A tojások fehérjét kemény habbá verjük és a két masszát óvatosan összekeverjük. Felét egy margarinnal kikent hőálló tálba öntjük, a megpucolt, lereszelt almát rátesszük, majd a maradék masszával beborítjuk. 180 C fokos sütőben aranybarnára sütjük. Ugye milyen egyszerű elkészíteni a máglyarakást? Almás diós máglyarakás recept. A saját készítésű fonott kalácsból az igazi a máglyarakás, ám ha nincs otthon, akkor használhatunk kiflit vagy zsemlét is a süteményhez! Elvileg kenyérből is elkészíthető, de azzal mi még nem próbáltuk. A máglyarakás eszerint a recept szerint készítve kitűnő desszertnek is, de ahogy fentebb írtam, fő fogásként is megállja a helyét. Máglyarakás egyszerűen – desszertnek, vagy főételnek is finom Recept összefoglaló Recept: Máglyarakás recept kalácsból Szerző: Megjelent: 2015-10-04 Elkészítés ideje: 60M Értékelés: 5 Based on 2 Review(s) Hasonló receptek, gasztro írások
Visszatoljuk a sütőbe, és kb. negyed óra alatt megpirtíjuk a tetejét. Langyosra hűtjük, szeletelve tálaljuk. Hasonló receptek
Elkészítési idő 60 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Egyszerű ételek Árkategória Közepesen költséges ételek Hozzávalók: 30 dkg szikkadt kalács 5 tojás 7 dl langyos tej 12 dkg cukor 4 dkg vaj 1 citrom reszelt héja 1 ek. citromlé 7 dkg darált dió 7 dkg mazsola 4 cl rum 70 dkg alma 1 tk. őrölt fahéj 20 dkg sárgabaracklekvár só Elkészítés: A mazsolát pár órával a sütés előtt rumba áztatjuk. Ujjnyi szeletekre vágjuk a kalácsot. A tojássárgákat habosra keverjük a cukor felével, az olvasztott vajjal és a citrom reszelt héjával, felöntjük a langyos tejjel, és a kalácsra locsoljuk. Az almákat meghámozzuk, lereszeljük, 3 dkg cukorral, fahéjjal alaposan elkeverjük. Almás-diós máglyarakás Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Kivajazunk egy jénait, a megáztatott kalácsot belerétegezzük, rászórjuk a darált diót és a mazsolát, beterítjük az almareszelékkel, megkenjük a tetejét a lekvárral. 180 fokra előmelegített sütőben kb. fél órát sütjük. A sütő hőmérsékletét 160 fokra mérsékeljük. A tojások fehérjét kemény habbá verjük kis sóval, 3 dkg cukorral, a citromlével, a megsült tészta tetejére kenjük.
Ezt a megsült tészta tetejére kentem. Visszatoltam a sütőbe, és addig sütöttem ameddig a teteje kissé megpirult (kb. 10 perc). Jó étvágyat kívánok! Kategória: Sütemények, édességek receptjei Az almás-diós máglyarakás elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe: