BTimi @cook_BTimi Budapest Készült még mákos almás rétes is, annak a tölteléke készen volt, ezért nem tartalmazza a recept. 2 óra Hozzávalók 2 rúd 1 csomag 9 lapos réteslap 1 rúd=4 lap 0, 5 kg túró 2 db tojás 20 dkg porcukor 1 db citrom reszelt héja 150 g mazsola 50 g búzadara 150 g margarin 2 dl étolaj vaníliás porcukor Nézd meg, hogyan készítheted el ezt a receptet Közzétette: Közzétéve: 2020. október 4., vasárnap, 12:17 S mint Sanyi és mások is reagáltak Cooksnapek Elkészítetted? Almás rétes - rétesrendelés. Ossz meg róla egy Cooksnapet! Tölts fel Cooksnapet Tudj meg többet a Cooksnapről Szöveges kommentek Összes komment Kommentelj, jelölj meg másokat @-al További receptek tőle: BTimi Sajtszószos tèszta 🧀 készítette: BTimi Füge lekvár Sajtos-vajas pogácsa Ribizli lekvár ès szörp 🎀 készítette: BTimi
Az almás rétes "tölteléke", az alma, az egész világon ismert, egyik legnépszerűbb gyümölcs, amely jó alkalmazkodóképessége lévén, szinte minden égöv alatt megterem. Mi az Alföld térségéből vásárolunk, mert tapasztalatunk szerint ezek édesebbek. Az alma emellett egy igazi tápanyag és rostforrás. Bár az almás rétes a sütés során ezen anyagok nagy részét elveszíti, de az alma A-, B-komplex, C-vitaminokat, nyomelemeket, káliumot, nátriumot, foszfort, vasat, magnéziumot, kalciumot tartalmaz – nagy szerepe van a szervezet regenerálódásában. Az almás rétesünkbe a héj is bekerül ( ez a sütéstől észrevehetetlen lesz) ugyanis jó béltisztító, bizony érdemes megenni. Hogyan tudok rendelni? a méret a lényeg Vagy mégsem? Mazsolás-almás rétes Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. E kérdést eldönteni nem mi vagyunk hivatottak, hiszen ami az egyik embernek kevés, az a másiknak sok. A linkre kattintva bemutatjuk, hogy milyen rétes-méreteket készítünk jelenleg. Rétes méretek az igazi házi rétes Mitől házi a házi rétes? Rétes egyáltalán a házinak nevezett? Itt megtudhatod honnan ered, kik készítették először.
A tekercsek végét megkenjük a tojás fehérjével, és finoman összenyomjuk, hogy ne tudjon kifolyni a töltelék. Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Gáspár Bea konyhája: töltött dagadó, a húsvéti ünnepi asztal sztárja MME Miután kenterbe verte a többi versenyzőt a Konyhafőnök VIP-ban, egy másodpercig nem kételkedhetünk abban, hogy Gáspár Bea zseniálisan, szuvidál, konfitál, szervírozik. És mindezt persze úgy, hogy imádja minden percét. Almás rétes töltelék. Ám, ami számára az igazi öröm, a valódi elismerés: ha ízlik a főztje. A Mindmegette sorozatában a családja és a barátai kedvenceit főzi meg nekünk, amivel nálunk is garantált a siker. Ezúttal töltött dagadót készített, a klasszikus receptet egy kis csavarral. A húsvéti ünnepi asztal fénypontja lesz ez az étel. Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei.
Keress receptre vagy hozzávalóra 90 perc bonyolult megfizethető 20 adag Elkészítés 1. A lisztet tálba szitáljuk és összedolgozzuk a sóval, a tojás sal, az olívaolajjal, a borecettel és 4-5 ek vízzel. Ha már nem ragad a tészta, folpakba csomagoljuk, és 30 percig pihentetjük. 2. Robotgéppel morzsásra daráljunk a toastkenyeret, majd vaj on aranybarnára pirítjuk. Adjunk hozzá 3 ek cukrot, és közepes lángon, folyamatosan kevergetve melegítsük, amíg a cukor el nem olvad, majd tegyük félre. 3. Az almát meghámozzuk, kicsumázzuk és felszeleteljük. Meglocsoljuk a citromlével és a rummal. Hozzákeverjük a cukrot, a reszelt citromhéjat, az őrölt fahéjat és a mazsolát. 4. A tésztát 2 részre osztjuk, és lisztezett felületen nagyon vékony lapokká nyújtjuk. A belisztezett konyharuhára helyezzük őket, és a segítségével addig nyújtjuk, amíg a tészta szinte átlátszó nem lesz. 5. A vaj at megolvasszuk, megkenjük vele a lapokat, majd rájuk szórjuk a cukros morzsát. Az almás tölteléket elosszuk rajtuk, majd óvatosan feltekerjük őket.
