Kategória: Levesek Hozzávalók: Fél kg savanyú káposzta 40 dkg füstölt kolbász 4 dkg zsír 4 dkg liszt 8 dkg vöröshagyma 2 dl tejföl pirospaprika Elkészítés: Káposztát kimossuk, puhára fözzük 1, 5 liter ví rántást készítünk, ebbe tesszük a kis kockára vágott hagymát, paprikát, majd felengedjük a levessel, és felforraljuk. A kolbászt karikákra vágva megfözzük benne. Tálaláskor tejföllel tálaljuk. Tanácsok: Füstölt hússal finomabb! Kolbász helyettesíthetö vele. Savanyú káposzta leves hussle 2. Elkészítési idő: 70 perc A receptet beküldte: Jeannie Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Tárkonyos zöldségleves » Fokhagymás camembert-leves » Frankfurti leves (vegan) » Borsodi levesbetét » Német sörleves » Csalán leves biotipp-től » Lencseleves virslivel » Eperkrémleves mentával » Tejszínes karalábéleves » Mézes gyümölcskrémleves » Frankfurti leves » Tavaszi leves Mo-No módra » Egyszerű tejleves » Karfiolos krumplileves » Sárgaborsó krémleves » Tárkonyos zöldbableves
Krémlevest mindenből lehet készíteni – gondoltam a közelmúltban, és azóta szorgalmasan kísérletezem, hogy tényleg-e? És tényleg. Még káposztából is kiváló krémleves készíthető. Finom, kevés hozzávalóval, olcsón és gyorsan elkészíthetjük, csupán egy botmixer kell hozzá. További előnye még, hogy a káposzta otthon is eláll, így akkor is tudunk meleg ételt varázsolni, ha előtte nincs időnk vagy egyéb lehetőségünk vásárolni. Hozzávalók: egy fél fehér káposzta, körülbelül 20 dekagramm savanyú káposzta, körülbelül 2 közepes krumpli, 2 kisebb vagy 1 nagyobb vöröshagyma, néhány gerezd fokhagyma, vaj vagy ghee fűszerek: római kömény, mustármag (egészben), őrölt koriander, őrölt kurkuma, só, esetleg csípős paprika magyaros változatban: köményt használjunk római kömény helyett, és a kurkumát, koriandert piros paprikával helyettesítsük. Savanyú káposzta leves hussle 1. kiegészítő fűszerek: a főzővízbe esetleg tehetünk babérlevelet és gyömbért is. Elkészítés: A káposztát nagyobb darabokra vágjuk, a krumplit úgyszintén. Az összes zöldséget, azaz a káposztát, savanyú káposztát, krumplit, hagymát, egyben feltesszük főzni.
A káposzta tetejére lehet rakni paradicsomlevet vagy kaporlevelet és még vereshagymát és 1 nagy fej fokhagymát (én a töltelékből kihagyom, inkább a káposzta tetejére teszem, és így főzöm meg). 1 órát főzöm takarékon. A receptet és a fotót Margo56 küldte. 40 dkg füstölt sertéshús 20 dkg tarkabab 25 dkg savanyú káposzta 10 dkg paprikás füstölt kolbász 1 közepes nagyságú vöröshagyma 1 babérlevél 2 gerezd fokhagyma 1 mokkás kanál borsikafű 3 dkg liszt 3 dl tejföl citromlé kapor ízlés szerint A füstölt húst 2 liter vízben puhára főzzük, majd a levéből kiszedjük. A füstölt léhez adjuk az előző este beáztatott babot, a leöblített és felaprózott savanyú káposztát, a kolbászt, a hagymát egészben, a babérlevelet, a fokhagymát és a borsikafüvet, s az egészet puhára főzzük. Ha megfőtt, akkor a vöröshagymát, a fokhagymát és a babérlevelet kiszedjük. A kolbászt karikákra, a füstölt húst kisebb kockákra vágjuk, és visszatesszük a levesbe. Pikáns savanyú káposztaleves - Etelek Receptek. A lisztet simára keverjük 2 dl tejföllel, és behabarjuk vele a levest.
