Anyám volt az üzletben, apám éjjel itt sütött, nappal a Közért Vállalatnál – onnan is ment nyugdíjba. A Fény utcai Auguszt Cukrászda alapításának 150. évfordulójára a család történetét bemutató kamarakiállítással tiszteleg a dinasztia első három generációja előtt. A kiállítás anyagának összeállításában nélkülözhetetlen segítséget nyújtott a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum, az intézmény igazgatója, Kiss Imre személyesen nyitotta meg a kiállítást. 🕗 Nyitva tartás, 8, Fény utca, tel. +36 1 316 3817. A megnyitó során Auguszt József mesélt a család történetéről, Auguszt Ibolya a desszertújdonságokról, Mécs Károly színművész pedig felolvasott egy részletet Márai Sándor: Az igazi c. regényéből, mely a korabeli Augusztot, a "budai Gerbeaud'-t jeleníti meg. Jelenleg a cukrászdinasztia 4. generációját képviselő Auguszt József irányítja az üzlet vezetését felesége, Ibolya közreműködésével. A rendezvényen közreműködtek gyermekeik, az 5. generáció képviselői: Olivér, Apollónia és Abigél is, sőt a 6. generáció is bemutatkozott – Olivér 8 hónapos kisfia, Edvárd Jonatán.
00 - 18. 00 Szerda: 10. 00 Csütörtök: 10. 00 Péntek: 10. 00 Szombat: 09. 00 Vasárnap: ZÁRVA A Fény utcai Auguszt cukrászda az újévi és a húsvéti ünnepeket követően néhány napig zárva tart. Ezen felül minden évben július 15. és augusztus 20. között szabadság miatt zárva tartunk.
Ezt a hangulatot szerettük volna megidézni egy délután erejéig: a Fény utcai Auguszt Cukrászda kávéházába költöztettük Törley Mária szobrait. Míg Auguszt József és Törley Mária családi anekdotákat idézett fel, megkóstoltuk Törley József kedvenc süteményét, a Kossuth kiflit, melyet Kossuth rajongó édesapja tiszteletére készítettek el rendszeresen a Törley családban. Hozzá természetesen hideg Törley pezsgők kerültek a poharakba, és megkóstoltuk Auguszt Ibolya ez alkalomra készített különlegességét: a borkrémmel töltött mini képviselőfánkot. Auguszt fény utc.fr. Auguszt Ibolya, Auguszt József és Törley Mária a Fény utca Auguszt Cukrászda kiállítás megnyitóján (A sajtóanyag alapján szerkesztette: Csíki Sándor♣)
A második világháború sajnos megint keserűséget csempész be a család történetébe, hisz a bombázások során egész egyszerűen megsemmisül a sütemények birodalma. De Auguszt Elemér nem csügged, 1947-ben újjáépíti a cukrászdát és folytatja a hagyományokat. Ezután a szocializmus szólt bele a habcsókos életbe, mert a hatalmasok úgy érezték, államosítani kell őket. Így bezárt a bazár, lehúzták a (hab)rolót a pogácsák és a mandulás kiflik birodalmában. Auguszték három gyerekkel a fővárosból Taktaszadára kerültek kitelepítésre. Apuka persze nem hagyja annyiban a dolgot, napközben "rendes" állásban dolgozik, éjszaka pedig az asztal lábára kötött madzag segítségével szaloncukrokat gyárt. Ezt viszik is, mint a cukrot, de még mindig nem merik elhinni, hogy talán, talán, újra lehet kezdeni egyszer. Vendéglátás Magazin - 150 éves az Auguszt Cukrászda - ünnepel a Fény utca. Aztán Auguszt Elemérné érzi úgy néhány év után, megérett az idő a változásra. 1957-et írtak, amikor a Fény utcánál megnyílik az utcai cukrászda. Nem olyan pompás, mint a régi, de mégis Auguszt. A vevők nem felejtettek, visszajárnak.
A beszélgetést Szederkényi Olga újságíró vezette, Jelenleg a cukrászdinasztia 4. generációját képviselő Auguszt József irányítja az üzlet vezetését felesége, Ibolya hatékony közreműködésével. A rendezvényen közreműködtek gyermekeik, az 5. generáció képviselői: Olivér, Apollónia és Abigél is, sőt a 6. generáció is bemutatkozott – Olivér 8 hónapos kisfia, Edvárd Jonatán.
Májustól októberig az eladótérből nyíló árnyas kertbe költözik az emeleti kávéház: annak teljes kínálata várja a vendégeket, szezonális ajánlatokkal kiegészítve. A limonádék, jeges kávék, fagylaltok mellett vendégeink kedvencei a könnyű, nyári gyümölcsös piték és rétesek. Budapest, II. kerület, Fény utca 8. Nyitvatartás: Kedd – Péntek: 10 – 18 Szombat: 9 – 18 Vasárnap – Hétfő: Zárva Tel: +36 30 964 4891, +36 1 316 3817 Email: Budapest, VII. kerület, Múzeum Krt. Budapest egyik legfinomabb családjánál jártunk: az édes Auguszt sztori - Nesze!szer. 14-16. Nyitvatartás: Kedd – Vasárnap: 10 – 18 Hétfő: Zárva Tel: +36 70 614 8009 Email: Budapest, V. kerület, Kossuth L. u. Nyitvatartás: Kedd – Szombat: 10 – 18 Vasárnap – Hétfő: Zárva Tel: +36 1 337 6379 Email: Budapest, XI. kerület, Sasadi út 190. Nyitvatartás: Szerda – Vasárnap: 10 – 18 Hétfő – Kedd: Zárva Tel: +36 1 249 0134 Email: