumplival | Femcafe. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Igazi "retro" vacsoránk volt ma: meggyszószt ettünk natúr csirkemellel és főtt krumplival. Nagyon finom étek, és persze eszembe jutottak a régi szép idők, a gyerekkori emlékek is. Elkészíteni igen egyszerű és gyorsan készen is van, csak a kezdők miatt írom le a receptet. Húslevesben főtt hússal és krumplival is nagyon finom, sokszor készítem. Meggyszósz 1 üveg magozott meggy 1 kis doboz tejföl 1, 5-2 ek. liszt csipet só fahéj ízlés szerint cukor A meggyet a levével együtt a lábasba öntjük, sózzuk, fahéjjal fűszerezzük. Kb. 5 percet főzzük. Közben a tejfölt egy műanyag tálba tesszük, hozzáadjuk a lisztet, alaposan elkeverjük. Meggyszósz főtt hassall . (habarás) Majd a meggy forró levéből a habaráshoz teszünk egy merőkanálnyit, elkeverjük, majd még egy merőkanálnyit. (hőkiegyenlítés) Ezután a habarást a meggyhez öntjük, összeforraljuk, szükség szerint kis cukorral édesítjük. 2-3 percig főzzük, ez alatt a habarástól besűrűsödik a mártásunk. Akár melegen, akár hidegen tálalhatjuk. Én főtt krumplival és natúr csirkemellel tálaltam.
Tálalásnál a húst felszeletelem, a burgonyával és a meggyszósszal kínálom. Jó étvágyat!
Gasztropajti ( 71 Recept) Gyakorlott hobbiszakács vagyok, blogtulajdonos. Imádok sütni - főzni, állítólag tudok is.
Megérkezett az igazi nyár és vele együtt a szezonális gyümölcsök sokasága is. Sajnos az idei gyümölcs árak, annak ellenére, hogy bőven van termés, a piacokon irreálisan magasak. Akinek van kertje, gyümölcsfája, az szerencsésnek érezheti magát, hisz csak ki kell menni a kertbe és le kell szedni a friss, érett, zamatos gyümölcsöt. Tavaly nem volt meggyünk, ami kevéske megtermett, az silány és ehetetlen minőségű volt. This no all / Disznóól - KonyhaMalacka disznóságai: Meggyszósz főtt hússal, sós burgonyával. Az idén viszont, mintha csak kárpótolni akarna minket a fa, ontja magából a rengeteg gyümölcsöt, majd megszakad szegény a sok termés alatt. A napokban több helyen találkoztam a meggyszósszal és rájöttem, hogy nálam még nincs is fenn a blogon. A meggyszósz igazi nagy retro-klasszikus, de ezt is mindenki kicsit másképp szereti. Én inkább savanykásabban és sűrűbb állaggal. Leírom, ahogyan én szoktam készíteni. A színe valóban ilyen csodás volt, ahogy a képeken látszik. Elkészítési idő: 30 perc Meggyszósz Hozzávalók: 50 dkg meggy (kimagozva, tisztán mérve) 1-2 tk őrölt fahéj cukor - ízlés szerint citromlé - ízlés szerint nagy csipet só 2 dl tejszín 2 csapott ek étkezési keményítő (vagy liszt) Elkészítése: A meggyet megmossuk, lecsepegtetjük, kimagozzuk.
A csirkemellet lapjában szeleteltem, a szeleteket sóztam, borsoztam és kevés olajon pirosra sütöttem, majd felengedtem annyi vízzel, ami ellepte és takarékon hagytam puhára párolódni. A levét hagytam visszasülni és ennyi. Közben 30 dkg búzadarát 5 ek olajon, habverővel folyamatosan forgatva, megpirítottam. Felengedtem 3 dl vízzel és továbbra is habverősvel kevergetve pár percig még hagytam takarék lángon. Ekkor lehúztam a tűzről és lefedtem. A mártáshoz lábasba öntöttem 1 üveg meggybefőttet. Megszórtam csipet fahéjjal, 1 cs vaníliás cukorral és őrölt szegfűszeggel. Persze egészben is lehet beletenni, de ezt találtam meg hamarabb:D. Hagytam felforrni. 1 cs vaníliás pudingport simára kevertem 2 dl tejszínnel, 3 dl vízzel. Hozzávalók: 1 üveg (7 dl. ) magozott meggybefőtt, lehet 0, 5 kg. friss, vagy fagyasztott is, 3 kanál cukor, (ízlés szerint lehet több, vagy kevesebb) 1 mokkás kanál őrölt fahéj, kevés friss citromlé, és a citrom reszelt héja, csipet só, 1 kis pohár (2 dl. ) tejszín, 2 csapott kanál liszt, vagy keményítő (a habaráshoz) A magozott meggyet feltesszük főni annyi vízben, hogy éppen csak ellepje.