ELŐKÉSZÍTÉS: 35 perc FŐZÉS: 2 óra Hideg vízben felrakjuk főni a húst, dobunk mellé babérlevelet, egész vöröshagymát. Ha már puha, kivesszük a léből, felkockázzuk. A levet minél jobban lezsírozzuk. Visszarakjuk a húst az átszűrt lébe. Megy hozzá a lencse, a fűszerek, a feldarabolt csili, elkezdjük főzni. Tíz perc múlva beletesszük a szükség szerint átmosott-átvágott savanyú káposztát. Újabb tíz perc múlva hozzáadjuk a nagyon kicsi kockákra vágott leveszöldségeket is. Ha kevés a leve, akkor vizet öntünk hozzá, de csak annyit, hogy jó sűrű maradjon az étel. A csülök főzőlevéről leszedett zsíron (egy-két evőkanálnyin) megpirítjuk a zúzott fokhagymát, rászórjuk a lisztet, azzal is kicsit pirítjuk. Paradicsomos káposzta zalai módra - Anya főztje. Végül besűrítjük vele a levest. Tejfölös-kapros lencseleves füstölt oldalassal
Serpenyőben készítsünk rántást: a megmaradt fokhagymát fokhagymanyomón préseljük a serpenyőbe, kevés olajon pirítsuk, majd keverjük hozzá a lisztet, amikor zsemleszínű lesz, a pirospaprikát is keverjük hozzá. A leves főzővizéből 1-2 (esetleg több) merőkanállal keverjük simára, majd adjuk a leveshez. Amikor minden zöldség megpuhult, elkészült a tartalmas leves, amely mellé hűvös tejföl és kenyér dukál. Savanyú káposzta leves hussle pictures. Fotó: Botos Claudia/Sóbors
(Fürjketrec – Fürj ketrec – fürjketrecek) Ezek lent a régi árak most nem aktuálisak! Jobb árakért klikkeljen fentebb! Akár másnap tudom postázni. Etetők 1500Ft/db amit tehet hátulra a már meglévőek után. 12. 900Ft vagy személyesen – 11. 400Ft 70 x 55 x 25cm – önetető, trágyakihúzó lemez, önitató, T idom fürjketrec A képen 4db külön ketrec látható egymásra téve. Dupla Ketrec 2db itatóval (Egybeépített a ketrec) 120cm x 50cm x 25cm 21. 900Ft Csomagolva Futárral házhoz vagy 18. 900Ft személyesen Dupla Ketrec 2db itatóval (Egybeépített a ketrec) 130cm x 60cm x 25cm 23. 900Ft Csomagolva Futárral házhoz vagy 20. Fürj ketrec házilag gyorsan. 900Ft személyesen fürjketrec 4 fakkos Ketrec 4db itatóval előre felszerelten! (Egybeépített a ketrec) 200cm x 50cm x 25cm 39. 900Ft Csomagolva Futárral házhoz vagy 36. 900Ft személyesen Idomok – A felső sor mindegyik 350Ft/db (10db felett 290Ft) Csap – 890Ft/db Átmenő Idom – 990Ft/db (akár egy vödörbe illesztheti) Önitató – 890Ft/db kérhető hozzá Itató tető így nem lépnek bele nem "pacsálnak" a fürjek, napos tyúkok.
A csirkék már két hónapos korában felzárkóznak a felnőtteknél. Ha nem fürjfajtát szok, hanem vásárol, akkor egy napi csirke kb. 35–40 rubelt fog, heti – már 50–60 rubelt, havi – 120–140 rubelt fog.. Fürj ketrec házilag télire. Néhány tipp a fürj otthon tenyésztéséhez: A fürj, mint a csirkék, csak világítás mellett eszik és rohan. Ezért télen, beltéri helyiségekben napi legalább 15-18 órán keresztül fényforrást kell biztosítani; A rendellenességek és betegségek megelőzése érdekében a füröket időszakonként kálium-permanganát oldattal vagy egy pohár vízben hígított klóramfenikol tablettával kell megoldani, ezt az oldatot ivóvízzel hígítva 1:10 arányban; Tíz naponta egyszer hamufürdőt kell készíteni a fürj számára. Ehhez egy alacsony tartályt helyezzenek el a ketrecben, amelynek vastagsága két vagy három centiméter vastag. Hamu úszva a madár elpusztítja a parazitákat, ez fontos a normál állapotához. A fahamu finom homokkal 1: 1 arányban eloszlatható; A fürj számára a hőmérsékleti rendszeren kívül a levegő páratartalma legalább 50% és legfeljebb 70%; A betegség első jelei a lábára esnek, sántaság, tollvesztés.
Oldalamon a fürjeimről, tartásáról, tenyésztéséről, és a fürjtojásról olvashatnak. A Japán Fürj (Coturnix Japonica) más néven gazdasági fürj. Egy különös, ugyanakkor egyedi kiskedvenc. Ez a madárka egyedülálló viselkedéssel, megjelenéssel, illetve személyiséggel rendelkezik. A japán fürjtojás a legegészségesebb és legbiztonságosabb tojás, a nyersen elfogyasztható tojások közt. Ha felkeltette érdeklődését nyugodtan írjon, vagy hívjon. Bogovits Attila őstermelő Telefonszám: +36 70 6036729 FELIR azonosító: AA2439828 Adószám: 78973488-1-32 E-mail: Ezt a címet a spamrobotok ellen védjük. Fürjek tartása,tenyésztése,fürjtojás,fürj hús,füstölt fürjtojás. Engedélyezze a Javascript használatát, hogy megtekinthesse.
Fürjek nemsokára 2010-01-09 13:23:20 Nemsokára fürjek lesznek:) Szavazás Hogy tettszik az oldal? igen nem Lenne mit alakítani rajta Borzasztó