Idén májusban a fagyi napon egy kis házi fagyizóba mentünk, és ott volt többféle házi szörp is, levendula szörp is. elsőre nagyon meglepődtem, és furin hangzott, de aztán a kiváncsiság hajtott minket, így megkóstoltuk. És jó, hogy így tettünk! 🙂 Aztán eszembe jutott, hogy vagy Tihanyi Levendula fesztivál, és elkezdtem utána nézni, hogy nah akkor menjünk nézzük meg. Ekkor fedeztem fel, hogy levendulát is lehet menni szedni, mint ahogy epret és még több gyümölcsöt. Levendulaszörp mentával | Nosalty. Rá is készültem, hogy menjünk. Aztán kiderült számomra, hogy a Balaton felvidék telis tele van mindenhol, Veszprém környékén is levendulával, így végül pároméknál, Szentkirályszabadján a szomszédban szedtünk, és abból készült ez a szörp. Hozzávalók: 8 dl víz 55 dkg cukor 35 g friss levendulavirág (szárítottból kb. 2/3 ennyi kell csak) 10-14 mentalevél 2 citrom leve Elkészítése: A levenduláról leszedjük a virágokat (úgy a legkönnyebb, ha visszafelé lehúzzuk egybe a szárról). A 35 grammnak csak a virágnak kell lennie a szára nélkül.
Ha túl sokat használunk belőle keserű lesz, és egy életre meg is undorodhatunk az ízétől. Fotó: Lary Szörp A legegyszerűbb recept, amivel érdemes kezdenünk, az a levendulaszörp, ami biztos, hogy mindenkinek ízleni fog. Hihetetlenül egyszerű: 2 liter vízből és két kiló cukorból készítsünk sűrű szirupot. (Aki fél a cukortól, csinálja nyugodtan édesítővel, működhet, csak a végén nem lesz szörpszerű az állaga. ) Ebbe a szirupba tegyünk 4 csésze levendulavirágot, de a szára is mehet, az is tele van illóolajokkal. Ha nincs friss, a szárított virágzat is megteszi. Amikor szépen felforrt a keverék, vegyük le a tűzről, hagyjuk állni egy napot, majd szűrjük le és adjunk hozzá egy kávéskanál citromsavat, és kész is. Mentás levendula szörp |. Buborékos vízzel és citromkarikával ajánljuk!
A vizet felrakjuk a cukorral forrni, majd belerakjuk a levendulát és a mentát. Még 3 percig forraljuk, majd pedig 15 perce letakarjuk, hagyjuk állni. Utána átszűrjük, majd még egyszer felforraljuk, végül pedig belenyomjuk a 2 citrom levét is (vigyázzunk, hogy a magok ne kerüljenek bele). Jól kimosott üvegekbe öntjük, kihűtjük, majd fogyasztásig hűtőben tároljuk. Kb. Levendula szörp házilag. 3 hónapig eláll ott. Jó hideg vízzel és citrom karikával a legjobb! 🙂 Kövesd a Culin'Art Facebook oldalát is, hogy még több érdekességet olvashass-láthass! 😉
Leírás A népi gyógyászat szerint antibakteriális, gyulladáscsökkentő, légúttisztító, immunerősítő, nyugtató: feszültség, alvászavar, migrénoldó, idegerősítő és antidepresszáns hatású. Vérnyomáscsökkentő, bélfertőtlenítő, szélgörcs oldó.
Tökéletes ajándék ötlet: Születésnapra, Névnapra, Karácsonyra … Egészségedre!
0, 5 l kiszerelésben kapható. Rozmaringszörp Hatása: megfázásra, gyulladáscsökkentő hatású, görcsoldó, fájdalomcsillapító. Mentaszörp Hatása: Frissítő, élénkítő. Nyáron hűsítő italokba, télen teába keverhetjük. Citromfű szörp Hatása: élénkítő hatású, ideg- és gyomorerősítő, serkenti az epeműködést. Külsőleg a herpesz vírus helyi kezelésére is alkalmas 0, 5 l kiszerelésben kapható.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. Limonádé szörp - Anyakonyha. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Dóra játékok Fedezd fel a világot Dórával és a barátaival, itt nálunk a legjobb Dórás online játékokon keresztül. Nagyszerű segítője-partnere lehetsz kertészkedésben, házimunkában, főzésben, öltöztetésben. Varázsold színessé a képeket, rakd helyére az összekeveredett kép darabkákat, öltöztesd fel Dórát alkalomhoz illően vagy éppen legyél te a fodrásza, sminkese. Dora játékok főzős jatekok. Dóra a kisöccsére vigyáz Dóra bébiszitterkedik kisöccse felett, mert édesanyja elfoglalt... Dóra farmja 2 Dóra zöldségeket szeretne ültetni a farmján. Nagyon... Dóra horgászik Dóra horgászik, kint van a tengeren egy... Dóra fincsi bögrés sütije2 Dóra fincsi bögrés sütije egy online HTML5...
Buli után ugyanis nagyon sok piszok maradt a konyhában. Nagyon fontos, hogy mindent... Dóra cukrászdája Dóra egy cukrászdát vezet. A bolt nagyon jól megy és lassan Dóra már nem tud elintézni mindent egyedül. Szüksége van segítségre. Tudnál segíteni neki? Legyél a tanítványa és tanuld meg hogy kell süteményt készíteni. Dora... Dóra farmon Dóra egy farmon dolgozik. Nagyon sok munkája van. Segíts neki időben összegyűjteni a termést! Dora Farm Harvest Season Dóra túraruhája Dóra túraruhája Dóra épp túrára készül. Keresd a neki megfelelő ruhákat, ahhoz, hogy megfelelően öltözzön. Lányos Játékok. Dora Adventure Dressup Dóra doktornál Dórának szegények minden porcikája fáj, de az orvos segítségét kéri, akinek most éppen te magad vagy az asszisztense, hogy segíts neki a gyógyításban ebben a csajos Dórás játékban, haladj lépésről lépésre, és készíts el... Dóra túra Dóra a természetben túrázik öt élettel. Neked kell segítened neki, hogy a csaj megtalálja az összes lehetőséget, hogy ne veszítse el az életét. A gonosz teknős is meg akarja akadályozni ebben.