Évszázadok óta bevált módszer. 'Nagyon finom volt, a sült karaj, oldalas, és sült kolbász zsíros bödönben, forró zsírral leöntve. Elállt, nem romlott meg egyáltalán. Gyerekkoromban az én anyukám is készített ilyet, nem volt hűtőszekrény és fagyasztó sem, mégis be tudta osztani, és így a frissen vágott disznó finom húsát ehettük később is. Olyan finom volt kiolvasztva, még ma is érzem az illatát is. ' Ezt a módszert már évszázadok óta ismerik azok, akik sertésfeldolgozással foglalkoznak. Ami nyers, füstöletlen hús megmarad a disznóvágáskor, illetve ha szándékosan hagynak belőle, azt a következő egyszerű módon tárolhatjuk akár 8-10 hónapig is: a húsokat felszeleteljük és megsózzuk. Sült hús zsírban eltéve – hónapokig tartósított hűtő nélkül is. Olyan zsírban, amelyben még semmit sem sütöttünk (tehát teljesen tiszta), a besózott hússzeleteket apránként néhány percig erős tűzön pirí tjuk, majd fedőt téve rá, addig sütjük mérsékeltebb lángon mindkét oldalát, amíg megpuhul. Ekkor fedő nélkül elpárologtatjuk belőle a nedvességet, pirosra sütjük, majd a húsokat kivesszük a zsírból.
Először felöntjük, majd hagyjuk egy kicsit ülepedni a folyékony zsírt. Majd utánapótoljuk a szükséges mennyiséget. Hideg kamrában hónapokig eláll. Egy-egy főzelékhez vagy csak úgy kenyérrel kimelegítünk néhány darabot és máris falatozhatjuk a munkánk megérdemelt gyümölcsét! Érdemes kipróbálni ezt az omlós, ízletes változatot!
Ezekkel is forgatva sütjük náhány percig, még roppanósak, de már kicsit sültek legyenek, majd a fokhagymát és a paradicsomot is hozzáadjuk. Itt már tényleg csak pár perc sütés kell, hogy a paradicsom kicsit bőrösödjön, a fokhagyma pedig átjárja az ételt. A tűzről levéve tálalhatjuk azonnal – kenyérrel, lepénykenyérrel, salátával remek, de készíthetünk hozzá ízlés szerint más köretet is.
Szerencsére pillanatokon belül eljön az igazán jó idő, amikor legszívesebben az egész napot a szabadban töltjük – még a sütés-főzést is beleértve, például tárcsán sütögetve. A tárcsa egy fantasztikusan jó dolog, amit a magyar gazdák, földművesek leleményének köszönhetünk. Valójában egy mezőgazdasági eszköz része a boronáláshoz használt tárcsa, jóféle, ellenálló acélozott kerek és homorú fémtál, amivel a szántás után boronálták el a földet. Ha jól belegondolunk, akkor tulajdonképpen egy hatalmas wok, amiben a szabad tűz fölött remekül lehet sütni mindenfélét: a közepében akár zsírban vagy olajban, a széle felé pedig inkább roston, pirítva sülhetnek a finomságok. Szóval az élelmes gazdák a tárcsa közepén lévő lukat behegesztették, olykor lábakat is hegesztettek rá, és indulhatott a sütés. Suelto hus zsirban mi. Ma már nem kell házi megoldásokat keresnünk, készen is kapható a "magyar szabadtűzi wok", a tárcsa. A jó forró fémlapon viszonylag gyorsan átsül az étel, és a grillezéssel szemben előnye, hogy egyrészt nem kell megvárni a parazsat, másrészt nem potyog semmi a tűzbe, harmadrészt szaftos marad a benne gyorsan átsülő hús.
Ez kényelmesen biztosítja az összes hőt és adott esetben a meleg vizet otthonának négy fala között. Telepítése és szabályzása szintén egyszerű. A kompakt méret és kis súly Egyszerű működés, köszönhetően a LED kijelzőnek Alkalmas padlófűtésre is Beépített adaptív szabályozás Fagyvédelem 7 literes tágulási tartály Keringető szivattyú Opcionálisan időjárásfüggő szabályozással Gondos és figyelmes adatrögzítésünk ellenére felléphetnek olyan adatbeviteli hibák, amik a termékek műszaki paramétereit érintik; esetenként a gyártó változtathat a termékeik műszaki paraméterein. Eltérés esetén minden esetben a gyártó által megadott paraméterek érvényesek. (ÁSzF 5. 7. 2. ) Bosch Tronic Heat 3500 9 kW vélemények * (Jellemző értékelések az Árukeresőn leadott visszajelzések közül) A termék átlagos értékelése: 5 pont / 1 értékelés Ára és a márkája miatt választottuk. Ez volt az elképzelésünk. Szuper ár! Több értékelés Kapcsolódó kategóriák Hasonló termékek ingyenes Ferroli LEB 7, 5 ErP Elektromos kazán web ár: 220.
