Ami elég furcsa, belegondolva hogy Budapesten mekkora árkülönbségek vannak. Összességében nem tudom, megéri-e két órát várni egy pizzára, én biztos kivártam volna a sort, de szerencsére nem kellett. Azt javasolom mindenkinek, aki Nápolyban menő helyen pizzázna, hogy inkább hagyja ki a reggelit, és menjen oda minél korábban, akár már nyitásra, fél tizenegy-tizenegyre. Ekkor még nem kell sokat várni, és nem feltétlenül a várakozás élménye marad meg. Nápolyi pizza toplista: a legjobb 5 pizzéria Nápolyban | utazznapolyba.hu. Hanem az, hogy tényleg Nápolyban a legjobb a pizza. Nápolyi pizza Budapesten Decemberben nyitott meg Vidó Nóra gasztroblogger vezetésével az IGEN, Budapesten az első olyan pizzéria, ami jó eséllyel pályázhat a VERA minősítésre, hiszen mindent a nápolyi előírás szerint csinálnak. Még a kemencét is Nápolyból hozták, csakúgy mint a pizza minden hozzávalóját. A nyitás utáni teszten nagyon elégedett voltam a pizzával, most azonban gondoltam, a friss nápolyi emlékekkel a számban, újra kipróbálom. És továbbra is nagyon elégedett vagyok. Egy Margheritát ettem, kissé túl van szerintem bonyolítva az étlap, sem a sütőtökös sem a disznósajtos pizza nem vonz - én ezen a téren a nápolyiakkal vagyok.
Mi megmutathattuk, milyen pizzát tudunk csinálni, az emberek pedig megmutathatták, hogy szeretik, amit csinálunk. A nápolyi pizza etalon. Számotokra is az? Mi még ennél is szigorúbbak vagyunk. Nekem célom volt, hogy minél profibban készítsem el a nápolyi pizzát, így sok szabályt még jobban betartottunk, mint amennyire kell. A nápolyi pizza tésztájának kelesztési ideje a szabály szerint minimum nyolc óra, mi azonban egy napig is kelesztjük. Nem állunk meg ott, ahol a minősítés lehetővé teszi. A legjobbat akarjuk. Amikor Nápolyban voltál, mit tapasztaltál a nápolyi pizzáról? A nápolyi pizzának megvannak a követelményei, de mégis nagy a szabadság. Mindenki úgy csinálja meg a pizzáját, ahogyan ő elképzeli, ahány hely, annyi féle pizza létezik. "Van helye a nápolyi pizzának Budapesten" - Dining Guide. A kóstoló élményeidet hogyan tudod beépítenia Digo életébe? Mi is a tradicionális feltétekkel dolgozunk, miközben próbálkozunk újdonságokkal is. Nekem nagyon fontos, amit a fatüzeléses kemence tud, miszerint hirtelen felpuffasztja a tészta szélét, ami azért lesz vastag, mert levegő van benne, így megvalósul az az állag, ami a lángosnál is.
A srácok lelkesek, bár egy kicsit még szervezetlennek tűnnek: sonkáért a fenti lakásba szaladnak fel, még egymást kerülgetik a pár négyzetméteren. Leülni nem lehet, várakozni az utcán kell a mínuszokban, ráadásul sokat. Annak ellenére, hogy a rendszerükkel cirka két perc a sütés, közel 25 percig tipródtunk a járdán. A 480 forintos – náluk középáras – szeletek viszont fenomenálisak, a szardellás-kapris és a diós-spenótos pizza ünnep a szájnak, csak alig lógnak le a tenyerünkről, elszomorítóan kicsik. Tommy di Napoli: olasz, mediterrán konyha - Budapest. Hova menjünk legközelebb? Szubjektív tesztkörünk nem volt vitamentes: az, hogy a Pizza Trio az utolsó, nem kérdés, sőt a Szelet utolsó előtti helye sem. A Forte maradt a jó középmezőnyben, de a dobogósokon kis híján a város sötétedő közepén kaptunk hajba. A bronzérmet megosztottuk. A Pizza Me és a Jack's Burger egyaránt kiváló pizzát kínál, igaz, a stílusuk nagyon más. Az ízek viszont korrektek, bármikor visszamennénk egy-egy szeletre. A második hely nálunk az Igené – az étel alapján elsők is lehettek volna, de a vontatottság és a várakozás sokat rontott a lelkesedésünkön.
Végül ez a kemence Nápolyban épült, és úgy szállították ide. A sütés maximális odafigyelést igényel A fatüzelésű kemencében egyszerre elméletileg hat pizza tud sülni, gyakorlatilag csak ötöt szoktak készíteni egyszerre. Egyetlen pizza egy percig, azaz 60 másodpercig sül. Nagyon nagy odafigyeléssel kell forgatni a pizzákat ahhoz, hogy egyik se égjen meg. Ugyanis egyáltalán nem egyenletes a kemence hőmérséklete, ezért is jó, hogy elöl kevésbé forró, így a krumplis pizza és a foccaccia, aminek több idő kell, az elöl sül, a különböző fajtájú pizzák különböző helyen sülnek. Az is külön művészet, hogy mekkora fadarabokkal fűtjük a kemencét. Ami iszonyú fontos, az a láng, anélkül nem működik az egész. A legjobb alapanyagok Minden alapanyag, amit az Igenben a pizzához használnak, a legjobb minőségű, a paradicsom San Marzano D. O. P., a többi is vagy olasz, vagy szezonban a legjobb elérhető itthoni minőség. - A sajt volt számunkra az alapanyagok közül a leglényegesebb kérdés. Az iszonyú kemény volt, mire találtunk olyan sajtot, ami igazán jó minőségű, így végül úgy lett sajtunk, hogy beszéltünk egy nápolyi sajtüzemmel, és tőlük jön egyenesen a sajt, csak nekünk.
