December 27-ére virradó éjszaka hunyt el Damu Roland. A színészt rövid idő alatt kétszer is kórházban kezelték, de már az orvosok sem tudták megmenteni. A Jóban Rosszban egykori színészétől a sorozat is elbúcsúzott a közösségi oldalakon: "Búcsúzunk Damu Rolandtól, aki sok éven keresztül a sorozat meghatározó szereplője volt. Nyugodjék békében! " - áll a Jóban Rosszban oldalán a színész fotója mellett. A család egyik közeli barátja beszámolt a Borsnak a színész utolsó időszakáról. Kiderült, hogy Roland kívánsága volt, hogy mélyaltatásban tartsák. Az orvosok azt mondták neki, hogy nagyobb esélye van a felépülésre, ha mélyaltatásban kezelik, így utolsó heteit az ő személyes kérésére abban töltötte.
Makoldi Sándor (1945-2017) festőművészként közeledett a néprajzhoz, melyben felismerte a magyarság ősi hagyatékát. A népművészet kifejezési formái izgatták magyar festőként, főiskolai tanárként, diplomás néprajzosként. Ugyanis a népművészet őrizte meg leginkább a nemzet karakterét, közösségi formáját (közérthetőségét), képírásba tömörített egyetemes mondanivalóját. A mai Magyarországtól félig elcsatolt Gömör vármegyében találkozott az egyik legősibb bútordarabunk, az ácsolt ládák továbbélésével a XX. századig. A már elfeledett (padlásokra, kamrák mélyére száműzött) egykor itt, a Felvidéken a legdíszesebb kelengyés ládák jelei elkápráztatták. Mint kiderült, az országosan elterjedt bútordarabok legősibb, geometrikus (elvont) jeleinek értelmezésével eddig alig foglalkozott a szakma. Mivel tudta alkotóként, hogy e jelek nem lehetnek csak üres díszek, meg akarta érteni, hogy miért kerültek főleg a kelengyés ládákra, amit az emberi élet csúcspontján, a házasságkötés ünnepén mutattak meg. A szakrális alkalom szülte fontos tartalmaikat analógiák segítségével fejtette fel, más ácsolt tárgyak (bútorok) hasonló jeleivel együtt a koporsók és bölcsők esetében is, az emberi élet nagy fordulópontjaihoz kötődően.
Serpenyős csirke A csirkemellet csíkokra vágjuk, sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a pirospaprikát és egy gerezd zúzott fokhagymát. Alaposan összeke... Cukkinis, csirkemelles tészta A csirkemellfilét vékony csíkokra vágjuk, 2 evőkanál olajon pirosra sütjük, majd kiszedjük egy tányérba. A közepes fej hagymát... Cukkinis zöldbabköret A zöldbabot megtisztítjuk, feldarabolju k, kevés sós vízben puhára főzzük. Közben az olajon a héjastól kis kockára vágott cukkinit... Cukkinis zöldbabsaláta A zöldbabot megtisztítjuk, feldarabolju k és a kockára vágott cukkinival együtt nem túl puhára pároljuk:Lecsepegtetjük, majd hozz... Lecsós rakott hús A húst megsózom, befűszerezem - csirkemellhez tehetünk kakukkfüvet, sertéscombhoz pedig a majorannát részesítsük előnyben! Zsenge cukkini receptek | Mindmegette.hu. A k... Tejszines cukkinileves! Zsenge cukkiniket választok és azt nem kell meghámozni. Apró kockákra vágom fel és az 1 / 3 részét félreteszem. Az apróra vá... Cukkíni töltve A cukkinit megmostam, meghámoztam, és sózva állni hagytam. Az egy bögre rizst jól megmostam, és dupla annyi vízzel felöntöttem... Cukkini krémleves... A cukkinit meghámozzuk és karikákra daraboljuk, azután vajon megpároljuk a vöröshagymával és a préselt fokhagymával együtt....
Lássuk a receptet! Hozzávalók 1 közepes cukkini, ételízesítő (vagy só) ízlés szerint, 10 dkg finomliszt, 1 db tojás, 10 dkg zsemlemorzsa, olaj a sütéshez. Így készül a cukkini rántva A cukkinit alaposan megtisztítjuk, meghámozzuk, a végeit levágjuk, majd félbe vágjuk, a közepén lévő magos részt kivesszük és felszeleteljük. Zsenge cukkini | Mit főzzünk ma? - receptek minden napra. ( Ha ragaszkodsz a kör formához, akkor ne vágd ketté a cukkinit, hanem hámozás után karikázd fel, a közepét pedig egy éles késsel, vagy pogácsaszaggatóval vájd ki! ) Újra mossuk, hagyjuk megszáradni, majd ételízesítővel megszórjuk. Meghintjük ételízesítővel Bundázzuk, azaz lisztbe, tojásba, és zsemlemorzsába forgatjuk. ( Ha a palacsintatésztával bundázod a cukkinit, akkor a három fázis egyre csökken, azaz csak a tésztába kell megmártani. ) Lisztbe forgatjuk Tojásban is meghempergetjük Morzsában megforgatjuk Forró bő olajban kisütjük, majd konyhai törlőpapírra kiszedjük, a felesleges olajat leitatjuk róla. Forró olajban sütjük Melegen, házi majonézzel, vagy aioli mártással, főtt burgonyával tálaljuk, vagy készíthetünk hozzá valamilyen mártogatóst.
A cukkini sütésénél ne használjunk sót, mivel vizes, úgy nem sülni, hanem párolódni fog, elég lesz akkor sózni, mikor elkészült a tepsiben vagy a bő olajban sült zöldség. Képes cikkünkben mutatjuk, milyen finomságok készülhetnek a cukkiniből. Cover: Getty Images
Koktélparadicsomokból, vagy másféle paradicsomot teszek még a tetejére, ettől kicsit savanykásabb lesz majd az összhatás. Nem marad más hátra, csak be kell tenni a sütőbe, és 160-170 fokon sütni 20-25 percig. Amire még használhatod a cukkinit: Cukkinis lasagne A kamra angyala Pesztós cukkinileves: pikánsan bazsalikomos Cukkinis sütemény: zöldségből finom desszert Savanyítsatok Kedvenc ételeink felújítva
Visszajelzés küldése