Hitek és tévhitek, mendék és mondák, mese és valóság a házi rétesről. Házi rétes
A rétesfélékről szeretjük azt gondolni, hogy a mi konyhánkat dicsérik, egy igazi magyar ételről van szó, pedig ezt a finomságot is a törököknek köszönhetjük. Az viszont igaz, hogy a mi közvetítésünkkel jutott Ausztriába, és lett a Monarchia egyik legkedveltebb desszertje. Valaha a rétes kimondottan ünnepi ételnek számított, hiszen a kézzel nyújtott, hajszálvékony réteslapok ugyancsak sok munkát kívántak meg a háziasszonyoktól. A sok pepecseléssel, pihentetéssel, nyújtással, húzogatással járó réteskészítés nagy tapasztalatot, gyors és határozott kezeket követel meg, amit régen csak lakodalmak és sátoros ünnepek alkalmával vállaltak be. Tőlünk nyugatabbra pedig a rétestésztát fel is váltotta a leveles tészta: a bécsi rétes is többnyire leveles tésztával készül, a tiroli pedig minden esetben. Szerencsére ma már akármikor süthetünk rétest, hála a készen kapható tésztáknak, legyen az papírvékony rétestészta vagy hajtogatott vajas-leveles, ízlésünk vagy a töltelék szerint eldönthetjük, melyiket használjuk épp.
Ötletek adventi naptárba – avagy élet a csokin túl Karácsony közeledtével minden anya el van havazva – hiszen a karácsonyi menü megtervezése, az ajándékok beszerzése, és az adventi kalendárium megtöltése is mind-mind nagy feladat. Jön a Mikulás is, ami édességdömpinget jelent, ezért ha soknak érezzük a hagyományos csokival megtömött adventi naptárakat, változtassunk! A Gyerekkel cikkében remek ötleteket olvastunk arra, hogy ne csak édesség kerüljön az adventi naptárba. Adventi mesekalendárium Minden napra egy mese. Petrolay Margit: Sürgős levél – Ingyenes nyereményjátékok, lottószámok, vetélkedők egy helyen. Az esti mesének különleges szerepe van a gyerekek életében. Dobjuk fel az adventi időszakot, és készítsünk mesenaptárat a legkisebbeknek! A szabály egyszerű: minden este egy új téli / karácsonyi mesét vehetnek ki a kalendáriumból. Viszonylag olcsó, – ám annál többet adó verziója ez az adventi meglepetéseknek, hiszen nem kell hozzá más, csak egy (illetve 24) szép papír és nyomtató. Íme, néhány tipp a mesekalendáriumba: Gazdag Erzsi: A cinke és a szél Tóthárpád Ferenc: A negyedik gyertyaláng A három fenyőfa Holle anyó Petrolay Margit:Sürgős levél Móra Ferenc: A didergő király További meséket ITT találtok!
Tűzpiros subája, Fehér hó szakálla, Szakálla fehér hó, Várja őt száz lurkó. (Mikulás) Mikulás a főnöke, Karácsonynak hírnöke. Nagy hatalmas szarva van, Szánkót húz, ha dolga van. Ez az állat, szép és barna, Rudolf a legismertebb fajta. Mire gondolsz? Kitalálod? Az Északi-sarkon látod! (Rénszarvas) Mezítláb a nagy hóban, Megfázik a lábujjad, Kell rá meleg lábbeli, Abban szaladj játszani! Mikulás mesék. Bundás, meleg, meglátod Mi lehet ez? Kitalálod? (Csizma) Fehér pokróc egész földön, nem is szövik, az égből jön. (Hó)
(Felveszi a kesztyűt, s határozott létekkel indul jobbra. ) Megállj, Füles! Várj! (megáll, a Szarka felé fordul) Látom, rendes kisnyúl vagy, hát segítek a bajodon! Tudok egy varázsigét! Varázsigét? Igen, varázsigét! Azt, ha elmondod azzá változol, amivé éppen akarsz. (örvendezve) Átváltozhatok? Akármivé? Jaj de jó! Jó-jó! De most figyelj ide, mondom a varázsigét. (Sejtelmes hangon. ) Béka lába, egér farka. (vontatottan utána mondja) Kutya szőre, tarkabarka. (megilletődve megismétli) (gyorsabban): Illa berek, nádad, erek, (gyorsabban ismétli) Itt most azt mondod, amivé válni szeretnél, és utána ugrassz egyet! (lelkendezve) Ennyi az egész? Akkor már indulok is! (Felveszi a kesztyűt. ) Jó, hát indulj! Óvodai élet 2o12 | Page 124 | CanadaHun - Kanadai Magyarok Fóruma. Járj szerencsével. (Elrepül. ) (utána néz): Járj szerencsével! Ne feledd a bukfencet! (hetyke léptekkel, énekelve elindul) Róka: (kidugja a fejét egy fa mögül, s a közönséghez szól): Nini! Egy kisnyúl! Egy szép kis kövér nyúl!... Csak érjen ide, mindjárt elkapom!... (Visszahúzódik. ) (hirtelen megáll, a közönséghez): A Róka!...
