Mindig is odavoltam a szaftos, omlós ételekért, legyen az főétel, édesség, előétel. Épp ezért szeretem annyira a nagymamám rakott zsemléjét, mert tökéletesen illenek rá az említett jelzők. Kiadós és hihetetlenül finom! Mutathatom a receptet? Hozzávalók 6 db zsemle 1 cs vaníliás cukor 3 db tojás 3 ek kristálycukor fél l tej vaj (a kikenéshez) 1 db kisebb citrom Elkészítés Egy közepes jénai tálat kikenünk vajjal és megszórjuk zsemlemorzsával. A tojásokat a cukorral, vaníliás cukorral kikeverjük, hozzáadjuk a tejet. Ebben a keverékben megforgatjuk a három-négy szeletbe vágott zsemléket. Sorban szorosan egymás mellé lerakjuk a tál aljára, majd elkezdjük rétegezni. Mindezt addig folytatjuk, míg a zsemle el nem fogy. Az utolsó sor tetejére három vékony szelet vajat teszünk. Előmelegített sütőben, kb. 180 fokon pirosra sütjük. Ha megsült, késsel körbevágjuk, hogy elváljon az edény falától. Egyszerű zsemle receptions. Egy nagy süteményes tányérra borítjuk és vaníliás cukorral összekevert porcukorral meghintjük. Még több édes receptért kattints a következő oldalra!
Egyszerű házi vizes zsemle (kezdőknek!! ) - YouTube
Kattints a következő linkre:
Szuper egyszerű VIZES ZSEMLE RECEPT - ALAPRECEPT - YouTube
Elkészítési idő Több mint 90 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Egyszerű ételek Árkategória Pénztárcabarát ételek Hozzávalók: 150 g liszt 150 ml víz 15 g élesztő a tésztához: 50 dkg liszt 2 teáskanál só 2 dl langyos víz 100 ml tejföl 3 dkg vaj a lekenéshez: 1 tojás kevés tej Elkészítés: Az előtészta hozzávalóit összekeverjük, majd letakarva egy éjszakát állni hagyjuk. Másnap az élesztőt kevés cukros vízben felfuttatjuk. Összedolgozzuk a kétfajta tésztát, és simává dagasztjuk. Letakarjuk, majd a duplájára kelesztjük. Ezután tíz felé vesszük, gombócokat gyúrunk belőle, sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, tojásos tejjel lekenjük, és ismét duplájára kelesztjük. 200 fokra előmelegített gőzös sütőben (az aljára egy kisebb, vízzel teli lábast teszünk) kb. 30 perc alatt szép rózsaszínűre sütjük. A receptet Vankó Sándorné küldte be. Gluténmentes zsemle receptek válogatása. Zsömle gluténmentesen. Köszönjük! Hasonló receptek
Fotók: