Információk Konyha típus: Nemzetközi, Magyaros Felszereltség: TV, WIFI, Melegétel, Terasz, Parkoló, Akadálymentes, Kártyás fizetés Rólunk: Minden tudásunkat és a legkiválóbb hozzávalókat vegyítve szívünk szenvedélyével alkotjuk meg Önnek a legkülönfélébb fogásokat és étkeket. Igyekszünk minden igénynek eleget tenni, várjuk az Ön felkérését is, légyen szó egy különleges ételről vagy akár vendégházunkban lebonyolítandó rendezvényéről.
- Sajt 550. - Hús 550. -
Információk Konyha típus: Nemzetközi, Magyaros Felszereltség: Terasz, Kártyás fizetés Rólunk: Ha egy látványos, ízletes vacsorára, netán egy színvonalas üzleti ebédre vágysz, foglalj asztalt a Bisztróban, a gasztro élményt garantáljuk! Mutass többet Kapcsolat Akik ezt megnézték, ezeket is megnézték...
- Zöldbabbal, cheddar sajttal göngyölt szűz, grillezett zöldségekkel 3290. - Borjú és marha ételek -Lyoni bélszín zöldborsmártással 7. - Halak – Harcsafilé rántva vagy roston sütve 3. - Street Food ételek – Marhás lepényburger, csónakburgonyával(marhahús, paradicsom, cheddar sajt, fokhagymás majonéz, párolt lilakáposzta) 3. 690. - -Pirított csirkével tekert wrap, sajtos tejfölös hasábburgonya 2. - -Camembertes Amerikai burger, fűszeres házi steak burgonyával (Marhahús, bacon, cheddar sajt, jégsaláta, pirított hagyma) 3. - Amit mindenki szeret -Csirkemell filé rántva vagy roston 2. - -Rántott sertés karaj 2. - -Rántott trappista sajt 2. - -Csirke cordon bleu 2. - -Gomba fejek rántva 2. - Tálak 2 és 4 személyre Éden tál 2=9. - 4=18. - – Éden borda, Kalocsai csirkemell, Mátrai borzacska, rántott sajt, jázminrizs, házi fűszeres steak burgonya – Vasárnapi tál 2=11. - 4=23. Dédi Vendégháza étterem Veresegyház vélemények - Jártál már itt? Olvass véleményeket, írj értékelést!. 790. - – Házi tyúkhúsleves gazdagon Sertés cordon bleu, Parmezán bundában sült csirkemell filé, rántott sajt, párizsi csirkemell, cigánypecsenye sertéskarajból, petrezselymes burgonya, jázmin rizs, uborkasaláta – Köretek – Csónak burgonya 950.
- -Hasábburgonya 800. - -Jázmin rizs 800. - -Rizi-bizi 950. - -Burgonyapüré 800. - -Házi fűszeres steak burgonya 850. - -Petrezselymes burgonya 800. - -Grillezett zöldségek 1. - -Burgonyakrokett 950. - -Batáta 1. - -Majonézes burgonyasaláta zöldfűszerekkel 1. - Saláták, savanyúk -Uborkasaláta 990. - -Tejfölös uborkasaláta 1. 090. - -Házi káposztasaláta 990. - -Kovászos uborka 990. - -Csemege uborka 990. - -Almapaprika 990. Letölthető étlapjaink. - – Paradicsom saláta 1. - Desszertek -Pirított mandulás somlói, fehércsoki 1. - -Sós karamellás sajttorta 1. 980. - -Királyok almatortája 1. - – Gyümölcsös rizspuding 1. - Pizzák (32 cm/45cm) Mezzone /paradicsomos alap, szalámi, jalapenho, füstölt sajt, sajt/ 3. - Rokfort /kéksajtos vajkrém alap, póréhagyma, csirkemell, sajt/ 3. - / 4. - Amerikai / bbq szósz, Iilahagyma, darált marha, csemegeubi, cheddar sajt, bacon, pirított hagyma, sajt/ 3. 390, - / 5. 290, - Nachos / bbq szósz, lilahagyma, darált marha, cheddar sajt, paradicsomos salsa, jalapeno, nachos, sajt / 3.
