A legtöbb élelmiszer esetében felmerül az a nagy kérdés, hogy otthon készítjük el vagy megvesszük a boltban, és ez alól a hummusz sem kivétel. Főleg úgy, hogy a házi verziót azért némi macera összedobni, egy hosszú munkanap után nem biztos, hogy neki fogunk állni, ha közben a polcról is leemelhetünk egy tégely krémes hummuszt. Persze elméletben mindig krémes és ízgazdag a csicserikrém, gyakorlatban viszont sokszor kiábrándító. Egy konyhai alapanyaggal azonban megmenthetjük a szomorú mártogatóst. Lássuk, mi ez! A hétköznapi hozzávaló, amitől finomabb lesz a bolti hummusz Mi hiányzik a bolti hummuszból? A házi hummusz beízesítése sem a legegyszerűbb, elsőre eltalálni csak többszöri elkészítéssel sikerül. Zsuzsi főz - Receptek leveles tésztából - Bezzeganya. Ami persze nem baj, mindig van lehetőség utólag javítgatni, pontosítani az aromákat. A fő ízelemek egy hummuszban a fokhagyma, a kömény, a tahini és a citrom. Tehát vagy a savanykás, vagy az enyhén, pikánsan csípős, esetleg a meglapuló kesernyés vonal hiányozhat a krémből. A bolti csicserikrémek esetében a leggyakoribb probléma a nem elég savanyú íz (egyes esetekben a drasztikusan ecetes aroma) és a túl sűrű állag.
Mivel tudjuk megmenteni? A fent sorolt problémák orvoslására tehát egy olyan alapanyagra lesz szükségünk, ami egyszerre képes aromás, savanykás ízt és krémes állagot adni. Mindezek mellett persze el kell tűnnie a hummuszban, nem szabad, hogy elnyomja annak karakteres mivoltát. Mindezeket a tulajdonságokat a görög joghurt egyesíti magában, így ha 1-2 kanállal keverünk belőle a boltban vett dobozos hummuszba, mind ízben, mind állagban feldobja majd. Mindig kezdjük kisebb mennyiséggel, majd kóstoljunk, és a kóstolás alapján tegyünk még hozzá, vagy hagyjuk, ahogy van. Sóval, borssal tovább hangolhatjuk a csicserikrémet, amíg el nem érjük a számunkra leginkább megfelelő eredményt. Bolti levels tészta recept . Szinte olyan lesz a hummusz, mintha saját kezűleg csináltuk volna. Forrásunk volt. Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube -on! Meglepő konyhai trükkök: Egy trükk húsvétra, amivel egyenletesebben sül meg a sütemény Így bonthatod pillanatok alatt szálakra a csirkehúst 5 alapanyag, amitől krémesen gazdag lesz a tésztaszószod
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. Bolti leveles tészta réceptions. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Színes, illatos, ízgazdag, különféle textúrák kombinációja-szóval igazi gasztroélmény a tagine. Hazájában, Marokkóban (tulajdonképpen egész Észak-Afrikában) egy speciális, kúpos fedelű edényben készítik, nagyon lassan. Az étel tulajdonképpen erről az edényről kapta a nevét. Speciális edény hiányában én kedvenc vaslábosomban készítettem. S mivel bolti csirkecomb állt csak rendelkezésemre, elég gyorsan el is készült ez az ízorgia étel. S miközben főztem, kész aromaterápiában volt részem. A sokféle fűszer és a pácolt citrom gondoskodott erről. Jaj igen! Marokkói sós citrom-Lamoun makbouss héja nélkül hozzá sem érdemes fogni! Vízben főtt rizs/kuszkusz talál hozzá. Bolti leveles tészta reception. Hozzávalók: olívaolaj 8 drb. csirke alsócomb só, bors 2 hagyma 3 cikk fokhagyma római kömény őrölt kömény zöld bors 1 fahéjrúd diónyi gyömbér 2 marék aszalt sárgabarack 2 marék hámozott mandula 2 marék zöld olajbogyó 1 fermentált citrom héja petrezselyemzöld/korianderzöld Csirkeételt keresel? Kínai narancsos csirke Aszalt szilvás csirke-Kövi Pál nyomán Csirkemáj mousse kürtőskaláccsal Elkészítése A csirkecombokat sóom, borsozom, az olívaolajon körbepirítom.
Szállítási idő 1-10 nap között alakul rendeléstől függően, egyeztetések alapján. A szállítási díj a címre történő házhoz szállítást tartalmazza, a lerakodás nincs benne az összegben, erről a megrendelőnek szükséges gondoskodnia. Kérdése van? Ponthegesztett rács table basse. Segítünk! Amennyiben kérdése merülne fel a szükséges kerítés mennyiség kiszámításával kapcsolatban, vagy egyéb szakmai tanácsadásra van szüksége, keressen fel minket bizalommal, szívesen válaszolunk!
- Anyaga: Tüzi horganyozott ára: 2185. - Ft/db nettó KAPU FORGATÓ A. kapu forgató Hossza: 100 mm Menet: M 16 Ára: 1575. - Ft/db TÁBLA. ÉS HEG. HÁLÓ RÖGZÍTŐ Megnevezés:R. H. Hálótartó Rögzítés 5, 5 mm-es önfuró csavarral Szorító felület Ø 5 mm-ig Felület kezelés: horganyozott, + RAL standard színek Ára: 75. - Ft/db nettó