Cukorbetegek vércukorszint mérési protokollja a DOWN Alapítvány intézményeiben A diabetes mellitus (DB) – cukorbetegség definíciója: A diabetes mellitus olyan anyagcsere-betegség, amelynek központjában a szénhidrát-anyagcsere zavara áll, de a kórfolyamat következményesen érinti a zsír- és a fehérje-anyagcserét is. A cukorbetegség alapvető oka az inzulin viszonylagos vagy teljes hiánya, ill. az inzulinhatás elmaradása. Bizonyos körülmények között mindkét eltérés együttesen fordulhat elő. A DB okozta patofiziológiai eltérések számos szerv működését károsíthatják. Szövődményeinek kezelése nagy terhet jelent a betegnek és a társadalomnak is egyaránt. Diabetes mellitus szakmai protokoll 3. Mikor indokolt vércukor-meghatározást végezni? Ha ügyfeleinknél diabetesre utaló tüneteket tapasztalunk (polyuria [1], polydipsia [2], más okkal nem megmagyarázható fogyás, allergiás bőrviszketés [3] fennállása, ill. súlyos tudatzavar, vagy kóma esetén. Ez esetekben egyetlen vércukor-meghatározás eredménye is diagnosztikus lehet, ugyanis ilyen esetekben a vércukor magas és a vizeletben is cukor mutatható ki Amennyiben az ügyfelek a cukorbetegség szempontjából az u. n. "veszélyeztetett kategóriába" tartoznak (45 év felettiek, pozitív családi anamnézissel rendelkezők, elhízottak, magas vérnyomásúak) Fontos megjegyezni, hogy tünetmentes egyének esetén a diabetes kórisméjét sohasem szabad egyetlen kóros vércukorérték alapján kimondani!
© PTE Klinikai Központ 7623 Pécs, Rákóczi út 2. Telefon: 72/536-001 Fax: 72/536-301 E-mail: Kapcsolat | Feedback | RSS
Vércukormérési útmutató segítők részére 8+1 lépésben: Mossunk kezet meleg, szappanos vízzel és töröljük szárazra egy tiszta törölközővel. Helyezzünk tiszta lándzsát az ujjszúró eszközbe. Az ujjszúró eszköz tárolja és pozicionálja a lándzsát, illetve kontrollálja a szúrás mélységét. Mivel a tűk nagyon gyorsan csorbulnak, így érdemes azokat gyakran cserélni. Új lándzsa szükséges akkor is, amikor az ujjszúró eszközt átadjuk vagy visszakapjuk valaki mástól. Vegyünk ki egy tesztcsíkot a dobozából, majd a doboz fedelét azonnal zárjuk le, hogy ne kerüljön szennyeződés a tesztcsíkok közé. Készítsük elő a vércukormérőt a használati útmutatóban leírtak alapján. Szúrjuk meg az ügyfél ujjhegyét a lándzsával. Bizonyos vércukormérők esetében lehetőség van egyéb helyről (pl. alkarból) vett vércsepp elemzésére is. PTE KK - Szakmai protokollok. Használat előtt tájékozódjunk a mérőeszköz alkalmazási lehetőségeiről. Az összegyűlt vért cseppentsük a tesztcsík megfelelő részére úgy, hogy a vércsepp lefedje a teljes tesztnyílást. Nyomjunk egy tiszta vattapamacsot a megszúrt sebre és állítsuk el a vérzést.
A lakóotthontól való hosszabb távollét, például üdülés, vagy több napos sportversenyek idejére is vigyük magunkkal a vércukormérőt, hogy szükség esetén mindig rendelkezésre álljon. Rendszeresen ellenőrizzük a tesztcsíkok lejárati dátumát. Lejárt tesztcsík esetében nagy eséllyel kaphatunk téves eredményeket. Ügyeljünk arra is, hogy a mérőkészülékben mindig az aktuálisan használt tesztcsík kódja legyen beállítva. Időnként vessük össze saját méréseinket a laborlelet eredményével és vizsgáltassuk be a vércukormérők pontosságát. A mérési eredmények optimális értéktartományait az alábbi táblázat foglalja össze: A mérési eredmények kívánatos értéktartományai mérési időpontok értékek éhomra/étkezések előtt 4. 0-7. 0 mmol/l étkezést követően 60-90 perccel 6. 5-9. 0 mmol/l étkezést követően 120 perccel 6. 0-8. 0 mmol/ lefekvéskor 6. A Nemzeti Erőforrás Minisztérium szakmai protokollja a diabetes mellitus dietoterápiájáról felnőttkorban. 0 mmol/l bármely egyéb időpontban >4. 0 mmol/l A protokoll érvényessége: 2014. december 01-től Készítette: Vámos Magdolna egészségügyi auditor Jóváhagyta (központi titkárságon tárolt eredeti példány aláírásával):...................................... Dr. Gruiz Katalin Down Alapítvány elnöke [1] bőséges, gyakori vizeletürítés [2] kóros, beteges szomjúság [3] pruritus vulvae [4] alacsony vércukorszintet jelent, melynek következtében a sejtek tápanyagellátása hiányt szenved [5] abszolút inzulinhiány esetén, elsősorban 1-es típusú cukorbetegeknél fellépő súlyos, életveszélyes állapot [6] Mikor mértünk, étkezés előtt vagy után?
4 dl húsleves vagy alaplé 1-2 dl tej 3 dkg vaj Elkészítése: 1. A császárhúst kiterítjük, oldalait belülről kifelé bemetsszük és kihajtjuk, hogy egy nagy téglalapot kapjunk. Sózzuk, borsozzuk, meglocsoljuk egy kevés vörösborral. Összehajtjuk és 10 percig pihenni hagyjuk. 2. A kenyér héját levágjuk, a belét feldaraboljuk és aprítógépben morzsává aprítjuk. Fördős Zé Csirkemell. Egy serpenyőben 2 ek olívaolajon aranybarnára pirítjuk. Kiszedjük a serpenyőből és félretesszük. A serpenyőbe ismét olajat öntünk és lepirítjuk rajta a finomra vágott hagymát és a szeletekre vágott fokhagymát. Összeforgatjuk a morzsával és félretesszük. A zöldfűszerek leveleit letépkedjük és mindet finomra aprítjuk, majd a morzsás keverékhez adjuk és összeforgatjuk. A keverék 2/3 részét a kiterített császárhúsra kanalazzuk és egyenletesen eloszlatjuk. Meglocsoljuk kevés olívaolajjal, majd a császárhús kiterített oldalait behajtjuk. A hajtás mentén, a hús közepére tesszük a sertésszüzet, ami előtte sózzuk és borsozunk. Rászórjuk a maradék fűszeres morzsát és feltekerjük a császárhúst, úgy hogy a szűz a közepére kerüljön.
Vigyázat, rengeteg recept jön, amitől egyből beindul a nyáltermelésed! Legjobb esetben csak egy tepsire van szükséged, és semmi másra. Spórold meg a főzőcskézést és a mosogatást is egy. tepsis hús. receptkategóriák húsételek tepsis hús Rendezés: szűrés. 242 találat (szűrt) 399 kcal Tepsiben sült csirkecomb. 912 kcal Tepsis sajtos-tejfölös csirkemell. 774 kcal Sült rakott csirkemell. 1163 kcal Karaj savanyú káposztával sütve, tepsiben. 1006 kcal Sertéstarja parasztosan. Street Kitchen. Ha uncsi már a rizses hús, akkorszázhalombatta gyermekorvos rendelési idő itt egy extra változat ktextilbőr méteráru ölessel, pesztóval, parmezánnal! Eméhek szaporodása -mail vagy pollenjelentés antsz telefon: Jbiben karina elszó: Elfelejtetted a fiókodat? Regisztráció den alkalomra. Szinte A csirkéket tepsibe teszem. Ezután a burgonyákat 4 részre vágom, a hús mellé öntöm. Életed legfinomabb sajtos-tejfölös csirkéje | Street Kitchen. Sárgarépákat, hagymát nagyobb darabokban melléteszem. Fokhagymát egészben rakom mellé, végül pedig a szalonna szeleteket is a tepsibe helyezem.