A Bosch Tronic Heat 3500 elektromos kazán egy könnyű és rendkívül kompakt készülék. Ez a telepítést egy kivételesen egyszerű feladattá teszi. Olyan egyszerűvé, hogy egy szakképzett szerelő percek alatt felszerelheti és bekötheti a készüléket. A jövőbeni karbantartás szintén egyszerű feladat. Mindössze egy pár csavar eltávolításával a legtöbb fontos tartozék a készülék előlapja felől elérhető. Ez lehetővé teszi többek között a szivattyúval való munkát az elektronika eltávolítása nélkül is. Intelligens elektronika A magától értetődő kezelőfelülettel ellátott készüléket öröm használni. A kompakt méret ellenére is jól áttekinthetőek maradtak a vezérlőpanel gombjai és a grafikus kijelző, mely felhasználóbarát, és minden lépésével az egyszerűségre törekszik. Választható kiegészítők A Tronic Heat elektromos kazán kiegészítők széles választékával kombinálható, mint a külső váltószelep használati melegvíz készítéshez, szobatermosztát, külső hőmérséklet érzékelő vagy a kiegészítő fűtőkészüléket szabályozó modul.
Ár: 272. 900 Ft (214. 882 Ft + ÁFA) SAP Kód: 5810007 Gyártó cikkszám: 7738502607 Energiaosztály: D Max. Kazánvíz-hőmérséklet: 85 C Max. üzemi nyomás: 3 bar Min. üzemi nyomás: 0, 6 bar Kazán víztárolójának névleges űrtartalma: 6, 4 l Védettség: 40IP Max. villamos teljesítmény: 12 kW Max. áramerősség fázisonként: 17, 4 A Tágulási tartály: 7 liter Kismegszakító fázisonként: 25 A Elektromos védettség: IP40 Méretek: 712x416x300 mm Tömeg: 22 kg Elérhetőség: Külső raktáron (3-5 munkanap) Szállítási díj: 7. 874 Ft Gyártó: Kívánságlistára teszem Átlagos értékelés: Nem értékelt Az oldalunk folyamatos feltöltés alatt van! Amennyiben nem találja meg amit szeretne vegye fel velünk a kapcsolatot. Telefon: +36-30/ 990-1447 ( H-Cs: 08:0- 16:00 P: 08:00-14:30) vagy, Üzenetben Leírás Elektromos kazán Tronic Heat 3500 Luxus kivitelbe csomagolt, halk működésű, modern, környezetbarát fűtőberendezés. Fűtés- és melegvíz készítés könnyedén. Telepítése és szabályzása szintén egyszerű. Jellemzők: Hétféle hőteljesítménnyel 4-től 24 kW-ig Kompakt méret Kis tömeg (a kategóriájában a legkisebb) Egyszerű telepítés és időtakarékos karbantartás LED kijelzőnek köszönhetően egyszerű kezelés Közvetlenül csatlakoztatható padlófűtési rendszerhez Adaptív szabályozás Intelligens elektronika: A magától értetődő kezelőfelülettel ellátott készüléket öröm használni.
Akciós termékek, információk 2020-tól szerszámgépek bérlésére is lehetőség van. Szeretnénk tájékoztatni Önöket, hogy akciós VAILLANT termékekre vonatkozó megrendeléseiket legkésőbb az akció lejárati napján délelőtt 9 óráig tudjuk elfogadni! Fontos információ!!! Kedves Vásárlóink! Technikai okok és a kialakult gazdasági helyzet miatt, a weboldalon feltüntetett árak eltérhetnek az éppen aktuális áraktól. Ezért, megrendelés előtt mindenképpen érdeklődjenek az aktuális ár felől!!! Megértésüket köszönjük! Üdvözöljük oldalunkon! Kellemes nézelődést kívánunk! Leírás: Beépített tágulási tartály és modulációs szivattyú 230 V On-Off szobatermosztát kompatibilitás Digitális kijelző Lekerekített design Indirekt tároló csatlakoztatása lehetséges Kaszkádolási lehetőség Hibakód kijelzés 246 300 Ft, az ár bruttó ár Legyen Ön az első, aki véleményt ír!