Jó hír azoknak, akik nem a papírvékonyságú pizzát kedvelik, hogy itt azért van anyag. Nem lepényesen szivacs, hanem kicsit ciabattás hatású a tésztájuk – a sajt és a paradicsom is remek, nem nagy, de nagyon megéri a 290-et. A szardíniás prémium változat már 490 Ft, de tökéletességéhez nem fért kétség. Gyors és finom, plusz lehet ücsörögni is. Pizza Me Erzsébet körút 51. Pizza Me, ez már egy más szint Forrás: Origo A Körúton csak pár perc ballagás a Pizza Me, amely kívülről nem ígér semmi extrát, de a megtapasztalt ízek mégis hibátlanok. Az ismétlés jegyében szalámisat vettünk, mellé sajtos-gombásat. Az első harapásnál éreztük, hogy igen, azért ez high-end: remek tészta, különösen aromagazdag feltétek. A gomba nem csak egy ízetlen folt, hanem élmény, a szalámi nem csak valami hússzerűség, hanem zamatos karika. A személyzet kedves, a hangulat nyugodt – ugyan a 470 forintos szelet nem tűnik olcsónak, de a kétszázas kategóriához képest az élmény elé is szorzót tehetünk. Jack's Burger Hercegprímás utca 4.
A kínai márka a napokban hivatalosan is bemutatta a Realme GT 2 sorozat tagjait, amik Európán is kaphatóak lesznek napokon belül. Mutatjuk a részleteket. A Realme az egyik leggyorsabban fejlődő okostelefont gyártó cég a világon, ami annak a következménye, hogy alacsony áron kínálnak magas teljesítményt. Eddig nem nagyon voltak jelen a prémium kategóriában, de most ez megváltozik, hiszen a Realme GT2 sorozat éppen itt indul harcba. A készülékek március 15-től lesznek elérhetőek Európában. A Realme GT2 8GB/128GB-os változat durván 170. 000 Ft-os áron jöhet, míg a 12GB/256GB-os kiadás 230. 000 Ft-ért. A Pro verziónál már más a helyzet, hiszen ott a 8GB/128GB-os modell durván 245. 000 t-os áron, míg a 12GB/256GB-os kiadás 280. 000 Ft-os áron nyithat. Magyarországon persze ennél magasabb árazásra kell számítani. A Pro verzió hardveresen Snapdragon 8Gen1 SoC processzorral van felszerelve, emellett a kijelző QHD+ felbontású AMOLED panel, amit a Samsung gyárt. Itt 120 Hz-es képfrissítést is kapunk, ami adaptív, ami képes 1 Hz és 120 Hz között mozogni, tartalomtól függően.
1 inch 2532 x 1170 12 megapixeles fényképező 64 GB belső memória 225 900 Ft-tól TOP 11 Apple iPhone 13 Pro 128GB Mobiltelefon 40 ajánlat Okos Érintőképernyős iOS-es Internet képes Nano SIM Ujjlenyomat olvasó 6. 1 inch 2532 x 1170 120 Hz 12 megapixeles fényképező 128 GB belső memória 376 900 Ft-tól TOP 12 Samsung Galaxy S21 (5G) G991 8GB 128GB Mobiltelefon 55 ajánlat Okos Érintőképernyős Androidos Internet képes Nano SIM Dual sim Ujjlenyomat olvasó 6. 2 inch 2400 x 1080 120 Hz 12 megapixeles fényképező 2. 9 GHz 128 GB belső memória 208 900 Ft-tól TOP 13 -9% Samsung Galaxy S21 FE 5G 6GB 128GB G990 Mobiltelefon Okos Érintőképernyős Androidos Internet képes Nano SIM Dual sim Ujjlenyomat olvasó 6. 4 inch 2400 x 1080 12 megapixeles fényképező 2. 84 GHz 128 GB belső memória 171 900 Ft-tól TOP 14 Apple iPhone SE 2020 64GB Mobiltelefon Okos Érintőképernyős iOS-es Internet képes Nano SIM Ujjlenyomat olvasó 4. 7 inch 1334 x 750 12 megapixeles fényképező 2. 65 GHz 64 GB belső memória 147 900 Ft-tól TOP 15 Apple iPhone 12 Mini 64GB Mobiltelefon 15 vélemény 42 ajánlat Okos Érintőképernyős iOS-es Internet képes Nano SIM 5.
Az egész napos üzemidőért mindkét modellben egy 5000 mAh-s akkumulátor gondoskodik, és természetesen a gyorstöltés is támogatott. Az új telefonok Android 12-vel és a Samsung OneUI 4. 1-es felületével kerülnek a boltok polcaira, melyhez a gyártó még legalább négy év további támogatást és frissítéseket ígér. Az előrendelés az A53 esetében már most elérhető, induló ára a 128 GB-os modell esetében 174 989 jó magyar forint, a kiszállításra pedig április első napján kell számítani. Az A33-ra még egy kicsit várnunk kell, azonban ha minden jól megy, április 22-én ez a modell is elérhetővé válik hazánkban. De mit kapunk ennyi pénzért a konkurenciánál? Hasonló kategóriában jóformán semmit. Az új A-szériás mobilok egyértelműen az Apple kicsivel több mint egy héttel ezelőtt bemutatott új, harmadik generációs iPhone SE kihívói szeretnének lenni, mely a specifikációkat tekintve – a processzort leszámítva – szinte minden téren elmarad kihívójától, 194 990 Ft-os ára ráadásul még 20 ezer forinttal több is, mint a Samsung telefonjáé.
Két SIM-kártyát egy telefonba? Mindent a dual SIM mobilokról!