Az amerikai palacsinta, amely hot cakes néven is ismert, már egész Európa-szerte elterjedt és népszerű finomság. Az amerikai filmekben gyakran találkozhatsz ezzel a pufi palacsintával, melyet reggelire szokás fogyasztani. A hollywoodi filmek tökéletesen megrendezett családi jelenetei egy gazdag reggelit mutatnak be, ahol nem hiányozhatnak olyan kísérő opciók, mint frissen facsart gyümölcslevek, kávé, juharszirup, sült tojás vagy szalonna. Ez a recept a népszerűségét, az egyszerűségének köszönheti. Mindössze néhány lépés és hozzávaló szükséges az elkészítéséhez. Az amerikai palacsinták kisebbek (kb. 10 cm átmérőjűek) és vastagabbak az Európában eredetileg elterjedt rokonánál. 8 nagyon csokis édesség a brownie-tól a palacsintáig: gyerekek és felnőttek is rajonganak értük - Recept | Femina. Az Egyesült Államokban oly népszerű ez a palacsinta, hogy saját nemzeti napja is van. Ez a dátum a Húsvéti ünnepekhez kapcsolódó Húshagyó Kedd. Ezen a napon a keresztény családoknál hagyományosan palacsintát reggeliznek. Tippek az amerikai palacsintához: Izgalmasabbá tehető az amerikai palacsinta íze és megjelenése, ha sütéskor a masszát tovább gazdagítod.
Csak befőttel, vagy friss gyümölcsökkel is fincsi, de nekem most csak egyszerű baracklekvár volt itthon. Jó étvágyat!
Az amerikai palacsinta nem csak Amerikában, hanem az egész világon nagy népszerűségnek örvend. Nem véletlenül, gyorsan és sokféle képpen elkészíthető, és nagyon finom! Így készíts Te is tökéletes amerikai palacsintát! Amerikai palacsinta hozzávalók: 195 g liszt 295 ml tej 1 tojás 6 dkg vaj 30 g kristálycukor 2 evőkanál 3 g só – 1/2 teáskanál 14 g sütőpor 1 tesákanál vanília kivonat Amerikai palacsinta recept: 1. Olvaszd fel a vajat és hagyd kicsit visszahűlni. Az olvasztott vajat össze kell majd keverni a tojással, ha túl meleg a vaj, akkor a tojásból rántotta lehet, ez az amerikai palacsinta készítésének első titka. 2. Langyosítsd meg a tejet. Amerikai palacsinta (bögrés recept) | Mindmegette.hu. Erre azért van szükség, mert ha a hideg tejhez kevered hozzá az olvasztott vajat, a vaj kicsapódhat. Arra is figyelj, hogy ne legyen túl meleg a tej, mert tojást is fogunk hozzá keverni, és ha túl meleg a folyadék, a tojás megsül benne. Ez az amerikai palacsinta készítésének második titka. 3. Tedd egy edénybe a tojást, habard el, majd add hozzá a langyos tejet, az olvasztott vajat és a vanília kivonatot és keverd össze.