Aztán újból hozzákezdett a számláláshoz, mert közben elfelejtette, hol is tartott már, s elölr ő l kellett kezdenie… - No de most már nem hagyom magam többé megzavarni – mérgel ő dött Télapó, - megszámlálom, ha addig élek is. - Egy, kett ő, három, négy… - mondogatta csendesen magában, és már el is jutott talán háromszázig, amikor ismét bezörgetett valaki az ablakon. - Ki van kint? – szólt ki mogorván Télapó. – Ki háborgat megint fontos dolgomban? - Én vagyok, a postás bácsi! – hallatszott kívülr ő l. – Levelet hoztam Télapónak. Erre már mégiscsak ki kellett nyitni az ajtót. - Nagyon fontos levelet hoztam – mondotta a postás bácsi. – Az van ráírva: Sürg ő s! Tessék hát sürg ő sen elolvasni! - Könny ű azt mondani! – dörmögte Télapó. – Nem látom én az ilyen bolhabet ű ket. - No majd én segítek! – ajánlotta a postás bácsi. Kibontotta a levelet, és elolvasta, ahogy ott állt, szép sorjában: "Kedves Télapókám! Gyere el hozzám, mihelyt lehet! Fontos dologban kell beszélnem veled! Csókol: Lacika! "
Arra lakik Lacika. mendegélt Télapó, amerre a nyulacska mutatta néki, hát egyszer csak elért egy nagy tornyos város szélére. Szociális gondozó és ápoló tanfolyam munkanélkülieknek remix Meddig tart a kávé hatása fel Zala megyei állások Csillagközi invázió mars invázió Karácsonyi üdvözlő lapok
A nagy tornyos város szélén szerencsére összetalálkozott a postás bácsival, amint éppen munka után hazaballagott. - Ugyan kedves postás bácsi, meg tudnád-e mondani nekem, merre lakik Lacika? - Hogyne tudnám, Télapókám! Menj csak szépen egyenesen ebben a nagy tornyos városban, míg egy icipici utcába nem érsz. Abban az icipici utcában lakik Lacika. Fáradt volt Télapó, útravalója is elfogyott már, mire megtalálta az icipici utcát. Be is esteledett, mire egy toronymagas házban megtalálta a kisfiút. Jaj, talán már alszik is Lacika, hiszen öreg este van már! – gondolta Télapó, és óvatosan csengetett, hogy fel ne ébressze Lacikát. - Itt lakik Lacika? – kérdezte nagyanyótól, aki ajtót nyitott neki. - Itt lakik, itt lakik! – felelte nagyanyó. – Tessék besétálni! Lacika már ágyban volt, mert egész nap csak Télapót várta, és elfáradt a sok várakozásban. Mégis megörült, amikor meglátta az ajtóban Télapót. - Jó estét, Télapó! De régen vártalak! Jó, hogy megérkeztél! - Jó estét, Lacika! De sokáig jöttem, mire ideértem!
Felhúzta a meleg csizmáját, amivel hét mérföldet lehet egyszerre lépni, belebújt a bundájába, fejébe nyomta a prémes sapkáját; éppolyan volt most, mint egy falusi bakter. Becsomagolt magának egy kis útravalót, előkereste a vándorbotját, és elindult hetedhét országgá. Ment, mendegélt a rengeteg erdőben, hát egyszer csak összetalálkozott a cinegével. – Hej, cinege madaram, meg tudnád-e mondani nékem, merre lakik Lacika? – Hogyne tudnám, Télapókám! Menj csak mindig jobbra ebben a rengeteg erdőben, arra lakik Lacika! Ment, mendegélt Télapó, amerre a kis cinege mondta, hát egyszer csak kiért egy nagy, virágos rétre. "Hát most ugyan merre tartsak? " – gondolta magában, és akkor hirtelen megpillantotta a mezei nyulacskát, amint éppen futni tanította a kisfiát. – Hej, te nyulam-bulam, meg tudnád-e mondani nékem, merre lakik Lacika? – Hogyne tudnám, Télapókám! Menj csak mindig balra ezen a nagy, virágos réten! Arra lakik Lacika. Ment, mendegélt Télapó, amerre a nyulacska mutatta néki, hát egyszer csak elért egy nagy tornyos város szélére.