Jól tudjátok, hogy a sajt és a tejföl együtt elég jól működnek és csirkével kombinálva csak még jobb lehet a végeredmény. Ehhez a kajához szimpla hozzávalók kellenek, valamint körülbelül fél óra amíg összedobjátok, aztán már mehet is a sütőbe! Egyszerű és fullos kaja, imádni fogjátok! Kipróbáltam, jóóó lett! 34 Fotó: Szilágyi Nóri A csirkemellet sózzuk, borsozzuk és egy tepsiben, olajon pár perc alatt körbepirítjuk, hogy kapjon egy kis színt. A vöröshagymát és fokhagymát apróra vágjuk és kevés olajon üvegesre pirítjuk. A lepirított hagymát összekeverjük a tejföllel, tejszínnel, sóval, borssal, reszelünk hozzá egy kevés szerecsendiót és hozzáadjuk a reszelt sajtot. A csirkemelleket egy kisebb sütőtálba rakjuk, leöntjük a fűszeres, tejfölös öntettel és 180 fokos sütőben kb. 50 perc alatt készre sütjük, az első 30 percben alufóliával, utána a fólia nélkül. Nyűgözd le a családot: íme Fördős Zé karácsonyi menüje - receptekkel! | Mindmegette.hu. Steak burgonyával vagy a kedvenc köretünkkel tálaljuk. Fotó: Szilágyi Nóri
Ilyenkor a legkisebb, másfél éves Esztitől a 83 éves Joli mamáig mindenki az asztal körül ül, nagyon jó a hangulat"-mesélte lelkesen Zé. A gasztroblogger családjában eléggé kötött a menü szenteste. Nem nagyon esznek halat, az egyetlen kivétel az elmúlt két évben a gravlax, amit a workshop vendégeinek is készített. Az első fogás Zé-ék családjában egy 12 órán át készülő gyöngytyúk leves, utána következik a ropogós kacsacomb anyukája spéci tepsis burgonyájával. "Karácsonykor a családban a nőké a főszerep ilyenkor, ők sütnek-főznek, terítenek, azonban a karácsonyfa állítás férfidolog nálunk, édesapámmal és az öcsémmel csináljuk ezt mindig. A díszítéskor van egy régi szett, amit már ezer éve mindig felpakolunk a fára, de például az alapszínét a dekornak minden évben váltogatjuk. Díszítésben nem vagyok a legkreatívabb, így jól jönnek a Ferrero dekorációs ötletei, amiből néhányat biztosan használunk majd idén. A legkínosabb feladatot, az izzósor kibogozását általában sorshúzással döntjük el"- tette hozzá.
Megkötözzük. Durvára vágjuk a hagymát, sárgarépát, zellert és egy tepsire tesszük. Meglocsoljuk olajjal és ráültetjük a megkötözött húst. 130 fokra előmelegített sütőben 4 órán át sütjük. Közben elkészítjük a zöldségköretet: a sárgarépát, petrezselyemgyökeret és a paszternákot egyforma gerezdekre vágjuk. Tepsibe tesszük, meglocsoljuk olajjal, sózzuk, borsozzuk. Fél órára a porchetta mellé tesszük sülni 130 fokon. A sütőt, benne a porchettával és a zöldségekkel, 200 fokra hevítjük fel (eddigre a hús 4 órát, a zöldségek fél órát sültek 130 fokon). Amikor a zöldségek teljesen átsültek és kissé megpiríultak, a porchetta pedig ropogósra sült, a sültőt elzárjuk és mindent kiveszünk belőle. A húst fél órát pihentetjük. Közben befejezzük a köretet és elkészítjük a mártást. A mártáshoz a hús alatt összesült zöldségeket és a hús levét egy lábosba áttesszük. Hozzáadjuk a sűrített paradicsomot és alaposan lepirítjuk, amíg barna lesz, hogy ne maradjon paradicsom íze. Hozzáadjuk a lisztet és ezzel is tovább pirítjuk.