A cserepeslemez a trapézlemezhez hasonlóan színes horgonyzott acéllemezből hengereléssel készül, a nevéből adódóan cserép formát mutat megmunkálás után, szinte 100% cseréphatás érhető el vele. A cserepeslemezt tetőfedésre hozták létre, hiszen kis súlya miatt még olyan épületszerkezetre is fel lehet helyezni, amely szerkezetátalakítás nélkül nem bírná el a nehéz beton vagy kerámiafedést. Szerelése gyors és egyszerű, néhány alapszabály betartásával könnyen elvégezhető. Ipari épületek tetején azért terjedt el a használata, mert a cserepeslemezt igény szerinti hosszban gyártják, így időt és energiát lehet megspórolni, mivel könnyen és gyorsan szerelhető, míg hatásában a valódi cserepet idézi. A cserepeslemezt igény szerinti hosszúságban gyártjuk, hogy a tető a gerinctől a csatornáig egy táblával legyen lefedhető, azonban a cserepeslemez tábla hosszát maximum 6 méterben javasoljuk készíttetni, ugyanis az ennél hosszabb lemez könnyen sérül és nehéz vele dolgozni. Hírek - Trapézlemez, cserepeslemez, szendvicspanel egyedi ár. A cserepeslemezt kerti épületek, filagóriák, előtetők burkolásához is szívesen használják.
Cserepeslemez vágása lemezvágó ollóval A vágásnál leginkább arra kell odafigyelnünk, hogy helyes szerszámot válasszunk a művelet elvégzéséhez. A legfontosabb szempont, hogy sohase válasszunk olyan szerszámot, amely hőhatást kelt, ezzel ugyanis kárt okozhatunk a cserepeslemezekben. Ez a lemezek bevonatán színelváltozást okozhat, égési foltok jelenhetnek meg rajta. Ilyen eszköz lehet például a sarokköszörű. Ehelyett válasszunk más, egyszerűbb eszközöket, mint az egyenes vonalban vágó fűrész, lemezolló vagy valamilyen nyírószerszám. Bővebben: Cserepeslemez vágása és lécezése Az alábbiakban megtekinthető néhány, az általunk gyártott Element Cserepeslemezzel fedett tető. A komplett kivitelezést is cégünk szakemberei végezték. Céginfo TESZ-97 Kft. 2371 Dabas, Bánki Donát u. 4. Adószám: 12331594-2-13 Cégjegyzékszám: 13-09-077977 Telephelyek: 7100 Szekszárd, Bátaszéki út 90. Lindab tetőfedés ⋆ SZÉPACÉL Építőipari Kft. ⋆ Lindab lemez tetők. 9789 Szombathely-Sé, Rajki utca 21. 8000 Székesfehérvár, Új Csóri út (vasúti átjáró mellett)
A kedvező ára mellett a hagyományos tetőfedő anyagok benyomását kelti, de szinte teljesen gondozásmentes. Egyszerű lécekre szerelhető, meredek tető esetén javasolt. Cserepes lemez Lindab LPA cserepeslemez tetőfedés A lemezek mellett szinte minden kiegészítőt és segédanyagot (kúplemez, szegély, hófogó, fólia, tömítés, ereszcsatorna) szolgáltat a Lindab a megszokott magas minőségben. Cserepeslemez szerelése Lindab LPA-L cserepeslemez tetőfedés Lindab trapézlemez tetőfedés A Lindab termékei közül a legolcsóbb és könnyen szerelhető tetőfedés megoldás a trapézlemez. Lakossági, középület és ipari környezetben is egyaránt kedvelt. Megfelelő tömítésekkel alacsony tetőhajlás esetén is használható. A klasszikus "Lindab-lemez" kifejezés innen ered. Antikondenzációs cserepeslemez ár lá. Trapézlemez Lindab LTP 20 trapézlemez tetőfedés A trapézlemez tetőfedéshez egyszerű lécezés (szarufa, fólia, ellen-léc, léc) is megfelel. Acél szerkezetű, hőszigetelés nélküli épületek esetén gyárilag felragasztott antikondenzációs filccel is rendelhető.
Információ és Termékrendelés A ZEN cserepeslemez saját gyártású 100%-ig magyar, klasszikus, kiváló minőségű termékünk. Az egyedi hosszban, szinusz formában préselt, 350mm-es cserépmodullal rendelkező tetőfedő lemez tökéletesen megfelel a mostani elvárásoknak, mind esztétikailag mind minőségileg. Sokszínűségével (többféle szín és bevonat választható), masszívságával (növelt bordamagasság), könnyedségével (max. 5kg/m2) és hullámzó tengert idéző megjelenésével szebbé és tartóssá varázsolja a tetőt. Akciós cserepeslemez színek 30m 2 alatti rendelés esetén 10. 000 HUF+ÁFA (bruttó 12. 700 HUF) KIS MENNYISÉGI FELÁRAT számolunk fel. Szállítási díjak: 50m 2 /fm alatt 15. Antikondenzációs cserepeslemez ár fogalma. 000 Ft+ÁFA, 50-100m 2 /fm 12. 000 Ft+ÁFA, 100m 2 /fm felett INGYENES kiszállítás Magyarország egész területére! RAL8017 barna 3150 Ft+ÁFA/m 2 (br 4000 Ft/m 2) RAL3009 matt bordó 3250 Ft+ÁFA/m 2 (br 4127 Ft/m 2) RAL9005 PetraMatt fekete 4090 Ft+ÁFA/m 2 (br 5195 Ft/m 2) Profilkép Profilmetszet ZEN cserepeslemez referenciák ZEN cserepeslemez paraméterek Tulajdonságok Méretek Lemezvastagság 0, 45mm - 0, 50mm Hasznos szélesség 1100 mm Teljes szélesség 1190 mm Ajánlott max.