Apró trükkök, amivel nem terheled meg a szervezetedet. A karácsonyi menük első hallásra elég megterhelőek a szervezetünknek - sokan nem is tudják végigenni emésztést segítő gyógyszerek nélkül. Pedig van egy-két fogás, aminek segítségével nem kell lemondani a régi, megszokott ízekről, de nem terheljük túl a gyomrunkat. Párold a halat! Jó döntés a halvacsora! Alapanyagként válassz "sovány" halat! Ha zsíros halból fő a halászlé, szedd le a tetejéről a zsírt! RÉGI KARÁCSONYI - árak, akciók, vásárlás olcsón - Vatera.hu. Rántott hal helyett pedig legyen vajon párolt halfilé, ami citrommal és zöld-fűszerekkel remek fogás. Majonéz helyett! A bolti majonéz helyett keverjünk sajátot! Egy főtt tojássárgáját keverjünk a mustáros, citromleves tejfölbe. Sőt tejföl helyett joghurttal is készíthetjük. Töltött káposzta "light" Használjuk sertés helyett füstölt pulykacombot, így a füstös hús íze megmarad, de jóval soványabb hús kerülhet a fazékba. Ha babonából vagy egyéb okokból a sertésről nem akarnánk lemondani, akkor is levághatjuk elkészítés előtt a túlzottan zsíros darabokat.
Boldog karácsonyt ausztrál módra Amikor a vacsora visszanéz Norvégiában Egész bárányfej Norvégiából. Smalahove néven fut ez a kevésbé hívogató fogás, amit a hagyomány szerint közvetlenül karácsony előtt készítenek. A sózott-füstölve szárított bárányfej megpárolva bizarr látványt nyújt. Korábban a szegények eledele volt, akik az állat minden ehető porcikáját kénytelenek voltak feldolgozni. Régi karácsonyi menu.com. Ma különlegesség, amit a turisták borzongva, de lelkesen posztolnak tömegesen az instára. Jó példa a szezonális gondolkodásra Dél-Afrikában Az ehető százlábú a Dél-Afrikában gyakori balzsamfa vagy pillangófa levelein él. A szezonja karácsony idejére esik, ekkor gyűjtik be a kerekre hízott példányokat. Sokat megszárítva eltesznek télire, a frissek ropogósra sülve kerülnek az ünnepi asztalra. KFC karácsonyi őrület Japánban A KFC aztán végképp nem tartozik a formabontó helyek közé, és karácsonykor kiváltképp keveseknek jut eszünkbe jó ötletként. Nem így Japánban, ahol karácsonyi menüvel készülnek, aminek olyan viharos sikere van, hogy előrendelést is felvesznek rá.
Mi is ezt, vagyis a Nap, a fény, az élet erőinek diadalmaskodását ünnepeljük karácsonykor, december 21-én, az élet ünnepén. Ez a leghatalmasabb ünnep, amelyen csakúgy, mint eleink, mi is családjaink és barátaink, szeretteink körében tartjuk az áldomást és a szert, megértve ezt a hatalmas titkot, felfogva azt a roppant hatalmas erőt, amely ezen a napon megálljt parancsol a hanyatlásnak és a sötétnek, és ismét a fény erősödését hozza el nekünk. " Halasy - Nagy Endre szerint karácsony szavunk a Kara asszony - sötét asszony, fekete asszony - szóösszetételből származik, amely az év legsötétebb napjára utal. A téli napforduló őseink életében is jelentős ünnep volt, összegyűltek, magukkal hozva a Nap madarakat, a kerecsensólymokat. Ekkor röptették fel őket először a levegőbe, a táltosok áldása után. Felejthetetlen karácsonyi menük #11: boros gyümölcs és gyümölcsös bor. Ezt nevezték Kerecseny ünnepnek, amelyet később betiltottak a táltos vallással együtt. "A Karácsony ünnepe az ősi hitvilág legnagyobb napjai közé tartozott épp úgy, mint a kereszténységnél az ige megtestesülésének... megemlékezése.
Proteindús zöldséges pizza gyerekeknek Tuti nem csak a kicsik imádják majd:) Paradicsomos tészta gyerekeknek Egyszerű, mégis nagyszerű tészta nem csak kicsiknek! Gyerekbarát bolognai Nincs olyan gyermek, aki ne szeretné a bolognait Alap pizzatészta receptje Az alapoknál kell kezdeni, utána már mindegy, mit pakolsz rá! Így készül a tökéletes csirkealaplé! A csirkealaplé sosem jön rosszkor, főleg ha egy fullos rizottóról van szó! Így készíts bolognai alapot! Perfekt alap! Így készíts házi majonézt Mindenre jó! Sertésszűz sütése: így marad szaftos a hús! Egy finom mártást is mutatunk hozzá! Csirkés tésztasaláta Bármilyen zöldséggel oké! Paprikás krumpli sütőben Csak egy sütőbe helyezhető lábasra lesz szükség! Hawaii tortilla A hawaii pizza rajongóinak kötelező! Egyszerű minestrone Színt visz az életedbe:) Babos-kolbászos egytálétel Minden egy lábasban készül el. Régi karácsonyi menük. Almás-fahéjas zabkása Brutálisan laktató reggeli! Cukormentes répatorta Kezdőknek is perfektre sikerül, ez tuti:) Reteklevélpesztó Különleges csemege, pedig talán nem is gondoltál rá!
Ez utóbbi, időfüggő, hogy én készítem vagy boltit veszek. Unja a bejglit? Dél-Afrika és Grönland ünnepi ételei után fel fogja értékelni - Dining Guide. Bármikor bevethető édes csemege, házi készítésű karamell vagy vanília sodóval, friss gyümölcsökkel Lazac gravlax Egyrészt szeretjük, másrészt praktikus, igazi jolly joker alapanyag. 4-5 nappal előtte már elkészíthető, rengeteg változatban tálalható és pillanatok alatt látványos fogást lehet belőle készíteni. Erről a témáról a Gasztro rovatban olvashatsz többet!