Levesek – Szezonális hideg gyümölcsleves 1. 590. - – Gemenci vadraguleves 2. 190. - – Házi tyúkhúsleves gazdagon 1. 290. - – Harcsa halászlé 1. 990. - Előételek -Éden saláta (jégsaláta, koktélparadicsom, camambert, pirított hagyma, grill kolbász, csirkemell) 2. - -Tatár beefsteak 3. 890. - -Füstölt lazac tatár, padlizsánkrém, zöldség tatár 3. - -Tonhal saláta 2. - Tészták Klasszikus túrós csusza 2. - Mandulás, brokkolis papardelle 1. - Bolognai spagetti 2. - Szárnyasok Pikáns füstölt sajtkrémmel töltött csirkemell, roppanós sajtköntösben 3. 490. - Parmezán bundában sült csirkemell filé, mézes-diós zöld salátával 2. - Csü-Tö-Csi csirkemell 2. 390. - (csülkös, tormás besameles csirkemell filé bepirítva) Sertés ételek – Éden módra töltött borda 2890. - (póréhagymával, füstölt sajttal, baconnel töltött karaj, rántva, grill kolbásszal és pirított hagymával) -Ropogós Mátrai borzaska, fokhagymás tejföllel, sajttal 2890. Dédi vendégháza étlap sablon. - -Cigánypecsenye omlósra sült sertéstarjából 2890. - -Óriás bécsi szelet sertés szűzből 2990.
Baconbe tekert fasírt sajttal Bacone ticket fasírt sajttal flights Baconbe tekert sajtos fasírt Sajtos fasírtgolyók baconbe tekerve recept aranytepsi konyhájából - Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, majd meglocsoljuk az olajjal, majd óvatosan ráhelyezzük a baconbe tekert hústekercset, majd lefedjük a tepsit az alufóliával. 180 fokra előmelegített sütőben, közepes hőmérsékleten pároljuk kb. 45 percig, majd levesszük a fóliát, és szép pirosra sütjük. A sütőből kivéve hagyjuk pár percet hűlni, hogy szépen fel tudjuk majd szeletelni. KÖNNYŰ PULYKAFASÍRT>>> SPENÓTOS-FETÁS EGYBEN SÜLT FASÍRT>>> BACONBE TEKERT FASÍRTGOLYÓK>>> Megjegyzés A Stafánia így elkészítve sokkal szaftosabb. Kinyomtatom Szakácskönyvbe Értékelem Elküldöm Ezek is érdekelhetnek Ajánlatok Friss receptjeink Hasonló Receptek X Próbáld ki az alábbiakat! A tartalmak könnyebb személyessé tétele, a hirdetések személyre szabása és mérése, valamint a biztonságosabb használat érdekében cookie-kat használunk. Az oldalra való kattintással vagy tartalmának megtekintésével elfogadod, hogy cookie-k használatával gyűjtsünk adatokat a Facebookon és azon kívül.
Ügyfélszolgálat: info (kukac) Lendület a magyar gazdaságnak - lendület így az egészségünknek! Magyar Recept Baconbe tekert fasírt recept Baconbe tekert fasírt recept Ajánlott: Kezdőknek Tálalás: 4 fő részére Elkészítési idő: 40 perc Hozzávalók az elkészítéshez 50 dkg darált hús 1 tojás só bors 1 vöröshagyma 1-2 gerezd fokhagyma 1-1, 5 zsemle tejbe áztatva bacon kevés olívaolaj Recept elkészítése: A darált húshoz keverem a hozzávalókat, azaz a vöröshagymát aprítva, a fokhagymát préselve, a tojást, sózom-borsozom, majd a kifacsart, áztatott zsemléket is hozzáadom. Jól összekeverem és tetszőleges nagyságú gombócokat formálok belőle... Forrás: Teljes elkészítés megtekintése >>> Oldaltöltési adatok: Eredeti oldal Ez az oldal generálási ideje: 1. 200109
Elkészítése: A darált húst egy tálba rakjuk, hozzáadjuk a tojásokat, a sót, borsot, a fokhagymakrémet (zúzott fokhagymát), majd jól összedolgozzuk. A megtisztított petrezselyemlevelet apróra vágjuk, a masszába szórjuk a zsemlemorzsával együtt. Legvégül a reszelt sajtot dolgozzuk bele. A szalonna csíkokat kettévágjuk és a számukhoz igazítva golyókat formázunk. (Nekem 7 bacon volt a tasakban, így 14 gombócot sodortam. ) Minden fasírtgolyót betekerünk egy csík szalonnába. Nem baj, ha nem ér össze teljesen, kicsit nyomjuk a szalonna végét a masszába, majd helyezzük sütőpapírral bélelt tepsibe úgy, hogy a bacon hajtás rész alulra kerüljön. 180 fokra előmelegített sütőben 40 perc alatt hőlégkeveréssel szép pirosra sütjük. Külön zsiradék a sütéshez nem szükséges. Tipp: Az egyik főzős csoportban (ahol már többen is elkészítették) láttam meg ezt az ételt, majd a saját fasírt alapreceptemet felhasználva, a fő irányvonalat megtartva, sajttal, friss petrezselyemlevéllel, zsemle helyett zsemlemorzsával és a vöröshagymát kihagyva készítettem el ezt a sütőben sült, baconbe tekert fasírt változatot.
Hozzávalók 4 személyre 1 darab sertésszűz só és bors ízlés szerint 1 teáskanál chilipehely 2 evőkanál mustár kevés olaj 500 g bacon Előkészítési idő: 20 perc Elkészítési idő: 35 perc Elkészítés: A húsdarabról a hártyát távolítsuk el, majd fűszerezzük (só, bors, chilipehely). Dörzsöljük bele alaposan az ízesítőket, utána kenjük rá a mustárt. A mustáros, fűszeres húsdarabot forró, enyhén olajozott serpenyőben minden oldalán 2-3 percig pirítsuk. A bacont terítsük fóliára, a húst helyezzük rá, majd a fólia segítségével csomagoljuk bele. A baconbe tekert húst 160 fokosra előmelegített sütőben süssük meg 25-35 perc alatt.
A fasírt amellett, hogy nagyon egyszerű étel, viszonylag sokféleképpen készíthető el. Van, aki kis gombócokat gyárt belőle, van, aki egyben süti, van, aki csak frissen, míg más hidegen is szereti. A fasírt legtöbbször főzelékek tetejére kerül, készülhet marhából, sertésből vagy pulykából, esetleg ezek keverékéből. A fasírt akkor lesz alakbarát, ha szárnyasból készíted és nem olajban, hanem sütőben sütöd ki. Az igazi retró változata a Stefánia vagdalt, amikor az egyben sült fasírt közepe keménytojást is rejt. Ha pedig biztosan szaftos végeredményt szeretnél, akkor csomagold baconbe a húst, úgy biztosan nem fog kiszáradni. Hozzávalók 6 adaghoz 700 gramm darált hús (sertés vagy marha) 2 darab tojás (közepes) 200 gramm zsemlemorzsa 2 teáskanál só 1 kávéskanál bors 1 teáskanál fokhagymapor 10 szelet bacon Előkészítési idő: 25 perc Elkészítési idő: 45 perc Elkészítés: Egy tálban gyúrjuk össze a darált húst, a tojásokat, a zsemlemorzsát, a sót, a borsot és a fokhagymaport. Tegyük a masszát egy sütőpapírral letakart tepsire, majd a kezünkkel egyengessük laposra.
Én 180 fokon, légkeverésen sütöttem. A fenti hozzávalókból - a bacon kivételével -, keverjünk egy fasírtmasszát. A sózásnál vegyük figyelembe, hogy a bacon is elég sós már. Formázzunk belőle nem túl nagy korongokat (én ehhez egy nagyobb méretű pogácsaszaggatót hívtam segítségül, ebbe nyomkodtam bele a masszát), majd tekerjük bele a szalonnába és ültessük egy tepsire őket. Toljuk sütőbe, és kb. 30 perc alatt süssük meg. Újhagymás rizstallérok Hozzávalók (jó sok lesz belőle így, nyugodtan felezhetjük a mennyiségeket, akkor is lesz vagy 15 tallérunk): 250 g gyorsrizs (persze készíthetjük sima rizsből is, sőt barna, vagy vadrizssel kevert rizsből is) a főzővízhez só és sárfányos szeklice, hogy szép színe legyen 2 tojás kb. 4 szál újhagyma 2 nagy marék reszelt sajt kevés olaj a sütéshez A rizst megfőzzük. Nem baj, ha nem pergős, hanem inkább kicsit ragacsos lesz. Hagyjuk hogy kihűljön kissé. Akár előző nap is elkészíthetjük. Az újhagymát megtisztítjuk, fehér részét apróra, zöld részét kisebb kockákra vágjuk.
A húsgombócokat sokféle módon készítheted és fogyaszthatod - az olasz húsgolyó például szendvics töltelékeként is megállja a helyét.